1、食材：宽粉 200克、豆瓣酱 1勺、辣椒粉 3克、花椒粉 3克、姜粉 3克、盐 4克、味精 2克、酱油 1勺、青花椒 4克。
2、首先把宽粉用凉水提前泡一下，将泡好的粉条放入锅中，大火煮开，煮开后关火。
3、随后另一个锅烧油，油热后把豆瓣酱炒香，调入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油，适量的水。
4、接下来将煮好的宽粉沥干水份倒入，稍微的搅拌一下，随后就可以出锅，倒入大碗里边。
5、将辣椒粉和青花椒铺洒在宽粉上，热锅倒油，热至八成时，浇在粉条上就会把辣椒粉和青花椒椒香味。
② 宽粉怎么煮
宽粉不止煮火锅，换种做法酸辣过瘾，巨解馋巨好吃，比猪肉还解馋
哈喽我的大宝贝么，是不是大鱼大肉都吃腻了呢，那么我们今天用宽粉做一道美食，保准让你吃了就忘不掉，而且做法也是非常的简单，还超级的好吃，非常的酸辣过瘾，喜欢吃的朋友可以跟着我的做法和步骤一起来学习哦！
首先我们准备适量的宽粉，家里有多少人就准备多少，然后准备适量的麻酱，准备少许的蒜末，香菜，然后准备小米辣！接着我们做一个料汁儿，准备一个祖传的空碗，碗中放入适量的蒜末，葱花，小米椒，白芝麻，淋入热油然后再加入生抽2勺，加入陈醋2勺，蚝油1勺，麻酱2勺拌匀备用。
接着我们起锅烧水，水开之后我们放入准备好的宽粉煮熟，煮熟之后捞出过凉控干水分，放入调好的酱料拌匀，放香菜就可以吃了呢！当然如果你们不喜欢吃香菜可以不放，家里有小孩的话可以不放辣椒，或者是给小孩单独做一份！
这样的宽粉是不是比煮火锅好吃多了呢！喜欢吃的朋友赶紧学习一下吧！非常的美味，非常的好吃呢！
③ 宽粉怎么做好吃
宽粉做宽粉炖鸡块好吃，具体做法如下：
主要原料：鸡腿1只，宽粉1袋，鸡全翅2只，鲜粉条1袋（300克），生抽3茶匙，老抽1茶匙，料酒3茶匙，白糖1茶匙，葱结1个，大蒜4个，干辣椒4个，姜片5片，香叶3片。
1、鸡腿、鸡翅洗净剁成小块。
④ 宽粉怎么做好吃又简单
教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃，还非常的适用。
注意事项
煮到青菜断生就可以了。
⑤ 煮宽粉的做法
教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃，还非常的适用。
注意事项
煮到青菜断生就可以了。
⑥ 红薯宽粉怎么煮
红薯宽粉可以做成辣炒宽粉，具体制作方法见下：
材料：红薯宽粉、黄瓜、干辣椒、洋葱、姜、大蒜、葱、豆鼓、盐、胡椒、糖、醋
步骤：
1、先将宽粉用温水泡软备用。
⑦ 宽粉怎么做好吃
宽粉、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻
做法
1.先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
2.准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，两勺芝麻酱，搅匀
3.倒入宽粉，放上香菜，拌匀
宽粉条（薯仔粉）100克、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油、青花椒适量。
1.将泡好的粉条上锅大火煮开，煮开后关火。
2.另起一锅，热锅倒油，油热后把豆瓣酱炒香，调入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油，适量的水（高汤更好），据个人口味调味。
3.大火烧开，将煮好的粉条沥干水份倒入。
4.稍微一翻搅，即可出锅倒入容器，将辣椒粉和青花椒铺洒在粉条上，热锅倒油，热至八成时，浇在粉条上，把辣椒粉和青花椒椒炸香 ，即可 。
在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右。
3、煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍。
4、锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用。
5、在刚才的锅中（不需要洗锅）加入1大勺植物油，待到油温烧热倒入花生粒
一直搅拌，不要让花生变糊，温度不能太高一直开小火。到花生有些“滋滋”声时捞出花生。
6、黄瓜切丝备用。
7、在碗内放入宽粉、黄瓜丝、蛋皮丝，淋上麻油。
8、在一个小碗内，放入10g花生酱、半块腐乳，倒入酱油、醋、一小勺凉水搅拌均匀后
⑧ 宽粉怎样做好吃 宽粉的烹饪方法
可以做麻辣宽粉，具体做法如下：
1、材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。
2、先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
3、准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，两勺芝麻酱，搅匀。
4、倒入宽粉，放上香菜，拌匀。