㈠ 香蕉怎么做馒头好吃又简单
香蕉馒头的做法
香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色丝丝，不去也行，就是出来和我的成品一样，有点黑点点子。香蕉切薄片，放在一个深口的碗或者什么容器里都好，但是最好要深一点滴，用瓷勺压成泥，可能用料理机会比较快，不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊
按上述程序，捯饬完所有滴面团子，放盖垫上等待再次发醒~~~等到花朵变成原来的一倍多就可以进锅了。冷水锅，放入生胚，开锅后，25分钟~~~婆婆大人一直要求要25分钟滴，不知道别人家的婆婆都是怎么教导滴啊？我觉得貌似不用这么久吧
㈡ 香蕉馒头怎么做好吃又简单
用料
面粉 适量
香蕉 我今天用了九根
发酵粉 适量(这个多少根据香蕉和面的多少定)
牛奶 多少都行，香蕉多可以少倒点，香蕉少多倒点，主要为提味。
香蕉馒头的做法
一把香蕉
小贴士
香蕉做成馒头，它的寒性就没那么强了，所以脾胃虚寒的人吃了就没事了。
㈢ 香蕉发面馒头的做法
必备材料：面粉、南瓜泥、酵母粉、可可粉
1、准备好面粉和蒸熟的南瓜，如下图所示；
㈣ 香蕉馒头的做法
发面馒头是生活中不可以缺少的主食，然而有一些人为了提高馒头的口感，就会在制作馒头的过程中加入一些水果，比如香蕉发面馒头，这种馒头的做法也是非常简单的，而且成型后也非常的美观，很容易提高大家的食欲，同时也可以吸引宝宝来进行食用，那么香蕉发面馒头的做法有哪些呢?
第一，香蕉发面馒头的做法有哪些?香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色丝丝，不去也行，就是出来和我的成品一样，有点黑点点子。香蕉切薄片，放在一个深口的碗或者什么容器里都好，但是最好要深一点滴，用瓷勺压成泥，可能用料理机会比较快，不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊。
第二，鸡蛋打散加入香蕉泥，混合均匀。酵母粉温水冲开，水别放多啊，要不牛奶就得少放了。把鸡蛋香蕉泥倒入全麦粉，然后再倒入酵母水，开始和面。
第三，和好面之后，放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得，睡了大概1个半小时吧，面就发好了哦，再次虐待面团，揉圆滑，等待再次醒发。再次发好的面团子，很漂亮的黄颜色。将面团放在案板上，发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面，面揉的时间长些，加进去的干面粉多些，会增加口感和嚼劲，将面团分成5个面条，每个面条分为6个小面团，其中5个一样大小，剩下的那个要比别的小些。将5个一样的面团擀成小饼，就和擀包子皮一样的就好，大小差不多，然后沿一条直线罗在一起，将最小的那个面团搓成橄榄样儿，放在最外边缘。然后，从右到左卷起，卷的过程中要注意，不要让小饼松开啊，卷好的卷卷儿，拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了。
香蕉发面馒头的做法有哪些?以上就是对香蕉发面馒头的做法进行了详细的介绍，鸡蛋可以不加的，加鸡蛋的，嚼劲较大，2岁下的宝贝儿不是很好咬的，所以给比较小的小盆友，不能放鸡蛋滴，牛奶最好放，这样比较香+白，而且松软。酵母粉可以多放点，这样发的超松。做好的馒头一定要再次发醒，才可以放锅里蒸的，不然蒸出来的馒头都很小很难吃。香蕉表面的棕色丝丝最好处理掉，不然真的比较影响美观啊。
