A. 怎么做西瓜冰淇淋呢
材料
西瓜，炼乳
做法
1）将西瓜瓤切下来（西瓜皮保留），去掉西瓜籽，将西瓜瓤切成2cm的小块，放入保鲜盒，入冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上。
2）拿出后，放室内静置3分钟，用手将西瓜块尽量分开，放入搅拌机中打碎即成沙冰，根据自己的口味淋上少许炼乳即可。（不放炼乳，其实也很好吃）
**买到不好的西瓜，基本上退货的可能性为零，扔掉可惜，吃掉受罪。那么，就把瓜瓤做成砂冰吧。皮也别仍，可以凉拌哦。
**家里的冷冻室，一般都会放些肉类，因此在冷冻西瓜时，一定要选择密封性好的容器，千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈，否则冰箱里放啥，您这砂冰就啥味儿。
**我个人比较喜欢乐扣的小型方盒子，好装零碎的小东西和剩饭剩菜，而且方形的盒子通常比圆形的放在冰箱里节省空间。
**搅拌机是ACA的，前年买的时候好像是250左右，体型小巧不占地儿，能满足基本的食品加工功能。我觉得搅拌机没必要买太贵的，因为一年也用不上几次，实话实话说哈。
**用这个方法，还可以将其他水果做成砂冰，比如猕猴桃，哈密瓜，桃子等。
B. 西瓜冰淇淋的做法 怎么做西瓜冰淇淋
1、准备动物性淡奶油250g、西瓜400g、蛋黄3个、糖120g、牛奶200ml、盐少许。
2、3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。
3、把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，已经变成糊状，立即离火。
4、离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀，然后加一点点盐，并让它彻底冷却。
5、西瓜全部去籽，用料理机打碎，越细腻越好。
6、等混合物彻底冷却后，将西瓜倒入，搅拌均匀。
7、搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。
C. 西瓜冰淇淋的详细做法
西瓜冰淇淋的详细做法
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品，下面跟着我一起去看看西瓜冰淇淋的详细做法。
西瓜冰淇淋的做法
1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里。
2.放打碎机里面打碎。
3.用小勺滤出杂质。
4.剩下西瓜汁备用。
5.两个鸡蛋打开，只留蛋黄。
6.搅成蛋黄液。
7.准备好奶粉。
8.锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。
9.关火慢慢倒入蛋黄液，不能太快哦。太快了成蛋花汤了。
10.每隔半小时取出来搅拌一次。三四次即可。
11.做好的西瓜冰淇淋，可以享用啦。
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D. 西瓜雪糕如何制作
西瓜雪糕如何制作
西瓜雪糕是用西瓜、白糖和糯米粉制作成的一道甜品，非常的好吃。那么大家知道西瓜雪糕如何制作呢？下面来看看！
西瓜雪糕
材料
制作这道美食要准备上2块西瓜，30克的白糖和2小勺的糯米粉。
做法
1. 首先我们把西瓜皮去掉，放到榨汁机中榨成汁。
2. 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3. 在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。
4. 在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。
5. 然后用中火加热，期间要不停的搅拌至浓稠。
6. 将糯米糊倒入西瓜汁中。
7. 将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9. 盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
10. 吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。
西瓜的功效与作用
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。其营养价值也非常高，含有大
量的苹果酸和葡萄糖，果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，对人体的益处不言而喻。
西瓜的主要作用就是消暑，夏日炎炎，很多人都因为炎热的天气而感到精神萎靡，食欲不振，直至夏季结束才算好转，这就是因为暑气在作怪，如果来上一块冰镇的西瓜就不一样了，西瓜可以很好的.把人体中的暑气驱逐出去，效果比雪糕和各种冰镇饮料好了很多倍，所以在炎热的夏季，来上一块冰镇的西瓜，对身体的好处是不言而喻的。
;E. 用西瓜做冰淇淋怎么做
用西瓜做冰淇淋，先要把西瓜挖出果肉来，放进冰箱冷冻一夜，再取出自然化冻，这时西瓜里的水就会自动析出，把水喝了，只要瓜肉。水分多，做出的冰淇淋会有冰渣。如果是用其他水果来做，像芒果苹果香蕉什么的，就可以省去这一步了。
原料:冰冻西瓜1杯，鲜奶油1杯，糖半杯或者更少。
做法:所有原料放进搅拌机里搅打3次，每次30秒。让空气充分搅打进奶油里。倒入容器中进冰箱冷冻，每过30分钟取出搅拌一下，至完全凝结。
这个时候的西瓜和糖，在奶油的乳化下，变得香甜交融，颜色也柔和成了热粉红，不复西瓜的鲜艳夺目，但西瓜原来的清香仍在。
F. 怎么做西瓜冰淇淋呢
第一步:先把西瓜从中间对半切开，然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。
第二步:准备一个榨汁机，将挖好的西瓜球放入榨汁机中，将西瓜球打碎，然后过滤。
第三步:将西瓜汁过滤后，去除浮在上面的泡沫，再将西瓜内部的西瓜水过滤。
第四步:加入15克白糖。西瓜本身有甜味。如果不喜欢甜味，可以不要管。然后加入四勺奶粉。用筷子搅拌均匀，将奶粉搅拌至融化。
第五步:接下来准备模具，将调好的西瓜酱加入模具中。用另一个模具，继续加入西瓜酱。你可以做你想要的冰棍。自己选模具。
第六步:打开冰箱，将装好的模具放入冰箱冷冻四个小时。
第七步:取出西瓜冰淇淋后取下。
G. 在家做西瓜雪糕怎么做
食材与明细
西瓜两块
糯米粉2小勺
白糖30克
难度普通
时间数小时
口味果味
工艺其他
西瓜雪糕的做法步骤
1.
