当前位置:首页 » 美食推荐 » 孕妇一日三餐如何做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

孕妇一日三餐如何做好吃

发布时间: 2022-11-18 00:38:39

1. 孕妇中餐吃什么好

一日三餐午餐是很重要的,那么孕妇中餐吃什么好?下面是我整理的孕妇中餐食谱,欢迎阅读。

孕妇中餐食谱

1.莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺 莴笋炒虾仁的做法:

莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

2.孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

栗子去壳煮熟

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有 炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

3.孕妇食谱小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱 放入准备好的姜末

把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中 上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

4.孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁

主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

彩椒玉米炒鸡丁的`做法:

将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

主料:带鱼400克

调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

叉烧带鱼的做法:

带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上

平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

主料:母鸡1/2只

辅料:枣(干)4个、姜4片、大葱1/2棵、桂圆4粒、枸杞子10粒

调料:八角1个、花椒1小勺、桂皮1片、白芷1片、陈皮1片、水适量、丁香几粒 炖鸡汤的做法:

买鸡的时候让店家给清理干净内腔,拿回家再稍稍清洗后泡水2到3遍,至水漂清即可,鸡肉的血沫不像猪、牛肉那么多,泡清水2到3遍即可;葱、姜切大片,红枣洗净;将细小碎的香料装进料理盒扣住,这样汤煲煮好后也容易取出

将除枸杞外的所有材料放入砂锅内,一次性的加满清水,大火煮开;料理盒扣好,红枣用剪刀剪开两个口,但不要剪断开,要保持枣的完整形状

转最小火,慢慢煲炖2个小时左右(煲汤,可以将火调到最小,让砂锅内保持微微沸腾,但盖着锅盖还不能外溢的状态,最好,这样既不能挥发过多的水份,汤的质量也能慢慢煲煮的越发醇厚)

煲炖至香味四溢,鸡肉用一根筷子轻轻就能穿透,再放入枸杞,盖上盖子,小火继续煲炖半个小时左右即可

煲炖好,将料理盒捞出,里面的香料丢弃,再将鸡捞出,鸡肉撕成小块后倒入锅中即可

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼去鱼鳞内脏和鱼鳃切成2段,豆腐十字切开一块成4小块,香菇提前用水泡软切开,姜拍列,香菜切段

2.热锅下少许植物油把鱼煎至两面金黄,翻过来是洒进盐,这是洒盐煎鱼不会烂,煮汤时鱼也不易烂

3.煎好的鱼移过烧热的砂锅,加500毫升的热水和姜烧煮

4.煎锅下豆腐和香菇,豆腐表面稍煎变色,香菇煎出的香味

5.煎过的香菇豆腐也转移到砂锅里,盖上盖烧约10分钟

6.出锅前加入香菜

烹饪技巧

1、煎鱼时洒盐煎鱼不会烂,煮汤时鱼也不易烂;

2、不用原锅改砂锅煮汤是避免煮好的汤有太多的油。

怀孕期间饮食推荐

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

3、想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。

特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400~600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。

爱心推荐:怀孕早期的营养食谱

早餐:馒头或面包+猪骨粥;

早点(早餐与中餐之间的饮食):芝麻糊或藕粉;

中餐:米饭+糖醋红杉鱼+清炒豌豆;午点(中餐与晚餐之间的饮食):柑。晚餐:米饭+菜心炒牛肉+枸杞咸蛋汤;

晚点:牛奶。

以上的食物组成可以根据个人口味调配,营养成分则应相当。此食谱可以满足孕早期的孕妇及小宝宝对于热量、蛋白质、脂类、维生素(尤其是叶酸)的需求。富含叶酸的食物有动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋黄、酵母、豆芽和麦胚,吸收率为40~60%,其中肝脏、豆类吸收率最高。


2. 80后孕妇的一日三餐,坚持自己买菜做饭,营养好吃,顿顿光盘

80后孕妇的一日三餐,每天坚持自己买菜做饭,营养好吃,顿顿光盘!

