⑴ 小米粥的汤喝啦剩下的小米怎么办
可以做成小米锅巴
1、将小米放入一个大盆中，小米稍微放凉后，放入洗净的黑芝麻搅拌一下。再打入一个鸡蛋，翻拌均匀。
2、然后倒入面粉，继续翻拌几下后，开始下手揉。
3、获得黑芝麻小米面团一个！如果揉的时候觉得干或者湿，可以选择加水或加面粉来调节。
4、开擀就预热烤箱，上下火180度。硅胶垫上撒些面粉，然后把面团放在垫子上，开擀。这步比较靠力气，一定要擀的特别特别薄才好吃！
5、拿叉子在擀完的面皮上扎出密集的小眼。
6、用刀子切掉四边，尽量切的方一些。
7、然后再切成3*4cm的大小。横切几刀，竖切几刀就可以了。
8、把刚才切好的锅巴都放入不占烤盘中。
9、烤箱预热好以后，将烤盘放入。180度，上下火烤15分钟即可。
⑵ 剩米饭怎么做才好吃
剩米饭可以做饭包，可以做寿司，可以做炒饭，还可以做拌饭。这些都是料理食物特别好的办法。
比如说饭包，你可以先制作一下拌饭的酱，把青椒切成小丁，喜欢吃肉的可以把过油的肉留出来一些炒炒，拌在饭里。在锅里热油，先放入鸡蛋，将鸡蛋炒熟，备用，然后锅里再添入底油，放入葱和花椒爆香，然后加入切好的青椒爆炒，最后放入豆瓣酱翻炒一段时间后出锅，将剩下的米饭放在微波炉里热一下，这时候如果喜欢薯仔的话，可以把薯仔煮出来，剥皮，然后碾碎，放在米饭里拌一拌，然后把之前炒好的酱也放在米饭里扮一下，要注意的是，由于豆瓣酱是有咸味的。要注意控制盐的使用量。最后拌好了以后，放上葱花，香菜，不要忘记将鸡蛋也拌在酱里呦，然后准备一片生菜，放入碗底，美味的饭团就成功了。
寿司的话我觉得特别简单，将需要用的食材比如说黄瓜，香肠等切成长条，整齐的摆放在米饭上。然后准备一张海苔，将米饭放在海苔上，铺好，然后在一切准备就绪的时候在米饭上放喜欢吃的沙拉酱或者千岛酱，最后用竹帘紧紧的将米饭卷住。然后将寿司切开。这里要注意的是，米饭不能太热，因为海苔片会碎，而且还可以在米饭里加入寿司醋调味。
炒饭和拌饭我觉得大家一定都会做，拌饭特别适合懒人，将剩下的饭菜热一热就可以和米饭拌着吃了。
⑶ 剩小米饭怎么做好吃法
再加点杂米做成类似八宝粥一样的米粥啊
⑷ 剩小米粥的做法大全集
苹果红糖小米粥
食材：
小米50g 苹果1个 红糖20g
做法：
1.准备食材：苹果去皮切小块，小米淘洗干净。
2.汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。
3.放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖。
三文鱼小米粥
食材：
三文鱼250g 柠檬叶4片 盐2克 粥3碗 酱油5克 盐入粥2克
做法：
1.三文鱼买回来用盐涂抹两面，在冰箱腌制一到两天，如果有柠檬叶，加入柠檬叶一起腌，将叶折出痕，释放香味，铺在鱼身上，上下各两片
2.先用大米和小米煲好粥底，比例根据个人喜好，三人份
3.三文鱼取出洗净，用夹子取出鱼骨，切成小丁状
4.鱼加点酱油拌匀，放入粥里，粥沸后煮两分钟左右，加盐，尝尝是否够味，加入香菜后熄火
小米山药粥
食材：
山药45克 小米50克 白糖适量
做法:
1、把山药洗净削皮，切成小块小米用水洗净（山药去皮的时候建议带上一次性手套，防止山药粘液刺激皮肤一起瘙痒）。
2、锅中加1000m水烧开，放入小米煮10分钟，然后放入山药一起煮，粥烧开后，转小火煮20-25分钟，放入适量白糖调匀即可食用
小米玉米粥
食材：
小米150克 玉米碎80克 冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净，一起放入锅内，加水，开大火煮。
2、煮开后转小火，煮20分钟左右，中间用汤勺不断搅拌一下，防止糊锅，煮制粘稠后，按自已的喜好放进冰糖即可。
⑸ 剩下的小米饭怎么做干粮
剩下的小米饭，可以掺点白面，或者稍微稀一些，放到锅里烙饼是可以的
⑹ 旧小米饭怎么做好吃
旧小米就是陈年小米，这种小米可以用水浸泡一两个小时左右，然后用石磨或者豆浆机打成糊糊，然后放入锅中加入粉条，胡椒粉，油炸豆腐丝，菠菜这就是北方的豆沫！
⑺ 剩下的小米粥怎么做好吃
我认为剩下的最好吃的一种做法就是给它加入一些海鲜，然后都炖了就可以。
⑻ 小米稀饭做法
小米粥其实在各种粥类里面是口感最好的，营养价值也高，但不知为什么，很多人每次熬出来的小米粥的口感都不顺滑，吃起来一点儿也不浓稠，稀稀的，这就有点不应该了，之所以会出现这样现象，八成是大家熬制的方法不对，实际上，我们在熬小米粥时，直接下锅煮是不对的，学会这3招，保证粥香浓稠还有米油出。
第一、选米
要想熬出好吃的小米粥，小米的品质也是十分重要的，一定得选择新米才行，陈米的话，熬出来的小米粥是不香的。首先把小米淘洗干净后放到装有水的盆中浸泡1小时左右，使其吸收大量的水分，泡至小米饱满为止。
第二、下锅
很多人在这个环节会经常出错，都习惯冷水下锅，其实这是不对的，冷水下锅是很难熬出米油的，应该开水下锅才行。将浸泡好的小米捞出开水下入锅中熬制，待锅里再次沸腾后，再调成小火慢熬，在熬煮的时候全程要不断地用勺子去搅动，防止粘锅，另外，小米粥也能熬得更浓稠些。
第三、焖制
小米粥熬好之后关火即可，不过这时候别急着盛出来吃，而是盖上锅盖，让小米粥在锅里焖制一段时间，大约5分钟的样子，这么做的话，小米粥的米油就更加浓稠了，味道贼香了，最后再根据个人口味往里加入白糖或者红糖调味就可以吃啦！