㈠ 蕉芋粉怎么做面条和包子或者饺子皮
主料
蕉芋粉
150g
虾干
35g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
800g
步骤
1.先把蕉芋粉泡10分钟，蕉芋粉多泡一会都不怕的，泡软后的蕉芋粉搓都不会糊掉。
2.泡软后洗干净。刚转过身一会，就听到小女儿说：我洗面。我还以为她又玩水来洗脸呢，原来在玩泡在水里的面条呢。那就请小宝贝帮忙洗面吧（广东话洗面跟洗脸一个意思呢）。
3.把洗好的面沥干。
4.虾米洗干净后用待会要煮面的水泡软虾米，再把虾米捞起来沥干，这水可不能倒掉。
5.3个鸡蛋打在碗里，放适量的盐一起打匀。鸡蛋就让大宝贝来打匀吧，小女儿也要来凑热闹呢。
6.烧热油锅，把三个打匀的鸡蛋一起倒进锅里。
7.很快就熟了，先把煎好的鸡蛋装起来。
8.接着用原来煎鸡蛋的油锅中火炒香虾米。
9.然后把泡过虾米的水倒进锅里，盖锅盖开大火烧开水。
10.水烧开后开把蕉芋粉倒进锅里，盖锅盖。
11.等水再次烧开后，加适量的盐巴和酱油调味就可以关火了。煮好的蕉芋粉是透明的。当然有葱和香菜那就更好了，我是临时起意煮的面，没有就没办法了。
12.先煎好的蛋用锅铲分成一条条粗条。
㈡ 蕉芋煎好吃吗
因人而异。
蕉芋的做法有很多种也是一种能清热解毒消肿止痛的中药材。
蕉芋的本身淀粉含量很高，吃完以后也有很强的饱腹感，并且它的淀粉很细腻，粉糯的口感还有点甜味。
而蕉芋煎这种做法会让蕉芋变的又脆又甜，助消化。
㈢ 蕉芋羹的做法，蕉芋羹怎么做好吃，蕉芋羹的家常做法
主料：蕉芋350g
辅料：冰糖适量
蕉芋羹
1
蕉芋削皮。
小贴士
1、蕉芋泥可以用其它的料理机做，更原味的是用砂盆擦，但我家的砂盆在搬家的时候，不知道去哪儿了，只能用这个办法了。
2、糖稍微放多点才好吃。
㈣ 蕉芋与海带能一起煲汤吗
芋头和海带可以在一起煲汤。
做法：
排骨适量，海带适量，芋头适量，胡萝卜适量，香菜适量，枸杞子适量，盐适量，香叶适量，花椒适量，姜适量，干辣椒适量，五香粉适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，八角适量。
操作方法：
01
准备适量猪排骨，洗净后放入锅中焯水焯好之后出锅备用。小贴士：排骨焯过水，可以有效去除腥味。
02
将焯过水的排骨放入到高压锅中，放入适量干辣椒，姜片，八角，花椒等大料，这些大料，不仅可以增加排骨的香味，而且可以有效去除排骨的腥味。
03
准备适量枸杞子和海带，用清水泡开，倒入锅中，和排骨放一起，可以增加汤中的营养。
04
根据自己的口味，放入适量料酒，生抽，老抽，可以让色泽更加鲜亮。
05
加入适量清水，清水的量，一定要没过排骨，然后将盖子盖好，大火将水烧开，水开后转小火，压15分钟左右。
06
准备适量芋头和胡萝卜，将胡萝卜洗净后，去皮切块；将芋头去皮，也切成块，分别放入盘中备用，小贴士：芋头的汁液会让皮肤发痒，所以尽量不要沾在手上。
07
15分钟之后，让高压锅自然冷却，然后将盖子打开，将芋头和胡萝卜倒入锅中，加入适量盐调味。
08
