㈠ 如何做紫菜卷会好吃
米饭 1碗
寿司醋 少许
盐 少许
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
雨润黑猪火腿 2根
紫菜 3张
做法步骤
1、我们先准备好黄瓜，雨润黑猪皇火腿肠，胡萝卜备用。
2、把火腿切条，黄瓜切条，胡萝卜切条后放到锅里用油煎熟。
3、提前预约的米饭盛出，加入少许盐和寿司醋拌匀备用。韩式紫菜包饭是不需要放入寿司醋的，而寿司就要在米饭中略加调味，寿司醋就少不了，这个看个人的喜好，也可以不用加寿司醋，完全做成紫菜包饭就好。
4、把卷寿司的小竹帘铺在案板上，铺上一片紫菜。
5、把米饭薄薄的均匀在紫菜上。不要厚薄不一，如果厚薄不一，卷起的紫菜卷会粗细不均。
6、把黄瓜，火腿，胡萝卜放在中间。
7、用竹帘辅助，卷起紫菜卷，压实即成。
8、做好的紫菜卷，用刀切开，一块一块的
9、孩子吃起来很方便，配上牛奶或者水果汁就是很棒的早餐了
㈡ 紫菜卷肉卷的做法
用料
紫菜 5张
脆肉 500g
葱、香菇、马蹄 适量
各种调味料 少量
竹片
紫菜肉卷的做法
脆肉、香菇、马蹄、葱跺成肉泥，(肉馅随意，自己爱加什么都可以)，加盐、酱油、蚝油、生粉、1个鸡蛋搅拌均匀
放蒸笼里大火蒸15分钟，出锅后放凉切片摆盘开吃吧！
㈢ 怎么做紫菜卷好吃，如何做紫菜卷好吃
主料黄瓜适量胡萝卜适量鸡蛋适量米饭适量紫菜1片 辅料油适量盐适量香油适量芝麻适量
步骤
正宗紫菜卷的做法步骤11.将胡萝卜切成条
正宗紫菜卷的做法步骤22.将黄瓜也切成条备用
正宗紫菜卷的做法步骤33.将鸡蛋打到碗里
正宗紫菜卷的做法步骤44.在锅内倒入少许鸡蛋，摊成薄薄的小饼
正宗紫菜卷的做法步骤55.将鸡蛋饼切成丝
正宗紫菜卷的做法步骤66.盛出一碗米饭，倒入香油，盐，芝麻
正宗紫菜卷的做法步骤77.拌匀
正宗紫菜卷的做法步骤88.将紫菜铺在竹帘上
正宗紫菜卷的做法步骤99.将饭均匀的铺在上面
正宗紫菜卷的做法步骤1010.将黄瓜，鸡蛋，胡萝卜依次摆在一端
正宗紫菜卷的做法步骤1111.用竹帘卷起来，一定要卷紧
正宗紫菜卷的做法步骤1212.用刀把卷好的紫菜卷切开
㈣ 紫菜卷怎么做
材料准备：
1-熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米
我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下
2-准备要加的辅料。
黄瓜，香肠（火腿也成）切丁，用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀；
腌萝卜条切丝；炒两个鸡蛋摊成蛋皮，再切条；
芝麻少量；蟹肉或虾肉切末
做法：
1-拿一张紫菜铺好，在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭
可以事先准备一碗水在旁边，米饭粘手擦擦^^
铺米饭要尽快完成，不然紫菜太软了就不好办了
2-在米饭上铺上辅料
3-注意铺米饭和辅料时不要太满，给紫菜边缘留些空间
也不要太多，不然一会儿卷的时候就挤出来啦
3-把紫菜卷好（有那种专门的卷紫菜工具，不过我没买到）
一定要卷紧，还要小心，不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔
开动：OK，可以吃啦！啊```那么长条怎么咽，对了，还要切成块儿，大约15毫米就可以
可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下，味道也不错~
㈤ 紫菜卷怎么做好吃
紫菜卷的做法
原料： 紫菜（大张的专门做紫菜卷， 新源里韩国食品店里有售），火腿肠（最好是那种双汇小细肠），鸡蛋2-3个，黄瓜，淹黄萝卜（韩国食品店有售），胡萝卜，大米，芝麻，香油
辅助工具： 卷寿司的竹卷（超市有售），没有的话用薄膜代替
1。将大米洗净加点粘大米，作成米饭待用。
2。将火腿肠，黄瓜，胡萝卜，演黄萝卜切成细长条待用。
3。 鸡蛋放少许盐，打散，平地锅放油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼摸样，晾一会儿，切成细长条代用。
4。平锅放少许油， 分别将火腿肠， 胡萝卜抄熟，时间不要太长。
5。将作好的米饭盛出， 用芝麻，少许香油，盐搅拌好代用。
6。将竹卷打开，铺上一张紫菜，在紫菜上均匀的铺上拌好的米饭， 然后将鸡蛋，黄瓜，演萝卜，胡萝卜，火腿肠细条各一根放到饭的上边，注意要靠一边放，然后用竹卷将紫菜卷起， 注意要边卷边压， 这样才卷得够紧，卷好后，用刀切成一片一片， 就可以吃了。
㈥ 紫菜卷的简单做法
紫菜卷：
配料: 绿芦笋、胡萝卜条、生菜、沙拉酱、素火腿、花生末（或腰果炸酥切末）、紫菜（海苔片）
操作:
1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。
