Ⅰ 香菇瘦肉火腿三鲜汤
香菇瘦肉火腿三鲜汤做法:
l.将瘦肉、火腿、切片,干香菇用开水泡好后,切为片,西红柿去皮去子切片.
2.炒锅洗净,加水烧沸后,下入瘦肉、火腿片、香菇片氽水后捞出.
3.炒锅洗净,下入生油少许,油温五成热时,下入姜片炒出香味,掺鲜汤,下入所有主料,放盐、味精、胡椒粉、鸡精,汤煮至乳白色时,起锅装入碗内,放入少许香油、葱花.
Ⅱ 三鲜汤的做法
三鲜汤的做法方法如下:
食材:肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。
1、首先将黄瓜切片,火腿肠滚刀切,松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油(少许),姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。
Ⅲ 平菇火腿三鲜汤的做法 平菇火腿三鲜汤怎么做
1、材料:鲜香菇5朵、平菇适量、黄瓜半根、豆芽适量、番茄一个、火腿肠一根、小葱适量、姜片2片、盐,鸡精,香油各适量。
2、香菇划十字刀,平菇撕成小块,番茄切片,火腿肠切片,黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片,豆芽洗净。
3、切好姜片,葱末备用。
4、锅中加入纯净水煮开,加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。
5、加入香菇和平菇煮熟,加入火腿肠片和豆芽汆烫,这个时候加入盐巴,鸡精调味
6、最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右,出锅前洒上一点点香油和葱花即可。
Ⅳ 白菜火腿肠三鲜汤的做法
调料:莴笋半根,鸡肉肠1根,玉米火腿1根,蒜2瓣,盐半勺,三鲜汤半碗,鸡蛋1个
步骤:
一、首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜爆一下。
二、再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。
三、倒入三鲜汤,汤好了以后打一个鸡蛋进去即可关火。
Ⅳ 金针菇火腿肠三鲜汤的做法
1.首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。
2.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。
火腿肠三鲜汤(5张)
3.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。
注意:
我用的汤是用普通的三鲜汤,做这些汤有个地方是要注意的,因为这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了
Ⅵ 火腿肠三鲜汤的做法
1.首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。
2.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。
3.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。
注意:
我用的汤是用普通的家乐牌三鲜汤,做这些汤有个地方是要注意的,因为这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
Ⅶ 三鲜汤怎么做 三鲜汤的做法
1、将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。
2、锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。
3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好了。
Ⅷ 金针菇火腿肠三鲜汤的做法是什么
主料:金针菇50g、青菜50g、火腿50g。
辅料:盐适量、香油适量。
青菜金针菇火腿汤的做法
1、青菜切两半。