盖子不用盖上，再煮20分钟左右，将胡萝卜海带和芋头煮熟，出锅装碗，再准备适量香菜，洗净后，撒在上面，就可以吃了，真的太美味了，家里人都说好吃。
㈤ 蕉芋食用做法
蕉芋粉是一种类似于粉条的存在，他是人们把芋头将提纯加工后制成淀粉再加工制成的食物，这种食物具有超强的吸水性，在食用以前需要先用清水浸泡，而且可塑性特别强，有多种不同的食用方法，但食用时也有一些禁忌存在，如果注意食用以后可能会对身体产生不良影响。
蕉芋粉的食用方法与禁忌
蕉芋粉的食用方法
香辣蕉芋粉
1、香辣蕉芋粉在做的时候，需要准备蕉芋粉，200克食用油和食用盐以及红辣椒各适量，另外还要准备一头大蒜，把准备好的蕉芋粉洗净以后放在清水中浸泡一小时，等它吸水变软后再取出，把它切成段状。
2、把准备好的红辣椒洗净以后切成丝状，大蒜去皮以后切成蒜末，在炒锅中放食用油，加热后把红辣椒和大蒜沫入锅，用大火炒香，再把切好的蕉芋粉入锅一起翻炒，适量食用盐调味，炒熟以后直接出锅装盘就能食用。
蕉芋粉的食用方法与禁忌
黄瓜拌蕉芋粉
1、蕉芋粉能做成凉拌菜，在做的时候需要准备黄瓜，两根蕉芋粉200克，黑芝麻和生抽以及香醋，还有食用盐，都适量准备一些，最后再准备少量的油辣子，把准备好的蕉芋粉提前放在水里浸泡变软，然后再放到锅里煮10~15分钟，煮熟后取出过冷水降温。
2、把准备好的黄瓜洗净以后切块，再把煮熟后的蕉芋粉和黄瓜放在一起，加入准备好的生抽香醋，鸡精和食用盐，还有黑芝麻等调味料，最后放上油蜡的提味调匀后直接装盘就能食用，这样做出的凉拌蕉芋粉香辣爽口滋味诱人。
蕉芋粉的禁忌
蕉芋粉是一种干品禁止直接吃，不然会加重肠胃负担，容易造成腹痛，而且口感也不好，另外蕉芋粉还禁止过量食用，它含有一些难以消化的物质，如果过量食用也会加重人类消化系统负担，会出现腹胀腹痛，对人体健康会产生不良影响。
㈥ 蕉芋可以像地瓜一样蒸着吃吗
您好！蕉宇可以像地瓜一样蒸着吃，而且蒸着吃的效果更好吃，面面糊糊的挺好吃，比炒的好吃，炒的发脆，我是挺爱吃蒸的。所以蕉宇是可以像地瓜一样蒸着吃的。
㈦ 蕉芋可以烤着吃吗
芋头可以烤着吃。
芋头跟红薯一样是可以烤来吃的，但是芋头如果要烤着吃的话，要考虑芋头的个头，要是太大的话，建议切片烤好吃一点。很多人表示芋头烤着吃味道很怪，一般芋头都是蒸着或者是煮着吃的，烤芋头也有，但是比较少。而且烤芋头要注意，芋头一定要烤熟了才能吃。因为芋头不像红薯一样可以生吃，芋头是绝对不能生吃的，芋头其毒性为块茎有毒，生食后几秒钟内，先嘴唇而后舌感到刺痛，唾液多，刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉，并影响到鼓膜，导致听力障碍和轻度头痛。因此烤芋头一定要注意了。
2
烤芋头的做法
材料：
芋头200g、蚝油一勺、生抽一勺、盐适量、糖适量、沙拉酱适量、番茄酱适量
做法：
1、芋头去皮，取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖。
2、拌均匀腌制20分钟左右，用竹签串起来。
3、烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分。
