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红豆糯米汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-10-24 00:45:59

1. 红豆汤怎么煮

红豆,不仅能排毒美肤,还有排毒瘦身消脂的功效,那么红豆汤怎么煮呢?下面是我帮大家整理的关于红豆汤怎么煮的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

红豆汤怎么煮 1

食材:

主料:红豆200g

辅料:白糖适量

做法:

1、红豆洗净后,用水浸泡三个小时。

2、浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中。

3、用小火,慢慢熬煮。

4、出锅前,根据自己的喜好,加适量的白糖。

红豆汤怎么煮 2

材料:

红豆1碗,红糖适量,清水适量

做法:

1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用了;

2、煮红豆汤的水量自己掌握,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水;

3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的'豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了;

4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

红豆汤怎么煮 3

原料:

红豆100克、糯米面100克、开水70克、冰糖少许。

份量:

四碗。

做法:

1、糯米粉加入开水。

2、用筷子搅拌。

3、揉成面团。

4、然后将面团分成14份、搓成圆形。

5、然后用手在中间按平。

6、全部按好后,盖上保鲜膜备用。

7、提前一天,将红豆准备好。

8、清洗干净后,泡水八个小时。

9、然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟。

10、煮好的红豆汤,倒入小汤锅中。

11、将白玉圆子放入,煮开即可。

提示:

1、糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。

2、如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。

3、红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。

2. 红豆银耳糯米汤怎么做

  • 主料

  • 银耳

    50g

  • 糯米

    150g

  • 辅料

  • 红豆

    50

  • 枸杞

    10g

  • 步骤

  • 3.煮好时锅会有提示滴滴声,过一会放气撒入冰糖枸杞,加盖闷五分钟即可出锅

3. 红豆糯米汤(粥)的做法步骤图,怎么做好吃

用料
红豆 100g
糯米 50g
冰糖 10颗
红豆糯米汤(粥)的做法
步骤很简单哦:
1. 洗净红豆和糯米,冷水净泡一整晚;
2. 第二天早上放入电饭煲中,加足水量,用煮粥模式/煮汤模式;
3. 当电饭煲跳起后看一下红豆是否爆开(软糯);如果没有就重新按下电饭煲开煮,一般来说要反复煮2-3次才行;一般来说在第一次结束后加入冰糖,这样煮出来的不紧是汤甜甜的,红豆咬进去也是甜甜的~

4. 糯米红豆汤怎么做

糯米红豆粥的做法
红豆提前浸泡一晚
泡过的红豆和糯米入锅加水煲至熟糯,加入冰糖融化

5. 红豆糯米汤圆怎么煮

一、红豆糯米汤圆煮法:

1、红豆比较难熬,就提前泡一晚。

2、第二天,把泡好的红豆洗干净,择去坏豆子 大火把红豆煮开花。

3、取个碗,倒入糯米粉,然后加水,汤圆可以和得稍微干一点,手可以搓成圆形就行,要是不想面粉沾手上可以用勺子搅拌。

4、开锅后,敞开锅盖子大火煮红豆,期间注意锅内的水,要是觉得少了可以加开水,给汤圆足够的空间。

5、顺手撇掉浮沫,红豆煮开花了,根据自己口味加入冰糖。糖不要提起加,不然,红豆会好得慢一点,汤勺舀起红豆看看,几乎都煮开花了,就可以一边搓,一边下汤圆了。

6、汤圆煮熟了就会自己浮上来,所有的汤圆都下进锅里,煮个三分钟就可以。

二、糯米有补脾胃的功效,对脾虚胃弱的人群有很大好处。红豆可以入药,有利尿和清热解毒的功效,而且还对肝炎、咳嗽和咽喉痛等炎症有帮助。

三、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

四、汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是元宵节最具有特色的食物。红豆汤圆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴的功效。

五、红豆汤圆顾名思义就是采用红豆制作出来的汤圆,所以我们的材料是红豆还有糯米粉,需要清水以及温水,红花米也要准备一些。红豆汤圆是非常美味的,我们可以慢慢享用。

6. 怎么做红豆糯米丸子汤 红豆糯米丸子汤的做法

1、材料:红豆3两,糯米粉2两,冰糖10来颗,炼乳5ml。

2、红豆先在清水里泡24小时,洗净备用。

3、砂锅水煮开,倒入红豆,开锅后转小火,盖上锅盖,只留一道缝,一直煮到红豆软烂,皮都脱落下来为止,加冰糖,然后不停的用勺子搅拌 ,直至冰糖完全融化,再小火煮20分钟,关火。

7. 糯米红豆怎么做好吃法大全

250g糯米粉 25g白糖适量豆沙适量豆子适量椰蓉

1糯米粉加适量白糖和成面团。

2煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

3把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。

4把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。

a:糯米、澄面、牛奶、少许色拉油,白糖b:全麦饼干、熟糯米粉c:自制红豆馅、

红豆洗净提前浸泡,放入电饭煲,加水至少没过红豆,煮,看量多量少,

中间可以再加一次水,豆子煮烂开了,放白糖或红糖,用纱布稍稍滤去豆汤,

放入冰箱冷冻室,要用的时候取出解冻即可。

1、 将糯米粉,澄面和糖混合,加入牛奶和少许油,糯米粉、澄面、牛奶比例差不多是10:1:5,搅拌均匀了,揉成面团。

2、 将面团分成若干等份。

3、 像包汤圆那样包入豆沙馅(巧克力馅),入蒸笼蒸熟。

4、 全麦饼干放到保鲜袋中用擀面杖揉碎。

5、 取出滚上熟糯米粉、椰丝或全麦饼干碎,均匀裹上一层即可。