2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。
3.素火腿切同绿芦笋等粗。
4.生菜洗净，擦干水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜对半切开。
7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。
紫菜卷：
配料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香）。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS：如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。
紫菜蛋皮卷：
配料: 鱼茸半斤（市售）、鸡蛋3个、紫菜2张
操作:
1、鸡蛋打成蛋液，平底锅侍候，摊成两张蛋饼。
2、蛋饼趁热铺开，把鱼茸抹在蛋饼上，放上一张紫菜，然后从边上一边卷起一边压实，定型。
3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟，微凉后切片即可。喜欢的话可以配上蕃茄酱。
紫菜卷寿司
配料: 紫菜、 糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼
做法: 1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。 2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。 3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。 4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。 5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。 6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。 7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。 8.把卷好的寿司切成段装盘。
注：糖醋米饭：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中。
㈦ 在家DIY紫菜卷有什么窍门做得比外面的更好吃呢
紫菜卷可谓是又低卡，菜品又丰富的健康美食。给孩子做，减肥当代餐都是非常合适的。但是自己在家DIY的时候感觉总是不如外面卖的好吃？今天告诉你3个窍门让你变身巧厨娘。
自己在家做紫菜卷儿，是既健康又低卡的选择。紫菜卷里面既含有蔬菜，能瘦身，又有米饭，增加饱腹感，还可以自己加入火腿肠等喜爱的配菜，简直是家庭DIY界的理想菜品。
如果你不知道超市里哪个品牌味道比较合你的口味，那么你可以直接去一些韩式餐厅购买。一般的韩式饭店或者餐厅，都会很乐意把酱料卖给你，如果你家里有朝鲜族或者是韩国的亲属朋友，让他们推荐一些好吃的酱料品牌也是很好的选择。
㈧ 紫菜肉卷怎样做才好吃
1.鱼肉或猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。
2.在方片紫菜上均匀抹上馅，卷成卷，放在盘子内。
㈨ 紫菜卷的做法，紫菜卷怎么做好吃，紫菜卷的家常
紫菜卷的做法
材料
鸡蛋（摊鸡蛋饼用）两个，胡萝卜一根，黄瓜二根，火腿肠两根，紫菜，白醋，盐，米饭
做法
1.胡萝卜切条，用开水烫熟，黄瓜和火腿肠也切条，鸡蛋摊成薄饼，黑芝麻炒出香味
2.米饭弄散，里面加少许盐和白醋，和匀，然后摊紫菜上
3.鸡蛋饼切长条，然后把这几种条都放在米饭上
4.把卷帘推起，就成卷了，如果不圆还可以再重推一次，我儿子最爱干的就是这步
5.我们做了一个大的，又做了一个米饭少的小卷
6.用快刀把紫菜卷切成小段，上面撒上芝麻，我让儿子每个捏一小撮，可好嘛，人家干高兴了，来个天女散花
㈩ 如何做出好吃的紫菜卷
紫菜卷
材料
主料：绿芦笋8支胡萝卜条8支生菜8叶沙拉酱素火腿8支花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4张
做法
1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。
2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。
3.素火腿切同绿芦笋等粗。
4.生菜洗净，擦干水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜对半切开成8张。
7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。