1. 家中阳台种菜小妙招
家中阳台种菜小妙招
家中阳台种菜小妙招，在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜，比如生菜、油菜，小西红柿等等，这些蔬菜很适合在阳台上种。下面是家中阳台种菜小妙招，希望对大家有帮助。
家中阳台种菜小妙招1
一、蔬菜的选择。
在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜，比如生菜、油菜，小西红柿等等，这些蔬菜很适合在阳台上种。叶菜非常好养活，只要在土壤里撒点儿种子，它就长得很快，一个多月就能收获，比如香菜，芹菜，韭菜等等这些菜，都是一茬一茬的收获，能吃很长的时间，关键是很好种。
二、土壤的选择。
家里种菜长得好不好，跟土壤和肥料有直接的关系。土壤要肥沃，上肥料要及时。如果是在外面挖回来的土，一定要过滤一下，把里边儿的杂草、树枝石块都捡出来。然后在土里边儿加入一些腐叶土和草炭土。如果能够加入一些粗沙，那是更好的。土壤经过这样的处理以后，变得疏松透气，很适合种菜。蔬菜种子种在这样的土壤里，发芽快，后期蔬菜也长得又快又好。
三、光照要充足。
在家里阳台种菜，光照也要供应充足。如果放在背阴的地方，也会造成蔬菜旺长，可以在南边的阳台种菜，位置好通风好光照也好。如果位置比较小，可以在阳台上搭些架子，这样能多种一些菜。
四、科学施肥。
在家里种菜，肥料也要及时上，可以上一些饼肥、粪肥，羊粪肥等等。如果露天种菜，还可以在盆底埋一些鱼杂鱼肚等等当底肥。还可以用菜叶子发酵之后兑水浇菜，都能让蔬菜长得很好。
五、种植密度。
在阳台种菜，不能种太稠了。如果不小心种稠了，等苗儿稍大一点儿，就要间苗儿，把弱苗拔下，留下一些壮苗。拔下来的苗儿可以吃，也可以倒栽在别的盆儿里。在盆里边儿，装点儿土，上点儿底肥，又是一盆新蔬菜。
家中阳台种菜小妙招2
1、容器选择
关于种菜的容器选择，也是有很多种的。如果找不到花盆的`话，也可以用塑料桶、竹篮及泡沫箱等代替。
2、蔬菜品种选择
对于初次种菜的新手朋友，可以从最简单的青菜种起，比如生菜、萝卜菜、小白菜等都是比较容易种植的蔬菜品种。
3、肥料选择
在种菜的过程中，肥料是十分重要的。想要家中的蔬菜长得好，那么施肥不可少。如果只浇水不给肥的话，蔬菜就会瘦弱发黄，并且菜叶也会长得慢。但是要注意，最好不要使用化肥，生活中很多东西可以拿来做种菜的肥料。
2. 怎样在家种菜
怎样在家种菜
怎样在家种菜。现在不少人都是会选择在家里种菜的，疫情反复，居家隔离的日子让很多人萌生了体验家庭种菜的念头。不需要庭院，只需几个容器，就可以“随摘随吃”下面看看怎样在家种菜及相关资料。
怎样在家种菜1
一、光照要充足
我们在家里种菜的时候、光照是非常重要的、我们首先要注意的、就是我们种菜时候的光照、咱们在家里养的菜无非就是芹菜、菠菜、小白菜、生菜、蒜苗等等、这些常见的蔬菜基本上都是喜欢充足光照的、所以我们要是想在家里种菜的话、一定要选择光照好的环境。
一般来说、家里的南边窗台是家里光照最好的、可以直接将想养的菜养在南边的窗台上面、要是家里面有露天环境的话、种菜就更好了、所以说、光照是非常重要的一个因素。
二、选择合适的蔬菜品种
我们要是在家里的阳台上种菜的话、一定要选择合适的品种才行呢~其实大家想想、家里的阳台就那么点地方、我们最好是养一些食用叶子的蔬菜、因为占地儿比较小、最好是别种像是萝卜类、还有大白菜等比较大的蔬菜、阳台的空太小了、不适合种。
比较适合种在阳台的蔬菜有：生菜、萝卜苗、小白菜、韭菜、蒜苗、小葱、小番茄等。
三、注意通风
蔬菜要是长大了、植株间的空隙就比较小了、 如果要是通风条件还不好的话、对蔬菜的生长肯定是没啥好处。我们在阳台种菜、通风是非常重要的、每天都要打开窗户通通风、这样对植物的生长有好处哦~现在温度已经渐渐的暖和了、每天打开窗户通通风对大部分的植物都有好处哦~
四、学会施肥
要想在家种菜种得好、我们一定要学会施肥才行。春天是植物生长非常关键的时期、在这个阶段、蔬菜对养分的需求还是比较高的、所以我们春天的时候要提前准备好肥料才行、像是常见的有机肥、我们可以多多准备一些、可以和土壤混合到一起、用来种菜、或者是可以后期的时候可以用来追肥、效果都还挺不错的。
五、泡沫箱种菜
其实泡沫箱用来种菜、效果还是比较好的、咱们现在天天收到的快递比较多了、很多快递的箱子都是用泡沫盒子包装的、 我们就不要丢掉、直接用泡沫箱种菜就好啦~
除了泡沫箱、我们其实可以直接从网上购买专门种菜的容器、其实价格也不是很贵、还可以循环利用。还有大家要是没有合适的土壤、也可以从网上直接买蔬菜专用的有机土壤、比较适合蔬菜生长。
怎样在家种菜2
一、蘑菇
现在的北风越来越强、空气也越来越冷了、在这种寒冷的季节要是喝上一碗热乎乎的蘑菇汤、还是非常暖心的哦~蘑菇的营养丰富、味道鲜美、咱们自己在家里也能种。
