❶ 如何饲养地图鱼
在家居中养鱼是非常普遍的，有的人养鱼是为了家居的风水布局，有的人养鱼是为了陶冶性情，有的人是为了让家居中多一道亮丽的风景。地图鱼是很多人选择饲养的鱼种，那地图鱼怎么养，要注意哪些呢?下面就和波奇网小编一探究竟。
地图鱼(详情介绍)
1、放养密度：地图鱼耗氧量较大，一般在水族箱饲养中，以稀放为宜。在120x50x50cm的水族箱中，地图鱼体长在6cm时，可放养40尾左右，体长在10cm时，可放养20尾左右，体长在18cm时，可放养4—6尾，体长在25cm以上时，可放养2尾。
2、水温：地图鱼生活的适宜水温为22—28℃，最适合水温为24—26℃，水温低于18℃，地图鱼就会死亡，高于30℃，地图鱼也生活不好甚至死亡。
3、水质：地 图鱼对水质要求虽不十分严格，但水质新鲜，可以大大促进鱼的生长速度每天晚上，水族箱换水量达1/2—3/4，一个月后，体长2cm的地图鱼可达7cm左 右。每次换入新水，都能刺激鱼体新陈代谢，增强食欲，所以生长速度加快。一般在饲养过程中，每天换水量达1/2，每周彻底换水一次，换水的同时，把地图鱼 浸洗在0.5%的小苏达水溶液中10分钟，以促进代谢，增强食欲，加快生长速度。
4、食物：地 图鱼属杂性偏动物食性，喜食小鱼、小虾、水蚯蚓等活饵料，人工饲养为方便起见多用配合颗粒饲料。地图鱼非常贪吃，随喂随吃，喂多少吃多少，因此喂养时一定 要做到定时、定量。一天的投喂量控制在鱼体重的10%左右，分两次投喂，早上一次，傍晚一次。地图鱼生长较快，8～12个月便可性成熟，体长可达 20～30厘米。
5、光照：地图鱼每天都需要接受适当的光照。在一天中，至少要接受2小时的光照，这样才能保证地图鱼的正常生活，使地图鱼的体色更加艳丽。同时，通过光照，来转化水质，使饲养水不易败。
❷ 给你一口水池养鱼,怎样才能养出好吃的鱼类
一定要让水流动起来，流动的水才能养出好的鱼，使鱼肉筋道
❸ 鱼要怎样整好吃
1、撒盐法：
将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。
2、加鸡油法：
做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑溜好吃了。
3、沸水上屉法：
蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。
4、涂抹干粉法：
蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。
5、啤酒臆浸法：
清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种螃蟹味。
6、小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了
7、剩鱼清蒸法：
清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就不腥。
网络知道
❹ 怎么做大鱼好吃
大鱼一次烧太多
你可以用鱼身上的肉做一道红烧鱼块 然后再做个鱼头
红烧鱼块：
主料:鱼 调料： 大葱 姜 蒜 盐 料酒
酱汁:酱油 蚝油 白糖 醋 适量水
1 洗净的鱼切块，放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时
2.大葱白，姜，蒜，香葱分别切末
3.把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁
4.锅里放油，把鱼入锅中小火煎至两面发黄 捞出
5.另起锅放油炒姜 蒜，葱末,把煎好鱼块入锅炒匀
6.再把调好的汁倒入，再加少许水没过鱼块，中小火烧至收汁即可
注：鱼腌制过，调汁时也可以不放盐了！
飘香鱼头
材料：大头鱼鱼头 青红椒 葱姜蒜 茴香 桂皮 花椒 干辣椒
做法
1.鱼头洗净，盐两边抹好，用料酒腌制15分钟。
2.青红椒切块，葱姜蒜切好。
3.锅热放入植物油，油到七成热放入鱼头两边煎黄。
4.把煎好的鱼头漏勺捞出。
5.用锅里的余油中火把姜蒜 茴香一棵，桂皮一块，花椒 干辣椒 炒出香味放入少许豆瓣酱，炒均匀，倒入料酒，加清汤，加少许酱油，白糖，醋，（盐因为前面都抹过，而且豆瓣酱都是咸的，就可以不放或者少放）大火烧开。小火焖上两分钟。
6.把鱼头放入煮开的汤里，中火慢炖8分钟。
7.把鱼头翻个面，继续炖上10分钟，让汤汁充分吸收。
8.把青红椒撒在鱼头上，大火收汁。
9.撒上葱花。装盘。
❺ 大鱼和小鱼同在一个鱼缸养怎么投食能使大鱼小鱼都吃好