早餐:鸡蛋茶、黄油土司、坚果、苹果

每天早上都要吃1-2个鸡蛋,蒸鸡蛋羹或做鸡蛋茶都会吃2个,做水煮蛋吃1个。鸡蛋茶的营养很丰富,含有蛋白质、氨基酸、钙,以及多种微量元素。夏天喝鸡蛋茶有清热降火、改善睡眠、增强骨骼等功效。在怀孕期间,水煮蛋容易吃腻味,我常喝鸡蛋茶,爽滑又利口,夏天喝最合适。

做法:将两个鸡蛋充分打散,小奶锅中放一碗清水,煮沸之后,淋入蛋液,用筷子快速搅拌,10-15秒后关火即可。

孕妇不建议用开水冲鸡蛋茶,会有细菌,下锅煮10-15秒,喝了安全又放心。

午餐:可乐鸡翅、蚝油生菜

鸡翅含有丰富的胶原蛋白、蛋白质,常吃可促进骨骼的发育,具有温中益气、补精添髓、提高免疫等功效。

我很喜欢吃可乐鸡翅,做法也十分简单,买来的鸡翅在表面划上两刀,可充分入味,接着用料酒、盐、胡椒粉,腌制15分钟以上。平底锅中少许油,依次放入腌制好的鸡翅,中火煎至两面金黄,淋入料酒去腥。然后倒入可乐,可乐没过鸡翅,加少许盐调味,中火慢炖15分钟,大火收汁即可。

生菜洗净沥干水分,热油爆香蒜末,放入生菜,淋入蚝油,大火快炒一分钟即可。

每天吃2-3样水果,上午吃的苹果,下午吃的青提。青提含有花青素,为皮肤提供抗氧化的保护。但它含糖很高,每次不建议多吃。青提具有增进食欲、补虚补血等作用。

晚餐:虾仁鲜肉馄饨

自己做的虾仁鲜肉馄饨,比外面卖得好吃百倍,鲜嫩多汁,营养好吃。

做法:前腿肉在家用绞肉机打成肉馅,放入生抽、蚝油、盐、白糖、花椒粉、香油、姜末、葱花,充分搅拌均匀。虾仁处理干净,每个切成两半,用料酒、胡椒粉、盐,腌制5分钟以上。馄饨皮里放入肉馅,再放入半个虾仁,最后包成自己喜欢的模样即可。

我每次做虾仁鲜肉馄饨,每个馄饨里都会放半个虾仁,因为放整个虾仁,总是包破皮。

3. 孕妇吃什么对胎儿好,孕妇一日三餐怎么吃

怀孕是个辛苦活儿,孕期饮食需要注意,选择富含维生素、蛋白质类的食物,就我两次怀孕的经验,给大家推荐一下适合孕妇吃的食物:

1. 应季瓜果蔬菜

瓜果蔬菜要选择应季品种,新鲜的瓜果蔬菜能给孕妈咪提供优质的维生素和矿物质,保证体内宝宝 健康 成长发育,保持孕妈咪 健康 体魄和皮肤的水嫩美丽。

2.红枣、核桃等坚果类食物

坚果类食物富含丰富的不饱和脂肪酸、各种氨基酸、磷脂、维生素和矿物质,能促进宝宝神经细胞 健康 快速的发育,使宝宝更聪明,也为孕妈咪补充了丰富的营养,达到强身健体的功效。红枣更是可以为孕妈咪贫血提供不少的助力。

3. 鱼肉蛋奶

优质的鱼、肉、蛋、奶能提供给孕妈咪丰富的营养,有效补充优质蛋白质和铁、锌等微量元素,保证胎宝宝 健康 成长。

至于孕期的一日三餐,就我自身而言,怀孕期间没有特殊照顾,一直是三餐按时吃,但要注意的是:少食多餐,饿的话,两餐之间加些小零食、小坚果、一个新鲜水果或喝杯酸奶,以清淡为主,拒绝油腻、拒绝甜食太多、拒绝烟酒茶、拒绝辛辣刺激性食物,保证营养均衡。

我是欣然 育儿 ,每日与您分享更多孕产 育儿 知识,欢迎关注, 育儿 路上,有你有我更精彩

孕妇晚餐吃什么对胎儿好?

怀孕以后,由于孕激素的作用,孕妇的肠胃比较弱,晚上如果吃的太多,很容易消化不良,不仅肠胃不适,影响睡眠,还会导致肥胖过度,不利于孕妇与胎儿的 健康 ;但是如果吃的太少,孕妇容易肚子饿,睡不着觉,同时还会影响胎儿的发育。那孕期晚上吃什么才好呢?其实只有一个要求,那就是 饮食营养均衡,清淡好消化!