4、烤芋头的时间，配点沾酱。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中。
5、搅拌均匀备用，烤好的芋头取出，和沾汁一起上桌。
㈧ 烧仙草怎么熬
烧仙草在家怎么做
需要准备蜜豆，蜂蜜，牛奶，椰浆，木薯粉，热开水，冷水，南瓜，紫薯以及仙草粉，仙草粉和冷水搭配在一起搅拌均匀，然后倒入热开水当中煮开，一直煮到浓稠的状态，让它冷却凝固，再把南瓜紫薯清洗干净，把皮去除切成片状，放到蒸锅中蒸熟以后就可以捣碎，放到木薯粉里面揉成面团，取一些面团搓成小段，制作成芋圆，然后撒上一些木薯粉，锅里面加入适量的水烧开，把芋圆放进去煮到浮起，然后放到冷水里面，再准备一个锅，里面加椰浆，牛奶，小火烧开，再把椰浆牛奶混合均匀，准备一个好看的碗，把椰浆芋圆倒进去，再加一些烧仙草以及蜜豆，加入一些蜂蜜搅拌均匀以后就可以吃了。
芋圆烧仙草的营养价值
芋圆烧仙草里面含有营养价值丰富，里面含有钙，碳水化合物，脂肪，蛋白质，磷元素，适当的吃一些芋圆烧仙草能达到正和，清热，解除毒素，补脾理气作用，不仅可以让食欲变得更好，还能让记忆力有所提高。
适当的吃一些芋圆烧仙草还能达到通便宽敞异味作用，化痰散结，调节中气的效果也非常不错，如果出现了食欲下降问题，适当的吃一些就能达到很好的改善作用。
烧仙草怎么保存
烧仙草可以放到冰箱的冷藏室里面保存，大概可以保存两天到三天时间，但是最好煮好以后立马吃掉，否则就很容易变味，烧仙草如果还没有把包装打开，那么放到冰箱里面保存就可以了，如果已经打开，没有放冰箱就很容易变坏。
芋圆可以怎么吃
芋圆可以制作芒果芋圆凉粉杯，需要准备一些黑凉粉，芋圆，芒果，炼乳以及牛奶，首先把黑凉粉放进容器当中，加入适量的冷水搅拌均匀，锅中加入适量的水煮开，面糊倒进去，一边倒一边搅拌煮开，再倒进一个模具当中冷却，放进冰箱当中，添加适量的牛奶，用大火煮开，把芋圆放到冰水里面冰一下，芒果的皮去除切块，黑凉粉，芒果，芋圆放到杯子当中，加入适量的炼乳以及牛奶就可以吃了。
还可以制作芋圆苹果汤，需要准备一个新鲜苹果，一些芋圆，准备白糖，先把苹果的皮去除切成块状，百合去除，锅中加入适量的冷水，苹果放进去，一直用小火慢慢的煮软，用大火煮开以后再把芋圆放进去煮到浮起，继续煮上一分钟左右就可以装到碗里面来吃了。
还可以制作酸奶芋圆，需要准备一些酸奶，芋圆，把冷冻的芋圆取出来，锅中加入适量的水烧开，把芋圆放进去，大概煮上三分钟左右就熟了，捞出来放到凉水里面，然后再把它捞进一个容器当中，加入适量的酸奶就可以吃了。
㈨ 仙草怎么做 仙草干做仙草冻的方法
1、材料：仙草干50g、食用纯碱3g、红薯粉（山芋粉）35g。
2、仙草干用冷水泡25分钟左右，洗净后晾干，并用厨房剪刀剪成小段。
3、锅中放水，水量要淹没仙草干，加入食用小苏打，用大火煮开，小火熬制4小时左右至浓稠（注意会扑锅）。
4、另取一锅存放用滤网过滤好的仙草汁。
5、取适量蕉芋粉用凉水调开。
6、将蕉芋粉缓慢加入仙草汁中，不断搅拌，小火加热至白色粉不见（加热不够会泛白）。
7、仙草汁倒入密封容器，凉后入冰箱冷藏，成型后倒出模具，用刀切成小块即可食用。