Ⅰ 水果粥的做法大全！
什锦水果冰粥
材料
大米或者粳米50克（也可以掺些其他谷物哈），各式水果少许，开水600克，蜂蜜或者糖适量
做法1.先将米洗净，用水浸泡1小时以上。
2.把锅中放入米，然后加入开水，置于旺火上煮沸，然后改用小火熬成粥；想吃冰镇的，凉后放入冰箱即可。
3.水果洗净，切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的，可以加一勺炼乳。
水果粥
材料
水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子（桔子也行）莲子（可选），椰果（可选），粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖
做法1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬
2、待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。
4、另一种做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~
水果冰粥.
材料
糯米冰糖红糖，梨西瓜芒果
做法
糯米浸泡，入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水，不要煮得太稠)
糯米粥煮好后，根据自己口味加入红糖搅拌.
放凉后加入自己喜欢的水果即可.(冰镇口味更佳)
小诀窍:
可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的.
Ⅱ 水果粥的做法窍门
清新雅致水果粥
西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。[1]
刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。 做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可润肺止渴，止咳下气。
芒果粥
糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。
此粥补益肝肾、益气和胃。
山楂粥
取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。
山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。
若用压力锅熬制可以保持无氧状态，并尽可能地保存山楂的有效成分。
Ⅲ 水果粥的家常做法
水果粥的做法大全: 水果粥是最常见的宝宝食谱之一，水果粥是一道家常甜品粥，主要食材是各种水果，跟小米或大米粥一起制作而成。水果粥清爽适口，配合不同的水果就有不同的味道，而且营养丰富，尤其适宜宝宝儿童食用，纯天然的营养水果粥是宝宝们的最爱，可以根据宝宝的喜好选择不同的水果来做水果粥哦。那么水果粥怎么做好吃呢？水果粥的做法有很多种，在这里介绍最常用的水果粥的做法大全，详细的水果粥做法如下：
水果粥的做法1、苹果菠萝水果粥的做法
主料：米饭(蒸)200克
辅料：苹果50克、菠萝50克、葡萄干20克、红茶3克
调料：盐、胡椒粉、奶油各适量
苹果菠萝水果粥的做法步骤如下：
1、苹果洗净去内核，切小块。
2、菠萝每片切成6小块。
3、葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。
4、锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克煮开。
5、最后，加入白米饭和水，改用小火煮约1分钟，并用盐和胡椒粉调味就可以了。
水果粥的做法2、银耳香梨水果粥的做法
材料：大米80克（1/2量米杯），银耳3朵，香梨1个
银耳香梨水果粥的做法步骤如下：
1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐
2、大火煮开，用小勺撇去浮沫
3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开
4、泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎
5、将剁好的银耳碎放入大米锅中
6、用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠
7、香梨洗净去皮去核，切成小丁
8、将香梨丁放入粥中
9、用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
水果粥的做法3、水果冰粥的做法
材料：糯米，冰糖，红糖，梨，西瓜，芒果
水果冰粥的做法步骤如下：
1、糯米浸泡，入锅加水和冰糖熬粥。(多加些水，不要煮得太稠)
2、糯米粥煮好后，根据自己口味加入红糖搅拌。
