‘壹’ 蒸南瓜饭窍门 怎么做南瓜饭好吃
1、将准备好的南瓜洗净去皮，中间的瓤掏干净，备用。然后，准备好蒸好的米饭一碗，若是喜欢软糯的口味，可以使用糯米饭，喜甜可在米饭内放些糖。
2、然后，将米饭放置到南瓜的空心内。准备好一个比南瓜大一些大容器，将南瓜米放进容器，上锅大火蒸，若是有农村烧火的大锅，味道更佳。
3、大火蒸约计20分钟，即熟，关火径直，另炒锅起火放油，待油热后放入准备好的红糖和冰糖，小火慢熬，一定注意小火，不要把糖熬糊了，待糖熬到都是泡泡的金黄色，就成了。
4、熬糖的同时，南瓜饭起锅，将盛放南瓜的容器倒扣到盘子上，这一步骤比较考验然，一是容器比较热，另一个，扣不好容易把南瓜弄坏，影响美观。扣好后用刀将南瓜切开几个小口，将熬好的糖浆浇到南瓜上，美味即成。
‘贰’ 南瓜蒸饭的做法
南瓜焖饭
食材：大米2杯、南瓜1块、虾仁1把、香菇5朵、老姜4片、红烧肉罐1罐、香叶2片、生抽2匙、盐1小匙、味精1小匙、鸡精1小匙
1、在准备制作的时候先把南瓜准备好，南瓜一般来说市场买一节就可以了。如果比较小可以买一个分两次使用，把买回来的南瓜去皮去籽切成小块清洗干净备用。
2、香菇、虾仁提前泡入冷水中泡发，然后清洗干净备用。
3、至于红烧肉罐一般的超市都能买得到，当然了如果你家里刚好有卤肉那可以直接使用。之所以选择红烧肉罐，除了它的肉质还有它的卤水比较香。
4、把所需要的大米倒入盆中，然后加入清水清洗三到四次备用。
5、锅热适量的油，倒入老姜爆干再放入虾仁、香菇一起爆香。
6、然后倒入大米翻炒几下，接着倒入红烧肉罐、南瓜块再加入调味料、香叶翻炒均匀。
7、最后把食材转入电饭煲，并加入比日常煮饭水量微少一点的水。铺平之后，按日常煮饭的程序煮饭即可。
‘叁’ 南瓜饭怎么做才好吃
猪肉香菇南瓜饭，软糯香甜的南瓜搭配着猪肉和香菇，不仅在营养上增加了猪肉的钙、铁、磷等营养成分和香菇的高蛋白、低脂肪，在口感上，香菇的鲜美和猪肉的浓郁肉香也让这道猪肉香菇南瓜饭更加的惊艳！美味又解馋的南瓜饭做法，解决秋冬干燥，食材丰富味道好！话不多说，下面来一起看看做法吧！
做法步骤：
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1、将大米洗干净、五花肉切成片状、香菇切成小块、南瓜切成小块、大蒜切成片状。
2、将炒锅烧热后倒入适量的食用油，放入五花肉、大蒜、虾仁炒出香味。
3、再放入香菇。
4、翻炒均匀后加入切好的南瓜。
5、倒入适量的清水。
6、然后放入大米、酱油、食用盐搅拌均匀。
7、将搅拌均匀的食材放在电饭锅中。
8、食材放在电饭锅中煮熟。
9、另取一只小南瓜挖去瓜瓤，
10、在南瓜壁上均匀的抹上食用盐，外表刷上一层植物油。
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11、放入预热好的烤箱中230度烤15分钟。
12、将做好的南瓜饭放进烤熟的南瓜中即可食用。
一道造型十分卡哇伊，香气扑鼻的猪肉香菇南瓜饭就出炉啦！南瓜的香甜和猪肉醇厚的肉香以及香菇特有的鲜味完美的融合在了一起，尝上一口唇齿留香，仿佛有无数鲜活的颗粒在口中雀跃，简直美味极了。
‘肆’ 南瓜里面蒸米饭的做法 既营养又简单
做法1、
取适量大米，加水洗净
南瓜去皮切块