首先我们可以先从网上购买菌袋、现在很多商家都有这种蘑菇菌袋、花友们随便挑选一家购买就行。买回菌袋之后、我们按照说明说、将菌袋打开、然后把袋子的一侧也划开一个口子、然后我们就可以用喷壶给蘑菇喷上一点水了、蘑菇比较喜欢潮湿的环境、所以每天都要保证菌袋潮湿才行。
然后就可以将菌袋放在光照明亮的地方养护了、等到蘑菇长到5厘米左右、就可以收获了、割掉一茬之后、很快又会长出新的一茬蘑菇~
二、茼蒿菜
茼蒿菜简直就是花花的最爱、花花每次涮火锅的时候都必须要吃一点茼蒿菜才行哦~茼蒿菜有降血压的作用、所以家里面有中老年人的话、吃点茼蒿菜对身体很好哦~
我们首先要先从花卉市场买一点茼蒿菜的种子、然后准备好透气效果比较好的土壤、将种子种到土壤里面喷上点水保湿、然后放在光照比较充足的环境里面就能生根发芽啦~
茼蒿菜的生长还是比较快的、一般来说一周左右就可以了、然后的等到茼蒿菜长到20厘米左右的时候就可以吃了、吃完一茬、还能继续生长哦~
三、菠菜
菠菜是非常健康的.绿色蔬菜、里面含有非常丰富的铁元素、能够给人体补充铁、咱们自己在家里种菠菜、还是比较放心的、而且随时想吃随时都能割。
首先我们先将菠菜的种子浸泡一段时间、浸泡一天就行、然后将土壤给用水淋湿、然后种子直接均匀地洒在土壤的表面、上面覆盖上一层薄薄地土壤、很快就能生根发芽啦~
一周之后就能长出小苗来了、等到菠菜长了4、5片叶子的时候我们就可以吃了、太老了影响口感。冬天的光照比较弱、所以一定要多多晒太阳才行哦~
四、生菜
生菜是很多人都非常喜欢吃的一种菜、花花简直对它爱不释口、自己在家也能种出来哦~
生菜要用种子种、花友们一定要用比较新的种子才行、不然不容易出芽哦~然后用湿纸巾开始浸种催芽、长出小芽之后就可以将生菜种到土壤里面了。
生菜的生长速度是比较快的、花友们一定要及时采收、不然会影响下一茬生菜的生长哦~
怎样在家种菜3
01 、为什么种菜
之所以种菜、主要是有几个因素、第一个是因为每次买菜、多了吃不完浪费了、少了太麻烦。第二个是疫情、看到很多地方隔离而蔬菜不方便、所以就想到了自己种菜。第三个就是、现在好多菜、比如韭菜、都要灌药、不知大家有没有注意到、买了韭菜打开袋子都有一股非常浓烈的农药味。
02、 种哪些菜？
作为一个养死了很多花的人、对于种菜、其实我是有点发怵的。
所以、选择种菜的时候、一定要有几个标准。
1、菜一定要容易活、这是第一标准。
最好是那种种下去、偶尔浇下水就行、其他不要自己打理。
2、生长要快
这个标准更是直接排除了大部分蔬菜。
什么大白菜之类的几十天生长、还有达人在家种水果、太佩服了、那种等待时间太长。
总之、像菠菜、薯仔、萝卜、番茄、茄子、青椒、黄瓜之类的、因为小时候家里在院子里种过、我深知其周期和难度。
3、不要有大周期。
尤其是那种一年生的植物、一个大周期下去、干瞪眼。
经过层层排除、以下几种适合家里种。
韭菜：力荐、生长周期短、可以持续收割。
小葱：主要是买市场的小葱回来种。
豆芽：这个很不错、适合日常储备。
03、种菜前的准备工作
这次、我选择的是韭菜。理由就是、容易生长、而且可以反复收割。
1、韭菜苗
首先、不要买韭菜种子、自己从种子种起来、太久了。
网上这种到处都是、执行搜索、我10块钱就买了200颗。
2、买土
这里建议网上买土、就是那种椰土、也不贵、十几块钱、能够发好几盆。
这里要提醒一下、就是尽量别尝试到室外挖土、这一点个人有经验教训。因为很多人不熟悉室外的土情况、挖回来的土不一定适合自己用、而更为麻烦的是、室外的土、往往有虫害。这一点真是苦恼死我了、曾经室外挖土养了盆花、长虫子、不仅把自己搞得恼火、还把其他花都传染了、用了很多杀菌办法、农药、肥皂水、烟叶水等等、都无济于事、最后只能扔了。
3、买盆
这种一样、网上几块钱一个。
这种类似、就是有个托盘、可以保证空气能够从下面进去、同时水多的时候可以排出去。
04、开始种菜
完成上述步骤、就开始种植了。先把土泡水、然后装进盆里、最后种韭菜就OK。
这是个人种植的第一天的情形。
这是个人种植的第六天的情形
长势喜人、已经达到了10cm+了、有的已经15cm了、基本可以吃了。
这个成活率很高、期间未做任何操作、肥、水都不需要。
除了上面的、还试过种植小葱、大蒜成活率也不错。
05、 其他一些水培类的
有一些水培类的养殖、我试过、比较麻烦的是需要频繁换水和加肥、否则会死。
记得小时候家里种豆芽、基本上每天都要换水。
还有、金针菇放冰箱里、长得更好。金针菇是一种低温结实性真菌。其特点就是可以在低温内生长。
事实上、一般在5～32℃范围内、金针菇都可以生长。
今天的分享就到这里了、你们学会种菜了吗？哈哈哈、感兴趣的朋友不妨也种起来哦！
3. 家里如何种植蔬菜
家里如何种植蔬菜
家里如何种植蔬菜，生活当中，越来越多人在家里面中一些蔬菜，因为意识到有机蔬菜的重要性，外面卖的蔬菜农药太大了，吃多了也对身体不好，下面我整理了家里如何种植蔬菜。
家里如何种植蔬菜1
大葱
日常烧菜时，你可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了!