将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。
2.
将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3.
在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。
4.
在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。
5.
放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。
6.
将糯米糊倒入西瓜汁中。
7.
将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8.
将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9.
盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
10.
吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。
H. 西瓜冰淇淋的制作方法
西瓜冰淇淋的制作方法
西瓜冰淇淋主治消烦止渴，解暑热，疗咽喉肿痛，宽中下气，利尿，止血痢银酒毒。下面就是我跟大家分享西瓜冰淇淋的制作方法，欢迎大家阅读!
做法
做法一
用料
牛奶冰淇淋250克,红瓤西瓜1个(约1000克)。
西瓜
制作方法
将西瓜洗净外皮，切成10小块，每块挖出顶部的部分瓜瓤，放入牛奶冰淇淋25克，即成西瓜冰淇淋。
另外，也可选用红瓤小西瓜，将外皮洗净，切成两半成碗状，挖出部分瓜瓤，填入牛奶冰淇淋，即成西瓜碗冰淇淋。
做法二
主料
动物性淡奶油250g、西瓜400g、蛋黄3个
辅料
糖120g、牛奶200ml、盐少许
步骤
1.准备好所有材料。
2.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。
3.把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，已经变成糊状，立即离火。
4.离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀，然后加一点点盐，并让它彻底冷却。
5.西瓜全部去籽。
6.用料理机打碎，越细腻越好。
7.等第四步的混合物彻底冷却后，将西瓜倒入，搅拌均匀。
8.搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。
小贴士
1.冰淇淋一定要搅拌4次以上口感才会好，如果不觉得麻烦建议，多搅拌几次，更细腻。
2.建议至少分开2个容器冷冻，小份的冰淇淋冻硬的.速度更快，节省时间。而且冰淇淋冷冻的速度越快，越不容易形成大的冰块结晶。
营养成分
西瓜：主治消烦止渴，解暑热，疗咽喉肿痛，宽中下气，利尿，止血痢银酒毒。西瓜，性寒，有溃疡人不能吃。李时珍说：西瓜、甜瓜，皆属生冷食物。世俗之人多自认为聪明透顶，取它的清热止渴之愉快而多食，不知它的伤脾助湿之害处。
I. 西瓜冰淇淋怎么做简单
西瓜冰淇淋简单制作方法：
西瓜瓤去籽榨汁（需过滤），形成西瓜汁200ml。将西瓜汁到入牛奶中搅拌均匀（可用鲜奶，我没买鲜奶用了蒙牛纯牛奶），小火缓慢加热牛奶。
鸡蛋打开取出三个鸡蛋的蛋黄（找个空饮料瓶，用瓶口对准蛋黄先挤压空气在松手，轻松吸出来蛋黄）。
在蛋黄中加入糖，可依据个人口味调节甜度。朝着一个方向搅拌使得糖与蛋黄充分混合。
待西瓜牛奶煮沸后，缓慢加入搅拌好的蛋黄中，边倒入牛奶边搅拌，一定要慢加奶，快搅拌，防止蛋黄被烫结块。
混合好后倒入煮牛奶的锅中加热灭菌，加热过程中不听搅拌，不用煮来，看到周围一圈起泡即可。
成品放凉后再放入冷冻室，大概每半个小时搅拌一次，直到冻得程度差不多了便完成啦。