㈠ 澳洲牛排怎么做
用料
2.5厘米厚菲力牛排 200克
洋葱 1/4个
小葱 三根
蔬菜 适量
做法步骤
1、先把牛排机打开，提前6分钟预热到恒温230度。牛排提前1小时从冰箱中取出。
2、一边等待牛排机预热和牛排恢复室温，一边将蔬菜洗净切好备用。
3、待牛排机预热好后，将牛排放进去烤制。将牛排顺着条纹呈斜角放置，便可烤出漂亮的花纹。
4、大约烤两分钟翻面，再烤两分钟，然后加入适量海盐调味。再翻个面，即可装入木盘中，静止5分钟使血水收缩。
5、将蔬菜烤熟，记得也要翻面均匀烤制。5分钟后，给牛排两面都撒上较多黑胡椒调味，便可与烤熟的蔬菜一起摆盘。
6、炙烤的温度直接影响牛排的口味，飞利浦牛排机恒温的设定，可以让你以最适合的温度享用到牛排的绝佳风味~同时也要根据你选择的牛排部位，和想要的成熟度来决定炙烤的时间。
㈡ 煎澳洲牛排的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
澳洲和牛上脑片
200克
辅料
花生油
2克
海盐
1克
洋葱丝
20克
黑椒酱
10克
装饰菜苗叶
少许
步骤
1.将切片从－18℃层移到0℃保鲜层进行低温解冻8小时后，再放到室温自然解冻。
10.加入开水，调成汁，慢慢收汁到浓稠，关火，备用。
11.如图所示，从烤箱取出盛碟，把洋葱丝摆在适当的位置，再把步骤8“醒发”好的牛排压在洋葱丝的1/3处，放好装饰菜叶，再把黑椒汁淋在碟沿，稍加整理，即成。
㈢ 香煎澳洲牛小排怎么做好吃
主料
牛小排 黑胡椒碎
海盐 黄油
香煎澳洲牛小排的做法步骤
3.把盘子热一下，装上牛排后撒盐和黑胡椒碎，等几分钟，肉汁吸收后再吃。
㈣ 自己在家怎么煎澳洲牛排
用料
牛排 1块
粗的海盐 5克
黑胡椒 5克
黄油 5克
鸡蛋 1个
洋葱 1个
水果玉米 半根
未剥皮的蒜 一粒
煎澳洲菲力牛排的做法
牛排双面洒上粗海盐、黑胡椒粉
㈤ 澳洲牛排怎么做好吃 澳洲牛排的制作方法
1、把牛排置于室温下30分钟或直到牛排与室温相同，并确认牛排没有多余的水分。
2、牛排上倒入橄榄油、盐和黑胡椒，用手把佐料按摩进牛肉里，然后返过来同相把另一面调味。
3、中火把平底锅烧热（锅里不放油），调好味的牛排放入锅中煎到自己喜欢的程度即可。牛排煎完了一定要放在室温下松弛一下再食用。