当前位置:首页 » 美食推荐 » 核桃如何煮才好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

核桃如何煮才好吃

发布时间: 2022-10-07 05:24:45

① 核桃怎么做才好吃,又简单

核桃仁60g面粉110g配料白糖30g盐适量油适量水适量

1 面粉备好,再把核桃仁放入微波炉,用大火加热1分钟取出来晾凉。

2 把核桃仁切碎。3 放入面粉。4 然后放入白糖和盐。

5 慢慢加水调成稀面糊,搁置5分钟。

6 平底锅放入适量油,慢慢倒入面糊。

7 3到4分钟翻过来再煎另一面。8 煎到两面金黄色。

9 切成八块,放入盘中就可以吃了。


成形:混酥面团擀开成2厘米厚,再用模具刻下,饼中间装上核桃仁,刷上蛋液即成生坯。

熟制:烤箱温度升至180℃时,放人生坯烤12分即成。

② 带壳核桃怎么煮才好吃 一起来了解下吧

1、将核桃用水冲干净,将核桃放在蒸锅上蒸15分钟,然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟,然后用核桃夹子夹开,很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用,也可以做菜或甜点吃。

2、将剥好的核桃块,放到桂圆红枣汤中,一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入,再煮5分钟即可,核桃仁不宜煮太长时间,口感不好。

3、剥出核桃仁,将核桃仁的第二层皮去掉,用盐腌制1小时,与豆苗或其它菜苗凉拌着吃,也是非常美味的爽口营养菜。

4、将剥好的核桃仁炒熟,黑芝麻也炒熟,用白糖加油加水炒制成糖稀,将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中,翻炒均匀,待晾晾后切成块,成为核桃芝麻酥食用。

5、将剥好的核桃仁,放在用糖、盐、少量淀粉调成的汁中,用热油焯一下,捞出放在盘中,虾仁和腰果炒制后,放在核桃仁上面,是很好吃又很营养的一道美食。

③ 核桃怎么煮好吃

相信大家都知道核桃是补脑的佳品,所以民间流传着要想补脑就多吃核桃的说法,但是因为核桃没有什么味道,所以很多人都不太喜欢吃。那么,核桃仁怎么做好吃?核桃仁怎么吃最营养?一起来看看吧。

核桃仁怎么做好吃

很多人都知道核桃是营养非常丰富的一种食物,家长们也都想让自己的孩子多吃能变得更聪明,但是因为核桃本身没有什么味道,所以很多的孩子不喜欢吃。那么,核桃仁怎么做好吃?下面小编教大家几种美味的核桃做法。

生吃

把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。

煮水

核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。

榨汁

核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。

核桃粥

大米淘洗干净大火下锅,等锅内水开后,下核桃仁,还可以加几粒红枣。早煮个8-10分熟了就可以吃了,很有营养的核桃仁粥。

不过核桃营养价值虽高,但是由于其火气大,吃多了会出现恶心等情况,所以建议大家适量吃。

总结:通过以上的阅读,相信大家对核桃仁怎么做好吃这个问题详细的了解了,核桃仁营养价值丰富,但是因为味道平平,所以很多人都不怎么喜欢吃,这时不妨试试本文介绍的这种吃法,保证美味又营养。

④ 核桃可以怎么做好吃的

芝麻核桃仁
材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖

先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟,取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下,然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀,最后在放入微波炉加热2分钟,取出后撒上芝麻,要撒的均匀,让每个面都沾上芝麻,等冷却之后就可以吃了。

五香核桃仁
材料:核桃仁、花椒、八角

在锅中加入适量的水、八角、花椒以及核桃仁,水开后煮5分钟,再连同汤汁放入容器中,等凉了之后,再将其放入冰箱冷藏12小时以上,之后将浸泡在汤汁中核桃仁取出,放在阳光下晾干。将烤箱在140°预热5分钟,放入晒干的核桃仁烤制10分钟,之后拉开摇晃一下,再烤制20分钟即可。

核桃仁煮粥
在平时煮粥的时候,可以在其中加入一些蔬菜叶子和核桃仁,将蔬菜叶子洗净用沸水烫一下,然后将菜叶切成碎末,然后将大米、菜叶、核桃仁放入锅中熬制成粥,最后再根据个人的喜好加入一些调料就可以食用啦。

