当前位置:首页 » 美食推荐 » 清水面怎么煮好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

清水面怎么煮好吃窍门

发布时间: 2022-11-15 11:23:03

Ⅰ 清水煮面条怎么做好吃 清水煮面条的做法

1、主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量。

2、姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。

3、碗里加入面条鲜。加入适量酱油。加入适量鸡精。

4、起锅烧一锅开水,往水里加点盐。下入面条。

5、用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。做好的汤料汁。

6、锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。这样煮出来的面条更筋道。

7、煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。

Ⅱ 清水面条怎么做好吃

清水面条就这么吃是不好吃的呀,应该是煮完了以后把它捞起来。大一点什么酱吧,你自己喜欢吃什么样的酱就拌什么的印象就好好吃啦。就是普通的清水的话。煮面条可不行,那起码要放点麻油。还有什么佐料之类的。

Ⅲ 清水面条怎么煮

原料:面条、熟的酱牛肉、青菜、鸡蛋
调料:香菜、味达美酱油、香油
奶类:酸奶
水果:苹果
制作方法:
1、把青菜和香菜摘洗干净后,酱牛肉切片、香菜切末备用。

2、坐上锅,倒入足量的清水,开大火烧开后,放入面条,打上鸡蛋。

3、再次水开后,放入几片酱好的熟牛肉。等面条煮到自己想要的软硬度时,放入菜心,略微一烫,关火。

4、碗中倒入适量的味达美酱油、香油,把做好的面条、一股脑的倒入,撒上香菜末,拌匀即可。

经验提示:

1、鸡蛋可以和面条一起放入锅中煮,等面条差不多煮好的时候,鸡蛋也就熟了。
2、青菜要最后放,特别是像生菜这样的,开水一烫就好。
3、喜欢吃辣的可以放点红油辣椒进去,味道会更足,你也会吃的更多。

主料

面条
350g

辅料
油适量
盐适量
蒜适量
姜适量
辣椒适量
清水面条的做法
1姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。

2碗里加入面条鲜。

3加入适量酱油。

4加入适量鸡精。

5起锅烧一锅开水,往水里加点盐。

6下入面条。

7用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。

8做好的汤料汁。

9锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。老公说这样煮出来的面条更筋道。

10煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。

Ⅳ 清水煮面条怎么做

清水煮面条

用料

挂面(或面条) 适量

鸡蛋 1个

青菜 2片

火腿肠 1/3个

盐 半勺

清水煮面条的做法

  • 锅烧热,加入油,待油热加入青菜,加入水等待烧开。

  • 加入鸡蛋煮熟后再放入火腿肠(火腿肠怎样切都行)

  • 最后加入面条。

  • 小贴士

    火腿肠可以和青菜一起放
    可以放一些调料

面条的几种做法


(1)鸡丝凉面


材料:鸡胸肉150克、面条200克、青瓜1根、胡萝卜1根、豆芽100克、芝麻酱6汤匙、生抽2汤匙、豉油2汤匙、果醋2汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、温水8汤匙


步骤


1、青瓜、胡萝卜洗净刨成丝,切段。


2、锅里加水烧开,放豆芽进去焯30秒钟,捞出来备用。


3、锅里加水再次烧开,将胡萝卜丝焯水30秒,盛盘备用。


4、将水烧开,把鸡胸肉、姜、葱和料酒放进去,中火煮8—12分钟,直到筷子能穿过鸡肉就可以。


5、将煮好的鸡胸肉撕成丝,和豆芽、胡萝卜丝、青瓜丝一起放在盘子里。


6、锅里加水,水快开的时候下面条,煮熟后捞出,放到冰水中。


7、制作麻酱:在碗里加6汤匙芝麻酱,8汤匙温水,拌匀,再加入生抽、豉油、果醋、糖和盐,搅拌均匀。


8、将面条放在鸡丝上面,浇上麻酱,拌匀就可以开吃咯!




(2)鸡蛋腊肠炒面


材料:腊肠1根、生菜100克、鸡蛋2个、湿面300克、小葱1根、生抽适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量


步骤:


1、腊肠斜刀切,生菜洗净切丝,鸡蛋打散拌匀。


2、热油锅,倒入蛋液,煎至6成熟待用。


3、洗净锅,加热少许油,倒腊肠进去炒出香味,放入生菜丝,煸炒15秒。


4、将沥干的面条和鸡蛋放进去煸炒1分钟,加生抽、鸡精和盐,出锅前撒上葱花就OK。


(3)鸡蛋卷面


材料:方便面1包、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、西红柿1个、鸡蛋2个、番茄酱适量、老抽2匙、黑胡椒粉适量、食盐适量、食用油适量


步骤:


1、锅里加水烧开,放方便面进去煮熟,捞出来过冷水,沥干。


2、热油锅,加入洋葱丁、胡萝卜丁和西红柿丁煸炒2分钟。


4、加入老抽、黑胡椒粉和盐,煸炒一会即可关火。


5、另起一个锅热油,加入打散的蛋液,摊开煎至两面金黄。


6、将炒好的面放到煎蛋中间,翻起蛋皮,高颜值又好吃的蛋包面就做好了!




面条这种在生活中常见的食物并不会那么引人注目,但是其实面条还是可以吃出不一样的创意的。最常见的就是煮的面条,那清水煮面条怎么做好吃呢,其实很简单的,重点在于用料,只要料用对了,煮出来的面条吃起来不会太差的。不过也还有其他的做法也很棒。

Ⅳ 清水面怎么煮既好吃又简单 清水面如何煮既好吃又简单

1、食材:面条适量、青菜6根、食盐适量。

2、方法步骤:将清水烧开,一定要完全煮沸哦。

3、将面条分次放进去,一次全放的话可能会将面条黏在一起。

4、用筷子拨弄面条,等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。

5、等加入的凉水也煮开之后,就可以加入青菜了。

6、等青菜也煮开之后,可以适当的加入一点食盐,香油。

Ⅵ 清水煮面怎么做能好吃

清水煮面,要煮到清水是水,面是面。层里分明,关键还要靠辅料。火腿肠、鸡蛋、虾米不可少。
首先锅烧清水把水烧开,然后放入清水面。盖上盖闷两分钟,然后浇冷水冰淋一下。转中火,打入鸡蛋。等鸡蛋蛋白质完全凝固后,再放入切成段的火腿肠,再焖煮两分钟。
放入清水面调料盐生抽,那加油,继续煮两分钟。面对环境煮熟,加入一点虾米,搅拌均匀,放一点葱花,这样清水面味道特别浓郁,既有鲜味营养又丰富。
煮清水面的要点就是水要烧开,放入清水面煮后三分钟然后再倒入适量的冷水冰凝刺激一下,让清水面变得更劲道柔滑。煮清水面的时候最好盖上盖,荷包蛋品相好看,面水佐料层次分明,色香味俱全。

Ⅶ 家常清水面条的做法 清水面条怎么做好吃

1、食材:面条适量,青菜6根,食盐适量。

2、将清水烧开,一定要完全煮沸哦。

3、将面条分次放进去,一次全放的话可能会将面条黏在一起。

4、用筷子拨弄面条,等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。

5、等加入的凉水也煮开之后,就可以加入青菜了。

6、等青菜也煮开之后,可以适当的加入一点食盐,香油。

7、清水面条就做好啦。