‘壹’ 煮红糖鸡蛋怎么煮
煮红糖鸡蛋的做法,1、鸡蛋1颗,红糖适量。2、食补功效:补血养颜的,这不是药物,什么时候都可以吃。3、取豆油适量,2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。为巩固疗效,也可多服几天。4、一般情况下,产后三周以内恶露即可排净,如果超过三周仍然淋漓不绝,即为“恶露不尽”。在中医典籍《胎产心法》中提到:“由于产时伤其经血,虚损不足,不能收摄,或恶血不尽,则好血难安,相并而下,日久不止。”因此,恶露不止多与“虚损”或“血瘀”有关。 虚损多由于体质虚弱,正气不足,产时失血伤气,导致冲任不固,不能摄血。5、此类产妇多应选用人参、熟地、茯苓等具有益气摄血作用的中草药进行调理。而血瘀则是由于新产之后,胞脉正虚,寒邪乘虚而入与血相搏,形成瘀结所致。对此应选用益母草、山楂等进行活血化瘀、行气止痛治疗。当然,还有一部分产妇与血热有关。6、此外,还有一个食疗,原料常见,做法简单,对于促进恶露排尽有一定的作用。产妇不妨一试。
‘贰’ 红糖鸡蛋怎么煮
煮红糖鸡蛋的方法在这里和大家分享出来,每个地方煮红糖鸡蛋的方法都不一样,大家不妨来说说自己是如何煮的。
一、准备材料
1)、红糖,煮红糖鸡蛋当然少不了红:
图1:今天煮红糖鸡蛋用的红糖。
红糖是用我们在西尼买的西尼红糖。放多少红糖要看个人的喜好,有人多些有人少一些。我们是两个人吃,有50多克就行了,西尼红糖是真正的无添加,熬制过程连点灰都没有,很软、很黏,不用刀切,用手指轻轻一掰,就掰下来一块。小编一边掰一边称,掰了56克。
图2:这种西尼红糖用手轻轻一掰就掰一块下来。
图3:掰几块,称一下56克,够两个人吃了。
2)、鸡蛋,最好是用林地散养的土鸡蛋,如果没有,普通鸡蛋也行,两个人吃的,每人一颗,共两颗鸡蛋:
图4:准备两颗鸡蛋。
3)、准备姜,并切片:
图5:洗一块姜,去皮。
姜的多少,要看个人喜好,如果“大姨妈”期间痛经严重,可以试试多放点姜,姜有驱寒作用。红糖本来就有暖宫的作用,再加上姜片的驱寒作用,千百年来女性食用姜片煮红糖水来缓解痛经。
图6:姜切成片。
4)、醪糟:
放不放醪糟,完全根据自己的喜好,有人喜欢放,有人不喜欢放,小编喜欢在煮红糖鸡蛋时,放一勺醪糟(云南叫甜白酒),提味又有营养。
图7:准备好的醪糟。
5)、汤圆粉。我们把这顿红糖鸡蛋当作早点,因此在煮红糖鸡蛋时,放点汤圆。自己手搓的汤圆好吃,于是在超市买点糯米粉,每次用手现搓。
图8:准备一些糯米粉。
在碗里倒一些水,用手和,然后搓成汤圆:
图9:把糯米粉加水,用手搓成汤圆。
二、我是这样煮红糖鸡蛋的
红糖鸡蛋也有地域特色,各地的做法不仅相同。比如说云南的一些地方,习惯在煮红糖鸡蛋时放一勺猪油,味道好又增加营养。我们习惯不放猪油。
小编的红糖鸡蛋是这样煮的:
往锅里倒适量的水,烧开后放姜片:
图10:烧开水,放姜片。
放上姜片煮5到10分钟,把姜片中的成分煮出来,然后放红糖:
图11:放红糖。
等红糖完全融化后,放汤圆:
图12:放汤圆。
汤圆煮到上浮,把两个鸡蛋打到锅里:
图13:打鸡蛋。
鸡蛋的煮的时间长短,完全看个人喜好。喜欢吃嫩一点的,煮时间短一些,喜欢吃老一些的,煮时间长一些。
煮好起锅前,放一勺醪糟,就可以关火了.
