❶ 肝不好吃什么食物好
下面就介绍几种补肝食物，希望会对大家有所帮助。
（1）优质蛋白食品
1.大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2.豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
3.猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。
4.猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。
5.猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
6.动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。
（2）蔬菜水果食品
1.菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
2.小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；
3.青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
4.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，有补益气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿的功效，对强肝、保肝效果尤佳。
5.荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
（3）酸性食品：
1.酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
2.食醋：以味补肝，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用，为补肝之品。
3.乌梅：乌梅可以解宿醉，强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，因为如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
其他有山楂、五味子、白芍等酸味食物或药物可养肝。
（4）滋补性食物：
1.蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
2.蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
3.枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且枸杞可温胃，对肝脏效果尤佳。
冬季益肝祛寒粥-红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
其他如核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等都属于补肝食物，只要合理的食用，都可以起到补肝的作用。
❷ 肝脏不好吃什么食物
肝脏不好，建议应该多吃一些养肝护肝的食物，比如说比较酸性的食物，主要有柠檬，猕猴桃，能够有效的调理肝气，疏理肝脏，从而预防不良疾病的发生，另外也需要多吃一些绿色的蔬菜水果，比如说菠菜，芹菜，能够有效的降低肝脏内的脂肪负担，从而帮助维持肝脏的正常代谢功能。 平时患者要多注意休息，来帮助促进肝脏的代谢，可以缓解不良症状。
❸ 肝脏不好吃什么好
肝不好，也就是肝功能受损，患者饮食适宜吃鱼、鸡鸭、瘦肉、鸡蛋等高蛋白食物，多吃一些时令果蔬等对肝功能有好处的食物，有利于损伤的组织细胞的修复，增强免疫功能，如梨，能保护肝脏，帮助消化。菠菜，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。胡萝卜，胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素。注意肝不好不能喝酒，会加重病情。
❹ 肝不好的人吃什么食物对肝脏比较好
肝功能异常要多吃纤维食物，整粒的谷物和面包等纤维含量是非常的高，它能够有效降低人体内低密度脂胆固醇的含量。
营养专家指出为了达到影响胆固醇含量的效果，膳食中的纤维必须达到十五到三十克，总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜，水果和菌藻类的食物，比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于胆固醇的排泄。
肝功能异常也要多吃一些鱼类，有研究表明当吃鱼的次数达到每周一次甚至是每天一次时，能够有效地减少饱和脂肪的摄入量，鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，主要是含有脂肪酸，能抑制肝内的脂质和脂蛋白的合成，针对于甘油三酯升高和降胆固醇有着明显的作用。
脂肪酸主要存在于金枪鱼、鲸鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中，肝功能异常也要多吃一些大豆制品，豆
❺ 肝脏不好吃什么
1、肝脏不好的病人，适合吃一些新鲜的蔬菜水果。
2、此外还有燕麦，含有丰富的亚油酸，可以降低血清中胆固醇、甘油三酯。
3、玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂，也可以帮助降低胆固醇。
4、海带因为含有丰富的牛磺酸，可以降低血压以及胆汁中的胆固醇。
5、大蒜含有丰富的硫化物混合物，可以减少血中的胆固醇，阻止血栓形成，而且可以增加高密度脂蛋白的含量。
6、牛奶含有非常多的钙，能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可以减少人体胆固醇的吸收。
7、还有洋葱，可以帮助杀菌，防止动脉硬化。
8、另外，我们吃的红薯能够和体内过多食用的肉类、蛋类产生过多的酸进行中和，保持人体的酸碱平衡。还有大量的纤维素，能够吸收肠道中较多的水分，润滑肠道、通便。
9、胡萝卜、花生、山楂、无花果也可以起到降脂的作用。
❻ 肝不好吃什么食物调理 你知道吗
1、肝不好的人可以通过饮食来调理改善，木瓜、草莓、葡萄等水果都能够调理改善肝脏功能，对于肝细胞损伤还能够起到一定的修复作用。
2、另外要注意多喝水，大量饮水也能够修复肝细胞，同时要注意多吃一些绿色的蔬菜，蔬菜中的维生素和微量元素是非常丰富的。
3、这些营养元素对于肝脏疾病能够起到辅助治疗的效果，所以饮食的选择一定要多样化。
❼ 肝脏不好的人应该多吃什么食物
对于肝胆不好的患者可以吃高蛋白的食物，例如新鲜的猪肉、羊肉、鸡肉、蛋类、奶制品、海鲜类等。能够降血脂的蔬菜也非常适合胆肝不好的患者食用，可以吃新鲜的洋葱、白菜、芹菜等。富含维生素的蔬果也是不错的选择，例如苹果，草莓，黄瓜，柚子，橘子，菠菜，小白菜，油菜等都可以为身体提供丰富的维生素。
❽ 肝脏不好吃什么 对肝脏好的食物
1、多吃优质蛋白含量偏高的食物，例如鱼类，豆制品等；
2、也可以吃膳食纤维和维生素充足的食物，例如新鲜的蔬菜和水果；
3、可以多吃一些枸杞。不管是用它来熬粥，炒菜还是泡茶，都能起到益气补血，养肝护肝的作用，是非常好的养肝食物；
4、富含硒的食物也可以适当多吃一些，如蘑菇、香菇等。
❾ 肝脏不好适合吃什么养肝食物
肝脏是身体排毒的重要器官。肝脏的健康和饮食有密不可分的关系，所以肝脏不好的朋友们要多吃一些养肝食物。跟着我一起来看看吧。
肝脏不好适合吃的养肝食物
1、肝脏不好吃黄瓜。
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
2、肝脏不好吃百合。
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
3、肝脏不好吃荠菜。
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
4、肝脏不好吃海藻。
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
5、肝脏不好吃红枣。
有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
6、肝脏不好吃大蒜。
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
7、肝脏不好吃乌梅。
乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
肝病患者的饮食禁忌
1、肝病患者的饮食忌辛燥。
饮食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物,食后会引起肝病的反弹或病情加重。
2、肝病患者的饮食忌盐。
肝腹水的患者,尽量少食,因为食盐有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。
3、肝病患者的饮食忌吸烟。
烟草中含有多种有害物质,能损害肝脏功能,因此,肝炎病人必须戒烟。对此肝病饮食禁忌一定要注意。
4、肝病患者的饮食忌酒。
酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。
5、肝病患者的饮食忌油腻,鸡蛋,豆制品。
肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,故应尽量少吃。
6、肝病患者的饮食忌忌生活无规律。
“十分病,七分养”因此,充足的睡眠,合理的营养,规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。
养肝的方法
1、养肝的方法有以平和心态养肝。
大怒会伤肝,肝脏不好的人千万不要生气,因为愤怒会导致肝气上逆,血随气而上溢,从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象,这都是因为肝气郁结所致。
2、养肝的方法有以酸养肝。
以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。
3、养肝的方法有茶中药养肝。
人们可以喝些绿茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶饮。其中,绿茶清热解毒、消食解腻,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。常喝这类茶水有益养肝护肝。另外,中药枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。
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