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玉米粉怎么煮好吃窍门

发布时间: 2022-10-15 19:26:16

㈠ 玉米粉有哪些吃法

  • 玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。

㈡ 玉米粉怎样吃好

玉米是我们常吃的粗粮之一,而玉米粉的口感比起玉米来说要稍微差一些,跟小麦粉的细腻相比,玉米粉要粗糙多了,可是也有着它独特的风味哦。

玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。

玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。

玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。

玉米饺子。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。

玉米粥。玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。

㈢ 玉米粉怎么做好吃

玉米粉做成玉米饼比较好吃。

首先要了解它所需要的材料有白面粉、玉米面,玉米面和白面的比例是1比4。大家都知道,玉米面是粗粮,多吃粗粮对身体有非常大的好处,这一点相信有很多人都知道,但是即便是有非常多的好处,还是有很多人并不是很想吃粗粮,主要还是因为它的口感粗糙,让人难以下咽。但是你要是学会了这种做法,相信你一定会爱上粗粮的,玉米面越细越好吃。

将电饼铛两面都刷上花生油,然后低温开火,这时候倒入面糊。如果你是一位非常喜欢吃玉米面的人,其实你也可以把比例调整到1比2。然后把电饼铛调到发面饼模式,就可以了,大约等待5分钟,面就熟了。做一张饼才5分钟,两张饼就够一家人吃。

㈣ 玉米粉怎么吃

熬粥吃,
第1步:先把玉米粉和凉水搅拌,水放多点,玉米粉少点,
第2步:水烧滚了把搅拌好的放开水里,在次搅拌,
第3步:微火烧10分钟,
记得注意,
把锅盖盖到2/3就可以了,
玉米粉还可以做成饼吃,
也可以弄成玉米粉团吃,

㈤ 玉米粉要怎么做才好吃

1: 将无油无调味的爆米花玉米粒倒入果汁机中,启动机器。建议分成数次粉碎玉米粒,比较不会让玉米粉过热,也避免伤害马达。
当玉米粒都被磨成细碎粉末状,
2: 当玉米粒都被磨成细碎粉末状,即可关机。
也可以用咖啡豆研磨机来磨碎玉米
3: 也可以用咖啡豆研磨机来磨碎玉米粒唷! 只是要先确认研磨机里面是干净的,没有咖啡粉末残留,否则玉米粉的味道会充满咖啡香。 零电视之家没有喝咖啡的习惯,麻麻我买磨豆机就是专门拿来把榖物磨成粉^_^
当玉米谷粉磨好之后,可以用滤
4: 当玉米谷粉磨好之后,可以用滤网来过筛谷粉,挑出大块的玉米粒,或者再重新磨碎一次。麻麻调整到Espresso模式,让机器反复磨三次,就把玉米粒磨成粉了。
完成喽!
5: 完成喽!

㈥ 玉米粉怎么样做才好吃

  • 主料

  • 新鲜红薯

    220g

  • 玉米粉

    100g

  • 辅料

  • 雀巢奶粉

    20g

  • 步骤

  • 1.准备好红薯、玉米粉、奶粉。

  • 2.红薯削皮切薄片。

  • 3.用微波专用保鲜袋装好。

  • 4.放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

  • 5.趁热把红薯压成泥。

  • 6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

  • 7.加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

  • 8.取小块面团于手中,搓成长圆形。

  • 9.用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

  • 10.全部面团做好8个窝头。

  • 11.放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

㈦ 玉米粉煮粥怎么煮,要放什么才好吃

香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
做法:
1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;
2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;
3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.
4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!
5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;
6.锅开后,加入鸡蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!

㈧ 怎样做出好吃的玉米粉

材料
主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
做法
1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。
小诀窍
健康提示:
1.降脂降压。
2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

㈨ 玉米粉煮粥怎么煮,要放什么才好吃

咸玉米粥
1,在锅中放入几人量的水和黄豆。2
待锅开之后,将玉米粉均匀地搅拌入锅
3
将食碱倒入锅中一点搅拌均匀,4
将食盐撒入锅中入味,过一段时间搅一下锅以防粥溢出锅外,过半个钟头即可。我个人认为这样非常好吃