㈤ 香蕉馒头怎么做
香蕉馒头说起来容易但是做起来就不简单，因为只有当你试过的时候才知道香蕉和面和在一起，面很难发起来，这样就会影响馒头的蓬松，影响口感。
不过你也可以自己试一下，万一做成功了呢？先把香蕉剥好放进盆里，可以选择把香蕉用榨汁机打碎。打成汁之后用香蕉汁和面，没有太多的香蕉在和面的时候要兑一些水。毕竟香蕉水分含量不是太高。
面和好之后就放在一旁醒一会儿，看面可不可能发。如果发了的话就最好了，因为发了的面再做成馒头就好吃了。等几个小时过后看面变多了，就证明面已经发了。下一步就开始做馒头。
把面从锅中取出，然后捏成一个一个圆圆的小馒头放在旁边排列着。等着关系好什么东西准备全了之后，就把列好的馒头在锅中摆放整齐。上面盖上锅盖，锅盖上方用湿毛巾盖住防止蒸汽泄露。烧到一定的时间打开锅盖，香喷喷的香蕉馒头这时候就可以出锅了。
㈥ 香蕉馒头的做法怎么做
馒头好吃不好做啊！经历了超多次的失败后，好吃君也算是研究出成功率比较高的一种做法了，不仅只需要一次性的发酵，特别省时间，而且蒸出来的馒头又大又软，特别的香～ 所以这次好吃君继续探索造型馒头的做法，做了香蕉馒头，蒸出来在形象和口感上都很棒！传统面食过程你真的做对了吗？看看好吃君的做法吧～
By 吃好吃的喽aici君 【豆果美食官方认证达人】
用料
面粉 200g
南瓜 20g
酵母 4g
玉米油 10ml
白糖 20g
做法步骤
1、先来做白色面团。面包桶里放入少许的清水，加入2g酵母和10g白糖
2、加入100g面粉和5ml玉米油。
3、开始“和面程序”，面团较光滑且不怎么粘手的状态就可以了。
4、再来做南瓜面团。南瓜去皮去瓤，切成薄片
5、放入微波炉中高火叮2分钟，叮软即可。同样的，南瓜泥+清水，和剩余的2g酵母、10g白糖
6、100g面粉和5ml玉米油放入其中，和至面团光滑不粘手即可。
7、称取20g一个的白面团
8、分好所有的。
9、再来做排气的动作。面团揉成长条，两端折回
10、继续揉长折回，共重复三次。
11、向内揉圆成院团即可。
12、南瓜面团也称取20g一个
13、同样的方法揉圆。
14、白面团用手揉成橄榄状
15、南瓜面团擀成圆片
16、用大一点儿的瓶盖按压出三个半圆。
17、白面团用牙签按压出痕迹。一瓣放在白面团下面，
18、另两瓣粘合在旁边，收口处捏紧即可。
19、做好所有的。
20、将其放入蒸锅中。
21、盖上锅盖，小火加热至锅边摸上去温热，关火焖20分钟左右。
22、面团大小呈原来的1—1.5倍，开中火蒸15分钟左右，防止水汽滴在馒头表面造成破坏，锅盖缝隙处垫一根筷子即可。
23、蒸好以后不要立刻揭盖，等一会儿。
24、蒸出来白白胖胖的小馒头~
25、O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小贴士
和面的时候清水要根据面粉的吸水性添加。
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今天和大家分享一道非常有趣的面食——香蕉馒头。有着香蕉的迷人身段，但骨子里却透着馒头香，这款另类的面食不仅好做好吃，而且成功率也是相当高。想象一下家里的宝宝见着这么美味的‘馒头’，会不会激动得跳起来呢？
如果执意要剥皮，我也是不会拦你的...
