Ⅰ 花甲面的做法
做法如下，祝愿吃的开心
1.主要的食材。
花蛤 500克
面条 300克
油 10克
香菜 两根
盐 一勺
红油豆瓣酱 1包
蒜 8克
姜 5克
五香粉 一勺
2.买回来的花甲多放点盐泡两个小时以上，让花甲吐出沙子。尽量多洗几遍。
3.葱蒜和香菜洗净，姜切成片，蒜剁成沫，香菜切小段。
4.锅中放入水，放入花甲煮熟。
5.煮熟后捞出。
6.过凉水多洗几遍，洗干净。
7.锅中放入适量的食用油
8.油热后下入红油豆瓣酱，蒜，和姜炒香。
9.下入花蛤翻炒均匀。
10.加入适量的水煮至水开。
11.下入面条搅拌，煮至五成熟。
12.加入一勺盐搅拌均匀。
13.面条煮至八成熟放入点五香粉。搅拌均匀后出锅。
14.再撒点香菜就好了。
小贴士
花甲一定要洗净，多放盐让它吐尽沙子。沙子不处理好，特别的影响口感。
Ⅱ 花蛤面怎么煮好吃
食材：
花蛤1斤，面条1斤，蔬菜适量，辣椒油适量。
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步骤：
1.准备好鲜面条，你可以去市场买，几块钱一斤，你也可以自己做，都是可以的。看你自己喜欢吃啥样的。
2.花蛤用食盐清洗一下，过滤掉里面的沙子，最好是多浸泡一会儿。5-15分钟就可以。
3.锅里热油，少许油就可以，。爆香花蛤，炒出香味儿，放入调料，搅拌均匀。
4. 然后呢，倒入水，烧开，水开以后，加入面条，煮熟，捞出来。
5. 就这样，一碗花蛤面做好了，汤你可以是炝锅的，你也可以是清水煮，然后最后快熟的时候，放入花蛤也可以，看你喜欢什么口味，都很好吃，很好喝，很受欢迎。
Ⅲ 花甲面怎么做才好吃
花甲汤面
用料
花甲 若干
小白菜 一颗
香菜 两颗
小葱 两颗
黄豆芽 一小把
紫菜 提鲜（可不加）
盐 适量
生抽 适量
现磨黑胡椒粉 适量
鸡精 适量（可不加）
生姜 两片，剩余切丝（因为要分两次放）
蒜 两半
花甲汤面的做法
切好所有材料备用。不喜欢吃辣椒可以不放红辣椒
小贴士
1.家里有什么青菜都可以放的，一样鲜美。2.葱和香菜，姜丝要稍微腌制一小会，再关火后放入，这样更香一点。
Ⅳ 花蛤面条的做法大全
花蛤汤面是一道以花蛤为主要食材制作的美食。
1、花蛤清洗干净放入锅中，加水没过花蛤，锅中放葱段和姜片，倒入一勺料酒，盖盖大火煮，水沸后再煮2分钟左右，所有花蛤的壳都涨开即可；
2、把花蛤捞出，煮花蛤的水备用，把花蛤壳剥掉，只留蛤肉；
3、炒锅放油，先爆香姜末、蒜末和豆豉，随后放切好的五花肉片翻炒，放一勺生抽调色，将煮花蛤的汤倒入，大火煮开后放入韭菜、蛤蜊肉，加盐调味；
5、鸡蛋打散淋入锅中成蛋花后即可关火；
6、面条煮熟捞出，过一遍清水，再浇上卤食用。
Ⅳ 鲜美的花蛤打卤面怎么做好吃又简单，做法
主料
鲜面条 ：250
花蛤 ：500
盐 ：适量
胡椒 ：适量
料酒 ：适量
姜葱 ：适量
第一步
1、爆香葱姜
第二步
2、放入花蛤，翻炒片刻。加水煮开。加入适量盐、胡椒、料酒调味。
第三步
3、面条下锅加盐煮开，转中小火煮透即可出锅。
胡椒和料酒是可以去腥的调料，而且让汤底更鲜美
辅料
具体步骤
烹饪技巧
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Ⅵ 的做法，花蛤热汤面怎么做好吃，花蛤热汤面的家常做法
1.花蛤泡水洗净。
2.小叶菠菜洗净。
3.面条，
4.葱姜切末。
5.葱姜爆锅后，加入适量清水，烧开后，下入面条和肉末。
6.煮几分钟，面条快熟的时候，加入花蛤，菠菜，香菜，胡萝卜丝。
Ⅶ 请教蛤蜊汤面怎么做才好吃
蛤蜊汤面
小贴士
蛤蜊我是买回来，用20度的水加盐浸泡一天半，沙吐的很干净了。
蛤蜊属于海鲜类食物，而且它的功效与作用比较多。蛤蜊具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂的功效，蛤蜊肉中含有代尔太7~胆固醇和24~亚甲基胆固醇成分，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，适宜高血脂患者食用。
吃蛤蜊的话，一般是会起到滋阴润燥、利水消肿的作用。1.滋阴润燥，蛤蜊性咸寒，入肝经，有滋阴润燥的功效，可用于治疗阴虚内热、内热消渴等症。2.利水消肿，蛤蜊性寒，入膀胱经，可通利水道，清膀胱之热，有利水消肿的功效，可用于治疗水肿、崩漏、小便不利等症。