‘壹’ 香蕉糯米饼怎么做好吃
前言
这个是跟一位美食网友学的，她用的是苹果的，是煎出来的，我家没有料理机，那些硬硬的水果弄不成泥，就改成了香蕉。她用不沾的平底锅煎的，而我又没有，就试试用烤箱烤，只要能书嘛，而且都是无油的，试试了加了水果味的还真是好吃，制作又方便。
材料
主料：糯米粉100g、香蕉1根；
辅料：豆沙适量、水适量、芝麻适量
香蕉糯米饼
1
糯米粉100g准备。
2
香蕉弄成小段。
3
让后用勺子压成香蕉泥。
4
将压好的香蕉泥放入糯米粉中。
5
加入适量的水揉成光洁面团，盖上保鲜膜醒上30分钟。
6
将醒好的面团揪成小剂子，压平，放入适量的豆沙馅，包好口。
7
白芝麻准备。
8
将做好的收好口的圆球放入芝麻内压平，就裹上了一层芝麻。
9
将做好的香蕉糯米饼放如烤盘内，170度烤制15分钟，看见饼鼓起来了就说明熟了。
小贴士
馅料可以任意加，香蕉，苹果，梨之类的！
‘贰’ 香蕉与糯米粉可以做什么好吃的 快来试试这种新吃法
1、准备一根香蕉，当然啦，如果你想多做点，可以放多点香蕉，香蕉去皮，放入碗里，用勺子压成泥状
2、加入两勺糯米粉，一勺白糖，搅拌一下，如果你觉得太干了，可以适量的倒点开水，搅拌成絮状，就可以开始揉了，大约揉5分钟左右，揉成光滑的面团
3、砧板撒点糯米，面团再次揉一下，揉的稍微硬一点，然后搓成长条形状，用刀子均匀的切得比麻将大一点
4、用手揉圆一下，放入模具中，压实一下，这样就可以弄出形状，是不是挺好看的呢？
5、做好后，放入蒸锅中，蒸大约20分钟，就可以享用了，是不是很简单呢？
‘叁’ 糯米粉香蕉的做法大全
材料
主料：糯米粉180g、玉米淀粉20g、奶粉15g；
辅料：糖粉50g、香蕉2条、柠檬汁适量、水260g、玉米油30g
香蕉糯米糍
1
称好糯米粉，玉米淀粉和奶粉。
2
加入糖粉和玉米油。
10
包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。
小贴士
1.包好的糯米糍可以即食，也可以放冰箱冷藏几小时食用，一次不要做的太多了，最好当天食用。此配方的份量可以做10个。
2.如果没有椰蓉的可以烤或炒一些糯米粉来用，包的时候也可以用熟糯米粉防粘。
‘肆’ 香蕉糯米饼的做法
香蕉糯米饼
【所需食材】
香蕉4根、葡萄干一把、鸡蛋2颗、白糖20克、糯米粉80克、面粉200克、面包糠适量、熟芝麻少许、食用油适量。
【做法步骤】
第一步：香蕉去皮以后，把顶部的一点切掉，切片切条，再切成小丁，这些切好的香蕉丁一共是500克。
第二步：再准备一把洗净的葡萄干，放在案板上切碎。将香蕉丁和葡萄干碎混合均匀以后，打入2颗鸡蛋。
第三步：加入20克白糖，香蕉本身就挺甜的，糖不需要太多。搅匀以后，加入80克糯米粉，再次搅拌均匀。然后分次加入200克面粉，面粉要分次来加，一次不要加太多，每次加完都要充分搅拌一下。最后调成粘稠一点的糊状就行了。
第四步：盘子里准备适量的面包糠，再放一点熟芝麻，用筷子搅拌均匀。手心里少抹一点食用油，揪一团调好的香蕉糊，先整理成一个圆球，然后用手按压成一个圆饼。
第五步：把饼子放到面包糠里走一圈，让两面都能均匀地裹上一层面包糠。可以用手轻轻地拍打几下，防止面包糠粘的不牢固，最后再把多余的面包糠抖掉就行了。
第六步：电饼铛预热刷油，油热以后下入饼胚，盖上盖子，中火先烙2分钟。然后全部给它翻个面，翻面的时候就能闻到特别浓郁的香蕉香味。盖上盖子再烙2分钟左右，直到饼子两面都是金黄色，按压感觉很有弹性就说明熟透了。
‘伍’ 香蕉和糯米怎么做好吃 香蕉和糯米如何做好吃
1、食材：香蕉2根，糯米粉130克，粘米粉50克，白糖30克，纯牛奶120克，色拉油10克。
2、先来炒一个熟粉备用，这个是用来粘蒸熟的香蕉糯米糕的，30克糯米粉倒入锅中，小火炒四到五分钟，期间要不停地用锅铲翻动，炒到微微发黄的状态就可以了，盛出来放一边备用。
3、准备好的香蕉去皮，截成几段放到碗里，再加入白糖，用叉子压成泥，用擀面杖捣成泥也行。
4、先加入纯牛奶和色拉油，充分的搅拌混合之后，再筛入提前混合好的粘米粉(大米粉)和糯米粉。
5、用刮刀切拌均匀，拌好的面糊是比较粗糙的，香蕉是用叉子压的，会有一些颗粒状，所以将它过筛一遍，过筛好的面糊特别的顺滑。
6、接下来要开始蒸了，装面糊的容器要提前抹一下油，防止粘连，蒸锅里面。加入冷水，将中有米糊的容器放入锅中，上面盖上盖子，防止水蒸气滴落。
7、盖上蒸锅盖，大火蒸25分钟左右，将香蕉糯米糊蒸熟，用筷子戳一下，没有粘连物，就为熟了。
8、戴上防烫手套，把蒸好的糯米糕取出来，趁热用筷子顺时针搅拌两到三分钟，直到搅拌至顺滑，放凉至不烫手。
9、案板上撒上一些炒好的糯米粉，将搅拌好的香蕉糯米糕放到糯米粉上面，然后再撒上一些炒好的糯米粉。
10、用双手将它压成面片，从一边卷起来，切成想要的长度就可以了。