⑴ 新枣的吃法
枣虽然可以经常食用,但生吃一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。而且枣的表皮坚硬,生吃极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。那么蒸来吃,这些问题就会迎刃而解,但也不能贪甜,吃多了蛀牙。
主料:鲜枣 500g 清水将新鲜的大枣洗净。
锅内放入适量清水
摆入蒸篦,将洗好的大枣摆入锅中
大火烧开蒸10分钟即可
蒸熟的大枣很甜,咬开一个看看,里面就想蘸了蜜,非常好吃
鲜枣有哪三种吃法
1、当水果吃
鲜枣就是水果,就新鲜的吃。一方面是满足水果的需求,因为《中国居民膳食宝塔》建议成年人每一天食用水果的量为200-400克每天;另一方面鲜枣的维生素C含量很高,直接吃它的损失率极低。
2、当甜点吃
把鲜枣洗干净蒸一下。也是另一番滋味。因为新鲜的枣吃的过多,肠胃寒凉的人很容易产生腹泻的症状。蒸着吃最适合不过了。蒸的枣,外面的皮可以剥下来,味道甜软。
3、当主食吃
怎么能当主食呢?主食肯定少不了谷物或者薯类呀!当然,我这里说的当主食吃就是加小麦面粉制作出来的枣糕。口感甜而不腻,又可以感受到鲜枣的清香。
枣糕制作方法:
(1)食材:鲜枣、小麦面粉
(2)制作方法:a、将鲜枣清洗干净。
b、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。
c、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。
d、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可
⑵ 红枣怎么做好吃,红枣的吃法
您好!
红枣的食用方法
生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意。
心太软(糯米红枣)的做法
2、干枣提前浸泡1小时
3、将泡好的枣沥干水分去核(窍门去核:用吸管三秒钟去核)
4、吸管去核光滑圆溜
5、全部去核(简单又快速)
6、用剪刀剪开一边
7、糯米粉用温水活好,揉成条(根据枣子的大小取适量小面团)
8、塞到枣子里,稍微捏一下,整形
9、放锅里蒸15分钟
10、摆盘,可以洒上蜂蜜、芝麻、桂花。也可以制作糖浆:将水和白糖按2:1的比例混合,大火开1分钟左右,加适量蜂蜜,淋到摆放的枣上
⑶ 新鲜枣的吃法做法大全
新鲜的新鲜水果即摘即吃是最不损害营养成分的,可是如今日常生活在都市的人没有办法享有。不要着急,现在我就对你说如何去吃这鲜香。
1、当新鲜水果吃
鲜红枣便是新鲜水果,就新鲜的吃。一方面是考虑新鲜水果的要求,由于《中国居民膳食宝塔》建议成人每一天服用新鲜水果的量为200-400克每日;另一方面鲜红枣的维他命C成分很高,立即吃它的损率极低。
2、当甜品吃
把鲜红枣洗干净蒸一下。也是另一番滋味。由于新鲜的枣吃的过多,胃肠寒性的人非常容易造成腹泻症状。蒸着吃最合适但是了。蒸的枣,外边的皮能够剥出来,味儿甜软。
3、当正餐吃
怎能当正餐呢?正餐毫无疑问免不了谷类或是甘薯呀!自然,我这里说的当正餐吃便是加全麦面粉制做出去的枣糕。口味美味可口,又可以感受到鲜红枣的芳香。
枣糕做法:
(1)食物:鲜红枣、全麦面粉
(2)做法:a、将鲜红枣清理干净。
b、将鲜红枣放进盛山泉水的锅中煮,待烧开。
c、将适当的小麦面粉放进揉面器皿里,把煮了的枣捏对外开放入面中(捏开能够使枣的味儿更强的融进到面里)再加一点煮枣的水。将其合成能够塑成样子就可以。
d、将弄好的片状一一放进炒锅中煮制,30分钟上下就可以。
⑷ 鲜枣怎么做好吃 鲜枣有哪几种吃法
新鲜的水果即摘即吃是最不损失营养的,但是现在生活在都市的人没有办法享受。别着急,我现在就告诉你如何去吃这鲜味。
1、当水果吃
鲜枣就是水果,就新鲜的吃。一方面是满足水果的需求,因为《中国居民膳食宝塔》建议成年人每一天食用水果的量为200-400克每天;另一方面鲜枣的维生素C含量很高,直接吃它的损失率极低。
2、当甜点吃
把鲜枣洗干净蒸一下。也是另一番滋味。因为新鲜的枣吃的过多,肠胃寒凉的人很容易产生腹泻的症状。蒸着吃最适合不过了。蒸的枣,外面的皮可以剥下来,味道甜软。
3、当主食吃
怎么能当主食呢?主食肯定少不了谷物或者薯类呀!当然,我这里说的当主食吃就是加小麦面粉制作出来的枣糕。口感甜而不腻,又可以感受到鲜枣的清香。
枣糕制作方法:
(1)食材:鲜枣、小麦面粉
(2)制作方法:a、将鲜枣清洗干净。
