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如何让大枣更好吃

发布时间: 2022-10-08 13:28:55

Ⅰ 大枣怎么做更好吃 大枣如何做更好吃

1、食材:红枣200g、糯米粉适量、糖适量。

2、红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的,所以要在水里泡一段时间,然后在洗干净,接着再拿来做,可以多泡一会,这样能让红枣变得软一些。

3、准备糯米团。糯米不用很多,一个小碗的量就可以了,也不用全满,根据自己的用量来,如果红枣准备得多就多一些糯米,然后放入糖,喜欢吃甜的朋友可以多放一点。接着放入水,揉成团,然后放在旁边备用。

4、红枣去芯。将红枣的心去掉,先用小刀轻轻地划一道小口,然后用手将里面的籽取出来,取的时候小心点,红枣籽的两端很尖,小心手被划伤了。

5、糯米团。去完红枣籽以后就将糯米团分成一小块,然后揉成一个椭圆形,接着放在去籽的红枣中间,两边的红枣肉要合起来,然后放在碗里。

6、中放水。锅里适当地放入一些水,然后开大火,放上蒸东西的架子,这个是用来将盘子和水隔开的,接着将弄好红枣的盘子往上一放。

7、起锅。放好后将盖子盖在上面,然后用中火蒸就可以了,大概蒸10分钟就可以了,不要蒸太久,红枣会很干的,10分钟就可以起锅了。

Ⅱ 怎样蒸枣好吃

常吃红枣对我们身体非常有好处,我们一起来看看她的营养价值吧!
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

食材明细
红枣、冰糖、蜂蜜、纯净水。

1、将新鲜的红枣洗净。

2、放入碗内,加冰糖适量。

3、直接上蒸笼蒸熟。

4、蒸熟的红枣晾凉。

5、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。

6、倒入蒸好的红枣上,即可食用

Ⅲ 大枣可以怎么做好吃

大枣生吃,煮水喝,煮饭吃。都好吃。

Ⅳ 红枣如何吃最好

红枣怎么吃最好

1、红枣煮蛋

可以把红枣,桂圆,加上红糖煮,看着枣和桂圆软软的时候再放个鸡蛋,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以吃了。红枣、桂圆,红糖都有补血的效果,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜。

2、红枣小米粥

把红枣和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了,家里如果有莲子,百合也可以适当的放一点。红枣小米粥有安神,助消化的效果,特别是经常感到烦躁不安,心神不宁的女性朋友吃。

3、红枣蒸木耳

红枣蒸木耳有驻颜祛斑的效果,在家里准备好红枣,黑木耳,冰糖,把红枣提前2个小时泡好,再把黑木耳也用水泡好,放在碗里,加入适量的水,放入冰糖,放在锅里蒸大概1个小时就可以吃了。

现在大家了解了,虽然红枣的食用方法是特别多的,适量的吃对身体是有很多好处的。比如,红枣泡酒,熬粥,泡茶的时候,放上几颗红枣都是非常好的。

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Ⅳ 多吃红枣身体好,那有什么好吃的做法

冬天,多吃红枣身体好,搭配此一起蒸,香甜软糯,营养好吃又解馋。天冷了,冷天就惦记着吃一些热乎乎的美食,热乎乎的暖胃又暖身特别舒服。很多女生应该都跟我一样,平时都很爱吃一些软糯香甜的食物,尤其是各种甜食、甜品之类的,真的是抵抗不住的。冬天吃水果会觉得太冰凉了,所以冷天的时候我都喜欢自己蒸一些美味的小零食来吃,最近我们家人就迷上了我做的:红枣心太软,红枣夹心包入糯米团子一起蒸,香甜软糯,非常好吃又解馋,蒸一蒸营养好吃还不上火,热乎乎的一口一个太过瘾了,大人孩子都很喜欢吃,过年当小零食也是非常不错的。

15分钟后打开盖子,我们的红枣糕(心太软)就蒸好了,这样蒸出来的心太软软糯香甜,糯米团子软糯,红枣香软,一口一个吃起来特别过瘾,红枣蒸熟后本身就很甜了,所以糯米团子里不需要加糖了,直接蒸一蒸即可享用,这样蒸出来的红枣糯米糕不仅好吃,还很营养,红枣女性可以多吃一些,这样蒸着吃更营养,对女性特别好。可以当早餐吃,也可以当解馋的小零食吃,大人孩子都很喜欢,蒸一蒸就好了,营养又健康。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、蒸南瓜熟透后,把蒸出来的水蒸气给倒掉,不然揉糯米粉的时候,会太稀了,糯米粉可以少量多次添加,具体用量根据食材本身来决定。

2、红枣建议选择个头大一些的红枣,这样夹心的部分空间更大一些,包入的糯米团也更大一些。红枣建议先用热水泡发,这样更饱满一些。

3、这里的糯米丸子里是加入了南瓜泥一起揉的,也可以加入紫薯泥、或者是纯糯米丸子也是可以的,根据个人喜好来,糯米团里不建议加糖了,因为红枣蒸熟会特别甜的。

Ⅵ 家里的红枣有点多,红枣怎么做好吃又简单

今天分享这款枣香馍,大枣和面粉结合,加入红糖,味道真是绝了,牛奶的加入,更是锦上添花,做出的馒头外皮劲道,内心香甜软糯,营养丰富,吃在嘴里满口留香,切成片,煎烤后,大枣切丝,模具刷油,放入一半的面糊,铺一层大枣,再倒入另一半面糊,表面铺大枣,上锅醒发至两倍大。根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。 6、蒸锅内放适量的水,放入做好的红枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。