孕期肠胃消化比较差,饮食一定要好消化一些;晚上热量太高容易长肉,饮食要清淡一些。所以说,怀孕期间,孕妇晚上的饮食要清淡好消化,不要吃太多油腻,高热量高糖分的食物。

怀孕期间,不同孕期,胎儿的需求不同,孕妇的饮食也不一样:

在怀孕期间,对于饮食的调整尤为重要,既要保障充足的营养,也要保证避免摄入过量导致发胖。因此,对于孕期进食,有一定的讲究。通常,对于正常妊娠的妇女而言,会建议在怀孕早期补充叶酸等,而叶酸的补充部分是通过叶酸片剂,部分是通过食物。富含叶酸的食物包括蔬菜和肉类,通常蔬菜中含量较少,如:莴苣、西兰花等,肉类中以肝脏、瘦肉等含量较多,可通过进食达到补充的效果。

正常妊娠的妇女,除了对叶酸会有要求外,对于其他营养成分则没有作特殊要求。因此,对于一日三餐,孕期可作正常进食,但是在孕早期,由于胎儿的神经系统发育与各种磷脂密切相关,建议在早期多进食蛋白类食物,如:鱼肉、猪肉等,在每餐的分配上,早餐可在平时进食的基础上添加一盒牛奶或者一个鸡蛋(若平时没有进食牛奶、鸡蛋),或者增加一份蔬菜沙拉,针对午餐,因人体在晚饭后的消耗远远低于午餐后,因此,在午餐时,可将每日应摄取的蛋白定于午餐时间,根据体重计算出每日宜摄取的蛋白质量(每日所需总热卡:体重 Kg 30kal/kg ,蛋白质能量: 4kal/g ),将大部分能量定于午餐时可避免肥胖的产生。如果不好把控能量的摄入,建议在每日午餐时比非妊娠期间多摄入 20-30% 的蛋白质即可。

饮食结构要合理,不要挑食: 要保证每日足够的营养摄入:每天至少三两主食,三餐都要搭配主食,因为主食也提供了部分植物蛋白,摄入不足也会导致胎儿偏小;肉类150克左右(最好包括100克的鱼禽海鲜类、50克的牛羊猪肉类)、牛奶250ml,鸡蛋1个。

水果摄入过多,导致饮食结构不合理,妊娠期糖尿病发生率增加: 水果摄入过多,是导致其他食物摄入不足的重要原因,每天200-300克就可以了,也就是一大一小两个水果。

保证体重适宜增加: 建议孕妈妈整个孕周体重增加12.5kg(10-15kg),每周体重增长0.5kg,大家可以记住半斤八两这四个字,一周最多体重增加0.4kg,而且孕早期到20周,体重不要增加太多,3kg为宜,因为直到24周宝贝体重也就一斤,如果长得太多就是长在宝妈自己身上了。

水果进食过多、爱吃甜食、晚餐太过丰富、运动不足都是体重增加过快的原因, 建议孕妈妈每天称体重,水果白天加餐时吃、晚餐前加酸奶100ml,防止晚饭吃得太晚太多,三餐后散步半小时。总之,千万不要放纵食欲,让体重匀速、缓慢增加。

作为孕妇们,有部分的食物需要忌口,而且孕期不止要吃得营养还要吃得 健康 ,那么,哪些 美食 是适合孕妇吃呢?

一、适合孕妇吃的食物   1.新鲜蔬果 新鲜的蔬果含有丰富的VC,对于预防先天子痫有很很大的好处。平时没有从食物中摄取足量VC的孕妇,患病率会比 健康 的孕妇高出几倍。     2.鱼类 鱼类中含有DHA,对胎儿的脑细胞发育有重要作用,可以避免孩子出现脑发育不良的症状。而且,吃鱼可以使孕妇发生早产的可能性降低。     

3.核桃和芝麻 核桃和芝麻中富含脑磷脂、卵磷脂、DHA,对大脑细胞发育起到关键作用,有助于脑神经系统的发育。而且,核桃和芝麻有补气养血的功效,所以可以起到安胎的作用。     

4.鸡蛋 鸡蛋是一种既营养又 健康 的食物,对孕妇 和对胎儿都有益处。不仅可以使孕妇保持良好的记忆力,而且有利于提高产后母乳的质量,而对于胎儿来说,可以促进胎儿的大脑发育。  