b、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。
c、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。
d、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可。
⑸ 怎么煮鲜枣 如何煮鲜枣
1、食材:鲜枣、小麦面粉。
2、将鲜枣清洗干净。
3、将鲜枣放入盛好水的锅中煮,待水煮开。
4、将适量的面粉放入和面容器里,把煮了的枣捏开放入面中(捏开可以使枣的味道更好的融入到面里)再加一点煮枣的水。将其和成可以塑成形状即可。
5、将弄好的团状一一放入蒸锅中蒸制,30分钟左右即可。
⑹ 枣怎么做好吃
鲜枣玫瑰酱
简介
红枣对于每个女性来说一点也不陌生,也知道“红枣有补中益气,养血安神”之功效。也许你不知道,红枣有抗过敏和促进睡眠的作用。
鲜枣玫瑰酱,可以涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,还可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,厚郁的枣香、玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美,享受幸福甜蜜的滋味。
红枣,可以说是女人一生的知己。
用餐人数:1-2人
食材
主料
500g鲜枣
15g干玫瑰花
50g桂圆肉
配料
适量冰糖
制作步骤
鲜枣洗净,去核
干玫瑰花去掉花萼5将干玫瑰花打成粉
桂圆肉打成泥7枣打成泥8将枣泥放入锅
再放入桂圆肉
玫瑰花粉
冰糖
大火煮开后
转小火煮至黏稠即可,装入瓶中,放入冰箱冷藏,每天可吃上两勺
小贴士
厨房小语:煮时会往外溅,可选深些锅,也可加盖
⑺ 怎么煮鲜枣 青枣子怎么煮最好吃
材料
榛子60克,剁碎,甜味青苹果2个,去核,切小块,鲜枣170克,去核,切小块,小红甜椒1个,去籽后切小块,西洋芹菜茎2根,切薄片,无籽青葡萄115克,大颗的切半,紫菊苣或黄菊苣(chicory)2棵,切碎的洋香菜(荷兰芹)2汤匙(可选),奶酱酱料:,原味低脂优格(酸奶酪、酸奶)156克,美乃滋(蛋黄酱)4汤匙,柠檬汁1汤匙,细砂糖1汤匙,盐和胡椒适量
做法
1.榛子以中火干炒2至3分钟,至散发出坚果芬芳味。熄火,将榛子倒入碗中,备用。
2.取一大碗,拌入优格、美乃滋、柠檬汁和糖。加盐和胡椒调味,拌成奶味沙拉酱。
3.苹果倒入沙拉酱,拌匀。加入鲜枣、甜椒、芹菜和葡萄,搅拌均匀。
4.掰下菊苣叶,切去根部粗茎。菜叶下半部分切丝,加入沙拉。拌好的沙拉盛入大盘,四周铺放菊苣叶,撒上榛子和洋香菜(如用的话)。
⑻ 新鲜的枣子怎么做好吃
鲜枣子一般是直接食用的,将买回来的新鲜枣子用盐水浸泡一段时间,然后冲洗干净就可以直接食用,口感十分爽脆,而且果肉也很甘甜,适合当做日常水果来吃,给身体补充维生素。
当然,鲜枣子还可以做出一些花样来,比如水果沙拉,把鲜枣子洗净后剖开,去掉里面的核,然后与苹果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中,加入沙拉酱搅拌,一盘好吃的水果的沙拉就诞生了。
如果你想试试鲜枣汁,也可以把鲜枣去核榨汁,但是这种吃法并不常见,因为鲜枣打出的汁液比较少,所以平时也不常见。说了上面这些吃法,其实鲜枣最好的吃法还是鲜食,因为这样才能够吸收它丰富的维生素,我们常吃的大红枣就是用鲜枣干制而成的,也是一种营养价值很高的食材,如果你家里种有鲜枣,量比较多,不妨考虑晒干制成大红枣,也是一种不错的选择。
⑼ 怎么煮红枣啊
做法:将红枣对半切开(最好可以核直接去除),山药去皮洗净后切丁,然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加凉水隔水蒸煮;慢火蒸20分钟。
食材:红枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋。
红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之称。然而,干栆皮很硬,不适合脾胃虚弱的人吃;鲜枣易生痰、助热、损齿,所以也不易多吃。蒸煮过的红枣容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
(9)鲜枣如何煮好吃扩展阅读:
红枣粥的做法:
1、红枣洗净,事先浸泡在水中。
5、出锅后,加上适量的蜂蜜,拌着吃,香甜呢。
参考资料来源:人民网:煮红枣