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煮面条加什么调料好吃窍门

发布时间: 2022-10-03 12:57:31

⑴ 煮面条放什么料好吃

煮面条并不是光用白面煮起来就可以吃,通常这样的面条味道不好,只要放入一些料,才会让面条搭配起来更美味,所以这些配料就很讲究,如果搭配的不好,煮面条你会呈现出不适合人的口味。那么,煮面条放什么料好吃呢?

煮面条放什么料好吃

一、三鲜汤面

材料:挂面、韭菜、虾皮、紫菜、生抽、蚝油

做法:

1、韭菜切段,虾皮,紫菜备好;

2、起锅热油,放韭菜炒香,倒入清水,加入虾皮,1勺生抽,1勺蚝油;

3、水开后下面条煮熟,加入紫菜煮软,即可出锅享用。

二、牛肉鸡蛋丝面

1.西红柿去皮洗净,切成小块。青菜洗净,鸡蛋打入碗中。

2.牛肉卷开水下锅,大火煮开,将牛肉卷捞出,用清水淘洗干净,沥干水分备用。

3.热锅倒入少许油,烧热后将鸡蛋液倒入锅中,摇匀后摊成鸡蛋饼,大火煎至两面金黄盛出。稍稍冷凉切成鸡蛋丝。

4.锅中再倒少许油,倒入西红柿大火炒出汤汁。

5.加入足量清水大火煮开。再下入面条,六分熟后放入处理好的牛肉、鸡蛋丝、青菜。

6.大火煮至所有食材断生,最后加入盐和生抽调味,煮开就可以出锅了。

三、凉拌荞麦面

食材:荞麦餐厨面1包,紫甘蓝适量,黄瓜半根,酸萝卜适量,虾仁适量

做法:

第一步:黄瓜洗净后擦成丝,紫甘蓝洗净后也切成细丝备用。

第二步:水开放姜片和一勺料酒,再下入虾仁焯水1分钟后捞出。

第三步:水开下入荞麦面煮3分钟,3分钟后捞出放入凉白开水中,搅匀后捞出,过一次凉水的荞麦面吃起来更有嚼劲,也能防止粘连在一起。

第四步:把所有的食材都倒入大碗中,再倒入低脂油醋汁,搅拌均匀即可。

b超测排卵能吃饭吗

很多女性朋友担心吃饭会影响检测结果,但其实采用做b超的方式来测试女性朋友是否排卵是可以吃饭的,吃饭并不会对检查结果有影响。所以备孕期间的女性朋友们如果在做b超来检测是否排卵,可以放心的吃好饭。

因为b超检测是否排卵,一般都是采用阴道b超检查的方法,这种方法更加直观,可以提高监测的准确率。即便是饱腹去进行检查,也不会对监测结果造成任何的影响。

如果女性朋友们选择的是腹部b超检测是否排卵,那么在做检查之前最好不要排尿,最好是憋尿,膀胱充盈之后,检查结果往往显示得更加清晰。

如果选择的是阴道b超检测排卵,那就不需要憋尿了。也有的患者选的是盆腔b超监测排卵,这种方式既不需要憋尿,也不需要空腹。备孕期间的夫妻,为了提高怀孕的几率,可以做一些排卵的测试或是检查,在排卵期间同房,可以大大提高受孕的几率。

⑵ 煮面条需要哪些调料

煮面条放的调料有鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,酱油30g,面300g和适量的青菜。

煮面条是很简单的,把水烧开,放面条,待面条可以夹断时,把面条捞起。这时可以煎2个蛋,放入开水,然后放调料鸡精1g,盐3g,香油5g,酱油30g,水开倒入加青菜,最后倒入面碗中就可以吃了。鸡面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮,炒,烩,炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

⑶ 煮面条的时候加点什么调味料味道会更好

煮面一般分三种:挂面、机器切面、手擀面。

正常在家里面煮面,面里面加一点盐,煮出来的面条口感更好;煮面的同时,锅里面放一些小青菜,等出锅之后放两勺猪肉臊子加上木耳丝、煎豆腐丝、放上特制的辣椒油,再加上盐 鸡精 加点醋,然后再加点热汤、撒上葱花,这个就叫臊子面,是非常普遍也是非常好吃的一个面条!