 5.苹果  一天一苹果,医生远离我。从这句话中就可以知道了苹果的好处多多。对于孕妇来说,苹果也是一种最 健康 营养的水果,因为苹果中富含锌元素,对于胎儿的大脑发育有很大的帮助,而且可以减低很多疾病的发生率。因此,孕妇可以每天吃一两个苹果,对胎儿和自身的 健康 都有好处。    

 6.动物肝 部分孕妇怀孕期间会出现贫血的现象,所以,孕期应适当多吃动物肝,可以避免发生缺铁性贫血,而且也可以防止因为贫血而引起的早产现象发生。

     

二、适合孕妇吃的饮品  1.果汁  自制一杯新鲜的果汁,不仅仅可以起到解渴的作用,而且可以补充多种维生素,对孕妇和胎儿的 健康 都有好处。     2.牛奶、酸奶 牛奶和酸奶中含有丰富的钙质和蛋白质,对孕妇的 健康 以及胎儿的发育都有益处。    

 三、如何让孕妇吃得 健康 又营养? 想要孕妇吃得 健康 又营养,首先要把好食物关,对于一些孕妇禁食的食物,坚决不要吃,以免对自身 健康 以及胎儿的发育造成影响。其次,对于孕妇可以吃的食物,只要吃得下,那么就不可以挑食偏食,一定要保证营养全面。再者,孕期进食可以采取少吃多餐的方式,这样不容易引起不适感,而且有利于吸收消化。最后,孕妇吃得 健康 又营养,也要挑选合时令的食材进行烹调,而且要注意烹调方法,尽量不让孕妇多吃煎炸生冷食物。

以上分享的是对孕妇有帮助的食品,那么一日三餐具体怎么安排呢,可以根据自己的喜好,首先得自己喜欢吃的并且都在 健康 食谱范围之内。我可以说说我自己的,孕妈可以参考哟,

早晨 牛奶一杯 鸡蛋一个 面包或者馒头一个。每天早晨可以变换吃小混沌 面条之类的。

中午以炒菜 蔬菜 肉类为主 米饭一碗 加一汤 蔬菜汤或者鲫鱼汤 排骨汤之类的。

晚上我喜欢喝粥 ,而且我特喜好番薯粥,甜甜的,银耳莲子汤,可以适当加蔬菜。本人体质偏瘦所以晚上也偶尔来肉肉,哈哈哈。

孕期早期 中期 晚期基本都是少食多餐的呢,根据自己的口味尤其是孕早期的宝妈们辛苦罗,自己喜欢吃的可以多吃点,不一定非要固定吃什么,没有固定的模式,根据自己的体质而定,希望能够帮助新手准妈咪。晚安!

我通常是粥+蔬菜+玉米,睡前一杯牛奶。因为体重增加较快,所以不吃米面等主食,以及太油腻的食物。

推荐吃清淡而且富含营养的食物。

我个人比较推荐的有这几样:

蒸鱼:选择鲈鱼或者多宝鱼清蒸,海鲜蛋白含量高、热量低,且富含维生素、锌、钙等营养物质,适合孕期的妈妈食用,而且清蒸制作简单、口味清淡可能引起的孕期反应也比较小,因此非常推荐;

水煮虾:怀孕期间多吃虾也是非常好的,富含钙、铁、锌、DHA等营养成分,可以促进宝宝的神经系统发育,妈妈们可以每天用清水煮几只虾蘸酱油来吃;

清炒豆芽:对妈妈们来说,豆芽可以起到淡化色斑、预防妊娠高血压、预防便秘等功能,对宝宝来说豆芽也可以促进大脑和骨骼的发育,而且清炒豆芽口感爽脆,适宜做成酸口,可以减少准妈妈们的妊娠反应;

小米粥:小米粥富含铁可以补血、预防贫血,富含的膳食纤维也可以有效提升消化系统功能。同时,小米粥还可以很好的改善妈妈们肠胃不适、积食、恶心等孕期症状。

总的来说,对孕期妈妈来说建议少食、多餐,饮食宜以清淡为主,少油、少糖,注意营养均衡。

少食多餐,营养均衡就可以了,避免血糖高哦

主要还是要看自己的身体情况,血糖不高的可以适当的吃点当季水果,比如火龙果,猕猴桃,新鲜蔬菜是一定要吃的,核桃,红枣,鲜银耳,红皮花生,黑豆等,每天适当摄入,还可以经常煮点小米粥,对胎儿皮肤好,小米粥也养胃。

