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如何挑麒麟瓜西瓜又甜又好吃

发布时间: 2022-10-21 14:33:22

❶ 麒麟瓜怎么挑

1、看外形

挑选西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。

2、看颜色

看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。

3、看瓜蔓

不要选瓜蔓已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了,除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季,再吃存放较久的瓜,口感各方面都有所欠缺。

4、看纹路

一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说摸起来光滑,纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一,而纹路不清晰的,皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了。底部纹路较紧密的西瓜,则表示皮薄,通常比较好。

5、听声音

轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。

6、掂重量

如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高,同时也意味着冲淡了含糖量。

在品种产地相同的情况下,选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。也不是越轻越好,西瓜重量过轻,可能是瓜已经过熟,这样的西瓜无论从口感还是风味上都大打折扣了。

7、看瓜柄

绿色瓜柄的西瓜比较熟;横切开瓜柄,中间部分是白色的,白色范围越大越成熟。

❷ 买西瓜时,怎样识别是不是正宗的麒麟瓜

辨别麒麟瓜的真伪性,首先得了解麒麟瓜的单位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高过10斤;其次看刀切纹路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。

麒麟瓜是西瓜的一种。“小麒麟”西瓜原名“XQL02”,属早熟花皮黄瓤西瓜品种, 由南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16 配组,江苏中江种业股份有限公司申请审定(苏审瓜200601)。

❸ 麒麟西瓜和平常瓜区别是什么

麒麟瓜就是西瓜的一个种类的名称,所以不存在区别。

(1)麒麟瓜属于中果型,一般重5公斤左右,形状较圆。

(2)WR06-11和WR11-1两种西瓜配种而得到的杂交品种。

麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种,是西瓜的一种。对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的,但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右,因此即使种植讲究但因周期短、口感好、效益见得快,因此温州和海南的农民还是很乐意种植。

麒麟瓜就是利用大棚,改变温差,因此麒麟瓜非常的甜。大棚的主要功能是提高西瓜的昼夜温差,这有一个温度计你看一下,这是现在的温度,白天我们会把这大棚关上,人为地升高温度,然后达到40~45摄氏度,晚上的时候我们把大棚打开,和室外的温度相差不是太多。

(3)如何挑麒麟瓜西瓜又甜又好吃扩展阅读:

挑西瓜小技巧

(1)“肚脐”凹陷为熟西瓜肚脐处是开花的位置,肚脐凹陷表示西瓜比较成熟。

(2)果柄弯曲的不一定比直的好

有传言认为,果柄弯曲的表示这是头批瓜,第二批开始则是直柄,果柄弯曲的头批瓜要比直柄瓜好吃,这种说法并没有科学依据。一般来说,成熟西瓜的果柄在果实处最粗,向外延伸则越来越细,而果柄上下一样粗的西瓜往往不够成熟。

(3)果皮光滑不一定更好

瓜皮光滑与否主要取决于西瓜品种,有些品种的西瓜瓜皮更加光滑,另一些则可能略微粗糙,果皮光滑与否不能完全显示西瓜优劣。

❹ 麒麟瓜怎么挑选

回答
手指弹:用手指弹麒麟瓜,若声音清脆则较好。纹路:尽量挑选瓜皮青绿,颜色不浅不深的瓜。蒂头:尽量选蒂头卷曲的麒麟瓜。重量:正宗麒麟瓜重量一般在5-10斤左右。切开:麒麟瓜切的第一刀一般会自然裂开。

❺ 麒麟瓜产地哪里

麒麟瓜的主要产地在我国的海南省和浙江温州地区,麒麟瓜一般是大棚种植的,利用了日夜温差的原理,导致麒麟瓜的糖分含量很高,因为味道非常甜。麒麟瓜就是利用大棚,改变温差,因此麒麟瓜非常的甜。

大棚的主要功能是提高西瓜的昼夜温差,白天通常把这大棚关上,人为地升高温度,然后达到40~45摄氏度,晚上的时候把大棚打开,和室外的温度相差不是太多。人为制造温差,这样平均温差可以达到17~18度,提高我们西瓜的含糖量,糖分的积累,使麒麟西瓜更甜更好吃。