大蒜
买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。
白菜
白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长。大约在1至2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。
胡萝卜
把胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无毒无农药的胡萝卜啦!很适合加到沙拉中。
罗勒(九层塔)
剪下3至4英寸的带茎罗勒，放置在水杯中，并且让阳光直射，让它慢慢长大、变长。等到根部长到2英寸时，就可以移植到花盆里栽种了。
芹菜(西芹)
把芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是浅碟中，提供足够的阳光。当中间的叶子开始长出来时，就可以移植到土壤里了。
生菜
把生菜头浸在1/2英寸的水中，每天浇水，并让水位保持在同等高度。几天后，根和新叶长出来，就可以移植到土壤里了。
芫荽(香菜)
将芫荽茎部放入水中它便会增长。当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中。记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的芫荽。
家里如何种植蔬菜2
室内种植蔬菜的方法
第一、我们选择种菜的话，需要你自己有一些种子，不然那是没有办法种植的，选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子有很多种，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。
第二、大家不想去市场买家庭种植的种子的话，也可以自己家里买的菜里面选择，比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植，也可以把南瓜一类籽种植，这样也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜欢了。
第三、那么现在已经是冬天了，我们如果想种植蔬菜的话，可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜，我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短，大家可以考虑油菜和菠菜，基本上都适合家庭冬季种植。
第四、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜，这些蔬菜虽然时间比较长，但是带给我们的快乐也比较大，我建议大家种植南瓜和丝瓜，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上都可以。
第五、种植这些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是废物利用，我喜欢把自己做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事。
在室内种植蔬菜的技巧
用纱布或者纸壳铺在泡沫箱子底部以及四周(一般的泡沫箱子都会有洞洞防止土壤漏出)。
然后把整个箱子铺满土壤，用手把土分成一条一条的垄沟。
将备好的香菜籽拿出(新的菜籽，一定不要陈的)。
菜籽倒出后放在菜板上用擀面杖撵开(使整个的菜籽分成四半)。
将撵好的香菜籽均匀的撒在垄沟里，用土盖上。
浇一次水，完全浇透。把泡沫箱子放在窗台上(能充分接受到阳光照射的地方)。
每隔一天浇一次水。20多天后你会看到破土而出的香菜小苗。
植物生长需要充足的阳光，一定要放在阳光直射的地方。
刚开始长出的'是两片叶子的小苗，再过3、4天长出的第三片叶子就是我们常见的香菜叶。
一定要把菜籽撵开，否则会长出一堆一堆的小苗。
家里如何种植蔬菜3
常见植物在家种植的方法：在家种植小番茄
小番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合追求天然和健康的人群。番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美。种上一盆，可不单单只能吃到天然有机的番茄，番茄的叶子可是天然的杀虫剂。方法是把叶子泡在沸水里，浸泡一夜后，这个水就可以为植物杀虫，天然环保还很有效果。
如何种植：小番茄对土壤适应性较强，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。但是也需要注意，小番茄会掉花，会缺钾。所以要施含磷钾高的肥。
这样吃更应景儿：
油渍番茄
经过烤箱烘烤过的番茄甜味翻倍，实在是无比美味，渍在橄榄油中还能保存很长时间。这道用自己栽培成果作为主料的意大利风味，怎么可以错过。
常见植物在家种植的方法：在家种植樱桃萝卜
樱桃萝卜说是蔬菜，其实更像是一种水果，少了辛辣味儿，更觉得爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3到4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等成分。 小巧玲珑、美观并且便于食用。
如何种植：春早熟栽培的萝卜生长迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的沙壤土为佳。无需施肥，把氮肥拌在土里直接种植即可。
这样吃更应景儿：
糖腌樱桃萝卜
这种做法不仅简单易操作，而且用白糖来腌制樱桃萝卜可以最大限度的保持萝卜的爽脆口感，还能保证营养不受损耗。
常见植物在家种植的方法：在家种植薄荷
薄荷虽然是一种平淡的植物，味道却沁人心脾。食用部位为茎和叶，也可以榨汁。薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等，清心明目。
如何种植：薄荷对土壤的要求并不严格，除了重碱、重粘地和沙地外都可以种植。根茎繁殖的方法比较普遍，春栽多在3月下旬到4月上旬进行。另外也有扦播和用种子繁殖的方法，但因为其生长方法慢，又容易变异，一般较少采用。种植薄荷可以适当的施些水肥。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要的作用，特别是在孕蕾开花期，一定要有充足的阳光。
