㈠ 粉干怎么煮好吃简单点
材
主料肥瘦猪肉100g粉干250g花蛤100g鱿鱼100g白菜100g辅料油适量盐适量味精适量虾油适量香菇适量虾米适量榨菜适量
步骤
家常煮粉干的做法步骤11.粉干用热水泡软后沥干水分备用
家常煮粉干的做法步骤22.猪肉切片，鱿鱼切丝，花蛤洗净
家常煮粉干的做法步骤33.油锅热油，先放入肥肉煸炒出香味
家常煮粉干的做法步骤44.依次投入瘦肉，鱿鱼丝，花蛤，翻炒片刻，调入虾油激出香味
家常煮粉干的做法步骤55.再放入香菇和榨菜，翻炒
家常煮粉干的做法步骤66.最后投入白菜，炒至出水，焖一会
家常煮粉干的做法步骤77.加入开水，煮一会，调入盐和味精
家常煮粉干的做法步骤88.放入粉干，烧开，最后放入虾米。
㈡ 家常粉干怎么煮好吃
步骤： 1、首先，捞粉干：将粉干和清水同时入锅，盖上锅盖，放在电磁炉上，待水沸腾，然后用筷子将粉干弄松，将水倒掉备用； 2、将糟菜退冰，切成小条状。还有葱和香肠都要切； 3、丝瓜洗净，削皮，切块，放碗里备用； 4、鱿鱼放水里退冰，洗净，切成条状，放碗里备用； 5、将油锅烧热，先倒入糟菜，香肠，葱，丝瓜，鱿鱼翻炒片刻，加入盐巴，继续翻炒，然后加入开水再倒入刚才捞好的粉干，煮一会儿，起锅时加点味精即可出锅。 提示： 1、粉干和清水同时下锅，这样粉干捞的更快熟。 2、油锅烧热后，先倒入香肠，糟菜，鱿鱼。
㈢ 煮粉干做法大全 煮粉干做法介绍
1、做法一：
材料：粉干，鸡蛋，西红柿，香菇
做法：先将粉干倒入锅中煮五分钟，捞出沥干。然后往碗里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中翻炒三分钟，接着取一个西红柿洗干净，切成薄片。然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟，起锅备用。接着把香菇用清水浸泡十分钟，洗干净倒入汤锅煮15分钟，接着把香菇用清水浸泡十分钟，洗干净倒入汤锅煮15分钟。往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。最后往容器中加入适量的牛肉丝，一道美味可口的粉干就煮好了。
2、做法二:
材料：粉干适量，鱿鱼一只，丝瓜一根，糟菜适量，香肠一根，葱适量。
做法：将粉干和清水同时入锅，盖上锅盖，放在电磁炉上，待水沸腾，然后用筷子将粉干弄松，将水倒掉备用。将糟菜退冰，切成小条状。还有葱和香肠都要切，丝瓜洗净，削皮，切块，放碗里备用。鱿鱼放水里退冰，洗净，切成条状，放碗里备用，将油锅烧热，先倒入糟菜，香肠，葱，丝瓜，鱿鱼翻炒片刻，加入盐巴，继续翻炒，然后加入开水再倒入刚才捞好的粉干，煮一会儿，起锅时加点味精即可出锅。
3、做法三:
材料：粉干一小排，青螺虾十只，鸡蛋2个，鱿鱼适量，瘦肉适量，青菜适量，色拉油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，葱适量，清水适量。
做法：粉干先放在清水中泡上三个小时，准备好需要的青螺虾，鸡蛋，瘦肉，青菜，葱，鱿鱼丝（鱿鱼切成丝，放在烧开的开水中捞一下，方便炒用），青菜切断，瘦肉切片或者切丝都可以的。鸡蛋打散，可以放入点盐，如果喜欢吃嫩的鸡蛋，可以放入一汤勺清水，搅拌均匀，汤锅放入大半锅的水，烧开。把泡好的粉干，清洗一下，然后放入烧开的开水中，捞一下，等烧开，捞起来，这样方便等会煮面时用，在等水烧开时，把青螺虾处理一下，用剪刀剪一下，把锅中水烧干，避免油倒入时，油溅起来，倒入油，先把鸡蛋炒熟，然后装盘，待用，另起油锅然后倒入瘦肉，翻炒断生，放入鱿鱼丝和青菜，翻炒，放入青螺虾，翻炒一下，然后放入少许盐，倒入适量的料酒，翻炒一下，倒入清水，盖上锅盖，等水快要烧开时，放入盐三小勺，等汤烧开后，把刚才捞起的粉干，放入汤中，用筷子搅动一下，盖上锅盖，等烧开后，转小火，用筷子，轻轻在锅中搅动一下，然后放入刚才炒好的鸡蛋，还有撒入葱花，最后关火，盛入碗中即可。
㈣ 粉干怎么做好吃又简单 粉干简单的做法
1、原料：粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。
2、各种材料切碎备用。
3、粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。
4、五花肉煸炒香。
5、先放瘦肉，炒开，放香菇，干贝，花蛤，炒香，再放入虾，虾菇，墨鱼糕，放料酒，鱼露焖香。
6、加入适量水，烧开后放入粉干，煮一分钟即可，放白胡椒粉，鸡精即可。
㈤ 煮粉干怎么做好吃
煮粉干怎么做好吃？大家喜欢吃煮粉干吗？以下是我分享的煮粉干做法，一起看看吧！
温州煮粉干的做法
准备好食材
在锅里烧好开水，等水开后放入粉干 一定得等水开后才放入 煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用
放油放一格大蒜干煸一下 再放入腊肉及香菇 因为我的虾干很鲜 所以水开后放更好吃
水开扣放入粉干，最后放入菠菜。
起锅，一碗好吃又美味的煮粉就好了
煮粉干做法步骤
1.粉干用热水泡软后沥干水分备用
2.猪肉切片，鱿鱼切丝，花蛤洗净
3.油锅热油，先放入肥肉煸炒出香味
4.依次投入瘦肉，鱿鱼丝，花蛤，翻炒片刻，调入虾油激出香味
5.再放入香菇和榨菜，翻炒
6.最后投入白菜，炒至出水，焖一会
7.加入开水，煮一会，调入盐和味精
8.放入粉干，烧开，最后放入虾米
小贴士
肥肉要煸出香味，粉干最后出来的味道才会好
最后也可以放入一些葱段和芹菜，也是可以给味道加分的哦
㈥ 粉干怎么煮好吃
粉干搭配胡萝卜、鸡蛋、虾仁一起炒非常好吃。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：粉干两个、胡萝卜半个、鸡蛋三个、虾仁一小盘、培根适量、青菜一小把、耗油半勺、生抽一勺、干辣椒四个。
1、首先把粉干放到大盆里，倒入适量的清水，浸泡一会，可以睡觉前浸泡，第二天早上再捞出来炒。
