Ⅰ 燕麦如何做好吃
燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。
燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法:
材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥
主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法:
1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
燕麦片的几种吃法:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、
Ⅱ 燕麦片怎么做好吃
做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了。
Ⅲ 最近买了麦片,怎么做简单又好吃
烤燕麦
食材: 生燕麦,红糖,蜂蜜,核桃花生等坚果,红枣,植物油,牛奶或奶粉(少量),五谷杂粮粉(蛋糕粉或低筋面粉也可),以及自己喜欢的水果干。
制作方法
从超市买来的生燕麦,用凉白开冲洗一下,因为超市的生燕麦必然很多灰尘之类的在里面,用凉白开是不希望最后燕麦上残留很多生水,不介意的话也可以直接用自来水清洗。将洗净的燕麦摊开摆放,晾至半干或可进烤箱低温烘至半干。将坚果,红枣(去核),红糖块(如果是红糖粉末则不需要这一步)放入搅拌机打碎,注意此处不用打的太细,颗粒状的口感更好。将半干的燕麦,上一步的红糖果碎,一起放入碗中,加入少量牛奶(已加入后能被吸收不流动为宜)或奶粉,以及五谷杂粮粉(凭自己喜好,也可添加蛋糕粉适量),此处杂粮粉或面粉的量以搅拌后盆地没有粉末剩余为宜,刚好均匀粘在燕麦上最好,植物油少许(如果不怕胖的话可以将黄油融化后加入,会更香)如果喜欢吃甜的可以再加入适量蜂蜜。将上一步所有食材拌匀,以燕麦片上能包裹着少量果碎为宜,如果出现牛奶过多的情况,可适量增加燕麦片或五谷杂粮粉。在烤盘上铺上油纸,倒入拌好的燕麦片。烤箱预热两分钟,150-180度烤十分钟(温度根据自己烤箱情况决定,取出翻拌一下,再烤十分钟,取出翻拌,再加入葡萄干,椰子干等自己喜欢的水果干,搅拌均匀后再烤五分钟,取出。(注意烤的时候经常拿出来翻拌,避免烤糊,尤其是加入水果干以后。可以根据实际情况调整烤制时间)完全晾凉以后,可以装入密封的罐子保存,保证燕麦不受潮即可。
香蕉燕麦饼干
食材:燕麦150克、杏仁片100克、切碎的核桃30克、蔓越莓干50克、香蕉1根、橄榄油2大匙、蜂蜜1大匙、白芝麻1大匙
制作方法:
1、将香蕉用勺子压成泥,加入橄榄油和蜂蜜混合均匀。
2、将所有材料混合均匀,加入香蕉泥混合。
3、用圆形的饼干模具塑造出形状,放入烤盘(垫烘焙纸)。
4、烤箱预热到190度,烤15分钟左右。
Ⅳ 燕麦片怎么做好吃
燕麦片怎么做好吃
燕麦片怎么做好吃,你知道吗?在生活中,有很多的人豆都会食用燕麦,无论是作为早餐还是午餐。不同的做法有不同的味道,自己做出来的完全不输酒店,以下是燕麦片怎么做好吃,欢迎阅读分享!
燕麦片怎么做好吃1
1、草莓牛奶燕麦粥
材料: 全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法: 将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的`温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。
小叮咛: 加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。
2、肉末麦片粥
主辅料: 燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料: 熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
制法: 将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
燕麦片怎么做好吃2
燕麦的养生功效
1、缓解便秘
燕麦中所含的纤维素十分的丰富,这种物质能促进肠道中毒素的分解,使得肠道趋于畅通,因此也很难产生便秘了,对于患有便秘的人也是饮食首选。
2、降胆固醇、降血糖
燕麦属于粗粮食物,含有丰富的可溶性膳食纤维,可以吸收人体内多余的胆固醇,并能促进其排出体外,能使得血管更加通畅,气血流通更顺,对于降胆固醇、降血糖很有裨益,更能起到防止心脑血管疾病产生的目的。
3、舒缓压力
在燕麦中含有较为丰富的维生素B6,这种成分能增强人体内血清素的水平,从而使得紧张的情绪更加舒缓,有利于调节压力。
4、减肥佳品
因为燕麦中所含的膳食纤维较为丰富,所以吃多燕麦则能保持饱腹感,从而能有效避免人体摄入过多的额外食物,对于维持健康并达到减肥的目的相当奏效。
5、有助醒酒
醉酒后没有食欲、头疼欲裂,此时不妨喝点燕麦粥来帮你醒醒酒。因为燕麦能吸收血液中的酒精,从而降低酒精浓度,调节醉酒的程度。
Ⅳ 生燕麦片怎么自己加工成即食
生燕麦片怎么自己加工成即食?接下来就来为大家介绍一下加工方法,一起跟着这篇文章来了解一下。1、准备生燕麦片、适量坚果、果干、红糖、少量食用油、食用油。
2、将油、蜂蜜、盐放入烤盘,在加入少量的水。
生燕麦片怎么自己加工成即食就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。
Ⅵ 燕麦片怎么做好吃
1、在碗或杯子上放入3/4勺子燕麦片(大约在100~150g),倒入烧开的热水(水量稍微超过燕麦片即可)。
2、静待几分钟,等到燕麦片完全泡开。
3、在泡开的杯子/碗中,导入一袋纯牛奶/酸奶(可根据自己的喜好来控制导入牛奶/酸奶的量)。
4、最后放入适量的干果,即可进行食用。
