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干海虾如何做的好吃

发布时间: 2022-10-10 20:17:00

A. 干虾怎么做好吃又简单 四款做法营养又好吃

干虾烹饪起来吃的味道是不错的,西芹腰果炒干虾就是不错的选择,我们把干虾洗干净之后,直接放到碗里面,加上盐、鸡精之后,还需要加入料酒,少许的蛋清,抓匀之后,在锅中加入淀粉一起抓匀。放上少许的色拉油,搅拌匀,放上冰箱之后腌制三十分钟,在锅中加入油,烧到三成热的时候下入虾干,迅速的进行翻炒,等到变色的时候马上起锅就可以了,重新热锅,油烧到三成热的时候,放上切成段的西芹,快速的进行翻炒,等到变色之后,加入糖、鸡精,还需要加入葱和姜,翻炒一下,之后我们加入虾干,迅速的炒匀,起锅前加上一些腰果就可以了。
虾干鸡蛋羹是不错的选择。我们把虾干洗干净之后,鸡蛋要直接打散,加上少量的盐和鸡粉一起调味,盐尽量少放一些,鸡蛋本身含有一定量的盐分,准备好一杯鸡汤,鸡汤直接加到蛋液里面,鸡汤和鸡蛋的比例需要调整好,之后顺着同一个方向,搅拌均匀之后,把上面的泡沫也需要清理干净才行。之后加入调料,和温水一起搅匀成蛋液,过滤一下去掉里面的筋头。蒸干虾之前,需要在碗的内壁上,薄薄抹上一层香油就可以了,最后我们把虾干放到蛋液上,上锅之后蒸几分钟就可以吃了。

B. 海虾干怎么做好吃

清蒸虾干的做法:

主料:虾干100g。

辅料:姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。


1、准备所有材料。

C. 风干虾怎么做才好吃

将风干虾码入碟中,姜丝放在虾上,入开水锅中隔水蒸5至8分钟,将料汁和虾端上桌即可。

总结:以上就是关于风干虾怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

D. 干海虾怎么做好吃又简单 干海虾怎么做好吃

1、材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒。

2、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。

3、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。

4、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。

5、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。

6、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。

E. 干虾怎样做好吃

干虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力。那么干虾做菜方法有什么呢?接下来我为你推荐干虾做菜方法。

干虾做菜方法一:西兰花烧干虾

材料

西兰花一棵,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许

做法

1.西兰花掰成小块,洗净

2.炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒,加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟,加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘

干虾做菜方法二:干虾炒粉干

材料

原料:粉干,干海虾,圆白菜,猪肉

配料:猪油,生抽,料酒

做法

1、把粉干用温水泡十分钟泡软。

2、猪肉切片,用生抽腌制十分钟。

3、干海虾去虾皮,洗净。

4、圆白菜半个,切细条。

5、热锅倒猪油,先将肉片炒3分钟,再把干海虾倒入锅内,加一勺料酒约炒2分钟。

6、把粉干倒入锅内,加2大勺生抽,用筷子炒匀约3分钟。锅内可加适量温水。

7、最后加圆白菜约炒2分钟即可。

干虾做菜方法三:黄瓜香干虾

材料

基围虾150克,黄瓜1根,香干若干,葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、基围虾冲洗干净,黄瓜去皮切段,香干切条待用。

2、起锅放油炒香葱姜,放虾炒至变色放1汤勺料酒。

3、放黄瓜、香干和1、2汤勺水炒至黄瓜变色,放盐和鸡精调味即可。

小诀窍

担心农药残留可削去黄瓜皮。

干虾的营养价值

干虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳 ,抗早衰。黄瓜和虾搭配,有清热、利尿、补肾的功效,二者同食,可以促进胶原蛋白合成,有美容功效。而豆制品和虾搭配,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜,更适合老年肥胖者食用。

F. 干虾怎么做好吃又简单

香辣油焖大干虾

食材:大干虾,芹菜杆,干辣椒

步骤:

1、先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水;

2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;

3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;

4、下干虾到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖;

5、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀就OK了!

一、蒸干虾

1、干虾放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。

2、干虾变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。

3、蒸锅烧热水,放入装有干虾和姜丝的盘子,蒸20分钟。

4、揭开盖子,调入少许生抽,继续蒸5分钟就可以出锅。


G. 晒干的海虾怎么做好吃 晒干的海虾如何做好吃

1、材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒各适量。

2、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。

3、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。

4、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。5、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。

6、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。

H. 晒干了的虾怎么做好吃

晒干了的虾可以做烧虾干、辣椒炒小干虾、虾干蒸豆腐等,以烧虾干为例,共分为5个步骤,以下是做烧虾干的详细操作:

操作/步骤

1

收汁加盐,出盘撒上葱花即可。

总结:以上就是关于晒干了的虾怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。