⑴ 豆芽面筋怎么炒好吃
面筋炒豆芽的食材
面筋550g，绿豆芽300g，葱姜蒜各适量，蚝油与酱油各适量
面筋炒豆芽的做法
先将面筋焯水煮好，再切好备用
葱姜蒜等配料切好备用
锅中放油，放一半葱姜蒜爆香
下入豆芽炒一下，加少许盐与清水炒，均匀装起来，不要炒太久
锅中放油，将剩余的葱姜蒜爆香
倒入面筋炒着两面金黄，加入蚝油与少许酱油
再倒入豆芽炒匀，最后撒上葱花装盘即可。
⑵ 面筋炒豆芽怎么做才好吃
小编的家人嘴巴也是刁的不要不要的，饭菜稍不合胃口就能剩下一大盘子，这让做饭的小编很是失落。不过最近小编的家人爱上了清爽可口的面筋炒豆芽，比肉都好吃，每次一上桌就被家人一抢而空。豆芽和面筋都是营养很丰富的食物，面筋是由植物蛋白组成的，蛋白质含量极高，能补充人体的营养所需。豆芽中的微量元素和维生素的含量极高，是营养价值很高的食材，两者结合组成一道即美味又营养的美食。小编把做法分享给大家，小伙伴们也为你的家人做一份吧！
清炒的豆芽面筋，清香扑鼻，咬一口豆芽香脆爽口，咬一口面筋，比肉都好吃，美味极了。一大盘的面筋一上桌，被大家一抢而光，看着大家吃的这么香，小编也是成就感满满呀！家人天热吃不下饭，小伙伴们不妨为家人做一份清爽可口的面筋炒豆芽哟。
⑶ 糖醋面筋炒豆芽怎么做如何做好
1.准备好食材：1.豆芽菜洗净控干备用；2.面筋切丝(这里想吃酥脆的可以过油炸)备用;
2.热锅凉油放入花椒，出香味把花椒捞出，放豆芽菜翻炒几下随后放面筋丝再翻炒两下，倒入醋和白糖(如果要漂亮可选择白醋);放少许盐关火，选择性放入鸡精。
⑷ 菜炒面筋怎么做好吃，豆芽菜炒面筋的家常做法
食材
主料
豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料
葱
1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量
盐
1.5小勺
鸡精
1勺
醋
适量
步骤
1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好
2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）
3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒
4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒
5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久
6.炒熟就可以装盘了，因为我女儿说不放辣椒，所以我没放，朋友试着做一下，很好吃的
⑸ 大蒜面筋炒黄豆芽怎么做 大蒜面筋炒黄豆芽的简易做法
1、制作材料
材料：大蒜、面筋（半根）、黄豆芽。
调料：盐、酱油、鸡精。
2、做法
（1）将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。
（2）将黄豆芽去根淘洗干净，捞出待用。
（3）将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和面筋翻炒一下。
（5）接着，加点酱油翻炒至黄豆芽断生。
（6）然后，合入大蒜翻炒至断生。
（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
⑹ 豆芽面筋怎么做好吃
食材
主料
豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料
葱
1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量
盐
1.5小勺
鸡精
1勺
醋
适量
步骤
1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好
2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）
3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒
4.面筋炒软后放豆芽菜一起翻炒
5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久
6.炒熟就可以装盘了，因为我女儿说不放辣椒，所以我没放，朋友试着做一下，很好吃的
小贴士
花椒要多放，也可以炸出花椒味后把花椒取出，再放葱花也可以，糖和醋同样要多放，这样才好吃
⑺ 菜炒面筋的做法，豆芽菜炒面筋怎么做好吃
主料
豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料
葱
1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量
盐
1.5小勺
鸡精
1勺
醋
适量
步骤
1.豆芽菜洗净备用，面筋过水冲一下，切成条状，葱花蒜瓣切好
2.锅烧热，放入油，然后放花椒，炸出有花椒味道即可（别太糊，否则影响菜的口味）
3.放葱花，翻炒一下，出味就可以放面筋，再翻炒
4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒
5.加生抽继续翻炒，颜色均匀后可以放盐，味精，最后放白糖和醋，调料都放好后再炒一小会就可以出锅，豆芽菜好熟，不宜炒太久
6.炒熟就可以装盘了，因为我女儿说不放辣椒，所以我没放，朋友试着做一下，很好吃的
⑻ 豆芽炒面筋怎么做
豆芽香菇炒炸面筋
炸面筋(豆制品)过一下沸水(关键是把多余的油去掉),香菇切丝,然后下油,炒在一起,调味,成了.喜欢味重一点的可以打个茨.清淡的就这样就可以了.
⑼ 怎样炒面筋绿豆芽菜
绿豆芽、面筋、尖椒、白糖、白醋、盐、姜丝、味精。
1、看看原料吧
2、面筋切丝备用。
3、将面筋丝放油锅中炸脆捞出。
4、尖椒切丝，过油备用。
5、绿豆芽洗净控干，放油锅煸炒一会，盛盘备用。
6、姜丝炝锅，放入盐，白醋白糖。
7、炒出香味后，放入处理好的绿豆芽，面筋，尖椒味精。
8、翻炒均匀即可。
⑽ 豆芽面筋怎么做
食材：豆芽，油面筋，猪肉，鸡蛋，盐，葱，姜，蒜，生抽，水淀粉，油，白糖，白胡椒粉，水。
做法：
1.猪前腿肉加入盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋和葱末，同一方向搅拌均匀，再分多次搅入适量清水，最后加入水淀粉搅匀。
2.面筋泡戳一小洞，塞入上劲的肉馅儿，这就是南京很经典的家常菜—“面筋泡塞肉”。
3.铸铁锅置于炉上，放入2汤匙植物油，小火煸香蒜瓣和姜丝，倒入洗净的豆芽。
4.豆芽煸炒至飘出香味儿。
5.铸铁锅中冲入500克开水，倒入100克红烧汁。
6.面筋泡排入锅中，盖上锅盖，全程最小火炖煮25分钟即可食用。