核桃仁做菜
取菠菜、圆白菜、核桃仁以及各种调料,将菠菜、白菜洗净切成段状,将核桃仁碾碎,然后加入适量的将有和味精调匀,再放入菠菜和圆白菜之中,用筷子搅拌均匀,最后淋一些香油提味,核桃仁拌菠菜就可以食用了。

⑤ 核桃怎样做才好吃

核桃怎样做才好吃:

红豆核桃黑麦片:

主料:燕麦片3匙黑麦片1匙蜜红豆1匙核桃1匙。

辅料:奶粉2匙,水2碗

核桃烤或炒熟,两种麦片与水一起放小锅内小火煮沸,3分钟左右,加入用3匙水调开的奶粉,小火煮透盛起麦片粥,拌入蜜红豆与核桃,就可以吃了。

芝麻核桃糯米糕:

主料:黑芝麻半碗,糯米粉100克,核桃15克,白芝麻1匙,椰蓉1碗。

辅料:糖25克。

芝麻、核桃提前炒香,黑芝麻用清水泡透芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑,黑芝麻浆混入糯米粉内加入糖拌好取一盘子抹点油,放一层芝麻粉浆,约1.5cm,轻撒下白芝麻沸水入锅。

把盘子放锅内蒸6分钟,取出盘子稍为晾凉再放一层芝麻粉糊,撒入核桃碎沸水入锅,把盘子放锅内蒸6分钟取出盘子稍为晾凉,再放一层芝麻粉糊沸水入锅再蒸6分钟取出蒸好的糯米糕稍晾一下。

⑥ 核桃仁怎样煮好吃

核桃仁加适量的盐水煮,喝水吃核桃可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃与芝麻、莲子同作汤蘸,能补心健脑,还能治盗汗。
生吃核桃、桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。
每天早晚各吃5个核桃,可以对泌尿系结石起到辅助治疗作用。

⑦ 核桃怎么煮好吃怎么做好吃

1、芝麻核桃仁

材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖

先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟,取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下,然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀,最后在放入微波炉加热2分钟,取出后撒上芝麻,要撒的均匀,让每个面都沾上芝麻,等冷却之后就可以吃了。

2、琥珀核桃

材料:核桃仁、白糖、香油

在锅中加入适量的水、八角、花椒以及核桃仁,水开后煮5分钟,再连同汤汁放入容器中,等凉了之后,再将其放入冰箱冷藏12小时以上,之后将浸泡在汤汁中核桃仁取出,放在阳光下晾干。将烤箱在140°预热5分钟,放入晒干的核桃仁烤制10分钟,之后拉开摇晃一下,再烤制20分钟即可。

⑧ 核桃怎么弄才好吃

自从学会核桃这样做,孩子再也不要零食了,既甜又脆,好吃又补脑

核桃是个好东西,现在新鲜的核桃已经开始上市了,大家可以在家里给孩子多备点了,我爸前几天到后山上给我捡了一大麻袋,村里也有很多老人去山上捡核桃卖得,有的人捡一天能卖好几百块,因为都是山上的野生核桃,个头大小和美观程度都有限,卖的价格也都很低,卖给收购商的价格好像是三块多,但是到了城里的大超市里就能卖到十几块一斤,翻了好几倍,很多人也是因为核桃有补脑的效果,单独的去给孩子买一些制作好的核桃零食,这样既贵还担心里面有添加剂,秋冬季就给孩子做它吃,又香又脆又甜,做一次吃三天,孩子超爱吃。

琥珀核桃

说到琥珀核桃相信大家都吃过,咬上一口,先是很脆接着是香甜,尤其是孩子特别喜欢吃,我在家做上一锅,孩子三天就能吃完,比买的要好很多。自从学会核桃这样做,孩子再也不要零食了,既甜又脆,好吃又补脑。

如果你在家给孩子直接剥核桃仁吃的话,吃不了两个孩子就够了,既涩又油腻,所以我们可以经过加工处理来消除核桃的涩感和油腻感,使孩子爱上这个零食,这道琥珀核桃的做法也很简单,学一遍就能做出来,下面就来看下我是怎么做的吧!

