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剩下的冷饭如何做好吃

发布时间: 2022-10-17 06:09:27

① 隔夜米饭怎样做好吃呢

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉。历史起源米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。 隔夜饭是指前一天晚上剩下的饭,现在很多人都会一顿多煮点,然后剩一点第二天吃。只要保存得当,其实隔夜饭是没有危害的,对身体没有坏处。那么隔夜米饭怎么做好吃呢?除了炒饭还有其他做法吗?今天来试试做一份美味的饭团吧!

这个饭团好看又美味,老少皆宜,而且也十分省时间哦,上班族带饭也很适合呢。进阶版还可以在饭团里面夹一些火腿或者培根哦!

② 冷饭怎么做好吃 做法介绍

1、生鸡蛋打散,蔬菜切割成细段,葱切割成葱段,过夜剩饭剩菜一碗。

2、热锅,倒进少量植物油,将生鸡蛋倒进滚油中,迅速炒散,盛入碗中预留。

3、将锅中炒蛋剩余的油少加温,倒进蔬菜,煸炒,这时能够将食用盐放进。

4、蔬菜炒的贴近熟的情况下,将剩饭剩菜倒进锅中,铺在蔬菜上。

5、将生鸡蛋倒进锅中,煸炒。

6、最终即将起锅时,往锅边淋入少量米酒提鲜,最终放少量味精,再煸炒两下。起锅。

③ 冷饭怎么做好吃 冷饭的家常做法有哪些

望采纳谢谢
蛋包饭

食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只

做法:1)将甘兰切丁,胡萝卜菇丁;

2)鲜虾去头去皮洗净;

3)切成小块;

4)起锅热油,将菜一入煸炒片刻;

5)加入米饭炒散,加盐;

6)小火炒匀;

7)加入鲜虾段炒熟;

8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀;

9)将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。

鸡蛋米饭煎饼鸡蛋米饭煎饼
鸡蛋米饭煎饼

食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

做法:1)准备一碗剩米饭;

2)将鸡蛋打散;

3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。

扬州炒饭扬州炒饭
扬州炒饭

食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量

做法:1)米饭,玉米,豌豆,火腿,虾仁,鸡蛋;

2)将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用;

3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出;

4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒;

5)再倒入火腿丁翻炒;

6)翻炒后倒入米饭;

7)将米饭打散翻炒;

8)倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒;

9)虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅。

④ 冷饭可以怎么做会比较好吃

冷饭放冰箱冷藏一个晚上,拿出使之不要结团,先煎2个鸡蛋打碎,再把冷饭下锅翻炒,稍许放点盐,饭热后,放进鸡蛋,再放酱油拌均匀,最后放一点葱花就好了

⑤ 如何将冷饭变好吃

  1. 把家里的剩菜和冷饭放进锅里煮一下,不要忘了放食量的水,家里有紫菜汤这种冲泡的东西方便食品的话,冲完汤把饭倒进去就可以了,味道还不错。

  2. 可以做成盖浇饭,也可以做炒饭,也可以把剩菜和剩饭烩在一起!

  3. 加入冬菇粒,虾仁,菜心粒,然后用西生菜包着吃。这也是极好的

⑥ 冷饭要怎么做才能又快又好吃

蛋炒饭呗,或者是扬州炒饭。
配料可以放些黄瓜丁,鸡蛋,香菜,火腿丁。葱叶儿切碎。炒起来很好吃的,我要是工作忙的时候就那样做的
即快又好吃。呵呵

⑦ 冷饭怎么炒 冷饭怎么炒才好吃

1、首先准备8克葱末,80克午餐肉切丁、50克黄瓜切丁,1个鸡蛋打散成蛋液。

2、锅中倒入5毫升食用油,倒入蛋液,小火炒熟。

3、倒入午餐肉、黄瓜丁,翻炒均匀,加入2克盐2克,翻炒均匀

4、倒入150克冷饭,翻炒均匀,倒入葱末即可。

5、好吃的炒冷饭就炒好啦!

⑧ 隔夜冷饭的华丽变身怎么做好吃

蔬菜炒饭 冷饭的华丽变身的做法步骤

1.绿色的青菜切小段(家里有什么绿色菜就用什么菜不一定就要青菜,菠菜啊什么都可以)

4.1:热锅,放油,放胡萝卜粒,薯仔粒,洋葱粒,菜梗先翻炒一 会放适量的盐!炒的差不多熟了装盘备用!
2:把冷饭放进去炒,加一点酱油调色(如果菜里的盐放多了,那饭里就不用再放了,如果菜里不够,那就在放一点点盐) 把刚才炒好的菜放进去一起炒一下 3.出锅,摆盘就OK了

⑨ 剩余米饭怎么做软糯可口,好吃又营养

准备材料:剩米饭1饭碗,紫薯2个,火腿肠1根,海苔片1包

详细做法如下:【第一步】:剩米饭的这种新吃法,需要用到紫薯,我们准备两个紫薯先把皮去掉,在现在这个季节,紫薯也是非常的粉嫩,现在一年四季都有紫薯卖,不像以前一样,一定要等到冬天才有,紫薯皮去掉之后先给它切成薄片,尽量切的薄一点,切好之后装在盘子里面,然后放入蒸锅里,蒸10分钟就可以蒸熟了,

注意事项:

1. 紫薯泥一定要捣成越碎越好,和米饭拌在一起,吃起来口感才更细腻。

2. 把剩饭蒸软的时候,记得一定要撒一些清水,喜欢吃软糯一点的话,可蒸的时候长一些,那样就可以把剩饭蒸得软软的跟糯米饭差不多了。

3. 个人觉得,如果在紫薯泥上撒上一点熟芝麻,不但营养能加倍,还会更香一些。