这样吃更应景儿：
薄荷小饼
做饼干的时候加些薄荷，吃下去清清凉凉。淡淡的香味也不易散去。颜色看起来更是清新可人，这才是春天的味道。
常见植物在家种植的方法：在家种植紫花地丁
紫花地丁又叫野堇菜，既可食用又可入药，含有的微量元素极为丰富。这种色彩浓郁的植物摆放在家里，想不注意到它都难吧。
如何种植：紫花地丁耐荫也耐寒，不择土壤，适应性极强。种植也不难，现在就是紫花地丁的春播期。将种子与细沙土拌匀，然后稍加细土将种子盖严，一周左右即可出苗。
这样吃更应景儿：
凉拌紫花地丁
把紫花地丁焯了，凉拌着吃，是最美味的。但要注意的是在焯完水后，须在凉水里反复漂洗，才能去除它本身的苦味。
4. 家里面种什么菜比较好
家里面种什么菜比较好
家里面种什么菜比较好，随着科技的不断发展，人们生活水平也在不断提高，很多人都已经开始了在家里种菜了，但是有很多人不知道在家里面种什么菜比较好？一起来看看吧。
家里面种什么菜比较好1
1、小白菜
家里可以种植的蔬菜种类很多，其中最简单方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，把小白菜的根浸在水里，给小白菜提供一定的光照。一段时间后，小白菜就会发芽，然后移植到花盆或土壤。
2、大蒜
家里也可以种大蒜。新鲜大蒜洗净后，放入闲置的花盆中，再倒入一定量的水。当大蒜顶部的芽发芽时，就可以收割食用了。蒜苗会继续生长，可以收获很多次。
3、韭菜
韭菜是很常见的葱类蔬菜，属于调味蔬菜。你可以把韭菜种在家阳台上的花盆里。在空花盆中倒入一定量疏松肥沃的土壤，然后种植韭菜根。及时补水保光，韭菜根很快就会长出韭菜苗。
4、豆芽
豆芽的生长发育甚至不需要花盆和阳光，这是非常简单的家庭种植的蔬菜。只需购买新鲜未炒的黄豆，放入水盆中，加水浸泡1-2天，待黄豆发芽后，放在湿毛巾上，移入暗室，等待4-6天左右即可收获。
家里面种什么菜比较好2
一、在家种菜怎么种
1、朝向选择
一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
2、品种选择
一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
3、容器选取
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
4、种子处理
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。
5、播种
直接将种子播种到大小适当的`栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
在采收的时候，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
家里面种什么菜比较好3
室内蔬菜种植技术
黑豆芽
浸泡种子(温水中)→催芽(泡沫盒中潮湿报纸上)→培育(泡沫盒中)→喷水→采收
播种时间:不受季节限制四季均可培育
播种方式:直播。播种前精选种子，并充分晾晒。先用洁净的清水淘洗两遍，然后用20～30℃的温水浸泡6～12小时。冬天温度低时浸种时间宜长，夏天则短些。用水量为种子体积的2～3倍。浸种后，搓洗掉种皮上的粘液后捞出沥干，均匀撒播在铺着湿润报纸的发泡塑料盒内。催芽过程中温度保持在25～30℃，一般每天喷水2～3次，水量不宜过大，以盒内无积水为宜。
栽培容器:用在阳台、或居室内种植，可选用的栽培容器有花盆、发泡塑料盒，木盒、泡沫塑料箱等。
生长周期:从播种到采收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。待子叶充分展开，胚轴长12～15厘米时即可采收。
温度要求:催芽阶段要求温度为25～30℃，出盒后温度为18～25℃。冬季棚室应采取加热保温措施。炎热的夏季要盖遮阳网，增加通风量，以保持栽培环境空气新鲜，减少种苗霉烂。
光照要求:芽苗在散射光下生长，切勿让阳光直射，以免芽苗过早形成纤维而使品质下降。
水份要求:每天喷水2～3次，喷水量不宜过大，以苗盒内基质湿润而不积水为宜。空气相对湿度保持在85%左右。阴、雪、雨天气时要少喷水，晴天高温、干旱时要多喷。
管理要点:早上或傍晚用喷雾器或洒水壶酌情管水，比普通无根豆芽只需用水量少得多。
空心菜
浸泡种子(温水中)→催芽(浸湿后的纱布包中)→播种→水→肥料→采收
播种时间:空心菜又称通菜。家庭种植宜选春、秋进行。
播种方式 :空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。家庭种植以直播为主，空心菜种皮厚而硬，播种前需对种子进行处理。方法是，用30℃的温水浸泡12-18小时浸泡时间可依栽培季节而定。
温度低浸泡时间长，温度高浸泡时间稍短。浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽。有半数露白即可播种。将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖0.5-1厘米左右的培养土，浇透水保温保湿即可。强调一点，空心菜可水培，也可做芽苗菜。
栽培容器:在阳台、天台、或庭院种植空心菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。
生长周期:空心菜长势快，要适时采收，一般苗高25-30厘米左右即可采收。
温度要求:空心菜性高温，耐热力强，不耐霜冻，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃高温，10℃以下生长停滞。
光照要求:喜光，整个生长期需要充足的光照。
水份要求:空心菜性喜多湿环境，是很好的水培品种，
管理要点:空心菜对土壤的要求不严，疏松肥沃即可。夏季栽培，气温高，植株长势快，肥水需求量大，可浇大水，同时可结合追肥。底肥以有机肥和磷肥为主。追肥以复合肥为主，同时要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。
5. 如何在家中种菜