3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。(冰镇口味更佳)
水果粥的做法4、什锦水果粥的做法
材料：大米，糯米，水，各样水果。
什锦水果粥的做法步骤如下：
1、大米和糯米洗净，一次性加足水煮粥。
2、煮好的白粥放凉，如果喜欢甜的粥，可以在煮粥的时候放冰糖，也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会。
3、把水里洗净切丁，我用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣。把水果放粥里即可。
什锦水果粥的特点：此粥泽美观、又凉又甜。
什锦水果粥的做法小诀窍：
可以根据自己口味加入不同的水果，或是加入布丁口感也是很好的。
水果粥的营养价值：
水果粥选用各种新鲜水果来作为粥的搭配，其中苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。
Ⅳ 蔬菜粥的家常做法
蔬菜粥有很多不同的做法，加入不同的材料，那么它就变成了不同的粥，下面我给大家分享蔬菜粥的家常做法，希望你喜欢。
蔬菜粥的家常做法一：胡萝卜蔬菜粥
食材准备
大米、胡萝卜、时鲜蔬菜。
方法步骤
1、首先将胡萝卜洗干净，放进一个容器当中，然后加入一点的水，放入微波炉中加热。
2、大约5分钟之后，胡萝卜变软取出来切碎备用。
3、将大米洗干净，然后装进砂锅中，加入足量的水，大火煮沸，改成中火煮至大米烂软。
4、将时鲜蔬菜切碎，也不需要太碎。
5、将素材与胡萝卜放入粥中，煮上5分钟之后就可以食用了。
小窍门
1、蔬菜是非常容易煮熟的，因此可以不用切的太碎。
2、蔬菜粥本身没有味道，在吃的过程中可以适当的加点盐。
蔬菜粥的家常做法二：排骨蔬菜粥
食材准备
排骨、大米、牛肉粉、香菜、葱花、盐。
方法步骤
1、首先将排骨用开水焯好，然后放入砂锅中小火炖上5个小时左右。
2、将大米清洗干净，然后放入清水中，加入一点点的盐，浸泡1个晚上。
3、取排骨汤加入一点点的水，烧开之后，将泡好的大米放进去，然后将排骨放进去，小火慢慢的熬煮。
4、然后加入少量的牛肉粉、盐，搅拌均匀之后，继续熬煮。
5、当粥变得浓稠的时候，放入一点点的小白菜、香菜、葱花、搅拌均匀，就可以食用了!
蔬菜粥的家常做法三：黄瓜蔬菜粥
食材准备
大米、胡萝卜、洋葱、黄瓜、姜、火腿、盐、香油。
方法步骤
1、将淘好的大米放入砂锅中，加入适量的水，大火熬煮。
2、将所有的食材全部切成丁，姜切成末状备用。
3、锅中的水开始沸腾的时候，就要开始经常的搅拌。
4、10分钟之后，将洋葱、胡萝卜放进去搅拌，煮上5分钟。
5、然后放入火腿，煮5分钟，再放入黄瓜，煮上5分钟。
6、如果中途水干了，可以适时的加入一些开水。
7、出锅前3分钟的时候，加入适量的盐，搅拌均匀，出国的时候加入一点香油，搅拌均匀就可以食用了。
Ⅳ 水果粥怎么煮
水果粥的煮法
食材准备：火龙果适量、猕猴桃适量、冲泡好的奶粉或牛奶1杯、藜麦15克、燕麦10克
制作方法：
1、藜麦清洗感干净，浸泡一晚上。
2、藜麦沥干水分，放入煮锅，加入适量清水，熬煮。
3、大火烧开后，转小火，把藜麦熬煮10分钟。
4、粥里放入燕麦，再熬煮3分钟，粥煮熟。
5、加入冲泡好的牛奶，搅拌均匀。
6、把猕猴桃切成小丁，火龙果切小丁。
7、把水果丁放入粥中，搭配着吃，时间表走的太长，避免维生素C损失，只要开锅就可以吃了。
藜麦营养价值
藜麦中有蛋白质，氨基酸，膳食纤维素，钙元素，锰元素，铁元素，锌元素，脂肪，维生素等营养成分，还含有皂苷，多酚，类黄酮化合物，植物淄醇类物质。
藜麦可为人体均衡补充营养，具有改善体质，调节免疫，增强抗病能力，促消化，防治便秘，预防癌症，瘦身减肥，调节人体的酸碱平衡，维护内环境等作用，是一很好的食疗保健食品。
燕麦营养价值很高，平均蛋白质含量约 16%，是常见谷物中最高的，还含有其它粮食中较为缺乏的赖氨酸，它的 B 族维生素和膳食纤维也特别丰富。
对于要保持身材的人来说，吃燕麦可以带来超强饱腹感，一定程度上来控制热量，因为燕麦含大量的可溶性膳食纤维，能吸收自身几倍重量的水，在胃肠中形成高粘度的凝胶，延缓胃排空。
Ⅵ 营养蔬菜粥的做法大全家常窍门
近日，秋雨连绵不断，气温一下子降低很多，只穿一件短袖已经扛不住外面的冷风了，大街上一些怕冷的小伙伴都穿起了厚毛衣、棉外套，真的是一场秋雨一场寒。天气变化，饮食也要跟随着变化，最近小编就钟情于各种蔬菜粥，不仅营养丰富，颜色也很好看，尤其是阴雨天气喝上一碗温热的粥，整个人都暖洋洋，舒坦极了。本期就来给大家分享一些好喝的蔬菜粥，喜欢的可以试试哦。
【芹菜虾仁粥】
食材：小西芹、鲜虾、大米、大葱、生姜
做法：
1、取200克大米淘洗干净放入锅中，加入适量的水，中小火熬煮；
2、煮粥的同时把鲜虾去头、去虾线、虾壳，加入葱姜丝，适量油、盐抓匀腌制20分钟；
3、芹菜、大葱洗净切末；
4、粥煮至8分熟的时候，放入腌好的虾仁，把葱姜丝一块儿放进去；
5、等到粥煮至浓稠软烂的时候，放入芹菜末，加入少许盐，这道芹菜虾仁粥就完成了。
【山药瘦肉粥】
