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粉丝与面条如何做好吃

发布时间: 2022-11-12 02:30:09

‘壹’ 拌面条粉丝怎么做好

1.放入少于玉米跟面条煮

2.煮熟后,倒出热水,放入凉水,把面条和玉米快速弄凉

3.用筷子夹出面条和玉米放到碟子中

4.最后放入少于盐,辣椒油,酱油,加点榨菜或者熟豆芽搅拌即可

‘贰’ 粉丝和面在一起怎么做好吃

一、
辣做法:
主料:粉丝
配料:姜、葱、蒜、青红椒
调料:盐、糖、味精、米醋、红油
做法:
1.、用开水将粉丝泡胀发开,备用。
2.、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸。
3、
适量盐加入胀发好粉丝里,
再加入少量糖和味精,
加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过青红椒丝,
加入适量米醋,
加入红油拌匀吃啦

注意:"凉拌粉丝"虽盛夏开胃解暑道佳肴却多吃

二、
四川凉拌酸辣粉丝:
材料:粉丝(广东龙口粉丝佳)、剥好蒜瓣5、6瓣全部拍成
蒜泥。
调味:上好白醋、酱油、盐、糖、麻油

做法:
1、粉丝凉水浸泡片刻,发开;
2、锅里煮沸热水后,关火把发好粉丝放入水氽下,注意手要快氽立刻捞起,放冷水晾凉;
3、粉丝沥干水分放入一个大盘里,放入蒜泥、醋、酱油、麻油、糖及少许盐拌均匀;
提示:
生蒜泥已有辣味所以不必放辣椒粉或红油,用白醋比用黑醋效更好些,不过也取决于个人的口味
,还有菜吃完后口会有蒜的味道,嚼些泡过茶的茶叶及喝些茶解味

‘叁’ 快餐粉丝面的家常做法大全怎么做好吃

制作方法:
1、将锅里放入2大碗水(水不要太多,味道会变淡)、烧开后改小火,打入鸡蛋,小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋,用勺子背面轻轻按一按,不再柔软就煮好了,喜欢糖心的可以稍微软一些,撇去水面上的浮沫;
2、将快餐面和粉丝放入锅中;
3、再放入青菜,和快餐面粉丝一起用筷子拨散,关火;
4、放入酸辣粉丝的所有调料,味道可能有些淡,可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽,如果又放了一点快餐面的调料,那就只放醋就可以了。盖上盖子焖1~2分钟就可以了。不要焖时间长,口感不好。

‘肆’ 粉丝面的做法,粉丝面怎么做好吃,粉丝面的家常

粉丝面的做法
主料

粉丝
50g
面团
2块
薯仔
1个

辅料

适量

适量
酱油
适量
蒜头
适量

适量
猪肉末
适量
步骤

1.薯仔切丝,泡水,葱切段,把面团和粉丝提前泡好,这里忘记拍照了,

2.肉沫剁碎,加调料拌好,(我这是昨天,刚从冰箱拿出来,还冰冰的)

3.炒锅下油,把蒜头放下去炒香,

4.把薯仔先炒,

5.加少许水,

6.把肉沫放下去,快速炒开,

7.再把泡开的面和粉丝放下去,

8.加适量酱油翻炒,

9.再把葱段放下去,

10.翻炒均匀就可以了

‘伍’ 开胃粉丝面怎么做如何做好吃

准备食材 -

红薯粉 62g
龙口粉丝 一把
面条 70g
酱油 四大勺
醋 两勺
糖或蜂蜜 一勺
青菜 两棵
香菜、葱 适量
- 步骤 -

1.红薯粉泡半个小时到一个小时,龙口粉丝泡二十多分钟,青菜洗净,香菜小葱切碎。这个时候一边烧水一边做,省时间!

2.水开了下面条,就是正常煮面的流程。

3.宿舍的小锅太小了,只能把面条捞出来再放粉丝和青菜了。

4.煮第二锅的时候调调味料,我不喜欢吃辣,所以就做了个改良版的酸辣粉!开胃粉丝面!

5.煮好了捞出来,放个鸡蛋咸鸭蛋都可以呀…

6.把酱汁倒进去搅拌均匀!再到点面汤!开吃吧!酸酸的超级开胃!

