❶ 豆渣能和胡萝卜粆吗
能一起炒。
主料：熟豆渣300g，胡萝卜50g
辅料：油1勺，盐1勺，鸡精少许，生抽1勺，小葱1根
胡萝卜炒豆渣步骤：
1.准备食材
2.将胡萝卜洗净切粒，葱切花
3.锅里放油烧热
4.放胡萝卜粒和葱头子
5.炒出香味
6.倒入豆渣
7.炒一会，胡萝卜粒熟了再放.盐和鸡精，
8.加1勺生抽
9.炒匀，再放葱花
10.炒匀，关火即可。
❷ 豆渣炒萝卜干怎么做 家常菜豆渣炒萝卜做法
1、食材：豆渣3两、红萝卜1个、盐适量、酱油1汤匙、蒜5瓣、红辣椒5个、青辣椒2个、姜半个、花椒3粒、花生油2两、鸡精适量、葱半棵、高汤适量。
2、先将萝卜洗净切成长条放入盘里备用。
3、豆渣梛干水分放入盘里盆用。
4、把葱、姜、蒜、青辣椒、干辣椒切好备用。
5、锅上炉油热时放入花椒、葱花、姜、蒜、干辣椒爆香。
6、把萝卜条倒入锅里翻炒一会，再倒入豆渣，加入高汤炖一会。
7、快熟时加入青辣椒、酱油、盐、鸡精翻炒一会即成。
❸ 豆渣炒胡萝卜的做法，豆渣炒胡萝卜怎么做好吃
主料
豆渣200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
红萝卜
适量
红萝卜炒豆渣的做法
1.红萝卜洗净
2.准备好豆渣
3.将红萝卜切丝
4.锅中放油爆炒一下红萝卜
5.稍微放一点点盐
6.倒入豆渣
7.翻炒一会
8.炒熟就可以了
❹ 豆腐渣炒萝卜怎么做
萝卜炒豆腐渣的做法
把葱和萝卜切好备用，
❺ 豆渣怎么炒好吃
立春多吃这菜，简单易做有营养，多吃不胖身体好，隔三差五做1次！在物质生活飞速前进的今天，吃啥都不如多吃它~黄豆。黄豆有很多的吃法，说起来主要还是豆制品种类多，也很受欢迎。
今天立春，立春在我们老家有咬春的习俗，一般会吃萝卜白菜之类的蔬菜。这道萝卜炒豆渣我家常吃，营养丰富还很好吃。黄豆我们在家一般都做豆浆喝，但是豆浆喝了豆渣一般都扔掉了，在农村做豆腐剩的豆渣多吃不了的就喂猪了。别小看豆渣，它的营养特别好，一点不比豆浆差，含有丰富的优质蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，还含有丰富的食物纤维，可清肠减肥。常吃豆渣不但能降低血液中胆固醇含量还可以补钙。在我们的餐桌上缺少的就是这样的食物。以后再喝完豆浆，豆渣一定别再扔掉了，这样简单炒炒健康又美味。
所用材料：豆渣1碗，青萝卜半个，葱，盐，花生油1勺。
做法步骤：
第一步：打豆浆剩下的豆渣，一碗备用。
第二步：把青萝卜去皮洗净，切成细丝。搭配豆渣炒，一般青萝卜和白菜最好吃。
第三步：锅里放入花生油，放入葱丝炒到发黄，出来香味。
第四步：倒入青萝卜丝煸炒。
第五步：炒匀后，稍微加一点水，然后加盐调味。
第六步：倒入豆渣继续煸炒均匀，这时候不要火候太大，火候太大容易糊锅。豆渣如果是生的，炒之前最好蒸熟再炒，可以炒匀就出锅，如果不蒸熟，炒制的时间就要延长。
第七步：炒均匀后，直接出锅即成。
第八步：这样简单炒炒很好吃，你也试试吧。在农村用它喂猪，多数人都扔了，简单炒炒补钙最好，常吃长到1米8。
峰儿话语：
1，豆渣如果是生的，要提前蒸熟，这样翻炒均匀就可以，如果是熟豆渣可以省略蒸的步骤。
2，搭配豆渣的蔬菜以青萝卜和白菜最搭配，有喜欢的蔬菜你也可以试试。
❻ 豆腐渣萝卜的做法大全
可以一起吃，两者不相克。
豆渣萝卜饼老王爱食尚 “自制的五谷豆浆非常好喝，味道香浓。而豆渣里面有花生、黄豆、小米、玉米片、红枣等有效成分，还没有完全溶解出来，将豆渣扔掉又觉得挺可惜的，我就在前几天利用豆渣做了豆渣窝窝头，今天，我再次利用豆渣做了一道好吃不贵、简单易做的豆渣萝卜饼，毕竟是自己在家做的，干净卫生不油腻！值得一试。” 食材明细:豆渣1小碗,面粉1小碗,鸡蛋1个,肉末50克,胡萝卜1/2碟,薯仔丝1/2碟,葱花1小碟,油100ml,生抽2汤匙,料酒2汤匙,盐1/3汤匙,鸡精1/2汤匙,葱香 豆渣萝卜饼的做法步骤 1备好豆渣1小碗，面粉1小碗，胡萝卜与薯仔切丝再改刀。猪肉切成肉末，用适量的生抽、盐、白糖、料酒抓匀腌制入味。另外备好鸡蛋1个，葱花1小碟。2将豆渣倒入面粉中，再打入一个鸡蛋。加入2-3调羹的水搅拌均匀。3再加入所有的备料一起搅拌······ 4搅拌成糊状。5锅烧热放入150ml油，待油温达到180-200度时，改中火保持油温，用调羹舀起面糊轻轻放入油里，并且用调羹轻轻压扁面糊。煎炸至一面金黄再翻面煎制。6需要翻面两三次，使两面都煎制成金黄色捞起，沥干多余的油，再用吸油的餐巾纸吸掉余油。7豆渣萝卜饼，色泽金黄，外脆里嫩，酥松鲜香。胡萝卜素与膳食纤维丰富，废料化身为美食，简单又好吃！ 8也可切条装盘 小窍门:豆渣要跟面粉一样的重量，再打入鸡蛋搅拌均匀，煎制好以后才不会松散。
