Ⅰ 江米饭怎么蒸
用江米在水中浸泡1一2小时,再放在蒸锅中蒸,蒸锅底里铺一块纱布就行了
Ⅱ 江米饭的做法家常做法
江米饭的家常做法
江米饭一直以来都是比较受欢迎的一种食物,尤其是小孩子和老年人。它入口酥软,不费牙齿,易消化,所以是很受儿童和老年人欢迎的一道美食。既然这么好吃的美食,我们当然要在家中制作了。那么江米饭我们在家如何制作呢?它分甜和咸两种口味。今天我们就来学习咸江米饭和甜江米饭这两种家常做法。
【咸江米饭做法】主料:糯米,腊肉,豌豆,薯仔,青红柿子椒。 调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝。做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,薯仔、青红柿子椒分别切成丝; 2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、薯仔丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用。
【甜江米饭做法】材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许做法: 1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
Ⅲ 江米饭怎么蒸
用带盖的陶瓷或搪瓷盆洗净(一定不能带油)蒸江米饭、出锅后放凉。用没有油的筷子在中心挖洞把酒糟放入加盖,等几天即可出酒(水)。家酿的江米酒最好随吃随做
Ⅳ 江米饭最简单的做法
食材
葡萄干 适量
红枣 四个
南瓜 一小块
江米 一量杯
水 适量
1
准备一些葡萄干,红枣,江米
方法/步骤
Ⅳ 江米饭的做法
可以蒸。1、准备好需要的江米,将江米淘洗干净。
Ⅵ 江米饭怎么做好吃
红豆洗净用水泡1小时,放电饭锅中加水煮8成熟。2.加入淘洗干净的大米,加入蜜枣,调整好水量【平时焖米饭的用水量】按下焖饭键。3.按键挑起后再焖10分钟即可。
Ⅶ 江米怎样蒸好吃
江米怎么蒸好吃?把江米泡制40分钟,开蒸,这样蒸出来的江米饭非常好吃
Ⅷ 江米饭的做法大全
江米饭
食材准备:红小豆一把、薏苡仁一把、江米一把、科瓜籽适量、黄瓜丁一小碗。
制作步骤:
1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟。
2、然后放入少许江米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
Ⅸ 蒸江米饭最简单的做法
蒸江米饭最简单的做法就是提前把江米用水泡泡在上锅蒸这样容易烂