‘陆’ 炒粉丝面的做法,炒粉丝面怎么做好吃,炒粉丝面的家常

主料粉丝50克面团2块薯仔1个 辅料油适量盐适量酱油适量蒜头适量葱适量猪肉末适量
步骤
炒粉丝面的做法步骤11.薯仔切丝,泡水,葱切段,把面团和粉丝提前泡好,这里忘记拍照了,
炒粉丝面的做法步骤22.肉沫剁碎,加调料拌好,(我这是昨天,刚从冰箱拿出来,还冰冰的)
炒粉丝面的做法步骤33.炒锅下油,把蒜头放下去炒香,
炒粉丝面的做法步骤44.把薯仔先炒,
炒粉丝面的做法步骤55.加少许水,
炒粉丝面的做法步骤66.把肉沫放下去,快速炒开,
炒粉丝面的做法步骤77.再把泡开的面和粉丝放下去,
炒粉丝面的做法步骤88.加适量酱油翻炒,
炒粉丝面的做法步骤99.再把葱段放下去,
炒粉丝面的做法步骤1010.翻炒均匀就可以了

‘柒’ 开胃粉丝面怎么做好吃

1. 红薯粉泡半个小时到一个小时,龙口粉丝泡二十多分钟,青菜洗净,香菜小葱切碎。这个时候一边烧水一边做,省时间!
2. 水开了下面条,就是正常煮面的流程。
3. 宿舍的小锅太小了,只能把面条捞出来再放粉丝和青菜了。
4. 煮第二锅的时候调调味料,我不喜欢吃辣,所以就做了个改良版的酸辣粉!开胃粉丝面!
5. 煮好了捞出来,放个鸡蛋咸鸭蛋都可以呀…
6. 把酱汁倒进去搅拌均匀!再到点面汤!开吃吧!酸酸的超级开胃!

‘捌’ 求助: 怎样煮粉丝或面条更好吃

做面条的好方法: 1.烧开一锅水 把面条放到里面煮熟 捞出 马上放到冷水里(这样面条不会黏在一起) 2.把鸡蛋放在锅里炒熟 要放盐 3.再拿一个大的碗 把面条放进去 把鸡蛋放进去 放耗油 老干妈 酱油 搅拌搅拌~ 最后 放上香菜或者葱 之类的 就可以啦~ 很好吃的. 秘诀是一定要放老干妈. 耗油也很重要. 汤头是关键。面条另用加了盐和油的水烫过。加盐煮,煮完过凉~

‘玖’ 粉条、粉丝、面条!怎么弄得比较好吃…加哪些酌料…知道的说一下、谢谢

有一道名菜叫蚂蚁上树用的主料就是粉丝
蚂蚁上树"即肉糜炒粉丝,色泽深红、鲜香麻辣,入口松软。
原料:
干粉丝300克,猪肉糜100克,食油、鲜汤、黄酒、盐、白糖、味精、酱油、四川豆瓣酱、姜末、蒜泥、辣油各适量。
制法:烧热油锅,放入粉丝炸至膨松捞起。锅内留少许底油,放入肉糜,煸干水分后,加入豆瓣酱、姜末、蒜泥略煸炒,烹入黄酒,加鲜汤、盐、白糖、味精、酱油,放入线粉,烧开,旺火收浓卤汁,撒上葱花,淋入辣油即可。

‘拾’ 快餐粉丝面的家常做法大全怎么做好

用料
主料

粉丝1包

方便面1袋

青菜1把

辅料
鸡蛋
2个
调料包(酸辣味)
1袋

适量

1勺
生抽
1勺

适量
用料小秘诀
煮面时,在水中加块浓汤宝
汤汁浓郁,比白水煮出来的更鲜香美味
快餐粉丝面的做法
1.
将锅里放入2大碗水(水不要太多,味道会变淡),烧开后改小火,打入鸡蛋,小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋,用勺子背面轻轻按一按,不再柔软就煮好了,喜欢糖心的可以稍微软一些,撇去水面上的浮沫
2.
将方便面和粉丝放入锅中

3.
再放入青菜,和方便面、粉丝一起用筷子拨散,关火
4.
放入酸辣粉丝的所有调料,味道可能有些淡,可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽(如果又放了一点快餐面的调料,那就只放醋就可以了)。盖上盖子焖1到2分钟就可以了,不要焖时间长,口感不好

5.

加分技巧
煮面时,在水中多加一块浓汤宝, 汤汁浓郁,就像高汤里煮出来的