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肉糜蒸蛋如何做好吃

发布时间: 2022-11-28 05:17:15

① 肉糜蒸蛋怎么做啊!

步骤
1
点击查看大图西兰花鸡肉糜蒸蛋的做法
步骤1
鸡胸肉煮熟
研磨碗或辅食机打碎成沫状即可
步骤
2
点击查看大图西兰花鸡肉糜蒸蛋的做法
步骤2
西兰花清水煮熟或辅食机蒸
打碎即可
步骤
3
点击查看大图
一个蛋黄把之前的鸡肉靡和西兰花搅拌加水
可以加一勺自制的鸡肉松提鲜。我是自己自制的鸡肉松
买的都会有防腐剂。
步骤
4
点击查看大图西兰花鸡肉糜蒸蛋的做法
步骤4
搅拌均匀上锅蒸
自己根据加的食材多少把控水适量
太少的话蛋就不滑嫩
多了的话就会不成型
步骤
5
点击查看大图西兰花鸡肉糜蒸蛋的做法
步骤5
一般猛火5分钟
中小火10分钟即可出锅
荤素搭配
营养均衡
香嫩滑口哦
可以拌米粉或宝宝面条

② 肉末蒸蛋简单做法窍门

肉末蒸蛋的做法:

食材:肉末50克、鸡蛋2个、葱末少许、盐、醋、香油。

1、鸡蛋打入碗中。

③ 肉糜蒸蛋怎么做

食材用料:
肉糜适量
鸡蛋[图]鸡蛋3个相克食物
胡萝卜末适量
葱末.姜末少量
鸡精.盐.胡椒粉适量
生抽.料酒适量
橄榄油少量
香油[图]香油少量
菜谱做法:
肉糜蒸蛋的做法图解11.肉糜中加入香葱末.姜末,再加入适量鸡精.盐.胡椒粉,再加入少量橄榄油.少量香油,加入适量料酒.生抽,用筷子顺时针方向搅匀上劲儿。
肉糜蒸蛋的做法图解22.加入少量胡萝卜末
肉糜蒸蛋的做法图解33.依然顺时针方向搅匀(可以取少量肉糜于小碗中微波炉40秒弄熟,尝尝咸淡再调节咸淡)
肉糜蒸蛋的做法图解44.平铺在容器中
肉糜蒸蛋的做法图解55.逐一打入鸡蛋,并在表面撒一点点盐花
肉糜蒸蛋的做法图解66.放在电饭锅里,与米饭同蒸
肉糜蒸蛋的做法图解77.饭蒸好了,肉糜蒸蛋也好了,看看多诱人

④ 肉末蒸鸡蛋怎么做好吃

肉末蒸鸡蛋的吃法
主料
五花肉
100g
鸡蛋
1个
辅料
柿子椒
半个
小葱
1颗
大蒜瓣
1瓣
生姜
1小块
生抽
少许

适量
玉米淀粉
少许
香油
少许
步骤

1.原材料

2.葱、姜、蒜切成末

3.柿子椒切成小颗粒

4.五花肉剁成肉末

5.将鸡蛋打入肉末里,加入柿子椒颗粒

6.加入葱姜蒜末、生抽、香油、盐、玉米淀粉,朝一个方向转圈搅拌均匀

7.装入带有盖子的容器里,没有盖子的包上保鲜膜,膜上用牙签插几个小孔

8.放入蒸锅里蒸40分钟左右

9.出锅了,装点上胡萝卜花,很鲜嫩哟

⑤ 肉末蒸蛋怎么做

肉末蒸蛋做法如下:
1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。
2、加入蚝油用手抓拌均匀。
3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。
4、在碗中打入4过分鸡蛋,加入少量食盐用筷子充分搅散。
5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。
6、将蛋液过滤到能上蒸锅的大碗中。
7、开水上蒸锅,中火蒸5分钟。
8、另起锅少油,加入肉馅进行煸炒,炒至变色放一旁备用。
9、将炒好的肉末倒入蒸5分钟的蛋液上,用筷子铺平。
10、盖上锅盖继续蒸3分钟,用工具取出,撒入葱花点缀,淋入蒸鱼豉油。

⑥ 肉末蒸蛋的正宗做法

肉末蒸蛋的正宗做法

导语:肉末蒸蛋是一道美食,制作材料有鸡蛋、猪肉末等。原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效。下面是其做法,欢迎学习:

肉末蒸蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(1个)

辅料:

肉末(适量) 生抽(适量)油(适量) 盐(适量)料酒(适量) 温水(适量) 葱花(适量)

肉末蒸蛋的'做法步骤:

1.肉,洗干净,用 料理机打碎

2.在肉里放盐,生抽,料酒,腌制一会,锅里放油,把肉倒进去炒熟

3.鸡蛋打散

4.加入2倍的温水,加盐,油,拌匀

5.放饭锅上蒸熟

6.把炒好的肉末倒在蒸好的蛋上面,洒上葱花

小贴士:

煮饭的时候,锅里米饭水干了以后把蛋放进去,跳到保温刚刚好。这样省事,不要另起锅。我放的水多点,蛋,蒸好特别嫩,宝宝很喜欢吃。我比较懒,没有把蛋液过滤。


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