⑴ 韭菜荆芥菜馍的做法，韭菜荆芥菜馍怎么做好吃
主料 面粉500克 韭菜200克 鸡蛋一个
辅料 盐适量 五香粉适量 香油适量 油适量
步骤1.用温水将面粉和成软硬适中的面团，醒30分钟。
2.韭菜洗净，切碎。放入盆中。
3.放入油和五香粉。
4.搅拌均匀备用。
5.将面团充分揉匀，分成大小均匀的剂子。
6.将所有剂子擀成厚薄均匀的面片。
7.平底锅烧热，将其中一个面片放入，再将韭菜馅放入盐和香油搅拌均匀后，放在面片上摊平，打入一个鸡蛋。
8.将鸡蛋搅匀。再将另一个面片放在上面，边上压紧。
9.烙至两面金黄，即可出锅
10.成品图
⑵ 荆芥这么好，怎么做才好吃
凉拌荆芥：荆芥味道比较冲，用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌，即可得到一道美味的凉菜，其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右，使得这道凉菜清爽可口，香气四溢，提神醒脑，人尽皆宜；
荆芥拌黄瓜：按照凉拌黄瓜的步骤制作，在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍，腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀，随后再按自己的喜好加入其他调料，黄瓜的清香和香油可以中和荆芥的味道，让这道凉菜吃起来比单纯的凉拌黄瓜更加爽口；
荆芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃过，但加入荆芥的皮蛋豆腐估计吃过的人不多，豆腐一定选嫩豆腐，荆芥切碎，同样豆腐、皮蛋、荆芥切好后先倒入香油拌匀，然后再加其他调料，这道凉菜加入了荆芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同时皮蛋腻口的感觉也会大大削弱；
荆芥炒豆皮：传统的炒法，不一样的味道，豆皮切丝，荆芥留叶，豆皮快要炒熟的时候放入荆芥叶，略为翻熟即可，出锅前加一些香油调味，相信这道炒菜一定会惊艳你的味蕾；
荆芥鸡蛋饼：荆芥切碎，与鸡蛋、面粉一同拌成糊，不要太稠，经常做煎饼的都能够掌握稀稠程度，加入适量盐和调料粉，拌匀，平底锅入油中热，舀一勺面糊均匀平摊在锅底，待一面略焦黄了换面，同等程度了即可出锅，鸡蛋饼香气四溢，滑而不腻，非常好吃；
荆芥汤：这道菜举一个栗子，荆芥蘑菇鸡蛋汤，按照普通做法将鸡蛋、蘑菇分别炒熟，然后混合翻炒至鸡蛋成小碎块，蘑菇略为糊烂，加入荆芥翻炒几下，然后加水，煮至汤有粘稠即可出锅，这道粥汤营养好喝，常吃还可以预防风寒。
⑶ 荆芥怎么做好吃 荆芥如何做好吃
1、食材：荆芥、洋葱、鸡蛋。
2、把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。
3、在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。
4、准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。红菜椒切成丝，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盘中备用。
5、锅内油烧热之后下入蛋液开中小火慢煎，把蛋液摊成蛋皮。
6、蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。用筷子翻拌均匀就可以装盘了。
⑷ 好吃的荆芥托怎么做好吃又简单，做法图解
主料面粉200g鸡蛋2个辅料荆芥10g十三香少许适量盐少许适量
步骤
荆芥托的做法步骤11.荆芥洗干净备用
荆芥托的做法步骤22.面粉里面加入俩个鸡蛋，盐，十三香少许
荆芥托的做法步骤33.放入水调成糊糊状
荆芥托的做法步骤44.电饼铛加热放入油，把调好的糊糊放里面，用木铲铺平，两面煎黄就可以了
⑸ 韭菜荆芥菜馍的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 面粉200g
辅料鸡蛋4个 韭菜150g 荆芥叶适量 植物油20g 盐适量 十三香2g 水适量
步骤1.面粉内慢慢加水
2.和成比较软的面团，盖保鲜膜醒20分钟左右
3.醒面的空当，把韭菜、荆芥摘洗干净，控一下水
4.韭菜切小段儿
5.放入大碗内，加入适量植物油
6.放少许十三香拌匀备用
7.醒好的面团搓长，分成若干小剂子
8.取一份，按扁擀成大薄片，越薄越好
9.把擀好的面皮移到洒了面粉的菜板上，均匀铺一层韭菜，四周留白
10.再放一层荆芥嫩叶
11.捏一小撮盐，均匀撒在上面
12.鸡蛋磕开一个小口，把蛋液均匀倒在菜上
13.一个菜馍放一个鸡蛋，就如图片所示，尽量倒均匀，不要超出菜的范围
14.然后再取一张同样大小的面皮，盖在上面
15.四周按压一遍、粘和牢固
16.不粘锅内放入适量植物油，小火加热，端起做好的菜馍生坯，慢慢划入锅内
17.全程小火，煎至两面金黄即可
18.取出切块食用
⑹ 荆芥怎么吃 荆芥怎么做才好吃
1、凉拌荆芥：荆芥味道比较冲，用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌，即可得到一道美味的凉菜，其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右，使得这道凉菜清爽可口，香气四溢，提神醒脑，人尽皆宜。
2、荆芥拌黄瓜：按照凉拌黄瓜的步骤制作，在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍，腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀，随后再按自己的喜好加入其他调料，黄瓜的清香和香油可以中和荆芥的味道，让这道凉菜吃起来比单纯的凉拌黄瓜更加爽口。
