⑴ 豇豆角菜饼子的做法，豇豆角菜饼子怎么做好吃
主料豆角500克面粉250克辅料盐适量
步骤
豇豆角菜饼子的做法步骤11.豆角选老一点，这样吃起来比较软一点
豇豆角菜饼子的做法步骤22.将豆角切成丁
豇豆角菜饼子的做法步骤33.准备面粉，看需要添加适量
豇豆角菜饼子的做法步骤44.将面粉加入到豆角丁里，
豇豆角菜饼子的做法步骤55.将面粉拌匀，加入水，搅拌到可以用手拿起来，然后拍成饼子的样子
豇豆角菜饼子的做法步骤66.将拍好的饼子，上锅蒸40分钟左右
豇豆角菜饼子的做法步骤77.将蒸好的饼子盛出，可以砸点蒜泥，再倒点醋味道真的很不错
⑵ 豆角焖饼的做法，豆角焖饼怎么做好吃，豆角焖饼的家常
豆角焖饼的做法步骤
1. 第一步把长豆角洗干净切成段，姜剁成末，拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状，香菜洗干净后切成小段。
2. 油锅里面放油加热至五成，放入姜末和蒜片，立即放入切好的豆角，注意不要把姜和蒜炒胡就行，豆角炒至六七成熟，放入盐和香油调一下，放入切好的大饼，把饼条在菜上面铺匀，倒入少量的水（倒在饼条上面，倒的时候均匀一些），然后把锅盖盖上，焖15-20分钟左右。
3. 焖好了之后把锅盖打开，放入切好的香菜，倒一点醋，用锅铲或筷子把菜和饼完全的调在一起，出锅即可食用。（就着大蒜吃别有一番滋味）
⑶ 好吃的豆角焖饼怎么做好吃又简单，做法图
主料
面条
：1
辅料
豆角
：1
具体步骤
第一步
新鲜的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好备用，开水烫面、揉好松弛20分钟，再次揉面、松弛10分钟
第二步
擀成薄面片、抹油、撒一勺盐、卷起面皮、分等份，擀成薄油饼备用，热油葱花、姜丝爆锅、豆角下锅，翻炒变色加生抽适量
第三步
豆角炒变色、加少量的水、用小火、饼扣在豆角菜上、盖上锅，饼变色，在扣下一张饼、盖上锅，饼全部放完、盖上锅、变色就熟了
⑷ 豆角饼的做法大全家常 豆角饼的家常做法
1、家常豇豆饼：
豇豆清洗干净，摘掉虫眼，放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久，颜色变得深绿立刻捞出，烫久了会影响口感，开水锅中加入少许油，颜色更漂亮。
汆烫好的豇豆捞出来，泡入冷水中投凉，这样就可以保持豇豆翠绿的颜色了。处理好的豇豆拧干水，切成丁，小颗一点比较好！，大蒜也剁碎，把肉洗净沥水，然后切片，剁碎！肉要肥瘦适中，煎的时候会出油，饼才会更香！口感更好！
将切好的豆节，肉末，蒜末，放入一个大碗里，加入适量盐，搅拌均匀，如果整体比较干，可以放入少量植物油或者加入一个鸡蛋，喜欢吃辣的，可以放入少许辣椒粉一起搅拌！面粉里倒入少量温热的水，然后加入打好的蛋液，用筷子搅拌，让面粉与水和蛋液充分接触，用手感受下面粉湿度，太干的话加少量水，继续用筷子搅拌，将锅边上的粉全部拌进去！
然后用手和面，揉到面团光滑不沾手即可。如果沾手，加点面粉！如果太干，再加少量的水！揉面完成后，静置10分钟左右 (如果时间充足的话，这个饼也可以做成发面饼，口感更松软)。将揉好的面团分成小剂子，擀薄后像做包子一样，将豇豆馅包起来做成包子！收口朝下。
将包好的包子放在面板上轻轻压平，不要太用力，防止破皮。平底锅加热，刷一层薄薄的油，将面饼放入锅中，饼的表面也刷上薄薄的一层油，锁住水分，这样煎出来的饼口感更松软。盖上盖子转小火煎，中间可以用铲子压一压饼，让它充分接触锅面，均匀加热！面饼两面金黄，菜滋滋冒油即可！一般3-5分钟出锅！我用的是电饼铛，没有的话用平底锅也是一样的。
2、皮薄馅多的豇豆饼：
中筋面粉200克，温水100克，豇豆适量，大蒜适量。
面粉加入水用筷子搅拌成絮状，揉到三光（面光、盆光、手光），盖上保鲜膜醒发20分钟，豇豆焯水切好。
锅内放油，放入大蒜爆香。倒入豇豆翻炒，放辣椒更好吃，放入盐，翻炒就可以起锅了。面团弄成长条切好小块，保鲜膜盖住，不然暴露在空气中容易结皮，用擀面杖擀好，放入豇豆馅包住按压。放入不粘锅内，利用硅胶刮刀擦饼按大些。翻面煎至两面金黄就可以了。
3、春卷豇豆饼：
长豇豆随意，糯米随意，广式香肠适量，香菇适量。春卷皮一包，各种调味料适量。糯米浸泡2小时以上，放电饭煲蒸熟。香菇泡发，切丁。长豇豆，香肠切丁。锅内加少许油，爆香香肠和香菇，加豇豆炒熟，加入糯米饭。按个人喜好，加一点生抽，蚝油，盐，胡椒粉，香油，鸡精等，翻炒均匀。