如何在家中种菜
如何在家中种菜，现在不少人都是喜欢在家里种菜的，如果家里阳台足够大，或者有一个院子，有多余的空间，而且光照充足的话，就可以种点蔬菜。下面看看如何在家中种菜及相关资料。
如何在家中种菜1
1、朝向选择
一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高。
所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
2、品种选择
一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
3、容器选取
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
4、种子处理
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。
5、播种
直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
在采收的`时候，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
如何在家中种菜2
1、选择什么样的容器种菜
第一次种菜，可以先从少量的实验开始，尽量选择家里现成的容器，或者废物利用，比如说大号塑料水瓶、泡沫箱、花盆等等，如果你觉得这样很乱，很不美观，也可购买小号种植槽，一个十几块钱，经济实惠，少量实验，完全够用。
2、种菜，光线是很重要的，一定确保有一个光线充足、通风良好的环境，再开始你的行动，因为植物需要光合作用，没有足够的光源，很可能种不活或是枝叶不茂盛，良好的通风，利于植物的生长，也能很好的避免病虫害。
3、种植品种的选择
尽量选择，生育期短，不易招虫害的品种，例如生菜、韭菜、香菜等。
定了品种后，就要选购种子或是种苗。很多蔬菜只能由种子进行直播或是育苗，有些品种，也可以购买种苗来种植，缩短种植周期，快速收获蔬果。如果选择种子直播，要将种子浸泡12小时再进行播种，会缩短发芽期。
4、种植土的选择
种植土是种子成长的温床，是种植蔬菜非常重要的一部分，家庭种菜一定要用蓬松状的土，这样有利于蔬菜根部呼吸，也方便采摘，有利于蔬菜生长！可以选用去野外山林里挖土，一定要在枯枝败叶堆沤区挖，这的土壤含有丰富的有机质，真正的纯天然有机肥。或者直接购买东北山林黑土或椰糠砖。
5、播种的技巧与灌溉
种子经过浸泡后播种，洒在培养土上，再在上面覆盖一层薄土，浇透水，发芽前要保持土壤的湿润，放在通风良好但光线不要太足的地方，发芽后在转到光线从足的地方，后续不需要每天都浇水，如果看到盆土干燥了就浇点水，水一定是搁置一天的，俗话说困水；自家种的就不要用化肥啦！可以用腐熟的淘米水，天然的鸡粪肥某宝上也有卖的。
6、生长过程的主意事项
（1）自家阳台种菜，不能随便用农药，所以生长中要注意观察，遇到病虫害，及早处理或预防，对付土壤里的病菌和害虫，可以撒生石灰粉；对付叶面害虫，可以撒辣椒粉，可以喷洒辣椒水。
（2）灌溉不可以在中午特别热的时候，可以在早上或下午进行。
（3）成长期间要剪苗，最好是剪两次，增加成活率，而像香菜、生菜等，则可以边间边吃，吃着吃着就长得更大了。
如何在家中种菜3
1、准备疏松肥沃透气的土壤，如果找不到土，就到落叶多的大树底下弄一些腐叶土，然后下一些底肥，比喻鸡粪肥，鸽子粪肥，饼肥等等。土壤越肥沃，蔬菜长的越旺盛。
2、选择容易播种的青菜，比喻萝卜，油菜，鸡毛菜，油麦菜，小白菜，辣椒，茼蒿等等。这些青菜发芽特别快，种子播种到花盆里，不到一个星期就会发芽，无需耐心的等待，就会看到漂亮的小苗了。
韭菜，木耳菜，芹菜，这些吃了掐，掐了又长，能吃好久。种一盆连续吃多次。
种菜的容器可以是旧花盆，或是旧洗脸盆，或是一些泡沫箱，空油壶之类的，但是不能用太小的花盆，否则种不出什么来，土壤太少了，肥力不充足，而且，不管用什么容器来种菜，底部一定需要有排水孔透气孔，就是打出几个小洞来，这样不容易积水，不容易烂根。
还有番茄，丝瓜，黄瓜，苦瓜这些，结果时间长，也能经常采摘。
3、播种的蔬菜种子，一定要选择新鲜一些的，过期了是会影响发芽的。播种的时候，土壤弄的细腻一些，不要有太多的石块杂草杂物什么的。发芽也会更快。
4、如果是现在播种的话，需要遮荫一下，以免阳光太强烈，发芽之后，少浇点水，保持光照，以免造成徒长，小苗才能越长越壮实。
5、开花结果前多追肥，每隔半个月，可以用有机肥水灌溉到盆土里，阳台内的蔬菜多见光，多开窗通风。
6. 家庭种菜怎么种
家庭种菜怎么种
家庭种菜怎么种？随着生活的日益提高，人们对食品健康越来越重视，阳台种菜成为了人们家庭园艺生活的一部分，下面我为大家分享家庭种菜怎么种的文章，一起来了解一下吧。
家庭种菜怎么种1
家庭种菜肯定是选择家里的阳台合适一点，种什么菜，一方面要考虑我们喜欢种的菜，还有更重要的一方面是自家阳台的环境条件适合种植哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
对于阳台种菜，有两个关键因素，阳台朝向和阳台的封闭。朝向要看阳光的光照条件，阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
像全封闭阳台，冬季温度相对较高，所受温度限制较小，可种的蔬菜范围也较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。
半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，就不适合在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射会导致阳台温度过高，要注意遮光保护蔬菜。在家庭种菜，阳台朝向对蔬菜的影响更大，基本是在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择种植蔬菜。
阳台朝东、西
朝东、朝西的阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、芫荽、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，会导致某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此，最好在阳台角隅栽植耐高温的蔓性蔬菜。