所有材料放入电饭锅，加入适量清水
选择煮饭键，大约半小时，米饭就焖好了
做法2、
大米泡水30分钟，一碗汤或水备用
洋葱，腊肠，香菇切粒备用
开火热锅倒适量的油依次放洋葱，香菇，腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
炒至七成熟加一小碗上汤
接着水开滚两三分钟，放盐，耗油调味。关火放凉备用
南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
转圈切开
掏干净里面的瓜瓤备用
把之前炒过的米料塞满南壳
扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
小心把它从锅里弄出来上碟
用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖，一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了
‘伍’ 怎样做南瓜蒸饭的做法窍门
在做南瓜蒸饭的时候需要准备一些青豆，能够增加颜色和口感，还需要准备的是腊肠和小的南瓜，最好是把南瓜从中间切开，上面塞满米饭，还有青豆，再加上适当的腊肠，做出来的口感会更好一些。
材料
去市场挑一个很小的南瓜,刚好一斤重.来根腊肠,为的不是吃肉,目的是腊肠里的油比较饱满啦.(省得放油了,因为做这个饭不用任何调料...)准备了青豆,用点青菜丁代替也可.
折叠编辑本段做法
1.先将南瓜洗净,选较尖尖的一端下手,"开剽"呵呵.能起到个小锅盖的作用即可.把南瓜种子挖出来.
2.将生米掏净,放入沸水里,二分熟就捞出来。
3.把腊肠,青菜切成丁状.
4.把米捞出和蜡肠,青菜一起拌匀.放入南瓜内,压实.
5.装锅,蒸二十分钟即可。
‘陆’ 小南瓜蒸饭怎么做好吃又简单
小南瓜蒸饭的做法步骤
小南瓜蒸饭的做法步骤：1 1小南瓜洗净，切开去瓜瓤。
小南瓜蒸饭的做法步骤：2 2杂粮米饭中拌入适量红糖，再加一小勺橄榄油。
小南瓜蒸饭的做法步骤：3 3拌好的米饭塞入南瓜中。
小南瓜蒸饭的做法步骤：4 4合上切下的南瓜盖。上蒸锅大火15～20分钟。
小南瓜蒸饭的做法步骤：5 5时间到，出锅。
小南瓜蒸饭的做法步骤：6 6撒点芝麻装饰下，米饭香甜，南瓜粉糯。非常棒。
‘柒’ 南瓜蒸米饭的做法
南瓜米饭的做法如下：
主料：南瓜500g，大米200g
辅料：清水适量
步骤一、准备好一圈南瓜。
‘捌’ 南瓜蒸饭怎么做 南瓜蒸饭的做法步骤
1、南瓜洗净，切掉四分之一的头部，用勺子挖掉里面的种子。
2、糯米提前浸泡半个小时，放入南瓜的底部，中间放上葡萄干和枸杞。
3、再放上一层糯米，上面点缀上葡萄干、枸杞和大红枣。
4、放入蒸锅中。
5、25分钟后，软糯香甜的南瓜蒸饭就做好了，看着是不是像花一样很有艺术感。
‘玖’ 南瓜蒸饭的做法 南瓜蒸饭怎么做
1、食材：南瓜适量、米适量、糖适量、油适量、玉米适量。
2、将南瓜顶部切去把籽挖净，蒸20分钟，至肉变软。
3、把南瓜肉挖出。
4、南瓜肉和高汤放进搅拌机里。
5、毛豆用煮3-5分钟，洋葱切丁。
6、高汤在汤锅里加热，并确保在煮饭的过程中保持微沸的状态。
7、再次加入蔬菜高汤并不断搅拌。
8、将饭倒回南瓜盅里，盖上南瓜盖，烤箱烤10分钟。