尽量少吃多餐。

4. 孕妇三餐食谱大全及做法9个月

适合怀孕九个月的食谱
芦笋炒虾仁
食材:芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
做法:
将芦笋洗干净,切成段。
鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线。
加盐略腌。
起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
加入芦笋翻炒至熟。
下少许盐调味即可。
营养贴士:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,孕妈妈应多吃。
洋葱酱香南瓜
准备材料:南瓜1块、红皮洋葱半个、色拉油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、水适量。
做法:
南瓜削皮、去籽,切成稍厚的块,洋葱切条。
热油锅,放入洋葱爆出香味,洋葱断生后盛起备用。
把南瓜倒入锅里,煸炒至干身,加入豆瓣酱,翻炒均匀,加入1/3碗左右的清水,焖煮至熟,加入炒过的洋葱。
翻炒均匀即可,装碟后撒点葱花装饰。
营养贴士:南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”体内细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
鲜蘑冬瓜蛋汤
准备食材:蘑菇(鲜)200克、冬瓜适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油少许、小葱1根。
做法:
鲜蘑洗净、掰成小块。
冬瓜去皮、用刀削成小块。
锅中水烧开,放入鲜蘑。
三分钟后放入冬瓜,水再次翻滚后,加少许盐。
打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花。
加少许鸡精、几滴香油调味即可。
营养贴士:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维等,经常食用对预防孕晚期便秘十分有利。
怀孕九个月营养需求
1、蛋白质:每天75~100克。以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。
2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的总需求量是每天60克左右。此时胎儿大脑中某些部分还没有成熟,因此,适量补充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。
3、维生素:本月应注意补充维生素。水溶性维生素中以硫胺素(维生素b)最为重要。本月如果硫胺素补充不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可能影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。现在发现如果缺乏维生素k,会造成新生儿在出生时或满月前后出现颅内出血,因此应注意补充维生素k。为了利于钙和铁的吸收,还要注意补充维生素a、维生素d、维生素c。
4、水和无机盐:第9个月里,必需补充足够的铁、钙。胎儿肝脏以每天5毫克的速度储存铁,直到储存量达到240毫克。此时铁摄入不足,可影响胎儿体内铁的存储,出生后易患缺铁性贫血。妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如果第9个月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使你发生软骨病。此外请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于准妈妈胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。
怀孕9月宜吃食物
宜吃:怀孕9个月,逐渐增大的胎儿给孕妇带来负担,孕妇易发生便秘。此时应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。必需补充维生素和足够的铁、钙及充足的水溶性维生素。
1、钙类:牛奶及制品、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼。
2、纤维素:大米、小麦、玉米、麦麸、大豆、赤豆、马铃薯。
3、维生素:蛋黄、蘑菇、西红柿、草莓、卷心菜。

5. 孕妇营养餐食谱大全

想让未来的宝宝更“出色”,其前提是孕妇膳食 营养 的科学、全面、合理。孕妇吃什么好呢?未了宝宝的 健康 成长,妈妈们在 孕期 也是需要做好充足的营养准备。下面是我为大家带来的孕妇营养 食谱 ,供大家学习参考。

孕妇营养食谱:小烧什锦
原料;猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,化猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1. 5克,水豆粉125克,葱姜30克。

做法:

①将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

②炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

③猪肚、舌等约烧之小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉,勾成二流荧,下味精起锅。

特点:色泽金黄,味浓可口。
孕妇营养食谱:炒素蟹粉
原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟薯仔250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

做法:

①把熟薯仔、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。

②炒锅放生油熬熟,投入薯仔、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

特点:含有大量维生素
孕妇营养食谱:橘味海带丝
主料:干海带150克,白菜150克。

配料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

做法:

①干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。

②把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。

③把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
孕妇营养食谱:鱼香肝片
原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。

做法:

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。

特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。
孕妇营养不良适宜 食材
摄取高蛋白食物

每天都应摄取优质的蛋白质,例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶 制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜,例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理,可以减少盐的使用量。

进食足量的新鲜蔬果

蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和 微量元素 ,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有 解毒 利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。

由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群:富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以 动物 性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看, 植物 性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。

