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好吃的营养的面包如何设计

发布时间: 2022-11-08 12:06:55

❶ 牛奶吐司是一款营养比较高的面包,在家该如何制作呢步骤有哪些

牛奶吐司是一款营养比较高的面包,在家该如何制作呢?步骤有哪些?牛奶吐司是大家都喜欢吃的一个小甜品,也是很多人居家的情况下做下午茶时间的最佳选择。也来源于这一款吐司制作下去很容易,即便是厨房小白也可以轻松入门。这一款吐司面包制作只要准备相对应食材,再按照一定顺序排列分批拌和,随后发醇再烘烤就可以了。自然在使用的过程当中还有一些的小技巧,比如制做次序及其制作过程占比这些。

除此之外还有一些小技巧,在自动面包机开展和面的过程当中,一般先放液态后放固态。假如本地天气太凉得话,可以稍微多放发酵粉,但发醇时间较长得话,就可以适当少放发酵粉。在割激光切割面糊的时候一定要注意称重,尽可能匀称,要不然烤出来的吐司面包会一个大一个小。看了以上制作步骤和小窍门,坚信任何人都可以作出好吃的吐司面包。

如何做蜜豆面包,香甜暄软又好吃,全家的最爱呢

如何做蜜豆面包,香甜暄软又好吃,全家的最爱呢?

面包的类型实在是太多了,有甜的、奶油的、保温墙板的、小红豆的等,我家的面包常常在家做着吃,由于自己在家做的好吃有营养!最近我刚学好蜜豆面包的做法,吃着甘甜暄软,家中没有烤箱。

用电饼铛就可以轻松做出来的,那么简单又好吃的做法,大家在家做过吗?我做的面包无需烤,简单一烙就上菜,甘甜暄软,上菜遭疯抢,下面我就把那道蜜豆面包的做法分享一下,赶紧看一下我的流程吧!

【蜜豆面包】【原料】:高筋粉、黑豆、小红豆、生鸡蛋、酵母菌、白糖、牛乳、食用油、淀粉水。【制作步骤】

第一步

提前准备黑豆60克、小红豆60克放到一个碗中,把表层的尘土清洗干净,再倒上清水泡浸1夜里。

【做蜜豆面包的小窍门】直接把绿豆和红豆清理干净了,然后泡浸一晚上,揉面再加上生鸡蛋、酵母菌、白糖和牛奶和面,搓成一个轻中度面糊,放到冷藏室一晚上。

红绿豆泡浸好,先扔掉里边水分,再加上一勺白糖搅拌均匀,冷水隔水蒸,水开了再蒸20min,时间到取出,加上一勺白糖搅拌均匀,那样蜜豆就做好了。

❸ 花朵面包如何能做得无油低糖,好吃又营养

咸香的面包不像甜味面包那样的甜蜜,但应该会别有一番风味。

这原本是法式布里欧修的甜面包比例,我将抹在中间的榛果巧克力酱换成pasto酱成咸味。家里没有切达干酪,否则也可以撒一些。其次是无油低糖,减面粉,加多点鲜奶,完全地改变成自己想要的松软口感,完成后的花朵面包大受孩子的欢心,不论是配上芝麻酱,还是花生酱,味道特别赞,样子也很美。


抹完pasto酱,可依个人口味,再撒一点盐和黑胡椒,即可食用。

❹ 牛奶吐司,是一款营养高的面包,在家该如何自制具体的步骤是什么

高筋面粉600克,糖120克,盐6克,鸡蛋液110克,牛奶310克,耐高糖高热量高热量食物酵母菌10克,炼乳40克,植物黄油60克。将高粉,盐糖称好倒在台表面,鸡蛋液,牛奶,酵母菌,炼乳混合拌和,倒入粉类。揉搓结块。加上植物黄油,充裕拌和均匀后揉至扩展状况,能拉出一般厚度的塑料膜就可以了。分成大约80克每一个的面团,搓圆。擀成椭圆形长片,反过来,亮脸朝下,如下图,一侧压几下。卷起,缓缓的放进纸托内。空气相对湿度75%,工作温度35度,发酵至二倍大。表面用软毛刷缓缓的刷一层鸡蛋液。160度,12min就能够,风炉烤箱能够两层同烤,一般风炉烤箱环境温度设定180度,管理层,上下火,15min左右。

全麦面粉380克、婴幼儿奶粉15克、鲜奶油100克、凉水110克、全蛋液40克、白砂糖50克、食盐4克、酵母菌5克全蛋液10克(刷吐司面包表面用)、芝麻1勺(撒到吐司面包表面,不撒还可以)混合全部A原料,高筋粉,鸡蛋,水,酵母菌,糖,不可或缺,能够在电器产品婴幼儿奶粉火,牛奶代替水,以及别的本身喜欢的调味品。

❺ 双色面包如何做,营养简单又好吃,一周吃4次都不腻呢

双色面包如何做,营养简单又好吃,一周吃4次都不腻呢?

天一冷,孩子就馋这早饭,营养成分简单又好吃,一周吃4次,岿然不动。冬天会做宝妈的小伙伴们最痛苦的时节,一大早就需要醒来给宝宝做早饭,天气冷直发抖,孩子又是长个子时,应该注意饮食搭配,好吃还需要简易,确实要费心思,今日和宝妈分享一个简易又美味的面食,两色面包。

小朋友都很爱吃巧克力,这一款早饭是用巧克力做出来的,我用的德芙巧克力2块,把朱古力放入碗里捣烂,锅中水烧开了,隔着水放入碗,把巧克力融化,小麦粉内添加发酵粉,添加融化的朱古力,拌和成面絮,搓成面团,再换干面粉加酵母菌揉一块普通白面团。我要用牛奶和鸡蛋来替代水和面的,做出来的面食绵软好吃。

我都是头天晚上醒面,第二天早上做,那样省时省力,把发醇好一点的面揉出汽泡,分为平等这个小面团,揉光洁,随后各自摊成厚混沌皮,如下图所示那样。

小孩子喜欢多元化的早饭,别每天给孩子喝纯牛奶吃油条了,常常增加一些花式,小朋友喜欢吃,食欲也罢,实际上还可以将西兰花,红心火龙果,那样带颜色的蔬菜和水果也揉入面中,制成五彩斑斓的美味可口面食,每个孩子是多姿多彩,给孩子煮饭是我生活当中一种享受。

❻ 营养面包的做法,营养面包怎么做好吃,营养面包

步骤

1.鸡蛋,发酵粉,油,糖,盐

2.黄油,葡萄干

3.牛奶

4.把鸡蛋,糖,盐,牛奶,黄油,油,都到入面包机桶

5.面包粉

6.也倒进去,加发酵粉

7.所有食材在桶内

8.把桶放入面包机

9.盖盖,按开始键开始,半小时左右响铃提示,再把葡萄干,黑芝麻,枸杞放进去,3个小时响铃提示,开盖面包熟了

10.把面包取出

11.放凉

12.可切片加火腿,也可加沙拉酱,番茄沙司都行,当早餐不错吧。