㈠ 野外如何烤鸡
食材：净鸡1只，酷克1包，烧烤炉子1个。
1、拿出准备好的食材，把烤肉料用水按比例化开。
5、20分钟后，即可食用。
㈡ 野外烤鸡怎么做
最好是在河岸烤，首先把鸡杀掉，放血，掏出内脏，不要褪毛，然后在河岸找一些黄泥用水调好，在鸡肚子里塞上一些蔬菜后外面裹上黄泥，黄泥要裹得厚一些，在地上挖一个洞，在洞底架上一些小树枝和干树叶，把裹着泥的鸡放在里面，上面架上粗一些的干柴，点火等到柴火烧的差不多了
扒开柴火，找到鸡，拨开黄泥（鸡毛自然就被剥掉了）然后蘸着盐吃，原汁原味，特香。这就是叫花鸡啊
㈢ 土方烤鸡怎么做
烤鸡做法
1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌烤料，拌匀腌渍约3小时，备用。
2.将作法1的大鸡排均匀沾裹上地瓜粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色捞出、沥干油份。
3.将作法2炸好的鸡排放在烤肉架上烘烤，边烤边刷上作法1的腌烤酱，烤至香味溢出后翻面再烤，续涂上一层腌烤酱，继续烤至上色入味即可。
㈣ 土烤鸡都做法
粉泥土块烤鸡
毛鸡1只(约1,500g～2,000g),盐焗鸡粉30g,花生油50g,生姜1块,生葱3条,锡纸1大块(50cm×50cm),粉泥土块约15kg。把鸡洗干净（挖清内脏），用花生油、盐焗鸡粉涂遍整个鸡，把生姜、葱放入鸡肚，再用锡纸把鸡包起来，最后用粉泥土加水搅拌均匀涂到包好的鸡上，放入火堆烧熟就可以了。
㈤ 怎么在家用泥土烤鸡，这里并没有什么所谓的烤箱，还有需要些什么原料，鸡本身该做些什么处理
一种泥烤鸡及其制作方法
申请号/专利号： 201010113160
本发明涉及一种泥煨鸡及其制作方法。这种泥煨鸡主要是由如下步骤制作的：（1）净鸡：把成长期的鸡去毛、净腹、去爪；（2）填料：把调好的调料填入鸡的腹部内，用铁丝缝紧鸡膛；（3）包纸：用锡纸包实填鸡；（4）裹泥：用没有污染的泥土包裹用锡纸包实的鸡身；（5）装模：把裹好泥的鸡装入模具里；（6）烧烤：把装好模具的鸡放在明火或碳火上面烧烤至熟。这样经过泥巴烧烤的制作的鸡，不仅把泥土的香味和泥土中的微量元素如钙、磷、铁等通过烧烤渗透进入鸡肉中，鲜香可口，外酥里嫩，还可在泥土的包裹下保持温度久，开泥可食热鸡，保持新鲜。
㈥ 用泥土做烤鸡的方法 用泥土做烤鸡的方法简述
1、第一步：将鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制1小时取出，将丁香、八角碾成细末，加入玉果末和匀，擦于鸡身；
2、第二步：将锅放在大火上，内加入猪油烧至五成热，放入葱花、姜爆香，然后将辅料中的鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别到入锅中炒熟，出锅后，放凉备用；
3、第三步：鸡的两腋各放一颗丁香夹住，再用猪网油紧包鸡身，用荷叶包一层，再用玻璃纸包上一层，外面再包一层荷叶，然后用细麻绳扎牢；
4、第四步：将泥碾成粉末，加清水调和，平摊在湿布上（约1．5厘米厚），再将捆好的鸡放在泥的中间，将湿布四角拎起将鸡紧包，使泥紧紧粘牢，再去掉湿布，用包装纸包裹；
5、第五步：将裹好的鸡放入烤箱，用旺火烤40分钟，如泥出现干裂，可用泥补塞裂缝，再用旺火烤30分钟，然后改用小火烤90分钟，最后改用微火烤90分钟；
6、第六步：取出烤好的鸡，敲掉鸡表面的泥，解去绳子，揭去荷叶、玻璃纸，淋上香油即可。