摄取具利尿作用的食物

被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
孕妇营养不良禁忌食材
1、尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等。

茶和咖啡都含有大量的咖啡因,咖啡因可通过孕妇 血液 循环进入胎儿体内,导致胎儿肠痉挛、胎动频繁、躁动不安等。常饮浓茶、浓咖啡的孕妇,胎儿先天畸形比例显着升高。且咖啡因具有兴奋作用,会影响孕妇的睡眠。

2、不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。

要注意少吃盐和过咸的食品,否则体内大量存在的钠离子会引起浮肿和不适。

3、不宜吃生食。

吃生鱼片,但 怀孕 后一定要为了你的宝宝放弃这个 爱好 。其它未经充分烹饪或未经高温消毒的食物,如烧得很嫩的海鲜、蛋类、贝类、肉类或生的牛奶,都是孕妇的大忌。这些是潜在的细菌来源,会伤害你腹中的宝宝。

4、不喝气体性饮料

气体性饮料含有较多的磷酸盐,进入肠道后会影响铁的吸收,导致孕妇发生缺铁性 贫血 。气体性饮料还含有大量的钠,会加重孕妇的水肿症状。

5、绝对禁止饮酒吸烟。

猜你感 兴趣 :

1. 怀孕中期一日三餐的食谱

2. 怀孕8个月食谱

3. 4个月孕妇营养食谱大全

4. 孕妇分阶段营养食谱

5. 怀孕7个月的营养食谱做法

6. 孕妇营养食谱

7. 怀孕8个月营养食谱有哪些

6. 孕妇每日食谱有哪些,孕妇一日三餐安排,孕妇吃什么好

① 适量主食:每日5~8两,米面为主,每日粗杂粮占主食的1/3。
② 多食蔬菜:每日1斤左右,注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜;每天中等大小水果1~2个,不能以加工的果汁饮料代替水果。
③ 适量肉类:每天鱼虾1~2两,瘦猪(或者牛、羊肉)1两~1两半,鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。
④ 每日低脂牛奶半斤和半两大豆(或者大约1两豆干、2~3两豆腐)。

7. 孕妇一日三餐食谱表

孕妇一日三餐食谱表

孕妇一日三餐食谱表,孕初期饮食安排是非常重要,会直接影响到胎儿的健康,不仅要保证营养摄入的均衡性,而且还要保证营养的多样化,下面为大家整理了孕妇一日三餐食谱表。

孕妇一日三餐食谱表1

1、早餐:麦片牛奶羹

材料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。

做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

提示:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。

2、中餐:

①木樨肉、虾皮汤

材料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克。

做法:先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。

②虾皮汤

材料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量。

做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。

提示:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。

3、晚餐:皮蛋嫩豆腐

材料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个。

做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。

提示:这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。

孕妇三餐应摄入营养的注意事项

1、食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

2、保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和薯仔、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

3、适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

4、补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

5、尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等。不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。绝对禁止饮酒吸烟。

6、少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。孕妈咪一日三餐注意事项

7、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。

孕妇一日三餐食谱表2

早餐:远离“高GI”碳水化合物

想要在一天中保持最佳状态,早餐是最重要的。如果你习惯只吃两个白面包,你很快就会感到疲倦。因为精致的白面包或吐司等碳水化合物,是所谓的“高GI”食品,会迅速增加血糖,随着人体释放大量胰岛素,还会使血糖迅速下降,从而引发疲劳。

使您的精力充沛的早餐应该含有优质蛋白质食物,其中富含纤维的'全麦食物最好以1:1的比例搭配,外加几片黄瓜或番茄,伴随着1杯牛奶或果汁。这些食物富含维生素B,可以提供充足的活力。

午餐:营养丰富的饮食

控制淀粉食物摄入量。午餐后,常常感到昏昏欲睡,其实这往往可能是食物的原因。如果中吃午饭时摄入大量的米饭或马铃薯等淀粉类食物,会造成血糖迅速上升,导致困倦。

同时应多吃水果和蔬菜。午餐时,淀粉类食物不要吃太多,应多吃水果和蔬菜。果蔬中的维生素补充剂会为分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。还有一招,吃大蒜或洋葱,可以解乏。因为它含有硫化丙烯,具有提神的效果。胡椒还可以使人产生兴奋感,起到提神的作用。

