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榴莲如何存储好吃

发布时间: 2022-11-29 09:40:02

1. 榴莲吃不完怎么保存比较好

榴莲吃不完保存方法如下:

1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。

2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。

3、冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。

榴莲挑选技巧

1、在挑选榴莲时,要看捏榴莲的尖刺,如果榴莲的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖,如果尖刺比较软,那么榴莲的成熟度就比较高,如果捏不动,就说明榴莲夹生,这样的榴莲不要买。

2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大,颜色比较黄,底部比较平的榴莲,果肉比较多,果肉饱满,成熟度比较高。

2. 想要保存榴莲,应该怎么保存呢

在冰箱里冷藏。将榴莲果肉全部剥开,用保鲜膜包裹,放在冰箱底部,想吃的时候拿出来。这种方法不能保存太久。建议三天吃。报纸包。有时候用冰箱可能会不方便。这时候可以用报纸包起来,放在阴凉的地方,也能达到同样的保鲜效果。但是这种方法存放时间较短,要尽早食用。放在冷水中保存。除了以上两种方法,冷水保存更简单。准备一壶冷水。水越冷越好。天冷了才能达到保鲜效果。用塑料袋或保鲜膜密封果肉后,用冷水浸泡。注意水不要太多,不要穿过果肉。如果一次吃不完,尽量多剥榴莲。尽量把榴莲放在硬壳里。

榴莲的保存方法有很多。常见的有:一是没有冰箱,可以用最原始的方式保存:1。在剥榴莲的时候,可以留下一些壳,不用把整个都剥了;2.剩下的果肉可以用报纸包起来,放在室内阴凉的地方;3.一般来说,这个保存时间可以持续2-3天。二、冰箱保鲜1、冰柜保鲜:将去皮的榴莲肉放入保鲜盒中,放入冰箱的冰柜中,即可作为冰淇淋食用。建议3天左右吃;2.冰箱保存:去皮后的榴莲肉可在冰箱中保存2-3天;日常生活中,可以适量购买榴莲,避免浪费。

3. 榴莲怎么保存更好 榴莲怎么保存

1、吃不完榴莲果肉保存方法:

吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴莲保存方法:

榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

3、已经成熟的榴莲保存方法:

成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

4. 榴莲吃不完,怎么保存最好

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存。一、可以将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。二、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层,不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧,存放时间长了就会影响新鲜感,还是少买快吃吧。榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。有报道称榴莲无助于降脂,因榴莲属高脂水果,含有大量的饱和脂肪酸,多吃会升高血液中总胆固醇的含量,导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇,因此,吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。榴莲难以贮存,采后隔一夜味道就变差,两三天就会烂掉,榴莲在贮运和销售过程中腐烂损失率高达40%~50%,这也是中国北方市场上少见榴莲的原因。马来西亚研究院采用深冻技术延长榴莲保鲜期,能够满足不同区域市场对榴莲的需求。几年来,泰国大力发展榴莲,产量逐年上升。鲜榴莲及其加工产品是一个很好的项目,尤其是榴莲的深加工产品,如泰国生产的榴莲糖、榴莲片和榴莲软膏等产品。榴莲独特的香气成分为食品香料添加剂的开发提供信息。如榴莲用于生产果酒,因其含有丰富的糖分和风味物质,适量添加可以提高果酒的风味。此外,榴莲还可加工成榴莲粉、榴莲酥、榴莲干、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等产品。通过从榴莲采后发生病害的果实病健交界部位分离微生物和对分离物进行致病性测定,认为疫霉菌是导致榴莲采后腐烂的一种重要病原菌;疫病是榴莲在广州市场销售过程中常见发生的病害。金雷可湿性粉剂、瑞毒霉锰锌可湿性粉剂对防治榴莲疫病都有较好的效果,但不宜在榴莲采后使用;施保功可湿性粉剂虽然是一种可在采后使用的杀菌剂,但对防治榴莲疫病没有效果;链霉素是一种用于防治榴莲采后疫病的有效药剂。关于榴莲采后疫病的防治,除在榴莲采后采取药剂防治措施外,更重要的是应该在榴莲采前采取防治措施,因为榴莲采后疫病的病原菌是从田间带来的。可在田间用于防治疫病的有效药剂较多,但可用于采后防治疫病的药剂很少。榴莲采收前在榴莲产地做好疫病防治措施,对预防和减少榴莲贮运和销售过程中疫病导致的腐烂很重要。