食材：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法：
1、大米淘洗干净放入水中泡30分钟；
2、猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；
3、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
【香菇滑鸡粥】
食材：鸡脯肉一块、大米适量、香菇、小葱少许，食用油、盐巴适量、胡椒粉
做法：
1、大米淘洗好以后，滴上油撒上盐，浸泡一小时。
2、香菇洗净切片、小葱洗净切碎，姜切片（不喜欢吃姜的可以不放，这主要是去腥的）。
3、鸡肉剁成茸，放少许盐、淀粉和香油抓匀。
4、电饭锅加入米和水，米水比例1:6，按煮饭键开煮，跳至保温后，放入鸡肉茸和香菇搅散，再焖三分钟（担心不熟的话，可以提前放）。
5、最后放上葱末，放入适量盐，搅匀即可开动。
【田园蔬菜粥】
食材：大米、香菇1个、香肠1个、豌豆20g、玉米20g、胡萝卜40g、小葱适量、盐适量、香油1勺
做法：
1、大米淘洗好以后，滴上油撒上盐，浸泡一小时。
2、香菇、香肠和胡萝卜切成小丁，小葱切成葱花；
3、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再倒入香菇、香肠、胡萝卜、豌豆、玉米小火熬煮。
4、煮至米粒开花调入盐和香油，撒入葱花即可。
【紫薯山药粥】
食材：紫薯，山药，大米，冰糖
做法：
1、山药流水中去皮切滚刀块
2、紫薯去皮切滚刀块
3、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥
4、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，煮至米粒开花即可。
【油条香葱粥】
食材：大米、油条（可以提前买好放冰箱）、香葱、盐、食用油
做法：
1、大米淘洗好以后，滴上油撒上盐，浸泡一小时。
2、在锅内加入清水再倒入腌制好的大米，先用大火烧开再转中火熬煮25分钟左右。
3、利用熬粥的时间将香葱清洗干净切成葱花、油条切小段备用。
4、熬好的白粥加入香葱和油条搅拌均匀后再熬一分钟，也可以按自己喜欢的熟烂程度来控制时间。
【木耳火腿粥】
食材：黑木耳5克，火腿2根，大米半杯，盐1克
做法：
1、大米淘洗好以后，滴上油撒上盐，浸泡一小时；木耳提前用冷水泡发。
2、在锅内加入清水再倒入腌制好的大米，先用大火烧开再转中火熬煮25分钟左右。
3、煮粥的同时将泡发好的木耳冲洗一下，切成细丝；火腿肠切成丁。
4、粥煮至8分熟的时候，放入木耳和火腿，也可以按自己喜欢的熟烂程度来控制时间。最后加入适量盐，搅拌均匀就可以开动了。
【香菇白菜粥】
食材：准备适量大米、青菜、香菇
做法：
1、大米淘洗好以后，滴上油撒上盐，浸泡一小时；
2、青菜洗干净切碎，香菇洗净切成丁；
3、把香菇和大米放入锅中，加入适量的水，煮30分钟左右。
4、半小时后，粥煮至粘稠，加入青菜碎，放入适量盐和香油，搅拌均匀即可食用。
Ⅶ 果蔬牛奶粥怎么做 牛奶水果粥做法
1、果蔬牛奶粥用料：牛奶500毫升、苹果1个、梨1个。
2、把牛奶倒入锅中，普通锅就行。
3、把水果切成块，不大不小。
4、把水果倒入锅中，大火煮沸即可。
5、美味的果蔬牛奶粥做好了。
6、烹饪技巧：这道美食中的水果可以换成其它的，快来尝试这种简单又营养的牛奶水果粥吧。
Ⅷ 8款蔬菜粥的做法
8款蔬菜粥的做法
8款蔬菜粥的做法，蔬菜粥在我们的生活中是很多人都喜欢的，制作简单，而且不同的蔬菜做出来的蔬菜粥也有不一样的味道与营养，尤其是对不爱吃蔬菜的人来说，以下了解8款蔬菜粥的做法。
8款蔬菜粥的做法1
1、做法一：准备用料。紫薯、牛奶、食燕麦、饮用水。先把紫薯蒸熟捣成泥备用；锅中放清水燕麦煮至黏稠加入牛奶紫薯然后煮至微开就好了。
2、做法二：准备用料。南瓜、糯米、白糖、水。大南瓜的一半切小块，将水，南瓜，白糖，糯米，全部加入破壁机，调整滋补糊或者米糊档位即可。
3、做法三：准备用料。南瓜、牛奶。南瓜切成小条，上锅蒸15分钟；牛奶和蒸好的南瓜混合即可；放入料理机可以绞碎都行，搅碎就完成了。
4、做法四：准备用料。紫薯、大米、水。将紫薯切成小丁、用水淘洗2-3遍；大米洗干净；把紫薯和大米放进电饭煲，加约1300毫升左右水，煲粥模式两个小时即可。
5、做法五：准备用料。小米、南瓜。南瓜去皮切好，洗净放入容器；再放入了大半碗的小米，加水沫过南瓜片，一定要浮起来的感觉，不然会很干；最后放入一大颗冰糖，电饭煲焖炖即可。
6、做法六：准备用料。南瓜、地瓜、大米、燕麦。南瓜去皮，去籽；地瓜去皮 一同切成小块；一起上锅蒸熟，大约十分钟左右；锅中倒入提前浸泡好的大米 倒入燕麦；加足量的清水，大火煮开转小火；熬制软烂，大米开花，在倒入蒸好的南瓜和地瓜；小火煮开就可出锅了。
7、做法七：准备用料。白菜、胡萝卜、火腿、大米、猪油。白菜切末，胡萝卜切末，火腿切丁；大米洗净后放入砂锅中烧开；期间在炒锅中放入猪油；融化后放入火腿炒香；放入胡萝卜炒匀后盛出；火腿胡萝卜放入煮开的粥中；放入白菜末，小火煮30分钟即可。