首先,第一款【韩式拌面肉酱】无敌拌面神器~

食材用料:五花肉280g,干贝50g,蒜苔,胡萝卜,玉米粒,黄瓜,各50g;

调料:姜末,蒜蓉各20g,韩式大酱,生抽各2勺,蚝油,老抽各1勺,淀粉5g

具体做法:

步骤1:泡发干贝,五花肉焯水,切丁,其它切丁

步骤2:取碗,加蒜姜末,加韩式大酱,生抽,蚝油,老抽,搅拌均匀,备用。淀粉加水兑成小半碗汁

步骤3:锅开火倒油,炒五花肉丁,再加干贝,再倒胡萝卜,玉米粒,蒜苔,不断翻炒。再加步骤2兑好的蒜蓉韩式酱汁,再加小半碗水,翻炒。

步骤4:盖盖焖至收汁,倒入黄瓜丁,再加兑好的淀粉水,即可完成!也可晾凉入玻璃罐,进冰箱冷藏~

其次,第二款【分分钟搞定无敌辣椒酱】教程:

食材用料:鲜红辣椒200g,干辣椒,盐,大蒜,糖,半碗植物油,2勺酱油

具体做法:

步骤1:鲜辣椒200g切片,捣碎,加盐。干辣椒,大蒜,切末

步骤2:锅开小火倒油,爆香大蒜,加入捣碎辣椒末,拌匀,油炸8分钟左右

步骤3:倒入半碗油的7成入锅,再加200g辣椒片,糖,酱油

步骤4:小火慢熬,收干酱汁,完成。晾凉,入玻璃罐冰箱冷藏,随用随吃!一般可以保存半个月左右。辣友们可要收藏好了~

最后,第三款【微波炉版五分钟香菇肉酱】教程:

食材用料:鲜香菇100g,肉末150g,

调料:油,料酒,葱姜蒜各1汤勺,豆瓣酱, 甜面酱各2汤勺,郫县豆瓣酱1汤勺

具体做法:

步骤1:香菇切末,肉切小丁

步骤2:取微波大碗,倒入1勺油油,加葱姜蒜高火半分钟。闻到香味后,再加入1勺料酒,拌匀,再高火2分钟

步骤3:取出大碗,再加入豆瓣酱,甜面酱,郫县豆瓣酱,搅拌均匀,再次高火3分钟

步骤4:取出即可食用,可晾凉放入玻璃罐,入冰箱冷藏。

⑷ 煮面条最好吃又简单的配料

在家煮面条放以下作料好吃:

1. 在煮面的水里加一点点醋,可以去除面条的碱味还能让面条变得更白,看起来更好吃闻起来更香;

2. 在煮面的水里加一点点盐,这样可以使面条不粘锅,也不容易糊烂;

3. 在煮面的水里加一汤匙菜油,这样面条更加滑嫩不容易粘锅,还能有效防止面条起沫溢出锅外;

4. 煮面条之“冷过河”绝技:捞起煮熟的面条的时候立即放进冷开水中浸泡过水,然后再捞入放好作料的碗中,这样煮出的面爽口滑嫩脆爽。

家常面条的做法:
1. 把菠菜洗干净,掰段,沥水;

2. 锅里烧水煮开到入菠菜焯水。然后凉水冲一下备用;

3. 把肉洗干净切成丝,用淀粉生抽腌制一会;

4. 锅里放水,水开后下面条,面条煮开后,关小火,打入一个鸡蛋;不要翻动,小火煮,等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝;

5. 等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝;

6. 碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜欢的调料,把汤先冲进碗里,再放面条,青菜和肉等。

⑸ 煮面条放什么调料好吃

要想面条好吃,除了要掌握好煮面的技巧外,还需要搭配合适的调料才行。市面上很多机器面条中都含有一定分量的食盐,因此在煮面时不可以再放入太多的盐,否则面条的口感就会比较咸,吃起来会令人感觉有一种苦味。那么,煮面条放什么调料好吃呢?