香蕉馒头
食 / 材
黄色部分：
中筋面粉（普通面粉） 100g
南瓜（去皮） 60g
细砂糖 3g
干酵母 1g
白色部分：
中筋面粉（普通面粉） 100g
牛奶 55g
细砂糖 3g
干酵母 1g
工具：蒸锅
分量：5个左右
熟练耗时：70mins（不含醒发时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
- 1 -
去皮南瓜切成小块。
- 2 -
冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟至熟透。
- 3 -
趁热捣成南瓜泥后备用。
- 4 -
把100g中筋面粉，3g细砂糖和1g干酵母混合。
- 5 -
倒入南瓜泥，用筷子拌匀。
南瓜泥要稍稍放凉（温度不超过35度）后加入，以免影响酵母活性。
- 6 -
接着手揉成光滑的面团。
- 7 -
用同样的方法做好白色面团。
- 8 -
分别搓成长条后，切成5等份。
- 9 -
把白色面剂子搓成小长条。
面条宽度和手指粗细接近即可，不要搓太粗，否则蒸出来的香蕉会太胖。
- 10 -
黄色的面剂子用擀面杖擀成长度比白面条稍长的椭圆面皮。
- 11 -
把白面条刷上薄油，放在黄面皮中间。
刷油是为了隔开里外两层面皮，便于蒸好后可以轻松的剥开‘香蕉皮’。
- 12 -
两端往中间收口，捏紧。
- 13 -
在两侧再各捏出两道纹路。
其实香蕉有五条棱，芭蕉有三条棱，咱们做的这款更像芭蕉。如果不嫌麻烦的就再多捏两条吧...
- 14 -
两端再用不同的力度，做出香蕉的头尾造型。
如果想仿得更逼真的话，还可以用可可粉在表面轻轻刷上几道，做出一个成熟香蕉理应具备的体征，嗯嗯~
- 15 -
接着放入铺有蒸屉布的蒸笼里，别忙着蒸，先盖盖子醒发半小时左右，让面团喘口气。
- 16 -
冷水上锅，水开后大火蒸12分钟。
- 17 -
关火后也别忙着揭盖，先焖个2分钟，待水蒸气回落了，再揭盖。
注意揭盖时要迅速，避免锅盖的水蒸气打湿了‘香蕉’。
不用剥，连皮一起啃吧！不过千万小心烫嘴哦~
一次吃不完的，可以冰箱冷冻起来，吃之前回锅蒸热即可，两周内吃完。
㈧ 香蕉馒头的制作方法和步骤 香蕉馒头怎么做
1、食材：面粉200克、南瓜泥适量、酵母2克、可可粉适量。
2、取一半面粉加一部分融化的酵母粉，和成白色面团。再用剩下的面粉加南瓜泥，加酵母水和成黄色面团。
3、将两种面团分别分割6份，取一份黄色面团擀成椭圆形面片，中间刷油。
4、用黄色面片包裹白色的锥形面团，接口一定要捏紧。
5、捏3条棱，整形成香蕉形状。
6、摆入蒸锅，醒发20分钟后开火，水开上汽改中小火蒸15分钟，关火焖5分钟后再揭盖子。
7、可可粉加少许水化开，用筷子再香蕉馒头上画出香蕉的斑点即可成香蕉馒头。
㈨ 怎样做家常香蕉馒头好吃 香蕉馒头的做法家常
1、食材：面粉200克、南瓜泥50克、白糖10克、酵母粉2克、可可粉4克。
2、首先准备好面粉和蒸熟的南瓜。
3、分别加酵母和白糖和成一个黄色面团和一个白色面团，和的要稍硬一点。
4、然后将发酵好的白色面团分成小份， 搓成条。
5、黄色面团也分成和白色同样的等分。
6、中间刷一层熟油。
7、放上白色面团。
8、包住做出香蕉的外形。
9、多出来的切掉即可。
10、随后用刷子蘸点可可粉，在“香蕉皮”上随便刷几下，看起来像极了熟透的香蕉。
11、做好的照样做出其它香蕉。
12、接下来冷水锅放篦子刷一层油，防止粘连，摆上做好的香蕉馒头胚，开小火加热，上汽后转大火蒸15分钟即可。
㈩ 香蕉能做馒头吗
可以的，香蕉夹馒头做法如下：
1、首先我们拿出两个馒头，将它们切片，最好切得薄一些，这样吃起来口感也会更好；