3、荆芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃过，但加入荆芥的皮蛋豆腐估计吃过的人不多，豆腐一定选嫩豆腐，荆芥切碎，同样豆腐、皮蛋、荆芥切好后先倒入香油拌匀，然后再加其他调料，这道凉菜加入了荆芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同时皮蛋腻口的感觉也会大大削弱。
4、荆芥炒豆皮：传统的炒法，不一样的味道，豆皮切丝，荆芥留叶，豆皮快要炒熟的时候放入荆芥叶，略为翻熟即可，出锅前加一些香油调味，相信这道炒菜一定会惊艳你的味蕾。
5、荆芥鸡蛋饼：荆芥切碎，与鸡蛋、面粉一同拌成糊，不要太稠，经常做煎饼的都能够掌握稀稠程度，加入适量盐和调料粉，拌匀，平底锅入油中热，舀一勺面糊均匀平摊在锅底，待一面略焦黄了换面，同等程度了即可出锅，鸡蛋饼香气四溢，滑而不腻，非常好吃。
6、荆芥汤：这道菜举一个栗子，荆芥蘑菇鸡蛋汤，按照普通做法将鸡蛋、蘑菇分别炒熟，然后混合翻炒至鸡蛋成小碎块，蘑菇略为糊烂，加入荆芥翻炒几下，然后加水，煮至汤有粘稠即可出锅，这道粥汤营养好喝，常吃还可以预防风寒。
⑺ 荆芥怎么做好吃
美食美景美乡村，好山好水好生活，哈喽，大家好，我是俏美食小昕，今天又来给大家更新美食菜谱啦！
清明节前后，老人们总要在房屋前后甚至是阳台花盆里撒上一把荆芥的种子，等到夏天，洒下的荆芥种子就生根发芽长大了，一边吃一边掐，长的也特别快，它特有的清香缓解了夏天的闷热湿毒，我记得小时候在家妈妈经常会掐一把刚冒出来的荆芥，加点鸡蛋和洋葱凉拌着吃，吃着有一种独特的清香，那个味道我长大之后一直忘不了，去过很多家餐馆吃饭，但都不是当初的那个味道，今天嘴馋，很想吃荆芥，就打电话给妈妈，妈妈在电话里教了我做法，还笑话我都已经为人妻为人母了，还是跟小孩子一样馋，其实馋的不是那道菜，是儿时的感觉。
今天就用妈妈教给我的方法，做一道凉拌荆芥给孩子吃，也许以后他们长大了也会有一天像我一样回味这个味道。
食材：荆芥 洋葱 鸡蛋
第一步：把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。
第二步：在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。
第三步：准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。红菜椒切成丝，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盘中备用
第四步：锅内油烧热之后下入蛋液开中小火慢煎，把蛋液摊成蛋皮。
第五步：蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。用筷子翻拌均匀就可以装盘了。
荆芥搭配上鸡蛋这样做，好吃一点也不油腻，还带着荆芥一股特有的香味，下酒又下饭，特别适合夏季吃的一道凉拌菜。
⑻ 荆芥的做法大全，荆芥怎么做好吃
凉拌荆芥：荆芥味道比较冲，用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌，即可得到一道美味的凉菜，其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右，使得这道凉菜清爽可口，香气四溢，提神醒脑，人尽皆宜；
荆芥拌黄瓜：按照凉拌黄瓜的步骤制作，在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍，腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀，随后再按自己的喜好加入其他调料，黄瓜的清香和香油可以中和荆芥的味道，让这道凉菜吃起来比单纯的凉拌黄瓜更加爽口；
荆芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃过，但加入荆芥的皮蛋豆腐估计吃过的人不多，豆腐一定选嫩豆腐，荆芥切碎，同样豆腐、皮蛋、荆芥切好后先倒入香油拌匀，然后再加其他调料，这道凉菜加入了荆芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同时皮蛋腻口的感觉也会大大削弱；
荆芥炒豆皮：传统的炒法，不一样的味道，豆皮切丝，荆芥留叶，豆皮快要炒熟的时候放入荆芥叶，略为翻熟即可，出锅前加一些香油调味，相信这道炒菜一定会惊艳你的味蕾；
荆芥鸡蛋饼：荆芥切碎，与鸡蛋、面粉一同拌成糊，不要太稠，经常做煎饼的都能够掌握稀稠程度，加入适量盐和调料粉，拌匀，平底锅入油中热，舀一勺面糊均匀平摊在锅底，待一面略焦黄了换面，同等程度了即可出锅，鸡蛋饼香气四溢，滑而不腻，非常好吃；
荆芥汤：这道菜举一个栗子，荆芥蘑菇鸡蛋汤，按照普通做法将鸡蛋、蘑菇分别炒熟，然后混合翻炒至鸡蛋成小碎块，蘑菇略为糊烂，加入荆芥翻炒几下，然后加水，煮至汤有粘稠即可出锅，这道粥汤营养好喝，常吃还可以预防风寒。
⑼ 荆芥煎饼的做法步骤图，荆芥煎饼怎么做好吃
原料：
荆芥、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、生粉、水、精盐、蒜汁、色拉油；
荆芥煎饼的制作方法：
1、先将荆芥择洗干净、胡萝卜切丝、面粉、生粉打成稀糊加盐调味；
2、将荆芥、胡萝卜丝放入糊里，用 不沾锅煎成薄饼，改刀、卷成卷 装盘即可；
3、配蒜汁1碟。
特点：
咸鲜味美、口感软香
营养分析：
荆芥清凉爽口，发汗解表，清咽利喉，加上胡萝卜丝，做成煎饼，一改往日传统吃法，营养搭配均衡。