① 鸡腿茹炒肉片怎么做好吃，鸡腿茹炒肉片的家常做法
食材
主料
鸡腿菇
500g
猪肉
300g
青椒
1个
辅料
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.鸡腿菇洗净切条或切片
2.切好青椒和姜蒜
3.猪肉切小块
4.锅里煎出猪油
5.把鸡腿菇倒入加适量盐煸炒好后出锅
6.爆香青椒和姜蒜
7.加入瘦肉，把老抽淋在瘦肉上翻炒均匀
8.最后放入鸡腿菇一起炒，在调入适量的鸡精、和生抽
② 肉片炒鸡腿菇的做法
腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，据说鸡腿菇还含有抗癌成份，另外对降血糖也有一定的作用。鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。下面是我整理的肉片炒鸡腿菇的`做法，欢迎查看。
步骤
1.准备好食材虽然鸡腿菇味道鲜美我还是加了少量的海米提鲜
2.海米洗净浸泡
3.肉切片，把肥肉跟瘦肉分开来，瘦肉加适量盐、生抽、料酒腌制10分钟
4.鸡腿菇洗净切片
5.锅热少许油先把肥肉下锅炸出油
6.把腌制好的瘦肉下锅炒香
7.浸泡好的海米下锅翻炒
8.接着下鸡腿菇效果翻炒
9.倒入少量浸泡海米的水炒至鸡腿菇熟透
10.下适量盐调味，撒上葱花即可食用
小贴士
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。
③ 鸡腿菇炒肉片怎么做好吃
主料
杏鲍菇150g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡腿菇炒肉片的做法
1.杏鲍菇、大蒜洗净备用；
2.切片备用；
3.瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；
4.起锅热油，炒香瘦肉；
5.倒入杏鲍菇一同翻炒；
6.滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会；
7.撒入大蒜叶，调入调料，翻炒均匀即可出锅。
④ 鸡腿菇炒肉片要怎样炒
食材
食谱热量：1656.5(大卡)
主料
鸡腿菇300g
猪肉200g
方法/步骤
1
鸡腿菇洗净切片，蒜，辣椒洗净切碎。
肉切片用生粉加少许盐腌制十分钟。
酱油，蚝油本身有点咸，盐可以少放点
炒鸡腿菇炒几分钟会出汁，所以不用放水煮
注意事项
⑤ 鸡腿菇炒肉的做法窍门
鸡腿菇炒肉的做法
1.鸡腿菇洗净切条或切片
2.切好青椒和姜蒜
3.猪肉切小块
4.锅里煎出猪油
5.把鸡腿菇倒入加适量盐煸炒好后出锅
6.爆香青椒和姜蒜
7.加入瘦肉，把老抽淋在瘦肉上翻炒均匀
8.最后放入鸡腿菇一起炒，在调入适量的鸡精、和生抽
⑥ 鸡腿菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃
材料
鸡腿菇洗净切片，三成肉切薄片，蒜粒切片
做法
1、先油锅烧热到点油放入肉片翻炒片刻倒点生抽
2、放入鸡腿菇加大火翻炒倒入料酒在翻炒片刻
3、加入适量的盐，鸡精、糖即可出锅。
⑦ 鸡腿菇炒肉片的做法
鸡腿菇其实就是鸡腿蘑，因为外形酷似鸡腿，而且菇肉也像鸡肉丝而得名，鸡腿菇的`菇柄比较长，这部分的口感吃起来非常好，不仅菇肉像鸡肉，还非常有营养，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 。下面是我为大家整理的鸡腿菇炒肉片的做法，欢迎阅读。
鸡腿菇炒肉片的食材
瘦肉200g 、鸡腿菇100g、 油、盐、蚝油、生抽、生粉
鸡腿菇炒肉片的做法：
1.瘦肉用生粉，生抽和盐腌制。
2.把鸡腿菇洗干净后切薄片。
3.热油锅下瘦肉滑炒至变色后取出待用。
4.接着下菇片中火炒制 。
5.快熟时加入瘦肉。
6.调入蚝油提鲜。
7.加入适量生抽。
8.加入适量盐调味。
9.最后用水淀粉勾芡即可。
小贴士：
鸡腿菇可以降糖消渴，对糖尿病有辅助治疗作用。
⑧ 鸡腿菇炒肉怎么做好吃
用料
主料