阳台朝南
朝南的阳台为全日照，阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜在全日照条件下生长的'最好，因此蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、西红柿、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
阳台朝北
朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择种植耐阴的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。
各月适合种的菜
适合1月种的菜
早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟西红柿、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚薯仔、荠菜、芫荽、茴香。
适合2月种的菜
早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜、早春四季豆、早春豇豆、矮菜豆、早春扁豆、尖干椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜、蒲公英、无籽西瓜、芦荟、防风、金丝瓜、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、樱桃萝卜。
适合3月种的菜
黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱、小茴香（莳萝）、金针菜、紫苏、荠菜。
适合4月种的菜
晚黄瓜高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、高山西红柿、高山甘蓝、高山西芹、夏芹菜、晚连藕、茭白、魔芋、高山薯仔、小白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、笋瓜。
适合5月种的菜
夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜。
适合6月种的菜
夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、高山四季豆、夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝、球茎甘蓝。
适合7月种的菜
秋黄瓜、延秋瓠瓜、延秋西瓜、延秋甜瓜、秋豇豆、秋四季豆、延秋辣椒、延秋茄子、延秋西红柿、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋青花菜、芫菁甘蓝、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早大白菜、菜心、早蒜苗、秋大葱、藜蒿。
适合8月种的菜
延秋黄瓜、延秋西葫芦、延秋四季豆、越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄子、越冬西红柿、越冬樱桃西红柿、延秋莴笋、秋薯仔、冬芹菜、水芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝、越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、秋腊菜、榨菜、大头菜、秋萝卜、樱桃萝卜、晚熟萝卜、根用忝菜、中熟大白菜、晚熟大白菜、豆瓣菜、油墨菜、秋菠菜、蒜苔、蒜头、韭菜、荞头葱、早藜蒿、晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰、辣根、防风、奶白菜、苋菜、球茎茴香。
适合9月种的菜
越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜、越冬芸豆、荷兰豌豆、青豌豆、蚕豆、冬莴笋、结球生菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、小白菜、牛皮菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、金针菜、乌塌菜。
适合10月种的菜
早春辣椒、早春茄子、早春甜椒、越冬甘蓝、紫甘蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、散叶生菜、雪里蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽。
适合11月种的菜
早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春西红柿、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜、小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜、薇菜、黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘蓝。
适合12月种的菜
早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春西红柿、晚辣椒、晚茄子、早薯仔、香瓜茄、蛇瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜。
家庭种菜怎么种2
家庭种菜适合种什么菜
辣椒，不管是菜椒还是朝天椒，都非常好种，只需要少量的种子，准备一个空油壶或是空置花盆，装入腐叶土园土河沙，然后播种就好了。
发芽后，不要留太多苗，一个盆里一两棵就够了，给它打个顶，这样长出侧芽来，只要阳光充足，水分充足，一棵辣椒结的特别多，两三棵就够吃了。
大蒜，很多菜友都会种一些蒜苗，它不长虫子，而且丢水里也长，丢盆土也长得快，几乎不需要怎么打理，就是放在有阳光的地方，看着它长。土壤用肥土，长势特别快，一个菜友种了一盆蒜苗，一共剪了三次叶子吃，而且剪完叶子吃，还可以继续留着长出蒜头来。是不是特别值得种一盆呢。
