主料
嫩豆腐300g
辅料
油适量、盐适量、鸡精适量、辣粉适量、椒盐粉适量、葱花适量
步骤
1.先把豆腐放清水里养一下
2.然后把豆腐切成薄片，放在盘子里
3.把葱洗干净
4.然后切成葱花备用
5.准备一点椒盐粉
6.准备一些辣椒粉
7.电饼铛里放适量油，加热
8.待油热之后把豆腐放在电饼铛里，然后在豆腐上放适量盐
9.然后在豆腐上放适量椒盐
10.再在豆腐上放适量辣椒粉
11.最后放适量葱花，然后放适量鸡精
12.待豆腐好了之后就可以装盘了，这样一盘电饼铛的铁板豆腐就做好咯
B. 豆腐的做法，电饼铛铁板豆腐怎么做好吃，电
1.小葱切成葱花，青椒切碎。
2.豆腐切片。
3.再在上面画刀花。
4.加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味。
5.把调汁浇在豆腐上，腌制5分钟。
6.电饼铛预热，加油，放入豆腐块，煎至两面金黄。
7.出锅。
C. 电饼铛煎五香豆腐的做法 怎样在电饼铛里煎豆腐的
食材明细
豆腐
400克
生姜
一块
大蒜
两瓣
自制剁椒
一小勺
生抽
适量
香醋
适量
淀粉
少许
凉白开
适量
蒜苗叶子
适量
小葱
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
电饼铛煎豆腐的做法步骤
电饼铛煎豆腐的做法步骤：1 1准备好原材料
电饼铛煎豆腐的做法步骤：2 2生姜、大蒜切成末
电饼铛煎豆腐的做法步骤：3 3蒜苗叶子和小葱叶子切碎
电饼铛煎豆腐的做法步骤：4 4用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
电饼铛煎豆腐的做法步骤：5 5电饼铛预热，刷上一层油
电饼铛煎豆腐的做法步骤：6 6豆腐切片放入煎至
电饼铛煎豆腐的做法步骤：7 7下面煎黄后翻一面再煎一分钟
电饼铛煎豆腐的做法步骤：8 8均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
电饼铛煎豆腐的做法步骤：9 9撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了
小窍门
一、自制剁椒和生抽都含盐，所以不要再加盐了；
二、没有剁椒可以将豆瓣酱剁细后代替，口感略差一点；
三、酱料汁里淀粉要少放，一点点就可以了，不然很容易就变干了。
D. 豆腐用电饼铛怎么做好吃
煎豆腐是很受大家欢迎的一种小吃，煎豆腐做法简单，在家也能做。煎豆腐时要先将豆腐切成片，这样煎出来的豆腐才会好吃不粘锅。小编今天给大家介绍的就是美味煎豆腐的做法，大家快来看看吧。
香煎豆腐
By 乐乐悠悠娃麻麻
配料：
豆腐 300克、精盐 适量、玉米油 适量
步骤1.豆腐切片，大约3乘5厘米的方块，厚约1厘米
步骤2.电饼铛预热，加入一点点油，放入豆腐
步骤3.三分钟左右翻面
步骤4.两面煎至金黄后出锅，撒上自己擀的芝麻盐，香喷喷开吃～～
烹饪小贴士：
1.气味：优质豆腐闻起来有浓浓的豆香味，劣质的则无豆香味，甚至会有一股淡淡的腥味或者是有化学剂的味道。
2.颜色：优质豆腐的颜色是略带点微黄或淡黄，有光泽。劣质豆腐则是无光泽，过白，偏白，有可能添加了漂白剂。还有的豆腐为是灰色或深黄色的，所以不要购买颜色不正的豆腐。
3.摇晃：优质的盒装豆腐，看起来较为平整、没有气泡、挤不出水，用手摇晃时没有摇晃感，有一定的硬度和弹性。而劣质的豆腐没有弹性和硬度，易烂易碎，用手挤一下就出水，捧在手里乱晃。
E. 铛煎豆腐怎么做好吃，电饼铛煎豆腐的家常做
主料
老豆腐
350g
虾仁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
葱花
适量
蚝油
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
1.先把豆腐切成均匀的薄片
2.虾仁加入葱花剁成泥
3.加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性
4.把虾泥均匀的铺在豆腐上
5.准备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁。
6.预热电饼铛上下档后倒入油
7.整齐的放进去盖上一分钟。
8.之后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒。
9.酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可
F. 电饼铛烤傣味豆腐的家常做法怎么做好吃
主料：小米椒(2个)、豆腐(一块)
辅料：花椒粉(适量)、小葱(三根)、食盐(适量)、糊辣椒面(适量)、大蒜(一头)、味精(适量)、香菜(一根)、生抽(适量)
1. 蒜去皮，剁碎。小米辣也剁碎。
2. 葱、香菜洗净，切碎。
3. 把蒜、小米辣、葱、香菜放入碗中，加入盐、生抽、味精拌匀。
4. 把豆腐切成一厘米厚的块，再从中间块成连片成豆腐夹。
5. 把拌好的调料放入豆腐夹内。
6. 把糊辣椒粉、花椒粉、粉末味精放入小碗内拌匀备用。
7. 电饼铛放入少量油预热，放入豆腐块煎。
8. 一面煎黄翻过来煎另一面。
9. 煎黄的一面刷上一些生抽。
10. 然后再刷上拌好的辣椒面，翻过来另一面也刷上生抽和辣椒面即可食用。
G. 电饼铛烧家乡豆腐最正宗的做法
前言
好豆电饼铛到货的这几天我烤了肉、烤了鱼、煎了饼、烙了馍，这又琢磨着能不能烧菜呢。
我们这有道菜叫“家乡豆腐”，是北豆腐在油里炸一下，再搁点豆豉、用五花肉烧制而成。
现代饮食油分摄入还是比较多，所以想着这炸改煎应该会好很多，呵呵，我先试试、看看效果，你们慢慢来，不急哦。
材料
主料：五花肉150g、北豆腐350g、洋葱100g；
辅料：油适量、盐适量、豆豉1勺、生姜适量、大蒜子适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、酱油适量
电饼铛烧家乡豆腐
1
豆腐切三角，五花肉切片，生姜、大蒜子、干辣椒切末。
2
电饼铛预热、刷油，将豆腐与肉铺平，烤5分钟。
3
翻面，再烤3分钟。
4
搁盐。
5
胡椒粉。
6
放入洋葱，用木铲翻动几下使得调味均匀。
7
最后再来点酱油。
8
起锅。
小贴士
整个过程没有加水，第6步骤如果加点水的话效果会更好。
H. 电饼铛煎豆腐的家常做法大全怎么做好吃
食材
老豆腐350g
虾仁100g
油适量
盐适量
剁椒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
葱花适量
蚝油适量
黑胡椒粉适量
料酒适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
先把豆腐切成均匀的薄片
2
虾仁加入葱花剁成泥
3
加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性
4
把虾泥均匀的铺在豆腐上
5
准备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁。
6
预热电饼铛上下档后倒入油
7
整齐的放进去盖上一分钟。
8
之后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒。
9
酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可
I. 电饼铛怎么做香豆腐 电饼铛做香豆腐的做法介绍
1、准备好原材料。
2、生姜、大蒜切成末。
3、蒜苗叶子和小葱叶子切碎。
4、用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用。
5、电饼铛预热，刷上一层油。
6、豆腐切片放入煎至。
7、下面煎黄后翻一面再煎一分钟。
8、均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可。
9、撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了。