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高压锅如何熬粥才好吃

发布时间: 2022-11-23 06:34:41

Ⅰ 怎么用高压锅煮粥

伴随着我们生活水平的提升,压力锅是平常很普遍的一种电器产品,压力锅的用以也是十分多的,不但能够用于熬粥,还能够用于熬汤,压力锅无论是用于熬粥还是熬汤全是十分便捷的,并且用于熬粥时间也是较为短的,高压锅煮粥尽管十分便捷,可是很多人并不会应用,那怎样用高压锅煮粥呢?



怎样用高压锅煮粥

方式一

原材料

稻米、水。

调料

如冬瓜、小肉、大枣、干桂圆、枸杞子、红豆等。

调味品

芝麻油、食用盐。

作法

1.先将稻米淘净,放进小盘子中,添加适量水、芝麻油、食用盐拌和。

2.侵泡约30分钟,并准备好调料,如冬瓜、小肉、大枣、干桂圆、枸杞子、红豆等。

3.随后就可以加入适量的米,把米用冷水淘好,随后和调料一起渐渐地放进锅内,再加水就可以。

4.在盖盖子前,一定要先检查一下盖子管理中心哪个限压阀的孔是不是顺畅,盖子上的其他阀是不是一切正常。

5.随后用低火或火灾煮,到锅钙镁离子开后,压力锅的限压阀传出“嗤----”声时,应当立刻把火调小,使压力锅的限压阀传出时断时续的“嗤---嗤---”声为宜。

6.并且用上只小盘子将压力锅的限压阀遮住,用此文火情况再次烧5到7分钟。

7.5到7分钟后,粥就搞好了,这时就可以关闭火,等候压力锅内的温度制冷后,就可以开启盖子,提前准备喝汤啦。

8.假如着急赶时间,还能够用一只盆,里边放进水,把锅当心端着放进盆内的凉水中制冷,而且可以用小量的水浇盖子处使其制冷。

9.等压力锅在浇灌时传出往锅内呼吸的响声时,就可以终止浇灌,摘掉限压阀的阀帽,开启盖子就可以。

常见问题

熬粥的量不可以过多,一般在锅的容积的2/3为宜。

在盖盖子前,一定要先检查一下盖子管理中心哪个限压阀的孔是不是顺畅,盖子上的其他阀是不是一切正常。



方式二

原材料

梗米40g、莲籽35g、枸杞子5g、老冰糖适当。

作法

1.稻米清洗后放进锅中,添加适量的冷水,低火煮粥。

2.将莲籽从莲蓬中剥出去。

3.去祛除外边的皮,和里边的莲子芯。

4.随后等水彻底煮沸后,就可以倒进刚刚袋子里的这些莲籽,用低火煮粥,火不一定要非常大。

5.添加一点枸杞子颜色后加老冰糖,熬至米熟,一共需要大约二十分钟。



方式三

原材料

大枣10枚,花生仁45克,淮山药1段,稻米100克。

作法

1、淮山药清洗削皮切滚刀块。

2、花生仁大枣自来水清洗干净,控干水份。

3、锅里加适入二碗水。

4、把淮山药花生仁大枣放凉水中,盖上外盖低火烧开。

5、烧开后把稻米装进去。

6、米装进去后,用汤勺把溶化开的米拌和一下,避免 黏锅。

7、边煮边拌和,过10分钟粘糯粘稠的粥就煮好啦(速率吧,10分钟就熬好啦)。

8、盛到碗中,就可以享受了。

Ⅱ 如何用高压锅煮粥

随着我们生活水平的提高,高压锅是平时很常见的一种家用电器,高压锅的用于也是非常多的,不仅可以用来煮粥,还可以用来煲汤,高压锅不管是用来煮粥还是煲汤都是非常方便的,而且用来煮粥时间也是比较短的,高压锅煮粥虽然非常方便,但是很多人并不会使用,那如何用高压锅煮粥呢?

如何用高压锅煮粥

方法一

材料
大米、水。
配料
如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
调料
香油、食盐。
做法
1.先将大米淘净,放入小碗中,加入适量水、香油、食盐搅拌。
2.浸泡约30分钟,并准备好配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
3.然后就可以取适量的米,把米用清水淘好,然后和配料一起慢慢放入锅内,加上水就可以。
4.在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
5.然后用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜。
6.并用上只小碗将高压锅的限压阀盖住,用此小火状态继续烧5到7分钟。
7.5到7分钟后,粥就做好了,此时即可关掉火,等待高压锅内的温度冷却后,就可以打开锅盖,准备喝粥啦。
8.如果赶时间,还可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却。
9.等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时,即可停止浇水,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。
注意事项
煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜。
在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
方法二
材料
粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法
1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.然后等水完全烧开后,就可以倒入刚才剥好的那些莲子,用中火熬粥,火不一定要很大。
5.加入一点枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
方法三
原料
红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
做法
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生红枣用水冲洗干净,沥干水分。
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药花生红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。
7、边