生菜，如果想吃新鲜的生菜包肉，做生菜沙拉，自己就可以种，只要盆土肥沃疏松，种的不要太密了，发芽太多可以拔掉一些，不要浇水太多，后面多浇点肥水，看着疯长，生菜叶子长得像花儿一样好看绿油油的，又大又厚实的。
圣女果，找一点种子，只要温度有二十度就可以播种了，一盆种一两棵，然后出苗后多晒太阳，不然容易徒长，晒太阳就能长得壮实一些。
这个吃了摘了还能继续长，而且结出来的果子，从开始的绿色到红彤彤的颜色成熟了，看起来真漂亮，挺有观赏价值的，能持续结果好几个月呢，所以种圣女果又简单又有趣，还能收获多多。
小白菜，大白菜，都可以在家里种，特别是对于有大露台大阳台的，可以多种几盆，只需要播种就好了，土壤弄得肥肥的，找不到肥料，就把家里的蛋壳豆渣，鱼杂肥埋盆底做肥料，然后装入土，播一点种子就好了，发芽特别快，只要水肥足够了，种出来的白菜长得特别大，叶子一片就有盘子那么大了。这么一大片，能吃好长时间呢，收获特别多。
7. 家庭种菜怎么种
其实如果有空余时间，家里有大一点的阳台或是露台，就可以在家里种一些经常吃的蔬菜，特别简单，准备一点种子，一些花盆一点土壤就可以了，种出来的效果也和花草盆栽一样漂亮，还有新鲜的菜采摘，充分体会田园生活的乐趣，让自己的生活质量越来越高。在自己家摘菜的感觉，非常的有成就感。自己种出来的菜，老人小孩都爱吃。那么家庭种菜适合种什么菜好呢？有什么菜很好种，就算新手也可以种得不错？
辣椒，不管是菜椒还是朝天椒，都非常好种，只需要少量的种子，准备一个空油壶或是空置花盆，装入腐叶土园土河沙，然后播种就好了。
发芽后，不要留太多苗，一个盆里一两棵就够了，给它打个顶，这样长出侧芽来，只要阳光充足，水分充足，一棵辣椒结的特别多，两三棵就够吃了。
大蒜，很多菜友都会种一些蒜苗，它不长虫子，而且丢水里也长，丢盆土也长得快，几乎不需要怎么打理，就是放在有阳光的地方，看着它长。土壤用肥土，长势特别快，一个菜友种了一盆蒜苗，一共剪了三次叶子吃，而且剪完叶子吃，还可以继续留着长出蒜头来。是不是特别值得种一盆呢。
生菜，如果想吃新鲜的生菜包肉，做生菜沙拉，自己就可以种，只要盆土肥沃疏松，种的不要太密了，发芽太多可以拔掉一些，不要浇水太多，后面多浇点肥水，看着疯长，生菜叶子长得像花儿一样好看绿油油的，又大又厚实的。
圣女果，找一点种子，只要温度有二十度就可以播种了，一盆种一两棵，然后出苗后多晒太阳，不然容易徒长，晒太阳就能长得壮实一些。
这个吃了摘了还能继续长，而且结出来的果子，从开始的绿色到红彤彤的颜色成熟了，看起来真漂亮，挺有观赏价值的，能持续结果好几个月呢，所以种圣女果又简单又有趣，还能收获多多。
小白菜，大白菜，都可以在家里种，特别是对于有大露台大阳台的，可以多种几盆，只需要播种就好了，土壤弄得肥肥的，找不到肥料，就把家里的蛋壳豆渣，鱼杂肥埋盆底做肥料，然后装入土，播一点种子就好了，发芽特别快，只要水肥足够了，种出来的白菜长得特别大，叶子一片就有盘子那么大了。这么一大片，能吃好长时间呢，收获特别多。
在家里在阳台自己种菜的乐趣多多，收获也多多，可以带来很多的开心，快试试吧！
8. 自己在家怎么种菜
大家好，我是居居，一个在家种菜的职场人。22年3月开始在封闭小阳台种菜和水培蔬菜。目前已经种了葱、芹菜、香菜等，同时还水培了豆苗、豆芽、蒜等蔬菜。种菜1个月，不仅吃到了自己种的有机蔬菜，还治愈了职场焦虑。
今天想和大家聊聊，如何在家种菜的这个事儿
为什么想要种菜？
在职场上，我是一个对自己高要求的处女座和工作狂，会经常因为工作细节而睡不好觉。疫情期间又不能出门旅行，于是我决定通过居家种菜的慢生活来治愈焦虑。每天下班回家后给蔬菜浇水、换水、松土，可以让我暂时忘记工作的烦恼。而且可以观察植物从生根，发芽到一天天慢慢变绿，长大，最后被做成美食。这个过程不仅饱人口腹，更贻人精神愉悦。
我是如何在小阳台种菜的？
我一开始是使用土培的方法种了葱和香菜，但限于阳台太小，于是用了水培的方式。
相较于土培，水培蔬菜没有土壤的限制，不仅洁净舒适，养护也更省心省事。而且水培蔬菜生长周期短，绿色无污染，营养价值更高。而居家水培蔬菜，仅需把留下的厨余菜根，放入盛水的杯子即可，简单易操作。同时居家水培也更易观察蔬菜的成长变化，不仅能增加生活乐趣，缓解焦虑，还能收获亲手栽培的快乐，何乐而不为呢。
生活中常见的蔬菜，如小葱、豆苗、豆芽、大蒜、洋葱、生菜、胡萝卜、白菜、芥菜等都可以使用水培方法栽培。以下介绍几种可以在家水培的蔬菜：
鸡蛋壳水培葱
夏天来了，在家也可以自己发豆芽哟！以下是操作步骤：
1.捡豆：不完整的豆子先捡出来，这样水培过程中不会臭
2.泡豆：用常温自来水泡8-10小时就可以了，可以用保鲜膜保温。（冬天建议泡12-24h），泡好豆后要避光（黑色塑料袋、深色的布均可）
3.浇水：
室温18℃到22℃，每6小时一次；温度低于18度，每8小时一次；
温度高于23℃，每4小时淋浇一次。（温度高容易烂掉发臭）
其他蔬菜，如蒜、生菜、洋葱水培时需要注意什么呢？
1.水培蔬菜要注意水量，水不能超过菜头，这样蔬菜不会泡烂
2.室温保持在18-28度，温度过低，蔬菜生长缓慢；而温度过高，水中容易滋生细菌而烂根。
3.需要定期换水。室温低于25℃时，像小葱、大蒜、洋葱这样味道大的蔬菜，1-2天换水，胡萝卜、生菜等其他的蔬菜可以2-3天换水。而当室温高于25℃，则需要一天一换水。
4.需要把蔬菜放在有散光且通风的地方，适当的光合作用更利于蔬菜生长。
5.想要蔬菜快速成长且可食用，需要添加植物营养液，确保植物所需的营养充足。
种菜有什么收获
1.种菜期间和家人、朋友互动了很多种菜日常，话题也多了起来。所以我不仅吃到自己种的菜，还感受到了家人和朋友浓浓的温情。
2.种菜后植物给了我好多的惊喜。比如我水培的花生长得特别像敦煌飞天；水培的芥菜竟然开花了；想要放弃的草莓种子，竟然发芽了……每天下班只想赶快回家，享受植物带给我的惊喜和乐趣
3.种菜后，我的心态变佛系了，看待事情没那么拧巴了。也不会像以前一样，一定要把所有的事情都安排的很完美。因为还有更多的事情需要我用心感受
最后想说，如果你也有个田园梦，或者你也曾经焦虑，那就在家种菜吧。不仅可以实现蔬菜自由，还可以治愈生活。
9. 在自家阳台种菜全攻略
在自家阳台种菜全攻略
