⑴ 鸡扒饭的做法，鸡扒饭怎么做好吃，鸡扒饭的家常
姜葱鸡扒饭
通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁，这次用同样材料但换个做法，吃起来也很不错呢。
〖原料〗鸡扒、姜、葱、蒜、黑椒盐。
〖做法〗姜葱切碎，蒜头一半切片放平底锅里，一半剁成蒜蓉。碗里的姜葱蒜加一茶匙盐，半茶匙糖，适量料酒和油，搅拌均匀。
2、我的鸡扒是鸡腿起的肉，先在正反面抹盐，再把姜葱汁铺在鸡扒上，只铺朝上的一面够了。腌15分钟。剩下的姜葱汁里多加点油，用小煮锅煮一下备用。
3、平底锅斜放，把蒜片炸到金黄再捞出来。多余的蒜油另装起来，拿来炒菜很香。
4、留一点蒜油煎鸡扒。没姜葱汁的一面朝下，煎到金黄。翻身，加料酒，盖上盖子，中火三分钟。
5、开盖用筷子戳一下鸡扒最厚部分，无粉色血水渗出即可上盘。如不熟，继续煎一分钟。铺上煮过的姜葱汁。
〖小贴士〗鸡扒选鸡腿肉。用剩的姜葱汁冷藏起来，可以炒牛肉，五花肉，做白切鸡和豉油鸡的蘸料，或者在任何炒饭里加姜葱汁，用途非常广泛！
懒人版“鸡扒饭”
〖用料〗腌制鸡扒肉4小块，西兰花适量，红萝卜1根，蓝莓适量，番茄酱适量，米饭2碗
〖做法〗红萝卜西兰花切成小块。
2、用小煮锅烧开水灼一下，捞起沥干水分备用。
3、小煎锅放油，把腌制好的鸡扒金黄。
4、翻面再煎金黄，直至熟透。盛出加点番茄酱和蓝莓点缀，配上米饭即可。
⑵ 鸡排饭评价怎么写
食物送来的很及时，说实在的，这是我在外卖平台上点餐以来最满意的一次点餐，无论是骑手的配送速度，还是包装的精美程度以及饭菜的可口程度我都十分满意，像这样经济实惠的商家可真的不多了，给老板一个大大的赞。
米饭颗粒大颗饱满。嚼起来一股香甜味。鸡排闻起来非常的。看着酥吃着也酥，外皮脆，鸡多汁，分量十足。一排配着大米饭吃，一点都不觉得油腻。祝店家生意兴隆，下次还来。
⑶ 如何在家做鸡扒饭有哪些细节可以让你做出堪比餐厅的美味
如何在家做鸡扒饭？有哪些细节可以让你做出堪比餐厅的美味？
鸡扒饭的做法步骤：1
买的情况下挑选新鲜一点的鸡胸肉，一般一个人吃的话二块一顿充足了除非是你胃口令人震惊另说了清理整洁
鸡扒饭的做法步骤：14
好好地去爱，去生活，每日的太阳全是新的，不要辜负了幸福的晨光中性笔。把全部不悦给昨日，把全部勤奋给今日。人生道路不可以靠情绪好好活着，想要靠心理状态去生活，我们都并不是完美的人，但要接纳有缺憾的自身，学会独立，道别依靠，对柔弱的自身说一声再见，始终不能终止坚信自己！安稳一些，你愿意的，岁月通通会还给你。
⑷ 鸡排饭好吃吗
我觉得鸡排饭非常好吃，鲜香的鸡肉味沉浸式地融入了米饭里，两者的味道混合在一起，美味无穷。那么，美味的鸡排饭该怎么做呢？下面我结合自己的实际经验来做详细的介绍。
菜品：【酱汁鸡排饭】
先来张成品图，有没有很想吃？
⑸ 描写鸡好吃的词语
细嫩、香甜、爽口、细腻、美味。
一、细嫩[ xì nèn ]
释义：（皮肤、肌肉等）细腻柔嫩：～的脸蛋儿。
造句：大妈嚼着细嫩的肌肉，顿时心发怒放，一个劲儿叫着好吃好吃。
二、香甜[ xiāng tián ]
释义：又香又甜：这种瓜味道～。
引证解释：刘大白 《金钱》诗：“吃得香甜，而且油腻肥鲜。”
三、爽口[ shuǎng kǒu ]
释义：清爽可口：这个瓜吃着很～。
引证解释：《金瓶梅词话》第五二回：“哥今日这面，是那位姐儿下的，又爽口，又好吃。”
四、细腻[ xì nì ]
释义：细致光滑：质地～。
引证解释：冰心《关于女人·我的邻居》：“她思想缜密，描写细腻，比其他的同学，高出许多。表现出了细致入微、做事认真。”
五、美味[ měi wèi ]
释义：味道鲜美的食品：～佳肴。珍馐～。
引证解释：唐 杜甫《拨闷》诗：“已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。”
白话释义：已办理青钱防止雇直，应当让美味到我嘴唇。
⑹ 形容鸡肉好吃的句子有哪些
形容鸡肉好吃的句子有：
1.
肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。
2.
香甜鸡入口回味无穷 ,香味扑鼻，味道鲜美。
3.
鸡肉比一般的鸡只更有弹性，鸡肉更滑嫩 。
鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。
鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤
⑺ 鸡扒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
“最近要减脂，就吃鸡胸肉和蔬菜，但单单吃太无味了，于是就有了这道鸡扒饭。”
用料
主料
鸡胸肉3块
辅料
西兰花
1颗
面包糠
3勺
薯仔
3颗
胡萝卜
1只
盐
2勺
黑胡椒粒
若干
黄酒
2勺
橄榄油
1勺
鸡蛋
2个
生粉
3勺
油
适量
鸡扒饭的做法
1.
鸡胸肉在两面都划刀。
2.
两面都抹上盐和黑胡椒粒。
3.
再加入橄榄油和黄酒，腌制30分钟。
4.
西兰花切块，薯仔切片，胡萝卜切丁。
5.
将蔬菜用开水加盐煮。
6.
将蔬菜彻底煮熟，捞出备用。
7.
开水烧开，然后将鸡胸肉滚一下，焯下水。
8.
将滚过水的鸡胸肉捞出放凉。
9.
鸡蛋打散，生粉和面包糠准备好。
10.
鸡胸肉浸入鸡蛋液，两面都浸好。
11.
再将浸好鸡蛋液的鸡胸肉披上生粉。
12.
再两面扑好面包糠。
13.
热锅热油后，将包裹好的鸡胸肉放入油锅里炸。
14.
一面炸好，再炸另外一面。
15.
炸至两面都金黄色后，捞出控油。
16.
将炸好的鸡胸肉切块。
17.
饭盛入碗中再倒扣在盘中，再盛入切好块的鸡胸肉，再摆入各种蔬菜，浇上番茄酱，完工！
烹饪技巧
鸡胸肉腌制时已经很入味，蔬菜在煮的时候加了盐了，所以不用再用其他调味料，只用番茄酱即可。