8、做法八：准备用料。冬瓜、花生、陈皮。冬瓜去皮洗干净，切成片块；陈皮，大米，花生清洗干净与冬瓜一起放入煲中；米和水的比例大约是1:10，要看煲的具体去水程度；按下电饭煲的煲粥键就可以等吃了。
8款蔬菜粥的做法2
蔬菜粥的做法大全
蔬菜胡萝卜粥
原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。
做法：
1、把大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2、用香油把牛肉在锅里炒一下，再放入泡好的大米炒制。
3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用小火煮烂，再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，薯仔、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
做法：
1、把牛肉切碎。
2、把菠菜、胡萝卜、洋葱、薯仔炖熟并捣碎。
3、把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料：鱼肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜2克，酱油若干，米饭1/4碗。
做法：
1、把鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
2、把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3、把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4、煮到黏稠时放入酱油调味。
番茄海带粥
原料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。
做法：
1、把番茄泡在开水里，立刻取出去皮去瓤，切碎。
2、把米饭和海带清汤倒入小锅里煮。
3、煮好后加入番茄，加盐调味。
8款蔬菜粥的做法3
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：肝泥蔬菜粥
材料：猪肝150g、菠菜30g、大米250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、猪肝用流水的清水冲洗30分钟。
3、切开，去掉筋膜和脂肪，用刀轻轻剁成泥状。
4、加入所有调料，搅拌均匀。
5、菠菜洗干净，用水焯一下。
6、取出挤干水分，剁成蔬菜末。
7、大米洗干净，加入适量清水煮成粥。
8、加入肝泥。
9、用筷子迅速搅开。
10、大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。
小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：三文鱼蔬菜粥
材料：三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。
做法：
1、三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。
2、大米，胡萝卜准备好。
3、米淘洗干净，胡萝卜切丁。
4、把米、胡萝卜丁倒入电饭煲内。
5、通电后，选择“煮粥”或“宝宝粥”的按键，即可。
6、在煮粥的过程中，另起一锅，把三文鱼刺身煮熟，添适量的水，水开后加入三文鱼，加几滴柠檬汁(去腥)煮4—5分钟即可捞出。
7、把水控净。
8、用婴儿辅食剪把三文鱼剪成碎粒状即可。
9、粥煮好后，把剪好的三文鱼碎粒，放入粥中，搅拌均匀即可。
小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：蔬菜粥
材料：大米120g、油适量、盐适量、蔬菜适量。
做法：
1、洗米煲粥。米和水的`比例1：4左右。
2、煲开了改中火熬20分钟左右就这样了。
3、菜心洗净切碎碎。
4、加入煲好的白粥里大火煲。
5、不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了。放适量盐调味。
6、放盐再煲开就可以了。
小贴士：这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：什蔬瘦肉粥
材料：米1米杯、水6米杯、大白菜1大把、洋葱1小把、豌豆少许、梅花肉丝100克、蛋2颗、菜脯少许。
做法：
1、先洗好米，放锅中，ㄧ杯米六杯水，中火煮滚，转小火，盖上锅盖(锅盖请留小缝，不要盖紧)。
2、起另一锅，加油炒香洋葱，瘦肉与菜脯，最后加点油葱酥，炒香后盛起。
3、锅煮饭大火煮滚(约5分)，转小火煮约10分，此中间都要开盖搅拌，然后可以先丢白菜下去煮，再丢入步骤2的食材下去，容易熟的蔬菜可以快起锅再下。最后起锅前，打个散蛋，加点香油，就完成了。