在自家阳台种菜全攻略，种花好，种菜更好，不少人都是会在自家的阳台上种起菜来了，自己种的菜才是比较放心的，我为大家整理好了在自家阳台种菜全攻略的相关资料。
在自家阳台种菜全攻略1
一、蔬菜的选择。在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜，比如生菜、油菜，小西红柿等等，这些蔬菜很适合在阳台上种。叶菜非常好养活，只要在土壤里撒点儿种子，它就长得很快，一个多月就能收获，比如香菜，芹菜，韭菜等等这些菜，都是一茬一茬的收获，能吃很长的时间，关键是很好种。
二、土壤的选择。家里种菜长得好不好，跟土壤和肥料有直接的关系。土壤要肥沃，上肥料要及时。如果是在外面挖回来的土，一定要过滤一下，把里边儿的杂草、树枝石块都捡出来。然后在土里边儿加入一些腐叶土和草炭土。如果能够加入一些粗沙，那是更好的。土壤经过这样的处理以后，变得疏松透气，很适合种菜。蔬菜种子种在这样的土壤里，发芽快，后期蔬菜也长得又快又好。
三、光照要充足。在家里阳台种菜，光照也要供应充足。如果放在背阴的地方，也会造成蔬菜旺长，可以在南边的阳台种菜，位置好通风好光照也好。如果位置比较小，可以在阳台上搭些架子，这样能多种一些菜。
四、科学施肥。在家里种菜，肥料也要及时上，可以上一些饼肥、粪肥，羊粪肥等等。如果露天种菜，还可以在盆底埋一些鱼杂鱼肚等等当底肥。还可以用菜叶子发酵之后兑水浇菜，都能让蔬菜长得很好。
五、种植密度。在阳台种菜，不能种太稠了。如果不小心种稠了，等苗儿稍大一点儿，就要间苗儿，把弱苗拔下，留下一些壮苗。拔下来的苗儿可以吃，也可以倒栽在别的盆儿里。在盆里边儿，装点儿土，上点儿底肥，又是一盆新蔬菜。
在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜。土壤要肥沃，上肥料要及时。在阳台种菜，光照也要供应充足，最好能选在南边的`阳台。土壤里上肥料，有机肥是最佳选择。如果能在盆底上一些鱼杂鱼肚当肥料，那是最好的。在阳台种菜，密度要注意好了。如果万一种的太稠，要间苗儿。拔下来的苗儿可以当菜吃，也可以移栽到别的盆儿里。掌握在阳台种菜的技巧，蔬菜就能长得又快又好。
在自家阳台种菜全攻略2
培养小孩子的种植乐趣
小孩子培育花草，花草也会教育儿童。种花种菜可以让孩子懂得，植物就像人一样，也需要食物和水才能成长，才能保持健康。照料植物不仅有助于培养儿童的责任感，还可激发儿童的好奇心和想象力。让小孩子沉浸于种子萌芽、花儿绽放、蜜蜂采蜜、昆虫传粉等大自然的神奇之中，引领你的孩子探索大自然的奥秘。
阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
在自家阳台种菜全攻略3
根据阳台的朝向，选择不同的菜品
阳台朝南的话，可以选择的菜品是最多的。因为日照充足，也适合植物生长。我们平时家里常吃的：西红柿、黄瓜、辣椒、青菜、韭菜等，都是很适合种植的。
阳台朝北的话，因为阳光不足，所以要选择那些耐阴的植物。可以选择的有：丝瓜、豆芽菜、空心菜、莴笋等。
阳台朝东、朝北差不多，都是只有一半的阳光，是非常适合种一些佐料菜的，比如洋葱、韭菜、小葱、香菜等等。
选择好种植、长得快的菜品
生长周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜等···
大约5、6周就可以食用了，这些蔬菜不仅好打理，适应性又很强，是非常不错的选择。
家里经常会用到的小葱、大蒜、洋葱等，几乎全年都可以种植。番茄之类的需要稍微搭个小菜棚，可以增加它结出来的果子的重量。
而且很多植物本身能散发出特殊的气味，还能增加一丝家里的蔬果香味。
尽量不要选择黑色的容器种菜
黑色的容器更容易吸热，对很多植物的根系发育很不好。如果不想买花盆，家里的塑料泡沫生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱、铁皮盒子等，都是非常不错的选择，可以用来“废物利用”。
当然不要忘记在每个容器底部，都要留有排水/排气孔。
在阳台种菜，要做哪些准备？
一、将阳台收拾干净，尽量确保没有“藏污纳垢”的角落。
二、根据种植菜品的不同，决定是否要对种子进行催芽（种子发芽比较慢的话，最好种植之前催芽，这样更容易种植）。比如西红柿、黄瓜、西瓜、南瓜等，瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢，提前催芽育苗更容易种植。
PS：催芽的小妙招
第一，种子买回来以后一定要放在阴凉处，这个很重要，存放不好会影响出芽率。种之前开包装，种不下的种子要封口存放。这样下次还能用；
第二，用温水浸泡种子，一般泡个2-3个小时左右，之后再放到花盘里，很快就能长出来，省事，不用再次移栽；
第三，类似于发豆芽的方法，把卫生纸浸湿，种子均匀放在卫生纸上，，在种子上边再盖几张浸透的卫生纸，等种子发芽后拿出来即可。
三、把种子撒到容器中，覆盖0.5-1cm厚的土。注意不能埋太深，否则很难发芽。
四、小苗长大之后，看情况是否需要换盆，并且注意施肥和浇水，确保菜苗能够健康的成长。
超有爱的提示：
不同的植物有不同生长环境的需求，比如生姜就不需要太多阳光，蓝莓需要在偏酸性土壤中才能生长的更好，黄瓜、苦瓜这些是需要搭架子让其攀爬才能更好结果。
所以，正式种植之前，请先多多了解一下各自菜品的‘脾性’哦！
1、收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、芫荽、香菜、葱等 ；
2、节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 ；
3、易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 ；
4、不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟；
10. 哪些菜适宜家中种植该如何种
有些人喜欢在家里种植蔬菜，尤其是一些住在城市里的人，大蒜、小葱、小白菜、生菜等等。这些蔬菜比较容易成活，而且都是大家生活当中比较常见的蔬菜，生活条件不是特别多，但是如果是在花盆里种植的话，产量不是特别丰富，所以最好还是要在楼下开垦出一块小菜地。
三、结束语
有网友曾经戏称，中国人特别喜欢种植蔬菜，即使航天员飞到太空，也需要在太空做出一些实验，种植蔬菜。不过这也表明中国人质朴的本性。