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Ⅶ 燕麦怎么做
1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。
5.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
Ⅷ 燕麦片要怎么做比较好吃,要简单点的做法
我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便,不妨推荐给大家:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。
第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许
做法:
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ;
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材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法:
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
第三招草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配
材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法:
1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
第四招牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全[ 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个
做法:
1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。
2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。
3. 可加入少许糖调味。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。
燕麦片粥
原料:
燕麦片50克。
制作:
将燕麦片放入锅内,
加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:
每日一次,早餐服用。
功效:
具有降脂、减肥作用。
宜忌:
适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
Ⅸ 怎么做麦片好吃
即食燕麦片从它的名字就可以看出是一种非常方便的燕麦片,因为即食燕麦片可以直接用开水冲泡就可以食用。即食燕麦片都存在一个弊端,那就是口味比较清淡,因此不少人在吃即食燕麦片的时候都会加入其它食材,增强燕麦片的口感层次。那么大家在制作即食燕麦片的时候,加入什么食材会更好吃呢?
燕麦+牛奶+李子
如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右,如果是生燕麦大概5分钟就OK,燕麦不易煮的时间过长,会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦!只需要三分钟就可以搞定!另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦,比如对肝脏、消肿等等都不错。
水果泥+燕麦
燕麦加牛奶料理机打成泥果泥拌,拌入燕麦就好啦。燕麦和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒!水果里面加入牛奶一起打,还带有奶香!多好!一早上蛋白质维生素粗纤维碳水化合物啥都有啦。
燕麦+牛奶+鸡蛋
鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。最后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。
燕麦+香蕉+梨
燕麦、香蕉、梨,是不是很丰富,进入秋冬天气干燥,可以多吃点润燥的食物。当然这些水果都是在燕麦煮好之后放上去的哦。撒上一些黑芝麻或者椰子酥做点缀也是美美哒。
水果+酸奶+燕麦
1、酸奶需要用老酸奶,即略固体状的酸奶会口感比较好,我是自己拿酸奶机做的。可在酸奶机做好之后尝口感略加点糖。
2、如果是DIY酸奶,需先放入冰箱冷却,略凝固之后拿出。如果是超市买的老酸奶则不需要。
3、水果切小块,与酸奶混合。找略软的水果如桃子,杏儿,李子,香蕉等。苹果这种比较硬的口感略差,看个人喜好。
4、加入燕麦适量。当做早晨吃,自然要多加些。如果仅仅是零食,不加也是可以的。
5、将水果燕麦和酸奶混合后放入冰箱冰1~2小时,燕麦软了更融入酸奶,如果喜欢口感硬的燕麦,冰的时间可缩短。
草莓+牛奶+燕麦
将牛奶或奶粉以及燕麦一起倒入器皿,加糖or不加糖,冲入85度左右的开水,搅拌均匀。稍候片刻,待燕麦差不多软绵了下一步。开草莓,放入,点缀,即可食用。
紫薯燕麦糙米粥
紫薯削皮切块,和糙米、红米、燕麦米一起放电饭锅里锅,快熟的时候,可以放点燕麦片,糙米不像大米,不会很稠,加点燕麦片,粥会稠点。
甜橙+燕麦+牛奶
甜橙去皮切丁,将牛奶和甜橙,燕麦混合,放微波炉高火1分钟即可。早餐吃水果真的有点冷,对小朋友们的肠胃刺激太大
Ⅹ 燕麦怎么做最好吃又简单
燕麦好吃又简单的做法:
食材:纯牛奶/酸奶,葡萄干、樱桃、各种果干。
1、在碗或杯子上放入3/4勺子燕麦片(大约在100~150g),倒入烧开的热水。