‘叁’ 怎么煮红糖鸡蛋 红糖鸡蛋好吃的做法
1、红糖鸡蛋将准备好的米酒倒入清水中。
2、取出煮好的鸡蛋,表面划出纹路。
3、放入当归,红糖。
4、所有材料放入锅中大火烧开。
5、搅拌均匀防止粘锅。
6、小火熬制25分钟。
7、取出,红糖鸡蛋就做好了。
‘肆’ 红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做
1、原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
2、将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
3、食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
4、食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。
‘伍’ 红糖鸡蛋怎么做 红糖鸡蛋的做法
1、准备一个鸡蛋,两勺红糖和一些适量的水。首先要把水烧开,然后放入一些红糖,最好的比例是5:1,如果红糖太多,则会太甜。如果水太多,又会太淡,总之一定要有适合的比例。等红糖溶解之后,可以加入打散的鸡蛋,然后再细火加热,等鸡蛋凝结熟了以后就可以食用了。
2、红糖的营养成分比白糖更丰富,特别是红糖里面还含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素。无论男女老少都可以喝,特别是一些孕妇和哺乳期母亲可以多吃红糖煮鸡蛋。
‘陆’ 红糖鸡蛋怎么做
红糖鸡蛋怎么做?
准备一个鸡蛋,两勺红糖和一些适量的水。首先要把水烧开,然后放入一些红糖,最好的比例是5:1,如果红糖太多,则会太甜。如果水太多,又会太淡,总之一定要有适合的比例。等红糖溶解之后,可以加入打散的鸡蛋,然后再细火加热,等鸡蛋凝结熟了以后就可以食用了。
红糖煮鸡蛋好处一:红糖的营养成分比白糖更丰富,特别是红糖里面还含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素。无论男女老少都可以喝,特别是一些孕妇和哺乳期母亲可以多吃红糖煮鸡蛋。
红糖煮鸡蛋好处二:鸡蛋里面含有大量的蛋白质,配合红糖可以使营养更加丰富。大家可以每天早上用红糖煮鸡蛋来当作早餐,不但能够填饱肚子,还可以为身体提供一天的营养。
红糖煮鸡蛋特别适合女性,可以说是女性一款最经济实惠的养生滋补佳品。
食用红糖煮鸡蛋的注意事项:有一些人认为鸡蛋越多越好,所以,会加入特别多的鸡蛋,其它人每天需要的蛋白质是有限的,而鸡蛋里面就是含有大量的蛋白质,如果食用过多的鸡蛋,那不但会浪费鸡蛋,而会引起肠胃不适。
‘柒’ 红糖鸡蛋羹做法窍门
红糖鸡蛋羹就是在蒸鸡蛋羹的时候,将搅拌鸡蛋的清水换成红糖水,这样蒸出来的鸡蛋羹就带着红糖的丝丝香甜,美味又可口!不过,要想将红糖鸡蛋羹蒸的更嫩,更爽滑,可是有技巧的哦!下面,赶紧跟着来偷偷的学艺吧!
原料:生鸡蛋一个 、红糖适量、枸杞子、水适量
做法:
1、准备比鸡蛋少一点点的水,倒入红糖,充分搅拌,成红糖水,在另一个碗里面把鸡蛋打散至均匀,避免起泡,打得不够散,就产生表面上那些蛋黄块了;
2、把红糖水倒入搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀,避免起泡,形成混合溶液,在溶液表面上放几颗枸杞子,有助于补血,不加也可以;
3、把混合溶液放入煮蛋器中煮,煮到颜色看起来明显变白,用筷子搓进去没有蛋液流出即可享用,用煮蛋器的话这个过程需要15分钟左右,做熟悉了之后就不用搓破表面来探测熟不熟啦!
小贴士:如果喜欢牛奶味,可以把配方里面的水改成牛奶,250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右,红糖换成白糖,做出来颜色更白,味道香浓!如果要得到纯白色的,就相似于双皮奶的做法,只用蛋白就可以了!
‘捌’ 红糖鸡蛋怎么做好吃
推荐一道简单做法:
1、红枣对半切小块。
2、起锅倒水,大火煮沸,放入红糖继续焖煮3分钟。打入鸡蛋,小火煮至鸡蛋定型。
3、加入枸杞,红枣小火焖煮5分钟。盛入碗中即可。
‘玖’ 红糖鸡蛋咋做
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。那红糖鸡蛋怎么做呢?
材料:鸡蛋、红糖、生姜
做法:
1.鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
2.小锅里装入适量清水烧开后,转小火,轻轻倒入鸡蛋,加姜片。
3.煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面。
4.红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化。
5.鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。