A. 枇杷果的正确吃法
枇杷果的吃法主要有:
1、直接生吃
枇杷果本身就是水果,成熟之后它的表皮泛黄,吃的时候将它清洗干净,然后沿着果柄处将皮轻轻撕下,咬上一口,肉嫩汁多,非常的美味。枇杷果中间的核会比较大,直接扔掉就可以了,尤其在天气干燥的时候,可以多吃上一些枇杷果。
2、制作枇杷果罐头
江苏地区枇杷果到了盛产的季节,量会非常的多,这时候一时吃不完就会腐烂,所以可以把它制作成罐头,用罐子密封封起来,吃的时候舀上几颗非常的美味,而且用枇杷果罐头,还能制作甜汤来吃,也是十分佳美的。
3、枇杷果干
枇杷果也可以制作成枇杷果干。制作之前先把枇杷果洗净,去皮去核,然后把它放入到烤盘当中进行烤制,吃上去酸酸甜甜的,特别的可口。如果家里没有烤箱的话,直接把它放到竹匾上,然后放在太阳底下暴晒几天,也可以制作成枇杷果干。
B. 枇杷果的吃法 枇杷果怎么吃最好
1、准备三只枇杷果、一只雪梨和适量冰糖。首先,带皮洗净雪梨切块放入砂锅中,洗净枇杷果去皮去核也放入砂锅中。然后,在砂锅中加入适量清水和冰糖,先大火烧开后转小火炖半个钟头。最后,晾凉枇杷雪梨冰糖水,冷藏于冰箱后取出食用即可。
2、准备适量枇杷果和蜂蜜。首先,洗净枇杷果去蒂去皮去核后装入瓶中。然后,在瓶中加入适量蜂蜜,加盖密封后置于阴凉黑暗处浸泡。最后,待到枇杷果肉浸泡至脱色时按一日三次每次一勺的量服用即可。
3、准备一斤枇杷果、1克川贝母粉和90克冰糖。首先,洗净枇杷果去蒂去皮去核后放入榨汁机中榨成果浆。然后,将枇杷果浆倒入砂锅,用中火加热至冒泡。之后,在砂锅中放入冰糖后转小火慢熬,边熬边搅拌。接着,待汁液浓稠时放入川贝母粉,继续用小火慢熬至膏状。最后,关火放凉,装瓶后冷藏于冰箱。
C. 枇杷果的吃法
枇杷果的吃法1、枇杷果汤
其实枇杷果的食用方法确实非常多,可以做成枇杷果汤,将枇杷掰成两半,果核捣碎,然后再加入水,用水煎煮汤服用,其实枇杷果汤是具有一定的润肺化痰,止咳降脂作用,对于肺经燥热,咳嗽,卡痰等现象都具有非常好的疗效,一般都是适用于肺痨咳嗽胸闷多痰,劳伤吐血以及脾胃泄泻的患者都具有较好的疗效,但是糖尿病的患者是不可以使用的。
枇杷果的吃法2、枇杷果冰糖汤
选择枇杷果十二个,枇杷枇杷果果去皮去核,与冰糖一起放在锅内,加入适量的清水煎汤服用,每天可以服用一次,连续用五天,主要是能够有效地缓解咳嗽现象,在秋季如果发现有咳嗽现象,可以连续服用一段时间会发现咳嗽症状会有明显的改善。
枇杷果的吃法3、枇杷果膏
将冰糖放在沸水中熬煮,然后再将枇杷肉继续煮煮至浓稠的膏状即可,枇杷膏是在秋季的使用效果较好,主要是针对肺热干咳等人群都具有非常好的疗效,熬煮的过程当中一定要认真的观察。否则会发现到了后期效果并不是特别的好。
枇杷果的吃法4、枇杷果粥
枇杷粥的做法相对而言比较简单,直接用水煮冰糖,然后再加入米煮成粥,粥快熟的时候将已经加工好的枇杷肉放在粥内,然后再煮十分钟即可,枇杷粥也是具有一定的止咳润肺的效果,在秋季使用效果会比较好一些。
D. 枇杷怎样做好吃
用料
主料
枇杷300克
调料
冰糖适量
水适量
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”,肉白味甜。福建莆田的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水,几粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润,清心润肺,功效不减。
材料图:
1.枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净
2.一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净
3.锅中加入枇杷果三倍的水
4.放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。这样小巧的一碗摆在眼前,不要说吃,看看就满心喜欢
饮食小常识
五、六月份天气越来越热,如果出现感冒上火、流黄鼻涕、大便干、小便黄等情况,都可以吃点枇杷清热去火。
一、如何挑选枇杷呢?