琥珀核桃

首先用手把核桃仁剥出来,尽量保证核桃的完整性,这样做出来的琥珀核桃好看,(我这是山上的野生核桃,皮比较厚,用钳子使劲夹才能打开,但是核桃仁还是挺多的)

琥珀核桃

锅中加水,大火烧开,将剥好的核桃仁放在锅里煮两分钟,捞出控干水分,锅里的水倒掉,煮好的核桃仁放进锅里,用小火把核桃炒干、炒香,炒至用手轻轻一搓就掉皮就好了,尽量不要用烤箱烤,因为核桃的外皮会有轻微的苦涩感,我们在炒的过程中用铲子不停的搅拌,这样就会使核桃的外衣脱落,炒好的核桃用手轻轻的揉搓,然后放在盘中备用。

琥珀核桃

锅中加入30克清水,100克冰糖,开中火煮化,中途搅拌几下,不要来回的搅拌,那样糖稀容易反砂,带冰糖都融化后加入两勺蜂蜜,用铲子轻轻搅拌,将糖稀煮至黏稠并且颜色变成深褐色后转小火,将处理好的核桃仁放进去,用铲子轻轻的翻拌均匀,是核桃仁表面都沾满糖稀,撒上少许的白芝麻增香。

琥珀核桃

撒上白芝麻后就可以出锅了,将核桃仁取出放在一个大盘中,趁着糖稀还没有凝固,用筷子将核桃一个一个的分开晾凉,糖稀凝固发硬以后就可以放在一个罐子里密封保存了,什么时候想吃都可以。

【注意事项】

1、核桃仁要用热水煮一下,这样会减少核桃外衣的苦涩感,煮过的核桃再炒干,这样会使核桃外衣脱落,吃起来口感更脆,苦涩感更小。

2、核桃仁出锅后要赶紧分开,时间长了糖稀会凝固,使核桃仁粘在一起,那样吃的话可就不方便了。(我第一次做就是犯了这个错误,最后没办法了,用刀切的块)

3、做这个琥珀核桃用冰糖和蜂蜜搭配是最好的,不要用白砂糖,因为白砂糖做出来的糖稀凝固以后会粘手,如果你感觉味道不够的话还可以加入少许的黄油,那样味道更棒了。

秋冬季比再给孩子买零食了,试着在家自己做琥珀核桃,又香又脆又甜,自从学会核桃这样做,孩子再也不要零食了,好吃又补脑,做一锅三天就吃完

⑨ 核桃怎么吃才好吃

核桃是平时很常见的一种东西,核桃具有很高的营养价值,经常吃核桃不仅美容养颜,还具有抗衰老的功效,还对一些疾病有很好的治疗效果,可以治疗失眠以及关节炎,核桃在日常生活中的吃法也是非常多的,可以熬粥喝,还可以用核桃做成各种各样的糕点或者是零食来食用,营养又滋补。

核桃怎么吃好吃又营养?

1.生吃

相信不用介绍大家在日常的生活中比较常见的一种吃法就是直接食用核桃,把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。但是锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
2.煮水
水煮核桃也是比较营养的一种吃法,核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。煮开就可以喝了,放在一起煮。还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。
3.烧菜
核桃除了上文中我们为大家介绍的两种吃法之外,其实还是可以做成菜的,下面就让我们一起去看看吧。
①核桃豆腐
材料:核桃2两,芝麻,莲子适量,豆腐一盒,高汤一大碗。
做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可。
②核桃烧羊肉
材料:核桃仁适量,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、姜少许。
做法:把羊肉切成片片状,放入碗中,用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下,关火焖一会,等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,最后放入装有核桃粉的碗里,两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右,熟了就可以拿出来吃了。
4.榨汁
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。

⑩ 水煮核桃怎么做

  1. 将核桃完全的浸在锅子的水中,然后生火煮熟,由于山核桃本身有很强的碱性,在高温的时候和水进行的化学反应,所以用水煮的山核桃从壳到肉都是黑色的,颜色很不好看。

  2. 煮完以后,需要放在太阳底下暴晒,其目的是为了山核桃能均匀的干燥,最后一个制作工序是放在竹塌上,底下下用高温的碳火烘烤,一直到干了为止。