当前位置:首页 » 美食推荐 » 猕猴桃好吃有窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

猕猴桃好吃有窍门

发布时间: 2022-11-20 19:37:41

1. 猕猴桃怎样吃最方便

猕猴桃食用方法

1、过硬的猕猴桃是不适合食用的,因为这种猕猴桃的糖分低,味道非常的酸涩,口感差。在过于坚硬的猕猴桃中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。因此,所食用的猕猴桃一定要放熟了以后才可以食用。

2、猕猴桃如果不够成熟的话,那么需要放置几天,等它变得软一点,有些性急的人往往等不及,如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。

3、催熟后的猕猴桃口感也是非常不错的,比较酸甜可口。在食用前可以用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。可以将猕猴桃用刀切开,用勺挖食,正好酸甜适口。在饭后吃猕猴桃是最适合的,因为在猕猴桃中含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

猕猴桃的食用禁忌:

1、吃完猕猴桃千万不能马上喝牛奶,这会对健康造成不良影响的。因为在猕猴桃含有的维生素C容易与牛奶中的蛋白质凝结成块,影响消化,严重的还会导致腹痛或腹泻的出现。

2、儿童不能食用猕猴桃,虽然猕猴桃很营养,但是如果过量食用会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。

3、猕猴桃是属于寒性的食物,出现脾胃虚寒、月经过多、尿频或有流产征兆的患者需要忌口。

2. 猕猴桃小妙招

猕猴桃一旦成熟了以后,就会变软,这个时候就需要尽快食用完毕,不然就容易腐烂变质。猕猴桃一般都是在没有成熟的时候便被采摘了回来,以便于长途运输或者长时间保存。不过,这个没有关系,猕猴桃这种水果在一些条件下可以催熟,只要不是采摘的过早,并不会影响它的营养价值。根据我以往吃猕猴桃的经验,我觉得十月份的猕猴桃是最好吃的时候了,现在正是十月,又到了该吃猕猴桃的季节了,这不前段时间我就兜了一袋子猕猴桃回来,每天吃上一个,随取随吃,想吃便吃。要想随时吃猕猴桃,又不要长时间等待,还能保存好没吃完的猕猴桃,自然是有一些小方法的,下面就来分享一下吧!

第一个方法就是将买回来的猕猴桃放到塑料袋中,扎紧口感,放到温暖的地方。可以将它放到泡沫箱中,盖上盖子,我以前总是喜欢把猕猴桃放到暖气上面,当然不是直接放到暖气片上面,上面有一层隔板,温度自然是够的。由于猕猴桃采摘下来时的成熟度是有差别的,在温暖的地方催熟的时间都有一定的差距。如果发现猕猴桃全部都有一些发软,此时就可以将袋子敞开一些,这样就会减少的它的成熟速度。熟的太多了话,就需要放到阴凉的地方,放到冰箱里也不能温度太低了。有一年冬天,脑子一抽,我将买回来的一箱猕猴桃直接放在室外,室外的温度在零下,最后的结果是一箱猕猴桃全部冻得稀烂。

第二个方法就是将猕猴桃放入苹果或者香蕉里面,因为秋天也是吃苹果的季节,我通常会把猕猴桃放到苹果里面,一般情况下两三天就变软了,就可以取来食用。我总是隔天放进去一两个,这样可以既吃到猕猴桃,又可以延长剩下来的猕猴桃的保存时间。因为苹果和香蕉可以散发出一种气体,叫做乙烯,这种气体可以催熟果实。当然利用苹果或者香蕉来催熟猕猴桃,自然是比喷射乙烯气体更让人放心一些。第二种方法是我经常用到的方法,因为眼下北方大部分地方还没有供暖,所以苹果更实在一些。

第三个方法就是在猕猴桃的表面戳上一些小洞,当然不是用木棍,而是用牙签了。也可以用小刀给猕猴桃划上几道小口子,猕猴桃上被扎破的孔隙或者划开的口子会促使猕猴桃释放出乙烯,这样就能够帮助猕猴桃尽快成熟了。这种方法只能偶尔用用了,头两种方法都无法实施时,就只能用这种方法了,可以解解馋。在一个猕猴桃上开个口子还行,要是在所有的猕猴桃上都划些刀口,恐怕就有点太浪费了。毕竟猕猴桃的汁水丰富,一旦有了伤痕,肯定就会顺势流了出来,这样容易产生细菌,食用了这样的果子就不利于身体健康了。