❼ 红萝卜炒豆渣的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
豆渣200g
调料
调和油适量、食盐适量、红萝卜适量、酱油适量
红萝卜炒豆渣步骤1
红萝卜洗净
步骤2
准备好豆渣
步骤3
将红萝卜切丝
步骤4
锅中放油爆炒一下红萝卜
步骤5
稍微放一点点盐
步骤6
倒入豆渣
步骤7
翻炒一会
步骤8
炒熟就可以了
❽ 豆渣怎么做菜
豆渣是个好东东啦。
1，可以补钙
2. 豆渣中含有丰富的纤维素。
3. 豆渣属于碱性食物。如今生活水平提高了，膳食中荤腥油腻菜肴颇丰。酸性食物摄入过多，有悖血液PH 值应该偏碱性的生理特点。
4.豆渣含热量很少，且质地蓬松，能在消化道内形成较大的体积容易使人产生饱感，对因病必须节食者是裹腹充饥的佳品。
一: 豆渣最简单的做法就是炒啦:
1、将豆渣与萝卜丝同炒着吃，炒时可多放些油和葱，即有利于豆制品的吸收，其味道也特好。（前提是你喜欢吃萝卜的话）
2、若不喜欢吃萝卜，也可买些油菜和豆渣一起同炒。
3、还有常说的，胡萝卜和豆渣同炒着吃也很好。
注意: 豆渣最好和蔬菜同吃，这样利于豆渣中蛋白质的吸收。
二:还可以做成“豆渣鸡蛋饼”
做法:
把鸡蛋打在一个容器里，放入适量的盐，加入葱末、姜末，搅拌均匀，再放入2两豆渣，搅拌均匀，然后，在平底锅里放入少量的食用油，等油微热时，就在锅里倒入适量的蛋糊，这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些，这样一会好翻面，煎的时候用小火煎，不要着急翻面，等下面已经定型，而且呈现金黄色时，再翻过来，把另一面也煎成金黄色，就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了，颜色金黄，口感松软。再配上一碗豆浆，一顿营养又丰富的早餐就有了。
三:白菜炒豆渣:
1、原料:主料:豆渣500g，白菜500g。
调料:盐、味精、葱花、色拉油。
2、制法:①将豆渣挤干水，放锅内炒干热，出锅待用；白菜去杂洗净切段。②锅内放油烧热，下葱花煸香，倒入豆渣煸炒一段时间，加入白菜煸炒，加入精盐炒至入味，加入味精炒匀，出锅即可。
3、功效:白菜清热、利水、养胃，与豆渣合炒成此菜，具有清热解毒的功效，适用于口渴、烦热、糖尿病、肥胖病患者，是很好的减肥菜肴。
四:豆渣鸭子:
1、原料:主料:豆渣500g，鸭子1只。
调料:料酒、味精、酱油、盐、葱花、姜末、猪油。
2、制法:①将豆渣挤干水分，入炒锅炒干，另起锅烧热，下猪油放豆渣炒至吐油发白。②鸭子杀后去毛、去内脏，洗净，抹上酱油、料酒，用八成热的油炸至呈金黄色，再加葱、姜上笼蒸烂取出，装于盘中。③蒸鸭子汤汁倒入豆渣锅内，加盐、味精烧沸，推匀起锅，舀在鸭子四周即可。
3、功效:鸭肉补气利水、滋阴养胃，与豆渣相配制成此菜，营养丰富，具有补气健脾的功效，适于久病气虚、食欲不振、体瘦乏力、虚热多痰、消渴等病症患者食用。
五:豆渣丸子:
1、原料: 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。
2、制法: 将以上原料搅拌均匀（不要加水）制成丸子，炸时火不要太旺，炸好后，外焦里嫩，口感很好且极富营养。
❾ 萝卜叶炒豆渣的做法，萝卜叶炒豆渣怎么做好吃
火腿切小粒，洋葱洗净切小粒备用。
鸡蛋打散和豆渣一起放碗里，加适量盐和鸡汁调匀。
炒锅放油，比平常炒菜略多点，油温热，放洋葱粒爆香。
倒入鸡蛋和豆渣炒匀。
撒入火腿粒再翻匀，起锅撒上葱花。
❿ 炒小米胡萝卜豆渣的家常做法大全怎么做好
1.豆渣沥干水分
2.萝卜叶洗净
3.切成小丁
4.撒上盐拌均匀腌半天
5.把水分挤干备用
6.葱切葱花，姜切成末
7.油热放葱姜
8.炒香放肉末
9.肉末变白放豆渣翻炒片刻
10.放入萝卜叶丁翻炒，出锅前少放一些盐