在缸的两头投入鱼饲料，中间也投点，大鱼就不会抢那么快了。鱼饲料在缸中散开了，大鱼和小鱼都就慢慢吃了，要是投在一个位置，大鱼一上去就像猪儿吃食，一口就吸掉很多。小鱼就吃不了几个了
❻ 鱼钓多了吃不完,有鲤鱼、鲫鱼等，想小的养着，怎么养
要勤给鱼换水，两周左右最好换一次，把鱼废物清理下。然后就是给鱼保持水温，不宜过冷。喂食不要喂太多，会撑死的。还有就是光的照射，不宜太过暗。最好放在阳面。适当的可以给鱼打点氧。一般大鱼应该不用。在放些水草，小石子啥的就行。我是这么养的。
❼ 养大鱼的方法
换水
鱼在生存中要不断进行新陈代谢，要不断排泄粪便，喂鱼的饵料也在不断的氧化和腐烂，这些都会影响水质，所以要经常及时地给鱼缸换水，以保持水质清新。换水分为部分换水和全部换水。部分换水也交兑水。兑水就是从鱼缸中抽出多少水就应补充多少水，兑水不需要将鱼和水草等从缸中捞出，一般兑水多少以每次不超过鱼缸总水量的四分之一为宜。兑水时要注意新加入的水的水温，尽可能地和原鱼缸的水温一致。兑水的次数，秋冬季节每周一至二次，春夏季节每周二到三次，具体次数多少要根据鱼缸中的水的浑浊度而定，过滤条件好的水质清晰的可适当减少次数，过滤条件差的可适当增加次数，但不能过于频繁，否则鱼会生病。
❽ 怎样炖大鱼好好吃
主料：草鱼1000克。 辅料：香菜25克。
调料：盐8克小葱15克 姜10克 大蒜（白皮）5克 料酒20克 胡椒粉2克白醋15克 香油2克。
1、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净；
2、鱼背上划棋盘刀，焯水后备用；
3、油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开；
4、开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；
5、放入葱丝、香菜段、白醋，盛盘；
6、锅内加麻油，烧热后浇在鱼身上即成。
草鱼肉1斤，紫苏叶1扎，蒜头数粒，姜片数片，葱数条，八角1小粒，油，酱油，盐适量
1.草鱼洗净切块（我又是叫卖家帮我切好，回家洗干净即可用），紫苏叶和葱洗干净，蒜头剥好。
2.把鱼肉用油稍稍煎一下表面，可防鱼肉焖的时候散开，然后盛到盘子上。
3.热油锅，把蒜头、姜片和八角放下锅，爆一下，然后加适量的水，把草鱼放下锅。
4.放少许盐和酱油，小火焖大概十五到二十分钟，中间要把鱼肉翻一下。
5.最后下紫苏叶和葱条，把锅盖盖上，二三分钟后可以起碟
新鲜草鱼1条1.6斤、黄河啤酒1罐、淀粉、盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、番茄酱、老抽、清水适量。厨房纸1张。
做法：1、将草鱼洗净，仔细去除鱼腹内的黑膜，抽取鱼身两面的腥筋。
2、在鱼身两面均匀的斜切几下。
3、用厨房纸裹着鱼，吸取表面的水份。
4、放入盘中，撒上干淀粉，涂抹均匀。取一碗放入盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、老抽、清水适量搅拌均匀。
5、热锅倒油，小火，热至4、5成时，小火将鱼两面都煎一下，这个过程不能着急。
6、煎好后，酱调好的料倒进鱼锅内。中火煮开，在鱼身上放点番茄酱。时间5分钟。
7、倒入啤酒，慢火炖10分钟，即可。出锅后，洒点香菜
原料：草鱼一条。
配料：葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料。
做法
1、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段；
2、葱切段，姜切片；
3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒，加水兑成碗汁；
4、炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁；
5、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。
1、大鱼处理好后剁成大小合适的块，撒上适量的盐、料酒、和姜丝腌制十分钟左右入味即可。
2、锅中放入混全油烧至七成热，依次放入鱼块大火煎制。
3、鱼块煎到一面金黄后再翻面煎别一面。
4、待到两面金黄后，在锅中空档处放入姜、蒜、青花椒、自制辣椒酱爆香。
5、加入适量的开水，大火炖煮并加入适量的酱油、少许白糖提鲜。
6、爱吃汤鱼的可以多加点开水，如果不爱吃汤鱼就少加点，等到汤汁浓稠时放入适量的紫苏，它不只可以增香还可以解鱼是之毒哦。
7、翻炒均匀就可以出锅了。
❿ 大鱼吃什么 怎么养
大鱼的话喂一些水草、小虾、饲料