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苹果披萨怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-11-06 19:41:43

苹果披萨怎么做

食材用料:

面粉120克

黄油10克

温水60克

盐1.5克

发酵粉3克

马苏里拉奶酪100克

苹果一个相克食物

披萨番茄酱50克

菜谱做法:

1.将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

2.案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。

3.将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。
4.入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,后面可适当延长烘焙时间,不过,我感觉批萨的口感会稍差些)

5.刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

6.铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的苹果,再铺上剩下的50%奶酪。

7.入烤箱180度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。

㈡ 怎样用苹果做的水果披萨 水果披萨做法

1、准备1个苹果;

2、洗净后对半切开;

3、去掉中间的苹果核,切薄片;

4、切好的苹果片加入2匙白砂糖腌一下备用;

5、8寸披萨饼皮1张;

6、饼皮上用叉子戳上小洞排气;

7、烤箱180度预热中层上下火烤8分钟左右;

8、取出烤过的披萨皮稍放凉 饼底均匀撒一层马苏里拉奶酪碎;

9、上面均匀码上一层腌过的苹果片;

10、上面铺一层马苏里拉奶酪碎;

11、烤箱200度预热层上下火烤10分钟左右即可。

㈢ 苹果披萨的简单做法

主料


  • 8.

    烤箱上下层预热200度,放置中间层,烤20分钟左右(根据各家烤箱具体情况),就哦了!

㈣ 苹果披萨的做法步骤图,苹果披萨怎么做好吃

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将苹果洗净、去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。

3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。

4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀铺上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。

5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。

如何做水果披萨

低脂清爽水果披萨

材料

主料:高粉98克,低粉98克,温水(35度)104克,马苏芝士120克
辅料:酵母5克,糖6克,黄油17克,香肠适量,菠萝适量,香蕉,色拉油,猕猴桃,圣女果,核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团,到面团光滑细致,黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止,把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时,用手拍扁排气,再揉成团,醒约15分钟;
2、披萨盘刷油,擀成圆饼入披萨盘,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出;
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会,大约10-15分钟,140度;
4、香肠和香蕉切块备用;
5、披萨饼先抹一层披萨酱,然后放马苏芝士;
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁;
7、最上面在铺一层马苏指示,放入烤箱200度,中层烤15分钟。

㈥ 苹果披萨如何做 苹果披萨的做法

1、将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

2、案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。

3、将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

4、入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,后面可适当延长烘焙时间,不过,我感觉批萨的口感会稍差些)

5、刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

6、铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的苹果,再铺上剩下的50%奶酪。

7、入烤箱180度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。

㈦ 苹果披萨的做法,苹果披萨怎么做好吃,苹果披萨的家常

1.准备1个苹果

2.洗净后对半切开

3.去掉中间的苹果核,切薄片

4.切好的苹果片加入2匙白砂糖腌一下备用

5.8寸披萨饼皮1张

6.饼皮上用叉子戳上小洞排气

7.烤箱180度预热中层上下火烤8分钟左右

8.取出烤过的披萨皮稍放凉 饼底均匀撒一层马苏里拉奶酪碎

9.上面均匀码上一层腌过的苹果片

10.上面铺一层马苏里拉奶酪碎

11.烤箱200度预热层上下火烤10分钟左右即可

12.烤好的披萨就可以享用啦

㈧ 苹果披萨怎么做家庭做法

你好啊
制作披萨当然要用烤箱喽至于时间下面详细告诉你

水果披萨
披萨面皮制作:
小麦富强粉 400克、小麦面粉200克 配料:酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒、30克 调料: 盐12克、白砂糖35克、橄榄油40克。

水果披萨的制作要诀:
1. 将干酵母放入小碗中,加入温水(300毫升)拌匀;
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4. 将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待面团体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟;
6. 将葡萄干放入小碗中,加入兰姆酒泡软;
7. 将发酵好的面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折擀开;
8. 再擀成圆面皮,以手指将边缘压厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。

自制奶油白酱
材料:奶油40克、洋葱碎40克、玉桂叶1片、蒜头碎10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物性鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐、糖适量。
1. 锅中放入奶油烧热,加入洋葱以中小火炒香;
2. 续加入玉桂叶、蒜碎、面粉炒匀,续加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、白酒再次拌炒均匀;
3. 以盐、糖调味即可。

水果披萨的做法:
1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;
2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;
3. 将苹果洗净、去核切片;
4. 奇异果洗净、去皮切片,备用;
5. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上奶油白酱(25克);
6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(50克);
7. 再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干,最后再撒上奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克);
8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟;
9. 于奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

㈨ 自制苹果披萨的做法

食材明细
主料: 苹果适量 马苏里拉奶酪适量 面粉适量
配料: 发酵酵母粉适量 牛奶适量
辅料: 白糖适量 盐适量
制作步骤
1.将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。
2.放温暖处发酵至2倍大。
3.排气后擀成圆片。
4.披萨盘刷油。
5.将面片放入披萨盘内,用叉子在底部扎些小空。
6.放入烤箱200度,10-15分钟。
7.烤好的披萨底。
8.把马苏里拉奶酪切成丝。
9.苹果切块、切片后放入凉水中浸泡,防止变色。
10.在饼底铺上一层马苏里拉奶酪。
11.铺上苹果块。
12.再摆几个大一些的苹果片。
13.再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱烤10分钟。
14.最后5分钟取出再铺一层马苏里拉奶酪。
15.美味的苹果披萨就做好了

㈩ 焦糖苹果披萨怎样做才好吃

主料
面粉150g

苹果2个
辅料
黄油10g 食盐适量 元贞糖适量 奶酪150g 番茄酱适量 鸡蛋1个 荷兰乳牛奶酪牛奶适量 酵母(干)2g
展开全部辅料
步骤1焦糖苹果披萨的做法大全
将面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油放入面包机容器内
步骤2焦糖苹果披萨的做法图解
盖上盖子,接通电源,按发面功能键
步骤3焦糖苹果披萨的家常做法
等发酵完毕,取出面团
步骤4焦糖苹果披萨的简单做法
擀成厚薄均匀的圆饼
步骤5焦糖苹果披萨怎么吃
铺在披萨烤盘上,并用叉子扎上许多孔,防止烘烤时面饼膨胀过度
步骤6焦糖苹果披萨怎么做
准备好番茄酱、马苏里拉奶酪
步骤7焦糖苹果披萨怎么炒
将苹果洗净去皮,切薄片,备用
步骤8焦糖苹果披萨怎么煮
将饼坯放入预热200度的烤箱烤5分钟后取出
步骤9焦糖苹果披萨怎么炖
在饼坯上均匀抹上一层番茄酱
步骤10焦糖苹果披萨怎么煸
撒上一层马苏里拉奶酪丝
步骤11焦糖苹果披萨怎样煸
将苹果片均匀得铺在上面
步骤12焦糖苹果披萨怎样做
在上面再铺上一层马苏里拉奶酪丝
步骤13焦糖苹果披萨怎样炒
烤箱185度预热,中层烤15分钟
步骤14焦糖苹果披萨怎样煮
取出稍微晾凉
步骤15焦糖苹果披萨怎样炖
用披萨刀切开,慢慢享用吧