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炒猪肺怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-11-14 02:23:14

⑴ 炒猪肺子怎么做好吃

材料:熟猪肺,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油。熟猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。锅里放入花生油,放入葱,姜,干红辣椒爆香,爆出香味后倒猪肺大火煸炒,加一勺生抽,撒少许水。加入青辣椒圈炒匀后,出锅即可。

材料:熟猪肺,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油。
1、煮熟的猪肺猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。

2、锅里放入花生油,入葱,姜,干红辣椒爆香,爆出香味以后,倒入猪肺大火煸炒,稍微烹上一勺生抽,撒上少许水。

3、加入青辣椒圈边炒均匀,猪肺里有盐分,不需要再放盐。煸炒均匀后,即可关火出锅。

⑵ 一肺两用之炒猪肺怎么做如何做好吃

主料

猪肺一副
胡萝卜四分之一个

洋葱四分之一
黄皮椒一个

姜蒜适量
葱香菜各两根

玉米油适量
生抽一勺

胡椒粉少量
盐适量

糖少量
鸡精少量

一肺两用之炒猪肺的做法步骤

7. 盛盘。味道不错!

⑶ 猪肺怎么炒才好吃 炒猪肺的做法

1、主料:500g猪肺,250g白菜,配料:适量油,适量盐,适量姜,适量辣椒,适量蒜苗,1片香叶,适量大蒜,适量料酒,适量鸡精。

2、白菜洗净切条,蒜苗洗净切段。

3、猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好。

4、锅中放入适量油,加热,油热放入大蒜和香叶炝出香味。

5、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味。

6、下入猪肺翻炒,放入适量盐翻炒,加入适量料酒。

7、加入白菜,翻炒,加入适量盐,翻炒。

8、出锅前加入鸡精,翻炒匀关火出锅。

⑷ 煮熟的猪肺怎么炒好吃

炒猪肺做法:
材料:熟猪肺,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油。
1、煮熟的猪肺猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。

2、锅里放入花生油,入葱,姜,干红辣椒爆香,爆出香味以后,倒入猪肺大火煸炒,稍微烹上一勺生抽,撒上少许水。

3、加入青辣椒圈边炒均匀,猪肺里有盐分,不需要再放盐。煸炒均匀后,即可关火出锅。

如果我的回答对您有所帮助,记得点亮采纳哦,谢谢啦!

⑸ 猪肺怎么炒好吃

猪肺是我们日常饮食中吃的比较多的一种肉类,猪肺的营养价值是比较高的,而且猪肺做成的菜肴口感也很鲜美,所以很多人都非常的喜欢,下面我来为大家介绍一种猪肺好吃的做法,香辣肺片。

处理猪肺:把肺管套在水龙头上,将水灌进猪肺里,反复挤压冲洗,直到肺发白;起锅烧水焯一下去除猪肺的腥味和脏东西。

把猪肺放入高压锅中,加入适量的水浸泡过猪肺,加入干辣椒,料酒,味极鲜酱油,盐,花椒大料,姜片上汽压15分钟即可。

⑹ 怎样爆炒猪肺比较好吃

要想炒出猪肺好吃,首先开始先把猪肺放在水里,放上盐煮一煮,然后再切成片,用青椒来炒猪肺,这样炒出来的猪肺比较好吃

⑺ 猪肺的爆炒方法

需要提前准备好的材料包括:猪肺 200g、柿子椒 150g、食盐 适量、调和油 适量。

1、第一步将辣椒切丝,放一旁备用。

⑻ 炒猪肺的家常做法 炒猪肺怎么做

1、材料:熟猪肺半个,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油各适量。

2、熟猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。

3、锅里放入花生油,放入葱,姜,干红辣椒爆香。

4、爆出香味后倒猪肺大火煸炒,加一勺生抽,撒少许水。

5、加入青辣椒圈炒匀后,出锅即可。

⑼ 猪肺怎么炒好吃 猪肺如何炒好吃

1、配料:猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量。

2、将大蒜洗净后切手指长的一段段。

3、将猪肺洗干净、水里焯一下。

4、然后切小块。

5、起油锅,加入大蒜杆子先爆炒一下。

6、然后倒入大蒜叶炒一下。

7、另起油锅,倒入猪肺翻炒一下。

8、加入适量的料酒、盐和前面炒好的大蒜。

9、再翻炒一下,加一点点水。

10、烧一分钟即可起锅啦。

⑽ 炒猪肺的做法

小辣椒炒猪肺
主料:猪肺、小辣椒

辅料:植物油、葱花、十三香、酱油、料酒、味精

做法:1.猪肺切片,小辣椒切马蹄状

2.勺放油,热后用葱花爆锅,
炒一下小辣椒,然后放肺片,十三香料酒炒透出勺前放酱油,味精炒均装盘。

特点:肺片软嫩带脆,醇香诱人风味独特。
制作关键:猪肺要清洗干净,把肺管套在水龙头上灌满水,在挤出,反复冲洗干净。将洗干净的猪肺入开水锅加大蒜,料酒煮十分钟,老猪肺入加盐,药料包(大葱段、姜片、大料、花椒、丁香、小茴香、桂皮、豆蔻、陈皮)的开水锅中煮熟。辣椒要选本地小辣椒或杭椒。