麒麟瓜的挑选技巧

1、挑选西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。

2、看颜色:看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。

3、看瓜蔓:不要选瓜蔓已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了,除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季,再吃存放较久的瓜,口感各方面都有所欠缺。

以上内容参考网络-麒麟瓜

❻ 麒麟瓜怎么挑

麒麟瓜挑选方法:

1.观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2.看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3.看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4.比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

麒麟瓜

5.用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6.试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7.看大小。同一品种中,大比小好。

8.观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

9.听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。

10.看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了。

❼ 麒麟瓜怎么挑选



回答手指弹:用手指弹麒麟瓜,若声音清脆则较好。纹路:尽量挑选瓜皮青绿,颜色不浅不深的瓜。蒂头:尽量选蒂头卷曲的麒麟瓜。重量:正宗麒麟瓜重量一般在5-10斤左右。切开:麒麟瓜切的第一刀一般会自然裂开。

❽ 西瓜怎么选才能选到甜的

首先我们可以看看瓜脐,这个位置最容易分辨,有的大有的小。
瓜脐就是瓜藤的另一端,一堆西瓜里可以发现,有的西瓜瓜脐很大,有的西瓜瓜脐很小,那么瓜脐大好还是瓜脐小好?通过经验来说,一般瓜脐越小的话,西瓜越甜,而且这种西瓜皮都比较薄,瓤很红很熟,瓜子很黑,汁水很多。
反之那种瓜脐很大的,多半不好吃,味道很寡淡,吃起来有种没熟透的感觉。所以买西瓜时看瓜脐,别弄反了就行,同一批西瓜里,瓜脐小的好吃很多。

然后我们可以掂一掂西瓜的重量,同一批西瓜里重的自然更熟一些。
汁水多的西瓜更好吃,如果吃起来没什么水,口感肯定很差。而汁水多的话,西瓜就会很有分量,那么我们挑选的时候,要去选择更重的那一个西瓜。
但一堆西瓜不可能逐个掂重量,我们可以先挑选几个瓜脐小的,再选择两个差不多大小的,这样我们就可以比重量了,在这两个中选择一个最重的,这样做更容易买到甜度高水分足的大西瓜。

再有我们可以看看西瓜的纹路,遇到纹路明显的西瓜可以用这招
像麒麟瓜,它的纹路就非常明显,那么我们挑选的时候,可以同纹路辨别好差。通过经验发现,一些成熟度高的西瓜,它的纹路一般比较宽,而不太熟的西瓜,它的纹路比较窄,那么我们挑选时,可以选择纹路间距宽的,越宽的就越甜,那种纹路窄的不买,多半很寡淡不好吃。

还有我们可以看看西瓜的颜色,通常成熟度高的西瓜,它的颜色比较深,但又有光泽,而不太成熟的西瓜,颜色就浅一点,光泽度也不高,这一招主要凭眼力,多尝试几次就会了,实在看不出来,可以通过其它技巧挑选。
另外有人嫌这样比来比去的比较麻烦,那么买西瓜时,可以选择切开的西瓜,不过要有保鲜膜的,这样就好挑选多了,选择皮最薄的,瓜瓤红红的,且西瓜籽是黑色的,这种肯定很好吃。还有买西瓜时,问卖瓜的人西瓜甜不甜,倒不如自己学会挑选,因为他们不会说自己的瓜不甜,也不用去品尝,他们供人试吃的瓜一般都好吃。

❾ 麒麟瓜 怎么挑选 挑选麒麟瓜方法

1、看外形

挑选西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。

2、看颜色

看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。

3、看瓜蔓

不要选瓜蔓已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了,除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季,再吃存放较久的瓜,口感各方面都有所欠缺。

4、看纹路

一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说摸起来光滑,纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一,而纹路不清晰的,皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了。底部纹路较紧密的西瓜,则表示皮薄,通常比较好。