小贴士：这款粥适合一岁半及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：红豆冬瓜粥
材料：赤小豆50克、冬瓜2小块、大米50克。
做法：
1、红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜。
2、冬瓜去皮，切片，不要太薄加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮。
3、熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
小贴士：这款粥适合一岁半及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：豆浆糙米蔬菜粥
材料：糙米1量杯、地瓜1条、栉瓜1条、玉米笋10支、干香菇6朵、无糖豆浆2量杯、水12量杯、盐适量、麻油适量、橄榄油适量。
做法：
1、栉瓜切片，地瓜切块，干香菇泡软洗净切丝。
2、锅倒入橄榄油，开中火。
3、炒香菇，加盐调味。
4、炒至表面微黄即可盛起备用。
5、糙米泡水至少3小时，沥乾，放入锅中略炒。
6、加进地瓜、栉瓜一同拌炒约2分钟。
7、加入12杯水，大火煮滚后转中火慢熬1小时。
8、熬煮至糙米软化可入口的程度。
9、加入豆浆，煮滚。(煮滚即可不要熬煮太久，否则豆浆会成豆花状)
10、煮滚后加入炒香的香菇。拌匀。
11、加入玉米笋，拌匀。
12、起锅前试咸淡，加盐调味。
小贴士：这款粥适合两岁及以上的宝宝食用。
Ⅸ 蔬菜粥的制作方法
蔬菜粥的制作方法
蔬菜粥的制作方法，粥是非常好的早餐的选择，粥可以很好的清理我们的肠胃，蔬菜粥特别的美味，蔬菜粥有很多不同的做法,加入不同的材料味道也不同，以下分享蔬菜粥的`制作方法。
蔬菜粥的制作方法1
蔬菜粥的做法
步骤1
1、锅里烧水，待水烧开后加入大米
步骤2
2、在烧水的间歇准备好所需蔬菜，并切好备用
步骤3
3、十分钟后加入蔬菜和胡萝卜，搅拌，继续煮
步骤4
4、煮至粘稠，加入少许油，适量食盐和葱花，搅拌，出锅
步骤5
5、好吃又营养的蔬菜粥就好了
蔬菜粥的制作方法2
玉米胡萝卜香菇粥
原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法：
1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。
2.香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。
3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。
山药薏米芡实粥
原料：大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克
做法：
1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；大米洗净后，用清水浸泡半小时。
2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，倒入大米继续用小火煮20分钟。
3.山药去皮切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
香芹糯米粥
原料：糯米200g、香芹一把、清水1L
做法：
糯米浸泡几小时，加足清水，煮到米粒软烂时，加入香芹末，大火再次煮到沸即可。
美白生菜粥
原料：大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺
做法：
1.淘洗大米，提前泡半个小时，加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火煮10分钟。
2.半个小时后，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，依个人口味加适量白胡椒调味即可。
燕麦芦笋瘦肉粥
原料：瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉
做法：
1.把小米淘洗一下和骨头汤，一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2.芦笋去皮绞碎；肉切碎；姜磨泥，和玉米肉末混合。
3.粥煮好，加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开，加入芦笋和麦片煮开即可。
蚝仔香芋丝瓜粥
原料：牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
做法：
1.蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会；丝瓜、香芋去皮切粒。
2.米洗净放入锅里，倒入适量清水，盖上盖子煮至出米花。