5. 榴莲吃不完怎么保存比较好

1、阴凉处保存

大家都知道榴莲属于热带水果,因为运输加上它具有后熟期的性质,导致买到的榴莲并不是完全成熟的,可以直接将其放在阴凉通风的地方保存,因为榴莲的壳很厚,是完全能起到很强的保护作用的,阻止空气中的微生物以及细菌渗透,等榴莲熟了就可以吃了。

2、冷藏保存

将肉瓣取出放保鲜袋装好冷藏,或吃不完的果肉不取出来,放在壳里用保鲜袋包好放冰箱保鲜。

3、冷冻保存

将果肉取出用保鲜袋密封包好,放冰箱冰冻。

榴莲的选购:

1、圆形比尖形好

做人要圆滑一点,太尖刻了不好,榴莲也是一样。市场上的榴莲,从外形上分圆形、尖形的,记住要买圆的,别买尖形的。

只要是同一个品种,圆榴莲的果肉更多,果壳也更薄,同样的价钱更划算。而尖榴莲的果壳就比较厚了,果肉比较少。要知道榴莲的果壳本来就比果肉多,要是买到厚壳的,几乎就是一堆壳了。

2、软的比硬的好

榴莲除了臭,还有一身的尖刺,现在很多人不跪搓板了,改跪榴莲了,想想都疼,所以为了膝盖的安全,买榴莲时也要买刺比较软的,这样不容易受伤,和大家开个玩笑。

确实要买刺比较软的榴莲,这样的榴莲成熟度高,果肉比较绵密,味道香甜。而刺比较硬的榴莲,是还没有长熟的,果肉不够细腻,吃起来还很酸涩。

3、稀疏比紧密好

还是要看榴莲的尖刺,如果尖刺分布地很稀疏,刺与刺之间的间隔比较大,说明果肉比较饱满,果皮被撑开了。而尖刺挨得很近,比较紧密,说明果肉少,买了不划算。

6. 榴莲怎么保存比较好

首先挑选坏榴莲肉丢掉,之后准备报纸并将榴莲包两至三层,再放到干燥的大纸箱盒子里面,保证其榴莲一定的干燥度,最后将榴莲放进家里阴凉干燥处即可,保存过程中需要注意每隔三至四天更换一下榴莲外层的报纸

榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

榴莲没熟怎么办?

1、用保鲜膜包裹,在冰箱里面放上一两天

2、跟熟透的水果放一起,会有催熟的作用

3、用两张报纸把榴莲整个裹住放在阴凉处,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气,保护身体不受损害。

7. 榴莲吃不完怎么保存,吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲在泰国被称为水果之王,它的气味非常的臭,不过吃它的时候果肉非常的香,非常的鲜美,十分好吃,很多朋友因为它非常的臭所以不吃榴莲,其实榴莲中的好处非常多,人们吃后对身体大有好处,那么榴莲吃不完怎么保存呢?

一、榴莲吃不完3种保存方法

我们吃不完的榴莲可以保存,但最好是快点将它吃完了,不然在保存的过程中里面的营养物质也会快速流失,味道也会发生变化,这并不是最严重的问题,可能在保存期间出现问题果肉发生变质,吃后拉肚子,而且一定要注意,在榴莲保存的地方,最好放置在阴凉处,越阴凉对保鲜的效果越好。

结语: 通过上文的的介绍,相信大家已经知道了榴莲吃不完的5种保存方法,以及相关注意事项,希望大家能够吃出一个好身体。

8. 榴莲吃不完怎么保存比较好

榴莲吃不完保存方法如下。

自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。

冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。

冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

来源

只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。

榴莲是热带水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。

它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

9. 榴莲吃不完怎么保存比较好

榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。
打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用,这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。
榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些。如果是剩余不多的榴莲,可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了。