① 香菇鸡蛋粥的做法步骤图,香菇鸡蛋粥怎么做
用料
香菇 3颗
鸡蛋 1枚
米 适量
香菇鸡蛋粥的做法
米淘净 浸泡30分钟; 香菇发开 洗净 剪成小条状
米和香菇放在一起, 加水, 水量是米的2到3倍, 电饭煲煮粥模式开始, 或者小锅开煮, 这样可以在过程中慢慢加水, 按照自己想要的稠度
待粥煮的差不多的时候 打一颗鸡蛋 打散 倒入粥中 搅拌 放入一点调味盐 两分钟后香喷喷的香菇鸡蛋粥就好啦~
② 鸡蛋粥怎么做才好吃 适合宝宝吃的各种鸡
鸡蛋粥
材料:白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许
做法:
1、将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可。
小贴士:此粥有补脾胃,益气血。简单方便。
香菇鸡蛋粥
材料:泡开的米15g、蛋黄0.5颗、香菇10g、水2碗
做法:
1、香菇摘掉柄,以0.2cm的大小切碎至半粒大小。
2、在锅里放入切碎的香菇、捣碎的米、水3大匙后翻炒一会儿,再倒入剩余的水用小火慢慢煮。
3、待米全熟,粥变得浓稠后,放入蛋黄,均匀的搅拌即可。
③ 香菇虾仁鸡蛋粥怎么做
做法
1. 香菇泡发洗净切碎,虾仁洗净,鸡蛋打散
2. 大米洗净,加水熬粥
3. 粥快熟的时候加入香菇碎、虾仁、姜丝和鸡蛋液
4. 出锅前加入调料
④ 香菇鸡蛋粥怎么做
1. 鸡蛋提前煮熟剥壳切块,小葱切细,胡萝卜切片,香菇泡发切细丝
2. 除鸡蛋外所有材料和大米一起加水放电饭锅里煮粥
3. 炖四十分钟后加入鸡蛋和调料即可出锅
⑤ 香菇鸡蛋瘦肉粥怎么做
用料
胡萝卜适量
洋葱少许
肉丝少许
香菇适量
鸡蛋一个
盐适量
香菇鸡蛋瘦肉粥的做法
先把肉丝腌制一下(我用的是腌大排剩下的料:生抽、淀粉、糖、蒜末)(也可以用盐、料酒、酱油腌制),反正不讲究,好吃就行。
胡萝卜切成粒,洋葱切成小小块,香菇切稍厚的片(不拘泥于形状,我这么切纯粹是为了个人口感),然后锅里放油,爆香干辣椒,放入肉翻炒,然后放入胡萝卜洋葱,炒熟,盛出。
淘米,加入炒好的胡萝卜洋葱肉丝,再加入香菇。放适量的盐。注意米和菜的比例要合适。然后炒鸡蛋,粥快熟的时候加入鸡蛋搅拌均匀就可以吃啦。
⑥ 鸡蛋煮粥的做法怎么做
鸡蛋煮粥的好吃做法
食材:
大米
香菇
青菜
鸡蛋
甜玉米粒
姜
盐
白胡椒粉
料酒
香油
香葱
做法步骤:
1、准备食材
首先准备大米提前洗净泡30分钟,洗净的香菇切片、青菜切小段,再准备适量甜玉米粒备用。
2、炒鸡蛋
碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐、白胡椒粉、再滴几滴料酒,这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩,把鸡蛋充分打散。锅中放油,油热倒入鸡蛋炒一下,炒至鸡蛋完全定型盛出备用。
3、煮粥
汤锅多放一点水大火烧开,放入泡好的大米、玉米粒,大火煮开后转中小火煮30分钟。 加入香菇、鸡蛋搅拌均匀煮7-8分钟,加入姜丝、青菜、盐、白胡椒粉再煮3-5分钟,关火撒上香葱,再淋入少许香油提味即可。
食材丰富营养好喝的素食青菜粥就做好了。
鸡蛋含有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。
⑦ 胡萝卜香菇鸡蛋粥怎么做
胡萝卜香菇鸡蛋粥的做法
胡萝卜切丁,加盐,放置
香菇泡水,切丁,放置。
准备好已煮熟的粥,保持加热状
将胡萝卜香菇放入粥内,不时搅拌
粥开始沸腾时将鸡蛋打入,搅拌(喜欢吃整个鸡蛋的可不搅拌,个人喜欢搅成蛋花状)
加入适量油,适量盐,搅拌
等粥再次沸腾时,关火(可加入葱花)
⑧ 香菇可以和鸡蛋一起熬粥吗
可以啊~香菇鸡蛋粥的做法:
大米、三或五朵香菇。一只鸡蛋
重点:1、大火煮开,小火煲 2、在米煮得将要开花的时候,要时常去搅。这点尤为重要。如果小锅煮粥 要记得中间搅拌哦~不然粥会粘锅哒~ 3、最后加盐,不然有点懈口
⑨ 蔬菜鸡蛋粥的做法,香菇蔬菜鸡蛋粥怎么做好
用料
鸡蛋 1只
蔬菜 一棵
姜 少许
大米 适量
香油 少许
盐 少许
香菇 4棵
[ 宿舍食谱 ] 蔬菜香菇鸡蛋粥的做法
鸡蛋煮熟备用,开水放鸡蛋,约十分钟。捞出鸡蛋过凉水,这样容易剥皮。
将米洗好,放入电饭锅,加适量水,香菇洗好切开一同放入
米快煮好的时候加入姜丝 香油 盐
粥煮好后加入蔬菜 保温一会儿 将切好的鸡蛋一同放入碗中