3.放入香芋丁煮软，放入蚝仔，再放入丝瓜丁，丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉即可。
青菜瘦肉粥
原料：剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉
做法：
1.米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。
2.加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉，搅拌均匀，煮开。
3.放入青菜搅拌均匀即可。
蔬菜粥的制作方法3
一、肝泥蔬菜粥
1.材料：猪肝150g、菠菜30g、大米250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。
2.做法：1、把所有材料准备好。2、猪肝用流水的清水冲洗30分钟。3、切开，去掉筋膜和脂肪，用刀轻轻剁成泥状。4、加入所有调料，搅拌均匀。5、菠菜洗干净，用水焯一下。6、取出挤干水分，剁成蔬菜末。7、大米洗干净，加入适量清水煮成粥。8、加入肝泥。9、用筷子迅速搅开。10、大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。
3.小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
二、三文鱼蔬菜粥
1.材料：三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。
2.做法：1、三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。2、大米，胡萝卜准备好。3、米淘洗干净，胡萝卜切丁。4、把米、胡萝卜丁倒入电饭煲内。5、通电后，选择“煮粥”或“宝宝粥”的按键，即可。6、在煮粥的过程中，另起一锅，把三文鱼刺身煮熟，添适量的水，水开后加入三文鱼，加几滴柠檬汁(去腥)煮4—5分钟即可捞出。7、把水控净。8、用婴儿辅食剪把三文鱼剪成碎粒状即可。9、粥煮好后，把剪好的三文鱼碎粒，放入粥中，搅拌均匀即可。
3.小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
三、蔬菜粥
1.材料：大米120g、油适量、盐适量、蔬菜适量。
2.做法：1、洗米煲粥。米和水的比例1：4左右。2、煲开了改中火熬20分钟左右就这样了。3、菜心洗净切碎碎。4、加入煲好的白粥里大火煲。5、不断的用筷子搅拌搅拌等蔬菜快熟了。放适量盐调味。6、放盐再煲开就可以了。
3.小贴士：这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。
蔬菜粥的制作方法4
鸡肉蔬菜粥的做法过程
1.准备好食材。
2.大米在冷水浸泡30-60分钟。
3.西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。
4.将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。
5.泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。
6.汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。
7.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。
8.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。
9.蛋清打散，不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。
10.蛋黄打散，按照同样方法摊出蛋黄饼。
11.模具在蛋黄饼上切出小花。
12.剩下的蛋黄饼切成细长条。
13.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花。
14.蛋白饼切成圆形。
15.将圆形对半切开后将圆形弧线相对，外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体，黄色蛋饼剪出身体和触须。
16.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。
17.将米糊盛入碗中，将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。
Ⅹ 如何做美味的蔬菜粥
西兰花、胡萝卜、玉米粒清洗干净，放入电饭煲内胆，加水，熬煮即可。
原料：糯米100克、胡萝卜25克、西兰花20克、玉米粒25克、饮用水660克。
1、西兰花清洗干净，胡萝卜清洗干净，玉米粒清洗干净。
注意事项：
加入电饭煲内胆里的饮用水，要超过食材的高度约三分之一。