晚餐:越简单越好

不要吃太多的晚餐,因为一顿丰盛,油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜晚兴奋,从而影响睡眠质量。

孕妇一日三餐食谱表3

1、孕妇早餐食谱

怀孕后身体各项机能和指标都会发生变化,所以特别容易上火、便秘,因此早餐应该多吃一些含膳食纤维丰富的食物,缓解便秘症状。多吃一些碳水化合物补充体力,所以孕妇的早餐可以吃一些全麦面包、糙米粥等。

2、孕妇午餐食谱

孕妇的午餐特别重要,既需要补充上午消耗的能量,又要为下午储存能量,所以午餐的时候应该多吃一些瘦肉、牛肉、高蛋白、高钙质的食物,既可以为自己补充营养,又有利于胎儿的骨骼、牙齿、脑部的发育。

3、孕妇晚餐食谱

晚餐应该清淡一些,可以减轻孕妇肠胃负担,提高睡眠的质量;适当的吃一些含维生素丰富的食物,可以为胎儿补充叶酸等营养物质,促进胎儿的大脑发育,防止胎儿发育畸形。所以晚餐应该吃一些粥类、瘦肉、鱼肉、西兰花、白菜、绿叶菜等食物。

孕妇一日三餐食谱表4

1、早餐

经过一晚上的休息,身体内储存的能量基本已经完全消耗,所以孕妇的早餐一定要注意食物多元化,以及营养物质的补充。一般来说,孕妇的早餐最好是蛋白质、碳水化合物按1:1的比例摄取,如可进食牛奶、鸡蛋、面条或面包等,同时搭配黄瓜、苹果等,以及时补充维生素、矿物质等多种营养元素,以保证上午的精力充沛。

2、中餐

中餐应适当减少碳水化合物的摄入,多进食新鲜的蔬菜、水果等,以帮助分解早餐多余的糖分及热量,以免造成脂肪储存,增加长胖风险。同时也要注意优质蛋白的摄入,以增加机体能量,提高机体免疫力等。

3、晚餐

晚餐一般要注意清淡易消化,避免进食较油腻的食物,以免增加肠胃负担,影响晚上的睡眠质量。一般来说,孕妇在晚上只需适当进食少量的碳水化合物,以及搭配适量的水果、蔬菜等。

4、加餐

由于女性在孕期各种营养物质的需求都是翻倍的,所以在上午十点左右和下午三点左右可各加餐一顿。一般在上午加餐可一个苹果或一根香蕉等,以促进胃肠道消化,缓解便秘等症状。下午可适当进食坚果、酸奶等,为宝宝的生长发育提供所必需的微量元素。

8. 产妇一日三餐怎么做

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱,在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐 次以5-6次为宜。 产妇易吃以下食物: 山楂。山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。 桂圆。桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。 鲤鱼可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。 传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。 产妇可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。 月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。 鸡蛋。每日不超过3-4个。 牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。 要多吃催乳食物,红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。 产妇要忌食辛辣温燥之物,这些食物可助内热,可使产妇上火、口舌生疮、大便秘结等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物,以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留,可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黄瓜等不宜食用。 孕妇产后淤血内停,不宜进食酸涩收敛类食物,以免阻滞血行,不利恶露排出。如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等 产后喝红糖水可补血,但以7-10天为宜。久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。 产后如多吃母鸡,不但不能增乳,反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素,因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量,使催乳素功能减弱甚至消失,导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少,可避免产妇发胖。

9. 孕妇食谱

孕妇食谱如下:

番茄炖牛腩:

1.牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。番茄去皮后,切成小块备用。

2.锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后,淋入料酒、生抽、老抽调味。

5.五分钟后捞出带鱼和所有的大料,只留汤汁。转大火淋入水淀粉,关火前再倒半勺香醋,提鲜去腥。最后把料汁淋在带鱼上,即可。

补钙:多吃奶类、鱼虾、绿色蔬菜:

进入孕中晚期,随着胎儿增长速度增加,胎儿骨骼生长需要大量的钙,这些钙往往从孕妈妈体内直接摄取,所以孕中晚期由于体内钙量下降,容易出现腿抽筋等表现,因此补钙刻不容缓。



10. 孕早期饮食食谱一日三餐

孕早期饮食食谱一日三餐

孕早期饮食食谱一日三餐,怀孕期间,孕妇的身体健康是非常重要的,在饮食方面,为了孩子和妈妈的健康,孕期的营养一定要均衡充足并且科学,以下分享孕早期饮食食谱一日三餐。