煮面条放什么调料好吃

如果自己要在家里做面条的话,那么肯定是需要用到调味品的,所以就会好奇做面条用什么调料好吃吗,这个我觉得还是要看个人的口感,当然比较懒的话,那么可以学我考虑一下在网上买专门的拌面酱。

面条一般是用小麦粉加水磨成面团,然后经搓、拉、捏等手段,制成条状的面点食品,如果煮制来吃的话,面条必须要放盐,这样面条更有筋道,可避免长时间久煮烂掉的现象,还需要放油,可以防止面条粘连、起泡沫溢出锅;放食用醋,中和面条的碱味,最后加一些自己喜欢的辣椒、葱、蒜、香菜、生抽、鸡精等调料食用即可。

一般的细长面条,在锅里水开后之后下锅,然后用快速迅速搅动一下,中大火继续煮,可以使面条表面形成黏膜,等水开后点一次冷水,可使面条均匀受热,大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候,就差不多熟了,不要煮太久,否则面条会煮软煮烂,口感不好吃,一般煮3分钟就能捞出食用,但对于刀削面那种较为厚实宽大的面条,可酌情多煮2-3分钟,以免内部还有没熟透的现象。

五个月小孩玉米面能不能吃

玉米面对于五个月的小孩来说,肯定是不能够吃的,这个时候的小孩每天只能够吃有营养的母乳,如果母乳不足的情况下可以喝配方奶粉,当然也有的小孩,因为母亲没有母乳,一直是吃配方奶粉长大的。

想要给小孩吃玉米面的话,最少要等到小孩儿8个月左右的时候才可以吃,玉米面这种食物在制作的时候需要放一些鸡蛋掺一些白面去食用,可以使食物的味道更加好吃一些,如果只是吃玉米面制作的饼,可能小孩会不喜欢吃。

与弥漫当中含有大量的叶黄素和玉米黄质,这两种物质有非常强大的抗氧化能力,可以将进入眼睛里面的有害光线吸收掉,能够起到保护眼睛、缓解黄斑变性的功效。经常吃玉米面,能够提高视力,保护眼睛,让眼睛的状态更好,非常适合老年人吃。

⑹ 煮面条怎么做好吃又简单放什么配料

有的人经常下厨做饭,所以煮面条对他们来说并不难,但有很多人是不常煮面条的,所以还需要学习怎么煮面能简单又好吃,其实面条做起来并不难,要注意煮的时间和调味,就能做出美味的面了。那么,煮面条怎么做好吃又简单呢?

煮面条怎么做好吃又简单放什么配料

做法一

首先:先调料汁:1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺盐、1勺胡椒粉,淋入热油激发出各种香味,倒入味极鲜、撒上点葱花,搅拌均匀。

第二:锅中加油,打入2个鸡蛋,煎至两面金黄盛出。

第三:水开了舀入一勺热水放入碗中,稀释一下料汁。

第四:热水里加入1勺盐,这样煮出的面条会更劲道而且不易粘锅。

第五:下入面条,有人不知道面条什么时间熟了,煮多久会更好吃,告诉大家一个方法,就是5分钟,就是从下锅开始,一直到煮熟一共需要5分钟。

第六:时间到,捞出面条过凉水。

第七:把过完凉开水的面条放入料汁里。撒上2段香菜段,加入一个荷包蛋。

做法二

食材配料:面条、生姜、辣椒、葱花、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香葱、青菜。

制作方法:

