A. 辣椒炒黄瓜怎么炒好吃窍门
家里的做法其实很简单,就是黄瓜摘好后,顺便在菜园里摘几个辣椒一起炒,遇见红辣椒就红辣椒炒,遇见青辣椒就青辣椒炒,不管哪种,都是夏天常吃的家常小菜了!
不过这种做法,老家应该叫“辣椒跳黄瓜”,因为黄瓜腌过之后打个滚就可以出锅了!
食材明细
黄瓜、红辣椒、蒜、盐。
1、原料:辣椒,黄瓜,蒜。
2、黄瓜洗净切片,加适量的盐抓匀。
3、腌渍约10分钟左右出水沥干备用。
4、辣椒切圈,蒜切碎末备用。
5、锅热注少许油,倒入红辣椒炒至断生。
6、加入蒜子一起炒香片刻。
7、最后倒入黄瓜片。
8、大火翻炒30秒左右即可。
B. 辣椒炒黄瓜的做法步骤图,辣椒炒黄瓜怎么做
用料
黄瓜 2根
辣椒 3个
酱油 适量
盐 适量
辣椒炒黄瓜的做法
先锅内放油,油热后放入切好的辣椒,炒至五成熟放入切好的黄瓜,加入适量酱油和盐,继续翻炒,熟了出锅即可
C. 黄瓜炒辣椒怎么炒好吃
简简单单辣椒炒黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
黄瓜可以顺发亮甲,美容护肤,清口水,益肾脏,排毒防便秘,醒酒防中毒,补充维生素,预防糖尿病,降脂减压,减轻关节炎和通风疼痛。常见的一种食物,营养丰富,益处多多。
一看到黄瓜是不是脑海里就浮现出凉拌黄瓜,拍黄瓜,生吃美味炒黄瓜也别有一番滋味。今天给大家介绍下辣椒炒黄瓜,简单的做法,保留食物本真的味道,又有辣椒辣味的刺激,让人流连忘返。
首先准备好一根黄瓜,2根辣椒,3瓣蒜瓣。
首先锅里加油,油温7成,加入辣椒和蒜瓣,炒出香味,加入黄瓜,炒至变软。加入盐,味精,1勺生抽。如果喜欢熟一点,可以加入水再焖一会。
这一盘简简单单炒黄瓜,融入了辣椒的辣味,和生吃是不一样的滋味。
D. 黄瓜和辣椒能一起炒吗它俩怎么做好吃呢
黄瓜和辣椒能一起炒;具体做法如下:
食材:黄瓜;红辣椒;蒜;盐
做法:
1.黄瓜洗净切片,用盐抓一下出水沥干备用;辣椒切圈,蒜切碎末备用。
2.锅热注少许油,倒入红辣椒炒至断生,加入蒜子一起炒香;最后倒入黄瓜一起翻炒30秒左右即可。
E. 黄瓜辣椒做法 美味的黄瓜炒辣椒怎么做
1、我们先把黄瓜洗干净以后切好装盘,把辣椒也切好装盘。
2、把准备好的葱洗干净以后切段备用。
3、在铁锅里面倒入适量的花生油。
4、然后在铁锅里面倒入切好的葱翻炒。
5、接着把切好的辣椒和黄瓜继续在锅里翻炒。
6、最后加入适量的盐和鸡精翻炒起锅。美味的青椒炒黄瓜就完成了。
F. 黄瓜炒辣椒怎么做好吃
先将黄瓜清洗干净
2.黄瓜切片状,青辣椒切片
3.热锅热油煸香葱花和请教
4.放入黄瓜翻炒
5.依次放入辣椒
6.加入盐和相关调料品出锅摆盘即可
G. 香脆的黄瓜炒辣椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,唯
主料
黄瓜:250
辣椒:100
油酱油盐 :适量
第一步
青瓜切片放在盘里备用
第二步
辣椒切丝备用
第三步
辣椒炒青瓜的做法步骤33.大蒜去皮拍碎
第四步
把油倒入锅中,待油烧热后把大蒜放在锅中煸炒出香味
第五步
把青瓜倒入锅中煸炒
第六步
倒入辣椒丝,继续煸炒
第七步
加盐,继续煸炒
第八步
加酱油,南德,调味后出锅
辅料
具体步骤
H. 辣椒炒黄瓜怎么做好吃
主料辣椒100g黄瓜150g辅料油适量盐适量
步骤
辣椒炒黄瓜的做法步骤11.黄瓜切片。
辣椒炒黄瓜的做法步骤22.辣椒切丝。
辣椒炒黄瓜的做法步骤33.起油锅,下黄瓜片大火翻炒。
辣椒炒黄瓜的做法步骤44.下辣椒丝,继续翻炒。
辣椒炒黄瓜的做法步骤55.翻炒均匀加盐调味即可。
辣椒炒黄瓜的做法步骤66.装盘食用。