孕早期饮食食谱一日三餐1

1、早餐:远离“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。

因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。

让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感

同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。

一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。

晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。

另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;

产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。

孕早期饮食食谱一日三餐2

孕早期1-3个月的孕妇可能会出现恶心、呕吐等早孕反应,而且此时胎儿的营养物质需求量相对较低,因此可根据自身需求合理进食,全面补充营养物质,但也无需为追求全面营养而过度饮食。

孕妇可根据食物中的营养成分规律饮食,主要可以尝试以下几种食谱:

1、早餐: 一般对于1-3个月的孕妇,在清晨时早孕反应更加剧烈,早餐可以食用一些清淡易消化的食物,如小米粥、牛奶、面包、鸡蛋羹等。胃口较差的孕妇可以吃一些咸饼干、烤馍片等咸味的食物,饭后还可以进食苹果、香蕉、草莓等水果补充维生素C;

2、午餐: 孕妇午餐可以适当摄入牛肉、排骨、鱼虾,以及各种新鲜蔬菜等,还可以按自身情况适当补充一些米饭、馒头等碳水化合物;

3、晚餐: 孕妇晚上容易出现腹胀、消化不良等症状,建议食用一些西红柿鸡蛋面、南瓜饼、山药粥等清淡、易消化的食物。

孕早期的孕妇可以按自身胃口选择适合个人的饮食,但是应该注意避免过多摄入肥肉、甜品、烧烤等高脂、高糖类食物。同时可以养成少食多餐的习惯,胃口较差的孕妇可以适当摄入一些话梅、酸奶等开胃的食物,胃口较好时可以适量多进食一些正餐或者新鲜的水果、蔬菜等。

孕早期饮食食谱一日三餐3

1、早餐

早餐是非常重要的,所以孕妇要重视早餐的搭配,多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品,如奶类、鸡蛋,淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1:1,同时还要搭配一些蔬果,或者一杯果汁,这些食物富含维生素,并能持续提供能量。

孕妇如果没有足够的时间准备早餐,可以选择玉米饼、全麦面包、馒头、小米粥、红豆粥、玉米粥作为主食,然后根据个人的喜好搭配上鸡蛋、牛奶、豆浆、西红柿蛋汤或紫菜蛋汤等等。

2、午餐

主食是必须的,粗细要合理搭配,可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等;其次是富含蛋白质的食品,如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾;还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的,也可以是煮的'。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。

如果孕妇比较肥胖,可以减少猪肉的摄入,增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。

此外,动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而,这类食物胆固醇含量高,孕妇每周食用一至两次就可以了。

孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入,午饭后经常感到很困倦,就是因为吃了大量含淀粉的食物,如米饭或薯仔,导致血糖迅速升高从而导致困倦。

3、晚餐

主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等;蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材,例如午餐吃了牛肉,那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等;蔬菜的选择也很重要,如果午餐吃了绿叶蔬菜,晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。

如果午餐吃得比较很丰盛,晚餐可以简单一些,如果午餐营养不足,晚餐还是要注意肉类和蔬菜的搭配。

孕期的食物搭配应多样化,搭配应合理,一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素,营养合理组合,日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配,肉类和蔬菜的搭配也要合理,既不偏食,也不挑食。

孕早期饮食食谱一日三餐4

早餐

怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品,如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将这些食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐,同时保证营养物质得供给。

午餐和晚餐

瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富;为了使孕妇吃多吃好,还须注意饭菜应做得清淡、爽口。

两次加餐吃什么

两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物,比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。

1、早餐:用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆,煮上一个草鸡蛋,怕饿着,自己还会买上个大包子吃一下,10点钟的时候还要吃一个苹果。

午餐:就在公司吃。(职场孕妇工作餐与自制便当)

晚餐:不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下,过会再吃。

2、早上8点:半杯水,一个玉米或者馒头和一个鸡蛋;

10点:两棵核桃加一杯鲜奶;

12点:两口米饭,蔬菜加荤菜;

15点:一盒牛奶,半片全麦面包,一个西红柿;

晚上6点:11个饺子或者馄饨,蔬菜加荤菜;

晚上10点:一片全麦面包,一杯养乐多,一片柚子。