Ⅲ 高压锅如何煮粥

把米放高压锅里,然后淘米,把米洗干净,把水倒掉,然后再加干净的自来水,大约过一节手指,最后盖上锅盖,把高压锅“帽子”盖上,等开始响了,差不多10分钟,就可以了,最后等气放光了,在开锅,气没放光别开锅,会*,很危险。

Ⅳ 高压锅煮粥的步骤

高压锅用大米煮粥在6~7分钟左右,小米庄5~6分钟左右,高粱米在10~12分钟左右。到时间后,将锅从炉上移出,自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促,可用冷水浇淋锅盖15-20秒钟,冷却后即可打开锅盖

高压锅煮粥方法步骤

〖材料〗大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量,水适量。
〖做法〗淘米:将上列诸米拣去杂质,淘洗干净,备用。
2.熬粥:高压锅置火上加水,待水开时,依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米(水米不可加得太满,最好至锅的容积的3/5处,以防溢锅)。

3.合盖封严,旺火烧至排气孔冒直气,加调压阀,改用小火煮5分钟左右之后即可关火,让其继续熬煮,自然冷却后,即可开锅食用。
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高压锅煮红豆高粱粥

〖材料〗红小豆、高粱米、圆糯米各50克,花生10粒,清水5杯。白糖适量。
〖做法〗将红小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净,红小豆用水浸泡3小时,高粱米用水浸泡30分钟,圆糯米用水浸泡1小时。
2、高压锅置火上,放入清水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生,合盖扣阀置于炉火上用旺火加热。3、待限压阀排放蒸气时,立即将火减弱,保持限压阀在稍许排汽状态。继续加热10分钟后即可关火。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌高压锅煮香菇鱼片粥

〖材料〗鱼片、芹菜、糙米、红枣、香菇各25克。香油、盐、姜丝、胡椒粉各适量。

〖做法〗芹菜洗净并切碎末备用。
2、糙米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入鱼片、香菇用大火煮开后,再加姜丝稍煮,加入芹菜末及盐、胡椒粉、香油调味即可。
【烸晟居温馨提示您〗片鱼片首先要将鱼骨去掉,须在纯鱼肉上斜着角度切,而且尽量不要在鱼肉上来回推拉,最好是一刀切一片。
2、鱼片的厚薄全由自己掌握,当然不能太厚了,太薄也不好,炒的时候容易断。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌高压锅小米粥

煮6至8分钟能熟,20分钟煮出来的煮浓稠度高味道香醇可口。

用锅煮粥,则需要45分钟左右。

(4)高压锅如何熬粥才好吃扩展阅读
一、小米粥怎么做好吃

1、米洗净,冷水烧开后放入小米。

2、煮开后,改小火煮。

3、待米粒已烂且粥掖黏稠时即可关火盛出。

二、小诀窍:
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。

2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米,糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。

3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。

4、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
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Ⅳ 高压锅熬小米粥的做法

高压锅煮小米粥怎么煮?其实很简单,跟正常高压锅准反的步骤顺序一样,但需要注意的是加入水的量不能超过三分之二否则会让锅里的粥翻滚并把安全气阀堵住,这样会造成安全隐患。

其实高压锅煮小米粥真的很简单,只要掌握高压锅熬粥的六大秘诀,一锅香滑的小米粥就诞生了。

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥能煮得更香软可口。

高压锅煮小米粥要煮多久?

高压锅煮粥要多久?通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程,总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下,手动调按时间,到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下,一锅健康养生粥就这样诞生了。

高压锅煮小米粥有营养吗?

米粥具有养胃消食与安神的功效,经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是非常多的,而且小米粥还有一些保健功效,可能你对小米粥的做法非常的熟悉,因为天天做着吃,别看小米粥的做法虽然特别的容易,做起来非常的拿手,可是小米粥做出营养也做出美味却不是一件容易的事情,小米粥怎么煮才营养呢?有的在做出来的小米粥很稀,看起来跟不熟似的,小米沉在锅底,而水浮在上面看起来一点都没有食欲,这就在煮的时间上,小米粥煮久了反而更有营养

Ⅵ 如何用高压锅煮出好吃的粥

这要看你是用电压力锅,还是用普通的压力锅。
共同点是:
1.煮粥的量不能太多,一般不超过锅容量的2/3为宜,米和水的比例大约是1:3;
2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;

用电压力锅就比较方便,直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮(电脑版)即可,开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成,高压阀落下即可开锅。

普通压力锅在煮粥时人不可离开(这一点要切记!!):
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;
4.做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,等高压锅在限压阀落下时,打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明,如果想煮烂点的话,就等阀帽不再出气再打开高压锅,不用放到水中冷却)
基本掌握以上几点技巧,高压锅煮的粥味道就不会差了。

粥能不能煮好,关键在于时间和水量的把握。