1、很多人不会挑枇杷,其实很简单,枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、此外,中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂,太小的说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、枇杷有两种,一种是红肉枇杷,一种是白肉枇杷。
白肉枇杷的特征:果肉白色至淡黄色,不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥,肉质细腻,软而易融,汁多味甜爽口,品质优,适于鲜食;果皮较薄,不耐贮运,不适于加工,易于生食。比如:白梨(白肉枇杷的一种),成熟期4月下旬。
红肉枇杷的特征:红肉枇杷果实小型至中型,果肉为黄色、橙黄色或者橙红色,肉质较粗,口味较浓。果皮厚,耐贮运。比如:解放钟(红肉枇杷的一种),成熟期5月上中旬;早钟(红肉枇杷的一种),成熟期4月上中旬。
二、枇杷的保存
枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。
三、如何快速剥枇杷?
枇杷好吃,但皮难剥,常常剥了好久,剥得还不干净,坑坑洼洼的。昨日,福州晋安区的陈阿姨给大家推荐了一个快速剥枇杷方法:
1、先把枇杷和手洗净。
2、用硬物(牙签、勺子、指甲、硬币等都可以)顺着枇杷的纵轴轻轻往下刮,整个枇杷都刮一遍。
3、开始剥皮,可以看见剥下来的皮很完整,可直接一拉到底。
四、枇杷除了果核不能吃外,全身都是宝:
1、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
2、枇杷叶可清肺和胃、降气化痰。
3、枇杷花可治伤风感冒。
E. 枇杷果怎么吃
枇杷果食用方法如下:
1、枇杷可以直接吃,把外皮扒掉吃,口感清甜多汁。
2、枇杷可以和冰糖,蜂蜜一起炖煮做成止咳糖水。
3、将川贝,枇杷果肉与冰糖和雪梨一起炖煮,对于止咳有良好的的功效;枇杷也可以扒皮去核放入榨汁机榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的。
枇杷果是枇杷树上结的果实,又名“琵琶果”或“蜜丸”。成熟的枇杷柔软多汁、色泽橙黄或橙红、口味甘甜、肉质细腻,富含各种人体所需的营养成分,如蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质、微量元素等,是常见的保健养生水果。枇杷果实有止咳、润肺、止渴的功效,经常适量食用有利于身心健康。从中医角度来说,枇杷属性平中微凉、味甘酸,任何体质的人都可食用。吃枇杷时要剥皮去核,除直接食用鲜果外,也可以制成糖水罐头、煲汤入菜或酿酒。
F. 枇杷果怎么吃好吃
枇杷果可以直接吃,把外皮扒掉吃,口感清甜多汁又美味。枇杷果也可以榨汁吃,扒皮去核后放入榨汁机榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的,口感非常好。
枇杷选购技巧:
1、看颜色
枇杷越是成熟,颜色也就越深,而那些新鲜的枇杷表皮也是比较鲜艳的。如果已经开始坏了,那表皮就会比较暗淡,甚至还会出现暗斑,所以要挑就要把这些暗淡的,有暗斑的排除。
2、看肚脐
枇杷的肚脐也可以反映出枇杷的状态。如果肚脐比较小而且是五角星的形状,那么这枇杷肯定比较饱满,是肉多籽少的那种。如果肚脐有些畸形、不规则,那这样的枇杷肯定是不够饱满,或者里面的籽长得不均匀的,这样的枇杷养分大多被籽抢走,果肉特别少。
3、看大小
选枇杷的时候可不要尽挑大的,而是要选大小适中的。因为太大的枇杷一般来说甜度不够,而太小的枇杷果则多是肉少核大。
G. 枇杷果怎么吃 枇杷果的两种做法
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
(1)将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
(2)在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
(3)将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
H. 枇杷怎么做好吃的
枇杷怎么做好吃的
枇杷怎么做好吃的,枇杷是一种味道鲜美的果实,是营养丰富的保健水果。因口感润滑香甜,富含人体所需的各种营养元素,受到大多消费者的喜爱。下面来看看枇杷怎么做好吃的?