1、首先取个空碗,然后在碗中放入姜末、辣椒末、葱花、蒜末,4种食材都是常见的,用它们拌出来的料汁鲜辣味美,用它来拌面吃味道特别的棒。

2、然后再把油烧至冒烟,再把热油泼入碗中,再放入少许的盐和鸡精,再倒入1勺的生抽,2勺的香醋,1勺的辣椒油,搅拌均匀备用。

3、面条煮熟后捞起,再将抓2根青菜放入热水中氽一下水,直接把它码入铺入碗中。

4、最后淋入先前拌好的料汁,吃的时候拌一拌就特别的美味。

孕妇能不能吃调料

孕妇是可以适当吃调料的,只是孕期添加调料的时候应该注意量,尽量要比平时的量少一些。如果还按照平时的量来添加调料,就会导致菜品的口味比较重,孕妇可能会吃不习惯,很容易增加孕吐的次数。而且要有选择性的加调料,比如鸡精、嫩肉粉、增香剂等,就不要放了,避免影响胎宝宝的健康。

还有常见的酱油、耗油等调料,孕期的时候也要适当减量。因为这些调味料中含有一定量的盐分,如果孕妇摄入过多的盐分,会给肾脏健康带来危害,还容易导致孕妇身体水肿。这些盐分还会通过胎盘进入到胎宝宝的血液循环中,从而也会影响到胎宝宝的肾脏健康。

调料品的摄入量如果控制在合理范围内,就是对身体健康的保证,平时的饮食也要注意营养搭配,做到美味和营养的结合。

⑺ 做面条用什么调料好吃

每个人做面条的手法可能都会有所差别,因为加入的东西也不一样,有些人喜欢做汤面,有些人喜欢做炒面,如果害怕面条的营养不好的话,可以加点蔬菜、肉类搭配吃,中午吃面条是最好的,那么做面条用什么调料好吃呢?

做面条用什么调料好吃

做法一、

准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个

1、 将面条煮好捞出来,加芝麻油迅速搅匀备用。

2、 将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。

3、 把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。

4、 配制调料:加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。

5、 将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。

做法二、

材料:

半斤鸡块、 茶匙盐、 茶匙糖、1 汤匙玉米淀粉、1-3汤匙花生油或植物油、一个红甜椒或把干红辣椒、花生米,葱段、煮熟面条

做法:

1.用盐,胡椒粉,糖和玉米淀粉腌制鸡块,用手搅拌,确保腌制均匀。

2.将姜、蒜和切成薄片的红辣椒切成薄片。与水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。

3.等锅热了之后,放入鸡块翻炒大约五分钟。翻炒结束后,将鸡块盛出来。

4.擦锅,加1汤匙油,中火加热。依次加入红辣椒、生姜和大蒜。煸炒大约3-4分钟后加入之前调好的酱料,改成小火,加入鸡块,使鸡块沾满酱料。最后撒上花生和葱段。

5.将煮熟的面条放入锅中一起翻炒就大功告成咯!

面条搭配什么小菜

1、西红柿

在煮面条的时候,可以放入一个西红柿,煮成西红柿面条汤,这样的面条也是非常好吃的。

2、酸豆角

豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

3、小白菜

小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法,因此,在煮面条的时候可以放入一把小白菜。

4、洋葱

被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。

5、香菇

有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

⑻ 面条加入什么调料最好吃

01
调料需要根据你要做的面搭配,不同的面放的调料不同。一般来说,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油,酱油不光可以替代食用盐,也能够让面条的味道变得更好。

面条加醋和酱油也是完全可以的,并且不同的面条加醋和酱油,口味和口感也都是不一样的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油,酱油不光可以替代食用盐,也能够让面条的味道变得更好。

⑼ 煮面条需要哪些配料

煮面条可以加入挥丸、大白菜、蚝油、油、盐、辣椒酱等材料,制作方法如下:

主料:面条170g,挥丸150g

辅料:油适量,盐适量,大白菜少许,辣椒酱适量,蚝油少许

步骤一:起锅,放水,加入挥丸煮制10分钟。