1. 红糖糯米年糕怎么做如何做好吃
自制红糖糯米年糕的做法详细步骤
1、用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下
2、红糖块放5碗水煮化（糖水一次性煮够量，搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分）
3、加上半碗花生油
4、慢慢倒进米粉里搅拌均匀（边倒糖水边揉面团，注意不要放的水量太多或太干，这个度要慢慢拿捏）直至面团全部渗人水分，表面光滑柔软。
5、用一个较大的不锈钢盆子，盆子内底部涂上一层花生油（蒸熟后容易取出）
6、把揉好的面团铺在盆子里，均匀压平，上锅隔水大火煮开，中火蒸2个小时左右
7、蒸好了，放凉。
8、刀沾一点水，切开年糕。这时可以直接食用了
9、形状由你掌握（切成砖块状，神似土豪金砖吧？嘿嘿。。。用保鲜袋包好放进冰箱里保鲜，随时想吃取出蒸或煎即可）
10、平底锅放适量油烧热，把年糕放下小火煎至两面焦黄即可
2. 红糖糯米糕的做法
红糖红豆糯米糕的做法：
1、红糖+水，放入微波炉融化。牛奶加入甜品中。将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑。最后加入融化的黄油，拌匀。
3. 红糖糯米糕怎么做
红糖糯米糕做法
用料
糯米粉 500g
水 250g
红糖 250
白糖 100
丙药（碳酸钠） 1g（可不放）
1红糖白糖放入水里小火加热到糖融化，放凉之后，把所有材料放斤面包机里，和面档。（直接手揉均匀成也可以）
2和好面可以放半个小时到几个小时，口感粘性更好。
3盘铺上粽叶，（容易脱盘，也增加了粽叶的清香）倒入和好的面。高压锅蒸一个小时。
4出锅，凉透了再切条 切片。
4. 自制红糖糯米年糕怎么做如何做
食材明细
糯米粉2斤 粘米粉3两
红糖6两
花生油小半碗 清水适量
自制红糖糯米年糕的做法详细步骤
自制红糖糯米年糕的做法图片第1步1、用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下
自制红糖糯米年糕的做法图片第2步2、红糖块放5碗水煮化（糖水一次性煮够量，搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分）
自制红糖糯米年糕的做法图片第3步3、加上半碗花生油
自制红糖糯米年糕的做法图片第4步4、慢慢倒进米粉里搅拌均匀（边倒糖水边揉面团，注意不要放的水量太多或太干，这个度要慢慢拿捏）直至面团全部渗人水分，表面光滑柔软。
自制红糖糯米年糕的做法图片第5步5、用一个较大的不锈钢盆子，盆子内底部涂上一层花生油（蒸熟后容易取出）
自制红糖糯米年糕的做法图片第6步6、把揉好的面团铺在盆子里，均匀压平，上锅隔水大火煮开，中火蒸2个小时左右
自制红糖糯米年糕的做法图片第7步7、蒸好了，放凉。
自制红糖糯米年糕的做法图片第8步8、刀沾一点水，切开年糕。这时可以直接食用了
自制红糖糯米年糕的做法图片第9步9、形状由你掌握（切成砖块状，神似土豪金砖吧？嘿嘿。。。用保鲜袋包好放进冰箱里保鲜，随时想吃取出蒸或煎即可）
自制红糖糯米年糕的做法图片第10步10、平底锅放适量油烧热，把年糕放下小火煎至两面焦黄即可
自制红糖糯米年糕的做法图片第11步11、成品~~~
5. 自制红糖糯米年糕怎么做
自制红糖糯米年糕的做法详细步骤
1、用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下
2、红糖块放5碗水煮化（糖水一次性煮够量，搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分）
3、加上半碗花生油
4、慢慢倒进米粉里搅拌均匀（边倒糖水边揉面团，注意不要放的水量太多或太干，这个度要慢慢拿捏）直至面团全部渗人水分，表面光滑柔软。
5、用一个较大的不锈钢盆子，盆子内底部涂上一层花生油（蒸熟后容易取出）
6、把揉好的面团铺在盆子里，均匀压平，上锅隔水大火煮开，中火蒸2个小时左右