枇杷怎么做好吃的1
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”,肉白味甜。福建莆田的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水,几粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润,清心润肺,功效不减。
功效与作用
一、润肺止渴。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载,所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药,吃枇杷对人体五脏也有很多好处。但是中医记载,没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻,此外脾虚的人也不适合吃枇杷。
二、抑制病毒,预防流感。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰,它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力,预防四季流感。吃枇杷的.方法也很简单,枇杷全身是宝,其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值,吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播。
三、补充营养,强身健体。枇杷中含有丰富的营养物质,食用枇杷可以增强人体抗病毒能力,减少被病毒侵扰的可能,还可以给人体补充丰富的营养物质。
四、调理脾胃,美容养颜。枇杷的叶子对于调理脾胃,防止呕吐有很好的效果,不仅如此,还可以美容养颜。
五、保护视力,滋润皮肤。枇杷中含有丰富的维生素B,对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果,此外,枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
枇杷怎么做好吃的2
吃枇杷有哪些功效
一、润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素,这些物质是日常生活中人体正常需求的,所以不仅是普通人可以吃,就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效,咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。
二、有效改善孕妇妊娠呕吐现象
孕妇怀孕初期会有妊娠反应,呕吐比较严重。建议孕妇可以适量的吃一些枇杷,可以有效的改善孕妇呕吐的症状。
三、有效的预防感冒
感冒是很平常的事情,尤其是在换季的时候,天气变化比较大,如果不及时补充水分,人体容易缺水干燥。感冒时也可以吃枇杷,可以增强体质,补充水分。平时吃枇杷也可以起到预防感冒的作用。
四、有利于胎儿视力发育
视力发育是缺少不了维生素A的,而枇杷中所含的胡萝卜素很丰富,胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,从而辅助人的视力发育。怀孕的孕妇吃枇杷,可以把营养传递给胎儿,从而帮助胎儿视力发育。
五、美容美白
由于枇杷富含丰富的维生素,经常食用还可以有润肤的效果。除了食用,可以使用,使用枇杷鲜嫩的汁涂在面部,静等十分钟之后再用干净的水清洗,可以达到美白去皱的作用。
六、调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康,可以调理脾胃,防止呕吐。除此以外,枇杷可以增进肠胃蠕动,利于身体新陈代谢,有效改善便秘。
枇杷怎么做好吃的3
功效 与作用
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果的功效与作用
1、润肺止咳、枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。
2、减肥瘦身、枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
3、清热解渴、瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。
I. 琵笆果的吃法
枇杷果的吃法有多种多样。如以下几种吃法:
1、直接食用。
枇杷可以清洗干净后去皮食用,枇杷皮上有很多的绒毛,食用后对咽喉不好,需要去掉。
2、枇杷汁。
把清洗干净的枇杷和其他水果切成小块倒入榨汁机,快速打成果汁,倒出之后加入蜂蜜或蔗糖后当作饮品饮用。
3、枇杷果冰糖汤。
选择好的枇杷果,枇杷果去皮去核,与冰糖一起放在锅内,加入适量的清水煎熬半小时就可以了。
4、枇杷果粥。
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
5、枇杷百合银耳汤。
将枇杷洗净去皮,切成小粒,银耳用凉水泡开,撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
6、枇杷排骨汤。
枇杷果20个,排骨500克,枇杷剥皮去核,排骨焯水,先将排骨反炒香加水煮20分钟,然后放入枇杷小火炖15分钟,放入佐料即可出锅食用。