3. 猕猴桃要怎样才好吃

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉没有坚硬,按压处能够发生轻微变形,但也不是特别软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。关于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。

因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。 但是硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

常温下,猕猴桃一般放置3天左右就会变软,达到最佳食用状态。为了加快成熟,可以将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”给猕猴桃,促使其加快成熟。如果想时间上保存地更久,可以将猕猴桃放进冰箱冷藏室储藏,低温可以延缓其成熟进程。

(3)猕猴桃好吃有窍门扩展阅读:

猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。

先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

4. 猕猴桃怎么做好吃简单

好啦,朋友们!猕猴桃的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

5. 猕猴桃小妙招

猕猴桃好吃又营养,而且猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。成人每日如果吃两个猕猴桃,就能补充人体每天需要纤维量的1/5。下面, 我们就来学习猕猴桃的正确吃法!
工具/原料
水果刀 勺子
方法/步骤
1/11 分步阅读
用勺子 吃猕猴桃的弊端就是这种吃法不适合招待朋友,不是至亲好友,估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东滴~
找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方法,就是捏捏它喽!将他洗净身上的毛刺。

2/11
用干净的水果小刀,自中间,一切两半。

3/11
勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧!

4/11
看看家里的小朋友吃的的干净不,皮底部的果肉,才是最好吃滴,甜哦!

5/11
第二种方法:刀子切割,多少会有些许的果肉被带下来造成浪费啊。切法规整,干净利落,适合招待亲友。先来看看成品,是不是特别滴规整,切出来都这么漂亮滴!

6/11
同样滴,先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。

7/11
用小型水果刀将两头切掉。记住切掉薄薄的一层喔~

8/11
自果皮边缘扎入小号的水果刀进去

9/11
轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。

10/11
将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。

11/11
在用刀子均分成小块,辅以水果叉或者牙签,就可以上桌了。朋友们再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了!开吃吧!

注意事项
切皮之前,先将猕猴桃洗净,不然很容易粘到果肉上面去。
选择的水果刀一定要小,用小的勺子代替也是可以的。不然不容易转动,很容易将猕猴桃皮挑破

6. 弥猴桃怎样好吃 你可以这样做

1、猕猴桃干。

选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料;

清洗:用清水将其冲洗干净;

碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟;

中和:用1%盐酸中和,常温下30秒;

漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干;

切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片;

熏硫:每1000千克原料,用硫磺4千克,熏硫4~5小时;

烘干:烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下,即好;

成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。

2、奇异果班戟。

鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀,倒入牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉和草莓色香油,用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊,将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀。

将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时,平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。

依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面),煎好的班戟皮冷却以后,就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好。

在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上一块奇异果肉,再放上适量打发好的鲜奶油,把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面,翻过来,奇异果班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕。

3、黄瓜猕猴桃汁。

猕猴桃去皮,切块,黄瓜洗净,切块,把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。

7. 猕猴桃的吃法

猕猴桃的吃法如下:

1、猕猴桃羹非常好吃。 在制作时,你需要准备两个猕猴桃,一个苹果和两个香焦炭,以及少量的白糖。 将准备好的水果切成小块切成小块,放入锅中,加入少量水煮沸。 加入糖煮一会儿,加入少量淀粉使其变稠。 彻底搅拌后,关火,制作自制的猕猴桃。

2、冰糖猕猴桃也很美味,你需要在生产中准备二百五十个大蒜。 准备吃适量的冰糖,洗净后准备猕猴桃皮,取出核心切成小块,放入碗中间,加入适量冰糖,蒸入锅中,蒸熟 锅打开五分钟后,蒸熟至肉变软,然后除去火。

3、猕猴桃制作果酱也非常好吃,保质期长。 通常,你可以准备一公斤新鲜的猕猴桃,然后准备适量的白糖,猕猴桃去除果皮和核心,切成小块,并将水倒入锅中。 煮沸,加入切碎的猕猴桃切成煮熟的糖,然后煮,煮成泥,关闭热量,然后冷却,然后将其放入玻璃瓶中密封。

猕猴桃汁

最简单的另一种食用方法当然是榨汁,新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁,甜蜜清爽,酸甜滋味从舌尖甜到心头,胜过甜蜜爱情的滋味。

猕猴桃富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器,都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁,要想生活过得去,吃东西也得带点儿绿,让我们的生活有滋有味。