7、蒸好了，放凉。
8、刀沾一点水，切开年糕。这时可以直接食用了
9、形状由你掌握（切成砖块状，神似土豪金砖吧？嘿嘿。。。用保鲜袋包好放进冰箱里保鲜，随时想吃取出蒸或煎即可）
10、平底锅放适量油烧热，把年糕放下小火煎至两面焦黄即可
6. 红糖糯米糕的做法家常做法
材料 用量 糯米粉 350g 大米粉 150g 开水 适量 红糖 适量 做法
1. 烧一壶热水，倒入红糖化开
2. 糯米粉和大米粉混合
3. 红糖开水倒入粉中，用筷子搅成絮状，再慢慢加红糖开水，直至揉成团
4. 将面团分成一个个小面团，搓圆，放入模具中成型
5. 蒸锅中的水烧开，放入粽叶垫底，再放上做好的红糖糕，开水蒸15分钟即可
主料： 糍粑300克配料：红糖适量
制作步骤
1.准备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄，翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻）
6.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
7.一起享用吧！
食材
主料糯米粉200g、糖15g
辅料温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺
步骤 1. 准备好糯米粉。
2. 里面加入温水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
3. 揉成小球，在按扁。
4. 锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。
5. 另起一个锅，里面倒入一碗水，放入红糖，烧开。
6. 在把炸好的糍粑放进去。
7. 待红糖水收干即可。
8. 装盘，吃的时候撒上糖桂花味道会更好。
7. 红糖年糕怎做
红糖年糕的最大特色就是香甜软糯，又软又韧吃不腻。
用料
红糖 80克
糯米粉 200g
纯牛奶 250ml
红糖年糕的做法
取一只小汤锅倒入250ml牛奶
加入80g红糖
小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化
放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌
搅拌至顺滑无颗粒感
找一个方形的保鲜盒，铺一层防粘的硅油纸
倒入在容器中
水开放入锅内，蒸40分钟
整好开始掀盖子
哇~已经香气扑鼻了呢
已经成型了
放在菜板上
切成片就搞定啦！开吃吧！
8. 正宗红糖糯米糕的做法
红枣红糖糯米糕的做法还特别简单，分类食材混合搅拌成粉浆，加入红枣粒，上锅蒸熟即可。蒸一蒸20分钟就出锅了，营养好吃，三伏天吃也不容易上火。糯米糕虽然好吃但有一个细节需要注意一下，就是我们需要在糯米粉里加入一定比例的玉米淀粉，这样混合出来的粉浆蒸出来的糯米糕口感软糯还不粘牙，如果是纯糯米粉的话，就会比较粘黏，口感稍微差一些。还可以加入自己喜欢的水果干（葡萄干、蔓越莓干等）一起蒸，也是别有一番风味的。蒸好的红枣红糖糯米糕温热状态吃口感最佳，放凉以后还可以煎一下加热后吃，味道也是非常赞的。三伏天，女人最该多吃这道小零食，蒸一蒸就好，香甜软糯，补足气血。接下来一起来看看详细做法吧。
【红枣红糖糯米糕】
准备食材：糯米粉100克、玉米淀粉20克、红糖30克、热水30克、红枣3颗、牛奶100克
详细做法：
1、红枣去核用剪刀剪成红枣粒待用。
2、红糖加入热水里搅拌至融化。
3、加入牛奶搅拌均匀。
4、过筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒状。
5、准备一个模具，抹上少许的油，这样方便脱模。
6、把搅拌好的粉浆倒入模具内，撒上适量的红枣粒。
7、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，放入锅里隔水蒸20分钟，即可。
出锅常温放至温热状态，切成小块脱模装盘即可上桌享用。