出锅晾凉。准备一碗水，或者面粉糊。春卷皮上加一勺糯米饭。两边沾水对折，再两边对折。平底锅洒少许油，小火慢煎至两面金黄，焦焦的，脆脆的，就可以出锅了。
⑸ 豆角炒饼丝怎么炒才好吃
长豆角炒饼丝是以长豆角和切割成一样饼煸炒之后制做而成的一种食材,该类食品由于其口味与众不同、且营养丰富而遭受了大家的热烈欢迎。长豆角中带有丰富多彩的蛋白、钙铁锌这些对人体有利的营养元素,能够合理的提升人体免疫力,做到增强体质的功效。而长豆角炒饼丝我们自身在家里也是能够做出去的,下边就来介绍一下其生活中做法大全。
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豆角炒饼丝家常做法大全
作法一：
食物长豆角300g、马铃薯4个、饼丝500g、油适当、盐适量、葱适当、蒜适当、麻椒适当。
制做时间：30分钟-1钟头
流程
1最先提前准备原材料：长豆角、马铃薯、葱、蒜。随后将长豆角、马铃薯切条。葱段和蒜剁碎。
2买的一袋饼丝。
3锅中加点油，放进麻椒，等麻椒炸成香气后熄火，把麻椒捞起来。
4再将炸过麻椒的油再度烧开后添加葱姜蒜。
5煸出去香气后倒进长豆角和马铃薯，随后放进调味品再次煸炒。
6煸炒匀称后放水。
7水烧开后放进饼丝。
8等水干的情况下熄火，随后把菜和饼丝搅拌均匀
9能够起锅了。
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豆角炒饼丝家常做法大全
作法二：
原材料
1、饼若干块
2、长豆角500克
3、酱油、麻椒、盐、味精少量
制作过程
1、把剩余的饼切割成丝；
2、长豆角清洗完去筋掰成段；
3、锅热后放少量花椒粒，出香气后倒进少量油煸香；
4、把花椒粒盛出，把长豆角放进爆锅，待掉色后加少量水再次爆锅5分钟；
5、在长豆角上匀称撒进饼丝，加一勺酱油迅速煸炒；
6、沿锅边加少量水焖5分钟；
7、放盐和味精调料就可以。
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豆角炒饼丝家常做法大全
小提示
1、长豆角用热麻椒油炒一下能够除去豆腥味。
2、长豆角一定要充足加温煮开，或急火加温10分钟以上，以确保长豆角烂熟。
3、长豆角不适合腹胀者服用。
⑹ 豆角炒饼怎么做
用料
猪肉 饼丝 豆角 葱 大蒜 酱油 适量 盐 适量
炒饼（肉丝豆角版）的做法
猪肉切成肉丝 我把一部分肥肉单切出来了
⑺ 长豆角炒饼怎么做好吃
主料
豆角
400g
香肠
1根
饼丝
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
12.将饼丝称出来就可以食用了
小贴士
如果不喜欢吃肠放入一些肉更加好吃的
⑻ 豆角炒饼怎么做
下面介绍下“豆角炒饼”的做法：
http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070807/1035762020070807185430023_640.jpg
主料：大饼250克,猪肉(瘦)150克
辅料：豆角100克
调料：料酒10克,葱姜蒜末各5克，盐3克,大豆油75克
特色： 软嫩咸香，清鲜适口。
做法：
1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下；
2. 豆角掰成段儿；用热水焯一下，去除豆角的豆腥味儿
3. 饼切成丝；
4. 炒锅里放油，放葱姜蒜末炝锅，放肉丝煸炒；
5. 等到肉丝炒变色，把豆角倒进去，放盐、酱油（要少放，否则颜色会变黑的）和水；
6. 放料酒、放入饼丝、鸡精炒入味；继续炒熟，装盘就好了。
⑼ 最爱吃的豆角焖饼怎么做好吃又简单，做法
主料
油豆角
700克
中筋面粉
300克
辅料
油
半碗
盐
3勺
葱
适量
姜
适量
生抽
2勺
步骤
1.新鲜的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好备用
2.开水烫面、揉好松弛20分钟，再次揉面、松弛10分钟
3.擀成薄面片、抹油、撒一勺盐、
4.卷起面皮、分等份
5.擀成薄油饼备用
6.热油葱花、姜丝爆锅、豆角下锅
7.翻炒变色加生抽适量
8.豆角炒变色、加少量的水、用小火、饼扣在豆角菜上、盖上锅
9.饼变色，在扣下一张饼、盖上锅
10.饼全部放完、盖上锅、变色就熟了
11.饼熟了，豆角也炖烂了
小贴士
1、开水烫面不要烫的面太软，烫面蒸饼熟的快。
2，注意小火炖